توابل (مواقع)

يعد الفلفل الأسود هو أحد أكثر التوابل شيوعًا في العالم، ويتم استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق.

كما يتميز بمذاقه الحار واللاذع، بالإضافة إلى نكهته المميزة.

اقرأ أيضاً هل تناول البيض النيء مضر أم مفيد للجسم؟.. الطب يحسم الجدل 25 سبتمبر، 2023 ماذا سيحدث لجسمك إن تناولت القرنفل بشكل يومي؟ 25 سبتمبر، 2023

 

وبخصوص الفوائد الصحية للفلفل الأسود تشمل:

ـ يحسن صحة الجهاز الهضمي:

يحفز الفلفل الأسود العصارات الهضمية والإنزيمات، ومن ثم يعزز عملية الهضم، ما قد يعزز قدرة الجسم على هضم الطعام، كما أن له تأثير إيجابياً على إنزيمات البنكرياس أيضًا، ما يفيد عملية الهضم بشكل عام، وله خصائص طاردة للريح ويساعد على تخفيف غازات المعدة وانتفاخ البطن.

 

ـ يمنع السرطان:

إن البيبيرين الموجود في الفلفل الأسود يقي من السرطان ويزيد أيضًا من امتصاص العناصر الغذائية الأخرى مثل السيلينيوم والكركمين والبيتا كاروتين وفيتامينات ب في الأمعاء، وهي عناصر غذائية حيوية لصحة الأمعاء والوقاية من السرطان.

 

ـ يخفض ضغط الدم:

البيبيرين الموجود به يخفض ضغط الدم.

 

ـ يعزز فقدان الوزن:

كما أن البيبيرين الموجود في الفلفل الأسود، وهو المركب نفسه الذي يجعلك تعطس، يحارب أيضًا تكوين الخلايا الدهنية، وهذا يدفعك نحو تحقيق أهدافك المتعلقة بخسارة الوزن، كما أنه يمنع تكوين الخلايا الدهنية.

 

ـ يخفف نزلات البرد والسعال:

ومن المعروف أن الفلفل يحفز الدورة الدموية وتدفق المخاط، وعندما يتم دمجه مع العسل، يتم تعزيز التأثير حيث يعمل العسل كمثبط طبيعي للسعال.

 

ـ يحارب الالتهابات:

إلى جانب ذلك يساهم البيبيرين الموجود في الفلفل الأسود على منع العدوى وانتشار المرض.

 

ـ فوائد مضادة للأكسدة:

تحارب مضادات الأكسدة الجذور الحرة المسببة للأمراض وتعزز المناعة.

 

ـ يحسن صحة الفم:

يعمل على تخفيف آلام الأسنان والتهابات الفم الأخرى، نظرًا لخصائص البيبيرين المضادة للبكتيريا، كما أن له خصائص مضادة للالتهابات تساعد على علاج التهاب اللثة.

 

ـ يعزز صحة الدماغ:

إن الفلفل الأسود له تأثيرات كبيرة على صحة الدماغ، حيث يثبط البيبيرين الموجود في الفلفل إنزيمًا واحدًا يكسر السيروتونين، وهو الناقل العصبي المهدئ، كما يؤدي هذا الإنزيم أيضًا إلى تدهور عمل هرمون آخر يسمى الميلاتونين، والذي ينظم دورة النوم أو الاستيقاظ.

 

ـ يحسن الخصوبة عند الرجال:

كما يلعب الفلفل دورًا مهمًا في تحسين خصوبة الرجال، ومن المعروف أنه يزيد مستويات هرمون التستوستيرون لأنه غني بالزنك والمغنيسيوم، وهما معدنان مهمان للهرمونات الجنسية الذكرية، ويزيد أيضا عدد الحيوانات المنوية وتركيزها.

 

ـ يساعد في علاج مرض السكري:

وأخيرا، قد تساعد مضادات الأكسدة المفيدة الموجودة في الفلفل الأسود على استقرار مستويات السكر في الدم، ونظرا لأنها تنظم ارتفاع السكر في الدم، ما يساعد في علاج مرض السكري.

Error happened.

المصدر: مساحة نت

كلمات دلالية: فی الفلفل ا کما أن

إقرأ أيضاً:

6779 حاجًا من حجاج الجمعيات الأهلية يصلون إلى الأراضي المقدسة.. والتفويج يكتمل الجمعة المقبل

 

 

أعلنت وزارة التضامن الاجتماعي، عن وصول 6779 حاجًا من حجاج الجمعيات الأهلية إلى الأراضي المقدسة، وذلك منذ بدء عمليات التفويج في 18 مايو الجاري، ضمن برنامج حج الجمعيات الأهلية لموسم 1446هـ.

وقال أيمن عبد الموجود، الوكيل الدائم لوزارة التضامن الاجتماعي ورئيس بعثة حج الجمعيات الأهلية، إن مطار جدة استقبل 2625 حاجًا، بينما وصل 4154 حاجًا عبر مطار المدينة المنورة، مشيرًا إلى أن عمليات التفويج تسير بسلاسة وفق خطة دقيقة، تضمن تقديم أفضل الخدمات للحجاج منذ لحظة الوصول وحتى الاستقرار في أماكن الإقامة.

وأوضح عبد الموجود أن الرحلات مستمرة يوميًا وفق جدول زمني محكم، على أن يكتمل التفويج يوم الجمعة المقبل الموافق 30 مايو، مؤكدًا التزام الوزارة بتوفير منظومة خدمات متكاملة تشمل إقامة مريحة، ووسائل انتقال آمنة، وبرامج إعاشة عالية الجودة، بما يضمن موسم حج ميسر وآمن يليق بضيوف الرحمن.

وأضاف أن البعثة تتابع على مدار الساعة أوضاع الحجاج، من خلال غرفة عمليات مركزية ولجان ميدانية في كل من مكة المكرمة والمدينة المنورة، بالتنسيق الكامل مع السلطات السعودية، لضمان انسيابية الإجراءات وسهولة حركة الحجاج داخل المطارات.

1000395686 1000397038 1000397034 1000397037 1000397039 1000397036 1000397040

مقالات مشابهة

  • دواء يعالج السكري يعزز إنتاج البيض لدى الدجاج أيضا.. دراسة توضح
  • سيرة كوكب الشرق في لقاء للكاتب حسن عبد الموجود بصالون قصر الإبداع الفني
  • اسعار التوابل اليوم الثلاثاء 27-5 -2025 في محافظة الدقهلية
  • مغشوش.. سحب تشغيلة من مضاد حيوي شائع الاستخدام
  • أشهر علاج للقلب .. سحب تشغيلتين من دواء Ator
  • مشاكل صحية خطيرة لإهمال علاج ضغط الدم والسكري .. تعرف عليها
  • 6779 حاجًا من حجاج الجمعيات الأهلية يصلون إلى الأراضي المقدسة.. والتفويج يكتمل الجمعة المقبل
  • تحديث جديد من جوجل يحسن تجربة التنقل بين الحسابات
  • دواء شائع للاكتئاب يعزز قدرة الجسم على مكافحة السرطان
  • مهاجمة المناعة لخلايا الإنسولين تفتح باب الأمل نحو علاج السكري من النوع الأول