طريقة عمل المكرونة بالجمبري والكريمة

أكلة جديدة .. طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة

ترغب النساء في تجربة أكلات جديدة بين الحين والآخر لتكسر روتين الأطباق التقليدية وتسعد أفراد أسرتها.

نعرض لكم طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج على قناة سي بي سي سفرة

250 جرام لحم مقطع

بصلة متوسطة مفرومة ناعم

250 جرام قرنبيط، مقطع قطع متوسطة

3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

½ كوب مرقة لحم أو ماء حسب الحاجة

2 ملعقة كبيرة زيت

ملح وفلفل حسب الرغبة

يسلق القرنبيط في ماء مغلي لمدة 5 دقائق، ثم يُصفى ويترك ليبرد.

يُسخن الزيت ويُقلى البصل المفروم حتى يصبح ذهبي اللون تقريبًا، ثم يُضاف اللحم ويُحمر قليلًا مع التحريك.

ضعي صلصة الطماطم وقلبي المزيج قليلاً لتتداخل النكهات ثم ضعي القرنبيط فوق خليط اللحمة والبصل ثم الشوربة و الماء حتى يغطي جزءًا من المكونات.

غطى الحلة واتركيها على نار متوسطة حتى ينضج القرنبيط واللحم ويقدم.

مقالات مشابهة

صدى البلدقبل ۹ ساعة

أكلة لذيذة وشعبية .. طريقة عمل المكرونة المبكبكة

المبكبكة من الأكلات الشعبية المصرية اللذيذة، وسهلة التحضير. إليك طريقة عمل المبكبة :المكونات:2 كوب دقيق1/2 كوب سكر (حسب الرغبة)1/2 كوب زيت1/2 كوب حليب أو ماء دافئ1 ملعقة صغيرة بيكنج باودررشة ملحفانيليا (اختياري)جوز هند مبشور (اختياري)شربات (قطر) أو عسل للتحليةطريقة التحضير:خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، ضعي الدقيق مع السكر، البيكنج باودر، ورشة الملح، واخلطي جيدًا.إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب تدريجيًا مع العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية.تشكيل المبكبكة: خذي قطعة من العجين واعمليها على شكل دوائر صغيرة أو حسب الشكل المفضل. يمكن رش القليل من جوز الهند فوقها قبل...

صدى البلدقبل ۲۱ ساعة

ليالي الشتاء.. طريقة عمل شوربة الحريرة بمذاق شهي

تعد شوربة الحريرة من الأكلات الشهية وفي نفس الوقت غنية بالفيتامينات كما يمكن تقديمها في فصل الشتاء لمنح مزيد من الدفء والطاقة.نعرض لكم طريقة عمل شوربة الحريرة من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.المقادير حمص منقوع كرفس مفروم كزبرة مفرومبقدونس مفروم ماءبصل مفروممكعبات لحم زيت زيتونسمنعدس أسودعصير طماطم دقيق صلصةشعريةزنجبيل بودرةكركم ملحفلفل أسودطريقة عمل شوربة الحريرةفي حلة بها سمنة أو زيت شوح البصل مع الثوم ثم ضع مكعبات اللحمة ثم اضف العدس وعصير الطماطم وصلصة الطماطم.ضع كل البهارات ويترك الخليط لدرجة الغليان ثم ضع الشعرية وقدميها ساخنة. طباعة...

صدى البلدقبل ۲۳ ساعة

أكلة جديدة .. طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة

ترغب النساء في تجربة أكلات جديدة بين الحين والآخر لتكسر روتين الأطباق التقليدية وتسعد أفراد أسرتها.نعرض لكم طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج على قناة سي بي سي سفرةمقادير قرنبيط مطبق باللحمة250 جرام لحم مقطعبصلة متوسطة مفرومة ناعم250 جرام قرنبيط، مقطع قطع متوسطة3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم½ كوب مرقة لحم أو ماء حسب الحاجة2 ملعقة كبيرة زيتملح وفلفل حسب الرغبةطريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمةيسلق القرنبيط في ماء مغلي لمدة 5 دقائق، ثم يُصفى ويترك ليبرد.يُسخن الزيت ويُقلى البصل المفروم حتى يصبح ذهبي اللون...

صدى البلدقبل ۱ یوم

عشان الشتاء ... طريقة عمل شوربة الحريرة

شوربة الحريرة من الأطباق التي يمكنك على الاعتماد على تطبيقها خلال فصل الشتاء، وذلك لأنها غنية بالعناصر الغذائية الصحية التي تساعدك على الشعور بالدفئ.قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل شوربة الحريرة.طريقة عمل نجرسكو بمذاق لا يقاومأكلة العدس ملك الشتاء.. قيمة غذائية عالية وفوائد صحية| وصفات جديدةمقاديرشوربة الحريرة● حمص منقوع● كرفس مفروم● كزبرة مفروم● بقدونس مفروم● ماء● بصل مفروم● مكعبات لحم● زيت زيتون● سمن● عدس أسود● عصير طماطم● دقيق● صلصة● شعرية● زنجبيل بودرة● كركم● ملح● فلفل أسودطريقة تحضير شوربة الحريرةيشوح البصل...

صدى البلدقبل ۲ یوم

طريقة عمل نجرسكو بمذاق لا يقاوم

نجرسكو من الأطباق الرئيسية والشهية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، ويمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لا يقاوم.قدمت الشيف أميرة شنب، مقدمة برنامج “أميرة في المطبخ”، على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل نجرسكو، فيما يلي:أفضل مشروبات بعد تناول وجبة الغداء .. لتحسين الهضم والاستفادة الغذائيةتعب غريب مش عارف سببه .. أعراض مميزة تكشف أمراض المناعة الذاتيةمقادير نجرسكو● مكرونة شرائط مسلوقة● صدور دجاج شرائح● ثوم مفروم● فلفل رومى مفروم ناعم● ملح● فلفل أسود● قرفة● زبدة● دقيق● لبن● كريمة● 2 كوب جبنة موتزاريلاطريقة تحضير نجرسكويشوح الدجاج في...

بوابة الفجرقبل ۲ یوم

طريقة عمل التورتة في المنزل زي المحترفين

تُعد التورتة من أشهر الحلويات في المناسبات وأعياد الميلاد، وتحضيرها في المنزل أسهل مما تتخيلي إذا اتّبعتي الخطوات الصحيحة. إليك الوصفة الكاملة:???? أولًا: مقادير عمل كيكة التورتة (الكيك الإسفنجي)مقادير مقاس 24 سم:6 بيضات بدرجة حرارة الغرفة1 كوب سكر ناعم1 كوب دقيق منخول1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح¼ كوب زيت (اختياري لزيادة الطراوة)2 ملعقة كبيرة ماء دافئ????????‍???? طريقة التحضير خطوة بخطوة1️⃣ تجهيز الفرنسخّني الفرن على درجة 180.جهّزي صينية مقاس 24 وادهنيها بزبدة أو ورقة زبدة.2️⃣ خفق البيضفي وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا لمدة 7–10 دقائق حتى...

بوابة الوفدقبل ۳ یوم

طريقة تحضير بوريك اللحم بالبهارات الشهية

استمتعي بطبق بوريك اللحم الشهي بعجينة الفيلو المقرمشة والتشريبة الغنية بالبيض والحليب والزبدة، وصفة تجمع بين النكهات العربية التقليدية واللمسة العصرية، مثالية لتقديم وجبة ساخنة للعائلة أو الضيوف. مكونات التشريبة : البيض : 2 حبة حليب : كوب الزبدة : نصف كوب الزيت : ربع كوب - لحم مفروم : نصف كيلو - طماطم : 1 حبة (معصورة)- بقدونس : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة - الفلفل الأخضر : 1 حبة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - بابريكا : نصف ملعقة صغيرة - عجينة فيلو : عبوة - حبّ البركة : حسب الرغبةطريقة تحضير...

بوابة الوفدقبل ۳ یوم

كانيلوني اللحم المفروم الدايت| وصفة شهية وصحية

إذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية دون زيادة سعرات، فإن كانيلوني اللحم المفروم الدايت خيار مثالي، وتعتمد الوصفة على دقيق وحليب الشوفان، ما يجعلها خفيفة وصحية، مع حشوة غنية باللحم المفروم والخضار والتوابل التي تضيف نكهة مميزة، وتُقدّم هذه الوجبة بطريقة جذابة مع جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم، لتكون وجبة متكاملة تناسب الدايت دون التضحية بالمذاق الشهي. المقاديرللعجينة : دقيق : كوب (دقيق شوفان)حليب : كوب (حليب شوفان)البيض : 2 حبة زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : حسب الرغبة - مكونات الحشوة : لحم مفروم :...

بوابة الوفدقبل ۳ یوم

على خطى المطاعم.. طريقة عمل حواوشي بالمنزل باللحم

حضّري ألذ حواوشي في مطبخك بسهولة، بمزيج لحم مفروم ودهن الخروف مع البهارات الطازجة، وصفة سريعة التحضير تمنحك خبزاً محشواً ناعماً، جاهز للتقديم ساخناً للعائلة أو الأصدقاء. المقادير-لحم مفروم : نصف كيلو - دهن الخروف : 250 غراماً (أو حسب الرغبة)- الزيت النباتي : ربع كوب - الخبز : 5 أرغفة - الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع قطع صغيرة)- هيل : 2 حبة - البصل الأخضر : عود (مفروم ناعم)- ملح : رشّة - الكمون : رشّة - فلفل أسود : رشّةطريقة تحضير الحواوشي بالمنزلضعي البصل والفلفل في وعاء، ثم نكهي بالملح، الكمون، الهيل، الفلفل الأسود.أضيفي...

بوابة الوفدقبل ۳ یوم

طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات

يُعدّ برياني الدجاج واحدًا من أشهر الأطباق الهندية التي تجمع بين روائح التوابل الغنية ونكهة الأرز البسمتي المميز، تمتاز هذه الوصفة بتوازن رائع بين البهارات، والأعشاب الطازجة، ومرق الدجاج الذي يمنح الأرز طعمًا عميقًا ومفعمًا بالنكهة، كما يضيف خليط التزيين من المكسرات والزبيب والبصل المقلي لمسة فاخرة تزيد الطبق جمالًا. المقاديرللأرز : أرز بسمتي : كوبان ونصف (مغسول ومنقوع)الماء : 3 اكواب مرق دجاج : كوب القرفة : عود ورق غار : 1 ورقة بهارات المسالا الهندية : ملعقة صغيرة السمنة : 2 ملعقة كبيرة ملح : نصف ملعقة صغيرة - للتزيين : البصل : 1 حبة (مقطع شرائح ومقلي)زبيب...

طريقة عمل المكرونة بالجمبري والكريمة

أكلة جديدة .. طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار