الثورة نت /

دشّنت المؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب، بالتعاون مع جمعية مخلاف منقذة التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، اليوم حصاد وشراء محصول الفاصوليا من المزارعين للموسم الزراعي الخريفي 2025م في قرى مخلاف منقذة بمديرية ذمار.

وخلال التدشين، الذي أُقيم تحت شعار “معاً لتحقيق الاكتفاء الذاتي من البقوليات”، أشار وكيل محافظة ذمار لقطاع التنمية، علي عاطف، إلى دور هذه الآلية في تعزيز الأمن الغذائي والوصول إلى الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الغذائية.

وثمن الجهود المبذولة للتوسع في الإنتاج، وتقديم التسهيلات اللازمة لتوفير البذور وشراء المحصول من المزارعين بما يشجعهم على زيادة الإنتاج، مؤكدًا أهمية التوسع في زراعة محاصيل البقوليات، وإدارة فاتورة الاستيراد وتقليص الفجوة الغذائية من خلال التوسع في إنتاج مختلف المحاصيل النقدية.

فيما أشار مستشار وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية، المهندس سمير الحناني، إلى أن اليمن يمتلك القدر الكافي من بذور الفاصوليا للتوسع في الإنتاج وتغطية احتياجات السوق المحلية، لافتاً إلى أن المنتج المتوفر حالياً يتميز بعدد من الخصائص الجيدة.

وشدّد، على أهمية تكاتف الجهود لخفض كلفة الإنتاج وتحسين الجودة بما يمكّن من منافسة المنتجات المستوردة، لافتًا إلى أهمية دعم الجهود الرامية إلى إدخال تقنيات زراعية حديثة تسهم في خفض تكاليف الإنتاج.

وثمّن الحناني جهود مؤسسة تنمية وإنتاج الحبوب، وجمعية مخلاف منقذة التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، والمزارعين في إنتاج هذا المحصول الاستراتيجي، الذي يسهم في تغطية فاتورة الاستيراد لمحصول الفاصوليا، والتي تصل إلى قرابة 27 ألف طنا سنوياً.

بدوره، استعرض المدير التنفيذي لمؤسسة تنمية وإنتاج الحبوب، المهندس صلاح المشرقي، النجاحات التي حققتها المؤسسة من خلال برنامج الزراعة التعاقدية في توفير الكميات المناسبة من بذور الفاصوليا بما يغطي متطلبات الإنتاج.

ولفت إلى أن المحصول المنتج من مزارعي مخلاف منقذة يُخصّص كبذور توزّع على مختلف المناطق الزراعية المنتجة للفاصوليا في المحافظات.

وعبر المشرقي، عن تطلع المؤسسة لزيادة الإنتاج وتغطية فاتورة الاستيراد بشكل تدريجي حتى يتحقق الاكتفاء الذاتي من الفاصوليا وغيرها من البقوليات، داعياً المزارعين إلى الاستفادة من التجربة الناجحة لمزارعي مخلاف منقذة والسير على خطى الجمعية التعاونية في المنطقة، التي تمكنت من استغلال الإمكانات المتاحة وإنتاج كميات من محصول الفاصوليا لتكون أساساً لتغطية احتياجات المزارعين من البذور في مختلف المناطق الزراعية.

كما أكّد مدير قطاع الزراعة في المحافظة الدكتور عادل عمر، أهمية هذه الخطوة في تحقيق الاكتفاء الذاتي، لافتاً إلى ضرورة أن تقتدي الجمعيات الزراعية بجمعية مخلاف منقذة، والتوسع في إنتاج مختلف المحاصيل عبر برنامج الزراعة التعاقدية.

من جهته، أوضح رئيس مجلس إدارة جمعية مخلاف منقذة التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، المهندس أحمد شخب، أن إجمالي المساحة المزروعة وصلت إلى 200 هكتار، منها 150 هكتاراً من الفاصوليا، و50 هكتاراً من القمح.

وأشار إلى أن إجمالي المزارعين الذين تم التعاقد معهم بلغ 508 مزارعين، منهم 408 مزارعين لزراعة الفاصوليا، متوقعًا بأن يتراوح حجم الإنتاج بين 250 و300 طن فاصوليا خلال الموسم الخريفي.

حضر التدشين، مديرو، مديرية ذمار، محمد السيقل، والوحدة التنفيذية لإنشاء وصيانة الطرق بالمحافظة، المهندس سمير المذحجي، وبحوث التنمية والتدريب، سمير خشافة، وفرع قطاع الزراعة بمديرية ذمار، إبراهيم المهدي، ونائب مدير فرع هيئة الزكاة، محمد العزي، والمدير التنفيذي لجمعية مخلاف منقذة، المهندس محمد المنقذي، ومنسق الزراعة التعاقدية، توفيق شخب، وأمين عام فرع الاتحاد التعاوني الزراعي بالمحافظة، محمد السنحاني.

إلى ذلك، ناقش اجتماع بذمار اليوم، برئاسة مستشار وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية، دور الجمعيات الزراعية في التوسع بزراعة الفاصوليا الرقشاء والبقوليات بشكل عام.

وركز الاجتماع، الذي ضم المدير التنفيذي للمؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب، وممثل مؤسسة بنيان للتنمية في المناطق الوسطى، ومنسق المحافظة، وأمين عام الاتحاد التعاوني الزراعي بالمحافظة، وممثلي الجمعيات التعاونية الزراعية متعددة الأغراض في قاع جهران ومخلاف منقذة ومغرب عنس والحداء، على مناقشة دور الجمعيات التعاونية الزراعية في التوسع بإنتاج محصول الفاصوليا والبقوليات من خلال الاستفادة من المزايا التي يقدمها برنامج الزراعة التعاقدية وإدارة فاتورة الإنتاج.

وأكد المجتمعون، حرص المؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب على دعم جهود الجمعيات الزراعية من خلال توفير البذور والمدخلات الزراعية وشراء المحاصيل من المزارعين.

المصدر

المصدر: الثورة نت

كلمات دلالية: التعاونیة الزراعیة متعددة الأغراض الزراعة التعاقدیة الاکتفاء الذاتی وإنتاج الحبوب من خلال إلى أن

إقرأ أيضاً:

في موسم حصاد البنجر.. تعرف على فوائده

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

لكل فاكهة فوائد وعلى ذلك في تناولنا للطعام  وخاصة للفاكهة  قد ننوع في تناولها ومنا من يأكل البنجر ويعد من اهم الفواكه ويحرص على تناوله ولكن يغفل فوائده وأيضا الكثير منا نعرفه ولكن لا نحيط علما بفوائده.

لذا في ذلك التقرير خاصه في موسم حصاده نكشف عن فوائده وعن كونه كنز طبيعي يجب الحرص علي تناوله فإليك به كما يلي: 

وصفه 

يعد البنجر أو الشمندر من أقوى الخضروات التي  تنظف جسمك بعد دسم العيد، كما يميز  بلونه الأحمر  وهذا اللون بالذات يوصف بكونه  مضادات أكسدة مركزة.

قيمته الغذائية تتحدد  في 100 جرام بنجر: 

سعراته: يحوي  43 سعرة وذلك يعني أنه،  خفيف جدًا
ألياف: يحتوي علي ألياف  2.8 جرام - تكمن فائدتها بالنسبه  للقولون في تطهيره من الدسم 
فولات  تبلغ B9*: 20% من احتياجك اليومي  و مهم جدا  للدم  حيث يلعب دور في تجديد الخلايا
منجنيز: يحتوي علي منجنيز 16%  وذلك بدوره  يساعد علي  الحرق
بوتاسيوم: باحتوائه علي البوتاسيوم  فقد يطرد الصوديوم الزائد من الرنجة والفسيخ
حديد: باحتوائه علي مركب الحديد يرفع من  الهيموجلوبين الذي بدوره يحارب الكسل الذي يصيب الجسم بعد تناول اللحمة، ممتاز بعد أكل العيد الدسم ذلك لعدة أسباب ينظف الكبد، باحتوائه علي    مادة اسمها "بيتالين"  إذ توصف بلونها أحمر، يعد بذلك  مضاد أكسدة قوي يحمي الكبد ويساعده يتخلص من سموم الدهون. اذ كشف الدراسات انه من المنتجات الطبيعيه التي تحارب السموم داخل الجسم 

يخفض الضغط
بكونه   غني بالنترات الطبيعية فذلك بدوره يعزز من  توسع الأوعية الدموية. ولكن يفضل اذ تم تناوله أن يأكل   اللحمة وأن توضع غليه كميات ملح مناسبه 

يحارب الانتفاخ والإمساك
 معزز  بالألياف  تساعد غلي  تحرك القولون وعنها تطرد الغازات.ذلك بعد تناول   الفتة واللحمة الضاني ذلك لأن القولون قد يتوقف عن عمله والقولون ينشطه ويعود ه لوظفيته 

طاقة بدون تخمة
باحتوائه علي   السكر ويوصف بكونه  طبيعي يسهل الحرق. وعلي ذلك يعزز  نشاط  الجسم بدون ارهاق للمعده مقارنه بالحلويات.

مدر للبول
تتجلي فوائده ايضا في كونه   يطرد الماء المحبوس والأملاح التي تتركز في  جسمك بعد تناول  الأكل المالح في العيد.

 أفضل طرق لتناوله حصولا علي فوائد كثيره 
اجمع مكونات كل من عصير بنجر و تفاح وجزر ذلك ينظف الكبد على نحو سريع وذلك علي الريقبنجر مسلوق مع السلطة

يفضل أن يكون مسلوق ذلك لاحتوائه علي  ألياف تشبع وتنظف الجسم ويستحب أن يتناول مع وحبه الغدا

مخلل 

يفضل أن تخلله أيضا ذلك لاحتوائه علي  بروبيوتيكالذي يساعد علي تطهير القولون وتنشيطه

شوربة بنجر 

يفضل أيضا أن تعديه كشوربه ذلك لأنه أثر المهدي الدافئ بعد وحبه العشا  
في حالة كونه عصير 

ينصح   بتناوله مخلوطا بتفاح حتي لا يتسبب في خفض للضغط 

برغم فوائده الا انه مخاطر علي تلك الفئه

- *مرضى الضغط خاصه المنخفض 

ذلك لانه قد يخفض الضغط فلابد من تناوله بحذر 
لمن يعانون من حصوات الكلى ينصح التقليل منه 
لمن يعانوا السكري

 مزود  بسكر طبيعي، وينصح التقليل منه  

مقالات مشابهة

  • في موسم حصاد البنجر.. تعرف على فوائده
  • متحدث الزراعة: صرف مستحقات القمح خلال 48 ساعة وتحفيزات لزيادة الإنتاج
  • علماء يحددون مكمل غذائي طبيعي يحمي من السمنة وتراكم الدهون في الكبد
  • مكمل غذائي طبيعي يحمينا من السمنة وتراكم الدهون في الكبد
  • طلب إحاطة لبحث تداعيات خفض مقررات السماد لمحصول قصب السكر
  • نقابة الفلاحين الزراعيين تشيد بجهود وزارة الزراعة في دعم مزارعي القمح
  • الزراعة تطلق تجهيز بذور الشلب للموسم الصيفي 2026
  • تحرك برلماني ضد خفض حصة أسمدة قصب السكر: "يزيد أعباء المزارعين"
  • حماية للرقعة الزراعية.. ضبط كميات كبيرة من المبيدات المغشوشة في أسيوط
  • وكيل زراعة الشيوخ يحذر من التغيرات المناخية على المحاصيل الاستراتيجية ويطالب بخطة عاجلة لدعم المزارعين