صحة العين و بصر قوي هي من بين الأولويات الأساسية التي يجب الانتباه لها في حياتنا اليومية،  إذ أن النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في توفير الفيتامينات والمعادن اللازمة للحفاظ على صحة العين و البصر قوي. ومع ذلك، قد يوصي طبيبك أحيانًا بالمكملات الغذائية لضمان حصولك على العناصر الغذائية الضرورية في حال كنت تعاني من نقص أو كنت بحاجة إلى مساعدة إضافية.

 

لمن فوق الـ50 عاما.. مضاعفات مرض الحزام الناري لكبار السنبيع صندوق سيجار كوبي ضمن مزاد بـ 4.77 مليون دولار| اعرف القصة
نعرض لك أبرز الأطعمة و الفيتامينات التي تسهم بشكل كبير في الحفاظ على البصر قوي


-فيتامين أ: أساس الرؤية الصحية
يُعد فيتامين أ من العناصر الأساسية التي تدعم الرؤية وصحة العينين بشكل عام، يساعد هذا الفيتامين على إنتاج أصباغ في شبكية العين، مما يمكن العين من رؤية مجموعة واسعة من الضوء، بالإضافة إلى الحفاظ على رطوبة العين، تناول كميات كافية من فيتامين أ قد يساعد في الوقاية من جفاف العين، ويعد الجزر من أبرز المصادر الغنية بالبيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ، من بين الأطعمة الأخرى الغنية بفيتامين أ، نجد السلمون، البروكلي، البيض، وحبوب الإفطار المدعمة.


-فيتامين C: حماية إضافية ضد الأشعة فوق البنفسجية

يُعتبر فيتامين C بمثابة واقي الشمس الطبيعي لبصر قوي، فهو يساعد في حماية العين من الأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية، التي قد تؤدي إلى مشاكل صحية مثل إعتام عدسة العين، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم تأثيره الكامل على إعتام عدسة العين، إلا أن فيتامين C يلعب دورًا مهمًا في تقليل المخاطر، الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C تشمل البرتقال، الفراولة، البروكلي، الكالي، والليمون.


-أوميغا 3: درع ضد أمراض العين
أوميغا 3، والتي تتواجد بشكل رئيسي في الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، هي أحماض دهنية مفيدة تعزز صحة العين، يوصي أطباء العيون بضرورة تناول أوميغا 3، خاصة في حال عدم الحصول عليها من الطعام بشكل كافٍ، تساعد أوميغا 3 في الوقاية من مرض جفاف العين، وقد ثبت أن لها دورًا في تقليل التدهور المرتبط بالضمور البقعي المرتبط بالعمر، من بين المصادر الأخرى لأوميغا 3، نجد بذور الشيا، بذور الكتان، والجوز.


-فيتامين E: حماية من الجذور الحرة
فيتامين E هو أحد أقوى مضادات الأكسدة، وله دور كبير في حماية العين من الجذور الحرة التي قد تسبب أمراضًا تؤثر في صحة العين، يعمل فيتامين E على حماية الخلايا في شبكية العين من الأضرار التي قد تؤدي إلى فقدان الرؤية، توصي جمعية البصريات الأمريكية بتناول 400 وحدة دولية من فيتامين E يوميًا للحفاظ على صحة العين، تشمل الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين بذور عباد الشمس، اللوز، الفول السوداني، الأفوكادو، والفلفل الأحمر.


-الزنك: دعم للوظائف الخلوية والعينية
الزنك عنصر غذائي أساسي لا غنى عنه لصحة العينين، يساعد الزنك في تعزيز قدرة الجسم على استخدام فيتامين أ لإنتاج الميلانين، الصباغ الذي يحمي العين من الأشعة الضارة، كما يساهم الزنك في الوقاية من الضمور البقعي المرتبط بالعمر. يُنصح بتناول 40 إلى 80 ملغ من الزنك يوميًا لتحسين صحة العين، تتوافر مستويات عالية من الزنك في الأطعمة مثل المحار، اللحوم، الحمص، بذور اليقطين، الكاجو، والعدس.


لا تقتصر صحة العينين على العناية الخارجية فقط، بل تتطلب أيضًا الاهتمام بالنظام الغذائي والفيتامينات والمكملات المناسبة، من خلال تضمين الفيتامينات مثل A، C، E، والزنك في نظامك الغذائي أو من خلال المكملات الغذائية، يمكنك الحفاظ على صحة عينيك والوقاية من العديد من الأمراض المرتبطة بها، لا تنسَ أن إجراء فحوصات العين المنتظمة يظل أمرًا أساسيًا للحفاظ على رؤيتك بشكل سليم.


المصدر: cnet

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: صحة العين فيتامين أ بصر المزيد فیتامین أ صحة العین فیتامین C فیتامین E العین من الزنک فی

إقرأ أيضاً:

أفضل 10 أطعمة لتعزيز نمو العضلات وقوتها.. تعرف عليها

بناء العضلات وزيادة القوة لا يقتصر على قضاء ساعات في صالة الألعاب الرياضية، فنوعية الطعام تلعب دورًا بالغ الأهمية. فبينما تُحفّز تمارين المقاومة نمو العضلات، تُوفّر التغذية السليمة العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم للتعافي والنموّ بقوة. 

تعمل البروتينات والأحماض الأمينية الأساسية والدهون الصحية والمغذيات الدقيقة مثل الحديد والزنك وأحماض أوميغا 3 الدهنية معًا لتحسين تخليق بروتين العضلات، وتعزيز التعافي، وتحسين الأداء.

في 15 دقيقة فقط.. طريقة سهلة لعمل الكب كيكطبيبة تحذر: فواكه حمضية تزيد الكحة عند الأطفال خلال نزلات البرد10 أطعمة لتعزيز نمو العضلات وقوتها

إليك عشرة من أفضل الأطعمة لنمو العضلات وقوتها، مدعومة علميًا.

-بروتين مصل اللبن ومنتجات الألبان

يُعد بروتين مصل اللبن من أقوى الأطعمة لبناء العضلات، نظرًا لسرعة هضمه واكتماله وغنى أحماضه الأمينية الأساسية، وخاصةً الليوسين، وهو مُحفِّز رئيسي لتخليق بروتين العضلات. تجمع منتجات الألبان، مثل الحليب والزبادي اليوناني والجبن القريش، بين بروتيني مصل اللبن والكازين، مما يُتيح إطلاقًا سريعًا ومستدامًا للأحماض الأمينية.

 وقد وجدت دراسة أن تناول الحليب بعد تمارين المقاومة يُؤدي إلى زيادة أكبر في الكتلة العضلية الخالية من الدهون مقارنةً بمشروبات الصويا أو الكربوهيدرات.

-بيض كامل

يُوفر البيض الكامل بروتينًا عالي الجودة ومتكاملًا يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، كما أنه يُضيف عناصر غذائية إضافية من صفار البيض، مما يُعزز بناء العضلات، بالإضافة إلى البروتين وحده. تُظهر الدراسات أن تناول البيض الكامل بعد تمارين المقاومة يُحسّن بشكل ملحوظ استجابة تخليق بروتين العضلات، مُقارنةً بتناول نفس الكمية من البروتين من بياض البيض وحده.

-اللحوم الحمراء الخالية من الدهون (لحم البقر، لحم الضأن، لحم الخنزير)

تُظهر الدراسات أن الوجبات التي تحتوي على لحم البقر تزيد بشكل ملحوظ من تخليق بروتين العضلات بعد الوجبات لدى كل من الشباب وكبار السن.

تُعد اللحوم الحمراء قليلة الدهون مصدرًا قويًا لنمو العضلات لأنها توفر بروتينًا كاملًا عالي الجودة، غنيًا بالأحماض الأمينية الأساسية، وخاصةً الليوسين، وهو أمر بالغ الأهمية لتحفيز تخليق بروتين العضلات.

-الأسماك الدهنية (السلمون والماكريل والسردين)

الأسماك الدهنية ممتازة لنمو العضلات، ليس فقط لأنها توفر بروتينًا عالي الجودة، بل أيضًا لأنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية. كما توفر الأسماك الدهنية فيتامين د وكميات صغيرة من الكرياتين، وكلاهما يدعم وظيفة العضلات وقوتها.

 وقد وجدت تجربة عشوائية مُحكمة أن مكملات أوميغا 3 لدى كبار السن تزيد من استجابة تخليق بروتين العضلات للأحماض الأمينية والأنسولين.

-الدواجن (الدجاج والديك الرومي)

الدواجن مصدرٌ غنيٌّ بالبروتين الكامل عالي الجودة وقليل الدهون. وهي منخفضة الدهون المشبعة، مما يُسهّل تناولها بكمياتٍ أكبر لتحقيق الأهداف اليومية من البروتين دون استهلاك سعراتٍ حراريةٍ زائدة.

تشير الدراسات إلى أن بروتين الدجاج والديك الرومي يُحفّز تخليق بروتين العضلات بفعاليةٍ لدى كلٍّ من الشباب وكبار السن، مقارنةً بالبروتينات الحيوانية الأخرى عالية الجودة.

-البقوليات (العدس والحمص والفاصوليا)

البقوليات مصادر نباتية للبروتين، وعند دمجها مع الحبوب، توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لنمو العضلات. كما أنها غنية بالألياف والحديد والمغنيسيوم والمغذيات الدقيقة الأخرى التي تدعم الصحة العامة، واستقلاب الطاقة، والتعافي. وقد أظهرت الدراسات أن البروتينات النباتية، مثل العدس والحمص، يمكن أن تدعم نمو العضلات بفعالية عند تناول كمية كافية من البروتين، خاصةً عند دمجها مع البروتينات التكميلية.

-جبن

الجبن القريش ومنتجات الألبان الغنية بالكازين هي بروتينات بطيئة الهضم، تُوفر إطلاقًا مستمرًا للأحماض الأمينية في مجرى الدم. هذا يجعلها مثالية لمنع انهيار العضلات ودعم تخليق بروتين العضلات لفترات أطول، مثل الليل. أظهرت دراسة أن تناول الكازين قبل النوم يزيد من تخليق بروتين العضلات أثناء الليل ، ويُحسّن توازن البروتين الصافي لدى الشباب الأصحاء.

-زبادي يوناني

الزبادي اليوناني هو غذاء ألباني غني بالبروتين يجمع بين بروتين مصل اللبن (سريع الهضم) وبروتين الكازين (بطيء الهضم)، مما يجعله مثاليًا للتعافي بعد التمرين ودعم العضلات بشكل مستدام. تُظهر الدراسات التي تقارن بين مصادر البروتين من منتجات الألبان وغير الألبان أن الزبادي اليوناني عالي البروتين يمكن أن يدعم مكاسب الكتلة العضلية الهزيلة وتحسينات القوة عند دمجه مع تدريب المقاومة.

-المكسرات والبذور

المكسرات والبذور أطعمة غنية بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية، وتوفر كميات معتدلة من البروتين، إلى جانب الدهون الصحية والمغنيسيوم والزنك وفيتامين هـ، وكلها عناصر تلعب دورًا في وظائف العضلات والتعافي والصحة العامة.

ورغم أنها ليست المصدر الرئيسي للبروتين لبناء العضلات، إلا أنها تساعد في تلبية الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية، مما يدعم توازن الطاقة والتعافي خلال فترات التدريب المكثف.

المصدر: timesofindia

طباعة شارك العضلات بناء العضلات البروتينات

مقالات مشابهة

  • المخرج عصام نصار يوجه رسالة لـ إلهام شاهين .. تعرف عليها
  • إليكم هوية الجثة التي عثر عليها في عمشيت
  • عادة بسيطة بعد الاستيقاظ تمنع الصداع الصباحي.. تعرف عليها
  • شروط الحصول على الجنسية المصرية للأجانب طبقا للقانون.. تعرف عليها
  • انتبه- 3 أطعمة لا تتناولها مع فيتامين
  • 5 أطعمة ومشروبات تقلل من فعالية دواء ضغط الدم .. تعرف عليها
  • أفضل 10 أطعمة لتعزيز نمو العضلات وقوتها.. تعرف عليها
  • فوائد لتناول البرتقال قبل النوم.. تعرف عليها
  • علي جمعة يوضح أنواع العفاف الباطن.. تعرف عليها
  • تعرف على اعراض نقص فيتامين ب12 وهل نقصه خطير.. تفاصيل لم تخطر على البال