جامعة القصيم تستعرض 70 صنفاً من التمور بالمملكة
تاريخ النشر: 25th, August 2023 GMT
المناطق_القصيم
تقدم جامعة القصيم من خلال جناحها في كرنفال تمور بريدة الذي ينظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة القصيم ؛ محتوى علمياً ، وتراثياً لتعريف الزوار بالنخلة ومشتقاتها ، والفوائد الغذائية والعلاجية للتمور ، وأصنافها الأعلى تركيزاً في محتوى السكر ، وصناعاتها التحويلية ، وصناعة المربيات والخميرة والأعلاف الحيوانية ، بالإضافة إلى طرق الاستفادة من مخلفات النخيل ، كما يستعرض الجناح طرق حفظ التمر واستخراج الدبس قديماً من خلال ” الجصَّة ” التي كانت تستخدمها الأسر السعودية في منازلها قبل استخدام أجهزة التبريد الحديثة .
ويشرح القائمون على الجناح للزوار مناطق انتشار النخيل في العالم وطرق إكثارها ، وتسمية أكثر من 70 صنفاً من التمور التي تنتجها مناطق المملكة ، وطرق مكافحة سوسة النخيل ، وكيفية اختبار التربة وغير ذلك من المعلومات المثرية المتعلقة بقطاع زراعة النخيل وإنتاج التمور .
يذكر أن كرنفال تمور بريدة احتضن على هامشه عدداً من القطاعات الحكومية والخاصة التي تقدم خدماتها للمزارعين والزوار في منظومة خدمات متكاملة .
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: جامعة القصيم
إقرأ أيضاً:
“الإمارات للصناعات الغذائية” تستعرض منظومتها الإنتاجية خلال “اصنع في الإمارات”
أكدت شركة الإمارات للصناعات الغذائية، خلال مشاركتها في معرض “اصنع في الإمارات 2025″، مكانتها كشركة وطنية رائدة تمتلك سلسلة إنتاج متكاملة تبدأ من الأعلاف وتنتهي بمنتجات الألبان، بما يعكس نموذجاً وطنياً متكاملاً في دعم الأمن الغذائي المستدام.
وكشفت الشركة عن مشاريع إستراتيجية قيد التنفيذ، تتضمن إنشاء مجموعة مصانع جديدة ضمن مشروع خليفة بورت، تحت مظلة الأمن الغذائي الوطني.
وقالت خلود خليفة النعيمي، مدير أول لتميّز الأعمال بالشركة، في تصريح لوكالة أنباء الإمارات “وام”، إن عمليات الشركة تتم عبر سلسلة متكاملة تشمل التحضير، والتغليف، والتوزيع، حيث تُغطي منتجاتها أكثر من 31 موقعاً داخل الدولة، كما تُصدّر إلى شركات فرنسية في السوق الأمريكية.
وأضافت أن الشركة تُعد جزءاً من منظومة وطنية تضم عدة شركات تابعة، وتعمل من خلال مصنعين رئيسيين في أبوظبي وجبل علي، على إنتاج أعلاف متنوعة مخصصة للأبقار والأغنام، تُصنّع محلياً باستخدام مواد خام مستوردة، مع تنفيذ كافة مراحل الإنتاج داخل الدولة.
ويبلغ حجم الإنتاج السنوي نحو 7000 طن، وتضم المحفظة ما يقارب 380 نوعاً مختلفاً من الأعلاف، تُعبأ جميعها في أكياس مصنّعة محلياً في مصنع “الوطنية للأكياس” (بي بي باكس)، ويشكّل مصنعا الأعلاف والأكياس جزءاً من دورة إنتاج متكاملة لا تمتلك مثيلاً لها أي شركة أخرى في الدولة.
وأكدت النعيمي أن جزءاً من الأعلاف يُخصّص لمزارع الشركة الوطنية، مثل مزارع الأبقار في منطقة العين، والتي تضم حوالي 7000 رأس وتنتج قرابة 40 مليون لتر من الحليب سنوياً، ويتم تحويل جزء من هذا الإنتاج إلى منتجات وطنية عبر “مصنع الوطنية للألبان”، ما يعكس اكتمال سلسلة الإنتاج من العلف حتى المنتج النهائي محلياً.
وأوضحت أن منشآت الشركة، بما في ذلك مصانع الأعلاف، ومصنع الأكياس، ومزارع الأبقار، ومصنع الألبان، تتمركز في كل من أبوظبي والعين، وتندرج جميعها تحت مظلة “الإمارات للصناعات الغذائية”، التي تنفرد بامتلاك منظومة إنتاج مستدامة ومتكاملة على مستوى الدولة.
وأشارت إلى أن الشركة تعمل حالياً على مشروع إستراتيجي جديد في منطقة خليفة بورت، يضم مجموعة مصانع تُنفذ ضمن إطار منظومة الأمن الغذائي، إلى جانب مشروع صوامع “سايلو” المتكامل، في خطوة تعكس التزام الشركة بتعزيز قدراتها الإنتاجية ودعم مساعي الدولة نحو تحقيق الاستدامة الغذائية.
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى