الاستغناء عن الملح يقلل السكتات الدماغية بـ 20 %
تاريخ النشر: 28th, August 2023 GMT
كشفت دراسة حديثة أن الاستغناء عن الملح في الوجبات الغذائية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية بنسبة 20 بالمائة تقريبا.
ووفقا لصحيفة «الغارديان» البريطانية، فقد استخدمت الدراسة بيانات من البنك الحيوي في المملكة المتحدة (بيوبانك)، الذي يشمل أكثر من 500 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاما في جميع أنحاء المملكة المتحدة في الفترة من 2006 إلى 2010، وتم استبعاد أولئك الذين كانوا يعانون بالفعل من الرجفان الأذيني أو مرض الشريان التاجي أو قصور القلب أو السكتة الدماغية في بداية الدراسة.
وبالمقارنة مع أولئك الذين يضعون الملح في طعامهم دائما، فإن الذين لم يفعلوا ذلك أبدا كانوا أقل عرضة للإصابة بالرجفان الأذيني بنسبة 18 بالمائة.
وكان الأشخاص الذين أضافوه نادرا، أو في بعض الأحيان إلى وجبات الطعام، أقل احتمالا للإصابة بالرجفان الأذيني بنسبة 15 بالمائة.
ويسبب الرجفان الأذيني معدل ضربات قلب غير منتظم وسريع في كثير من الأحيان، مما قد يؤدي إلى الدوخة وضيق التنفس والتعب، ويعد الأشخاص الذين يعانون من الرجفان الأذيني أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية بخمس مرات. وقال المؤلف الرئيسي للدراسة الدكتور يون جونغ بارك، من مستشفى جامعة كيونغبوك الوطنية في كوريا الجنوبية: «تشير دراستنا إلى أن انخفاض وتيرة إضافة الملح إلى الأطعمة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالرجفان الأذيني، وبالتالي السكتة الدماغية، بنسبة تصل على حوالي 20 بالمائة».
المصدر: العرب القطرية
كلمات دلالية: الاستغناء عن الملح الملح أمراض القلب السكتات الدماغية
إقرأ أيضاً:
تورم القدمين في الصيف: أسباب شائعة ونصائح فعّالة للتخفيف
أميرة خالد
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، قد يعاني البعض من تورم القدمين والكاحلين نتيجة تراكم السوائل في الجسم، وهو عرض شائع يرتبط بعوامل متعددة، أبرزها نمط الحياة والتغيرات الهرمونية والتغذية.
وبحسب تقرير نشره موقع “SurreyLive”، أوضحت خبيرة التغذية كيت بوكر أن من بين أبرز أسباب احتباس السوائل في الجسم: الحمل، وتناول بعض الأدوية مثل أدوية ضغط الدم، وحبوب منع الحمل، والعلاجات الهرمونية، إضافة إلى مضادات الاكتئاب والستيرويدات.
كما يُعد الوقوف أو الجلوس لفترات طويلة دون حركة، وزيادة الوزن، من العوامل الشائعة التي تساهم في التورم، لا سيما في الأطراف السفلية.
وتوصي بوكر بعدد من الأساليب البسيطة والفعّالة للمساعدة في تقليل هذا الانزعاج، منها:التحرك بانتظام: وتجنب البقاء في وضعية واحدة لفترات طويلة. كما تنصح بترك القدمين “تتنفس” عبر المشي حافي القدمين وتفادي الأحذية الضيقة، مؤكدة أن ذلك يعزز من الإحساس بالراحة ويساهم في ما يُعرف بـ”التأريض”.
واختيار نوع الملح المناسب: توضح بوكر أن الجسم يحتاج إلى الصوديوم، لكن من الأفضل تجنب الملح المكرر واستبداله بملح البحر غير المعالج، لاحتوائه على معادن طبيعية مهمة.
واتباع نظام غذائي غني بالمغذيات: لا سيما مضادات الأكسدة والمعادن مثل البوتاسيوم (المتوفر في الخضراوات والفواكه)، والمغنيسيوم (في الخضراوات الورقية والشوكولا الداكنة)، والصوديوم الطبيعي من ملح البحر.
واالحفاظ على الترطيب: تؤكد بوكر أن التعرق يفقد الجسم معادن ضرورية، لذا يجب تعويضها بشرب كميات كافية من الماء وتناول الأغذية الغنية بالمعادن، مع التقليل من الكافيين لتفادي الجفاف.
رفع القدمين: رفع القدمين فوق مستوى القلب يساعد في تصريف السوائل المتراكمة، حتى وإن تم ذلك بوضعهما على كرسي.
كما يساعد التدليك المنتظم في تعزيز الدورة الدموية، خاصة إذا تم باستخدام زيوت طبيعية مثل زيت الزيتون أو جوز الهند، وبحركات ناعمة باتجاه القلب.
إنهاء أزمة صحفيي الطريق مبدئيا .. تفاصيل