شهد مُصفى بلون الشمس.. البلح يفترش أرض دهشور في موسم حصاده
تاريخ النشر: 22nd, September 2023 GMT
"يا بلح زغلول يا حليوة يا بلح.. يا بلح زغلول يا زرع بلدي.. عليك يا وعدي يا بخت سعدي"، كلمات أبدع في غنائها فنان الشعب سيد درويش، وحتى اليوم يُمتعنا بها كلما وقعت ألحانها على الآذان، لا سيما في تلك الأوقات من العام والتي توافق موسم حصاد البلح.
. تحمي من فقر الدم
عند الوصول إلى قرية دهشور بمركز البدرشين، يُسحرك مشهد النخيل العالي على الجانبين، والذي يحمل في نهايته عراجين البلح، الفاكهة الصيفية التي تُعد شفاءً للناس، فالتمر فيه منافع صحية لا تعد ولا تحصى، لذا جاء ذكره في القرآن الكريم في سورة مريم، قال تعالى: وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا فكلي واشربي وقري عينا.
يتميز ريف دهشور الخلاب بنخيله ذات الطرح الجيد من البلح بأنواعه المتعددة، ما بين الحياني والأمهات والسيوي وغيرهم، وتعد تلك الأوقات من العام عيدًا للأهالي خصوصًا الأطفال الذين يلهون ويلعبون فرحًا، ويمرحون بين النخيل مشاركين الكبار في موسم الحصاد، إذ تعُم البهجة البيوت بالمحصول الجديد.
مراحل حصاد البلحولحصاد البلح مراحل وطقوس مميزة، أوضحها لـ"الوفد"، محمود سلطان صاحب إحدى مزارع النخيل بقرية دهشور، إذ قال إن البلح الحياني هو أول الأنواع التي يتم جمعها من فوق النخيل، أما الأمهات والرطب يستمر جمعهم طوال الموسم، وبعد نزولهم من النخل يُباعوا على الفور بالأسواق.
أما البلح السيوي، فهو النوع الذي يتم تحويله لـ"العجوة"، ويتم ذلك من خلال عملية خاصة، ففي البداية يتم جمع البلح من خلال طالعين النخل، ثم المرحلة الثانية وهي "خرط البلح"، إذ يتم إخلاء "العرجون" من البلح باستخدام العصا، وتأتي المرحلة الثالثة وهي نقل البلح إلى "المنشر" وهو مكان واسع معرض للشمس يتم فرد البلح على الأرض تحت أشعة الشمس الحامية لمدة أسبوع تقريبًا، حتى يتحول لونه للبني الغامق ويصبح طريًا.
وقال سلطان: "لما البلح بيطيب ويطرى ولونه يغمق يتم غسله بالماء ودكه، وبالتالي يكون البلح العجوة جاهزًا، نضعه في الأكياس والأقفاص والكراتين لبيعه للتجار والمصانع التي تستخدمه في البسكويت وغيره من المنتجات الغذائية".
وأضاف صاحب إحدى مزارع النخيل بقرية دهشور، أن حصاد البلح هو موسم الفرحة الذي يبدأ من 20 أغسطس تقريبًا حتى منتصف شهر أكتوبر، ويشارك فيه أفراد العائلة كافة، ومن الممكن الاستعانة بعمال بالأجرة للمساعدة، مؤكدًا أن هناك أُسرًا بأكملها تعيش على هذا الموسم من العام للعام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شهد الشمس البلح دهشور موسم حصاد البلح موسم حصاد البلح
إقرأ أيضاً:
إطلالتان أنيقتان لسكارليت جوهانسون خلال الترويج لفيلمها الجديد
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- استطاعت الممثلة الأمريكية سكارليت جوهانسون أن تعود بقوة إلى السجادة الحمراء في بداية هذا الأسبوع، بطلتين مختلفتين، لفتتا الأنظار بشكل كبير.
تألقت جوهانسون في جلسة التصوير الرسمية لفيلم "Jurassic World Rebirth" التي أُقيمت في لندن يوم الاثنين، بإطلالة عصرية أنيقة، حيث اختارت بدلة تنورة سوداء من توقيع دار Schiaparelli للأزياء.
تميزت البدلة بأزرارها الذهبية الشهيرة التي أضافت لمسة من الفخامة، وجمعت بين الأكمام الطويلة والقصيرة بأسلوب يعكس توازناً فريداً بين الكلاسيكية والمعاصرة.
اختارت النجمة تسريحة شعر طبيعية تركت خصلاتها تتدلى على كتفيها، فيما برز مكياجها بأحمر شفاه باللون الأحمر الداكن مع ماسكارا كثيفة وخط كحل أسود داخل العينين، ما صنع تبايناً أنثوياً تماشى مع اللون الأسود الذي ترتديه.
View this post on InstagramA post shared by Hung Vanngo (@hungvanngo)
شارك خبير مكياج المشاهير هونغ فانغو، المقيم في نيويورك، عبر صفحته الرسمية على "إنستغرام" صوراً توضح تفاصيل مكياج الممثلة الأمريكية، والذي جمع بين الأسلوب الكلاسيكي واللمسات العصرية المتجددة، ما منح إطلالتها رونقاً خاصاً.
أما في العرض العالمي الأول للفيلم الذي أُقيم يوم الثلاثاء في لندن، فقد خطفت جوهانسون الأنظار بإطلالة من توقيع المصممة البريطانية فيفيان وستوود، حيث ارتدت فستاناً بلا أكمام بلون زهري ناعم مرصع بالترتر اللامع ومزيناً بتطريزات دقيقة.
تميز الجزء العلوي من الفستان بقصة الأكتاف العارية مع تصميم كورسيه يحوي دعامات وهيكلاً ضيقاً يبرز الخصر، في حين انسدلت التنورة بنعومة من عند الخصر حتى الأرض بأسلوب عمودي متدفق، مما منح النجمة مظهراً متفرداً بين الحضور.
A post shared by Hung Vanngo (@hungvanngo)
وأكملت الممثلة الأمريكية إطلالتها بتسريحة شعر مموجة مستوحاة من نجمات الأربعينيات، لمصفف الشعر المحترف ريناتو كامبورا، مع فرق جانبي عميق أضاف لمسة كلاسيكية.
كما تولى فانغو تصميم مكياج ناعم برونزي، مع حواجب محددة بدقة وظلال عيون وردية ناعمة وشفاه بلون فاتح، مما أضفى عليها هالة رومانسية خفيفة.
أمريكابريطانياأزياءفساتينفيلممشاهيرموضةنجوم هوليوودهوليوودنشر الخميس، 19 يونيو / حزيران 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
بالتعاون مع الملحن أحمد زعيم.. آدم البنا يطرح أغنية بتاع الصبر