أطعمة شائعة قد ترفع ضغط الدم بصمت
تاريخ النشر: 21st, June 2025 GMT
يمن مونيتور/قسم الأخبار
ينصح عدد من الأطباء بتجنب بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم بشكل غير متوقع.
فارتفاع ضغط الدم يعد عامل خطر رئيسي للإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، وهي من الأسباب الرئيسية للوفاة في العديد من البلدان حول العالم.
ويرتبط النظام الغذائي بشكل وثيق بالحفاظ على ضغط دم صحي، إذ يمكن لتقليل تناول الصوديوم والدهون المشبعة أن يساهم في خفض خطر الإصابة بهذه الأمراض المزمنة.
وفيما يلي بعض الأطعمة التي يجب الحذر منها أو الحد من تناولها:
– المخللات
تحتوي على نسب عالية من الصوديوم، إذ إن حبة مخلل واحدة قد تحتوي على أكثر من ثلثي الكمية اليومية الموصى بها من الصوديوم.
– زيت جوز الهند
رغم شهرته كبديل صحي، يحتوي على نسبة عالية جدا من الدهون المشبعة تصل إلى حوالي 90%، وهي أعلى من الزبدة (حوالي 64% دهون مشبعة) أو دهن البقر (40%)،.
– الجبن القريش
يعد غنيا بالصوديوم والدهون، لذا يُفضل تناوله بكميات صغيرة فقط.
– الخبز
يحتوي على الصوديوم بنسب قد تكون مرتفعة، خاصة عند استخدامه في السندويشات مع الجبن واللحوم الباردة.
– وجبات الدجاج الجاهزة
غالبا ما يُضاف إليها الملح بكميات كبيرة في المطاعم ومتاجر البقالة، ما يزيد من محتوى الصوديوم فيها مقارنة بالدجاج المحضر في المنزل.
المصدر: إندبندنت
المصدر: يمن مونيتور
كلمات دلالية: الأطعمة الشائعة ضغط الدم ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
6 أطعمة تقلل خطر الإصابة بالخرف والزهايمر
#سواليف
تشير الأبحاث إلى أن بعض #العناصر_الغذائية، خاصةً ذات الخصائص المضادة للالتهابات و #مضادات_الأكسدة، قد تدعم #صحة_الدماغ وتقلل خطر الإصابة بالخرف، بما في ذلك النوع الأكثر شيوعاً منه، #الزهايمر.
وفي هذا التقرير من “فري ويل هيلث”، 6 #أطعمة توفر للجسم مغذيات صحية مضادة للالتهابات:
#التوتتحتوي جميع الفواكه على عناصر غذائية صحية، لكن #التوت غني بشكل خاص بالفلافونويدات، وهي مركبات نباتية يُعتقد أنها مفيدة للدماغ وتحميه.وتوجد أدلة على أن الأطعمة الغنية بالفلافونويدات تقلل خطر الخرف، والتفاعلات مع المخاطر الجينية، وارتفاع ضغط الدم، والاكتئاب.
مقالات ذات صلةوقد تساعد الفلافونويدات الموجودة في التوت على حماية الدماغ من خلال تقليل الالتهاب، ودعم تدفق الدم إلى الدماغ، ومساعدة خلاياه على التواصل بشكل أفضل. وقد لوحظت هذه الفوائد حتى لدى الأكثر عرضة للإصابة بالخرف لأسباب وراثية.
#الخضراوات_الورقيةيرتبط تناول المزيد من الخضراوات الورقية، مثل السبانخ والكرنب، والجرجير، بتباطؤ تدهور الذاكرة والتفكير. وتُظهر عديد من الدراسات أن الذين يتناولون الكثير من الخضراوات الورقية يميلون إلى الحفاظ على نشاط ذهني حاد لفترة أطول.
#الجوزيحتوي الجوز على عناصر غذائية مفيدة للدماغ، مثل الدهون الصحية خاصةً حمض ألفا لينوليك، وهو أوميغا 3 نباتي، ومضادات الأكسدة، والبوليفينول. وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول الجوز بانتظام قد يُحسّن التفكير والذاكرة، ويُساعد حتى في تقليل خطر الإصابة بالخرف.
ويُعتقد أن الدهون الصحية الموجودة في الجوز تُساعد في الحفاظ على صحة خلايا الدماغ، وتدعم كيفية تواصلها مع بعضها البعض، وقد تحمي الدماغ عن طريق تقليل الالتهابات.
الأسماكوجدت العديد من الدراسات أن تناول كميات أكبر من الأسماك قد يرتبط بتحسن الإدراك لدى كبار السن، وانخفاض خطر الإصابة بالخرف مقارنةً مع تناول كميات قليلة أو عدم تناول الأسماك. وتقلل دهون الأسماك الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الدماغ.
زيت الزيتونيرتبط زيت الزيتون، خاصةً زيت الزيتون البكر الممتاز، بتحسين صحة الدماغ وانخفاض خطر الإصابة بالخرف عند استخدامه ضمن نظام غذائي صحي. وتشير بعض الأبحاث إلى أن إضافة كمية صغيرة، أكثر بقليل من نصف ملعقة كبيرة، من زيت الزيتون البكر الممتاز، إلى نظامك الغذائي قد يدعم تحسين الذاكرة ومهارات التفكير، وقد يرتبط بانخفاض خطر الوفاة المرتبطة بالخرف.
البقولتُعد الفاصوليا والبقوليات جزءاً أساسياً من أنماط التغذية الصحية مثل النظام الغذائي المتوسطي، وحمية داش، وحمية مايند، والتي ارتبطت جميعها بإبطاء التدهور المعرفي. وتشير بعض الدراسات الموسعة إلى أن كبار السن الذين يتناولون المزيد من البقول يميلون إلى امتلاك ذاكرة ومهارات تفكير أفضل، ويكونون أقل عرضة للإصابة بالخرف.
سباق السيطرة في الفضاء يشتدّ.. الولايات المتحدة تستعد لإنشاء مفاعل نووي على القمر