توابل (مواقع)

يعد الفلفل الأسود هو أحد أكثر التوابل شيوعًا في العالم، ويتم استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق.

كما يتميز بمذاقه الحار واللاذع، بالإضافة إلى نكهته المميزة.

اقرأ أيضاً هل تناول البيض النيء مضر أم مفيد للجسم؟.. الطب يحسم الجدل 25 سبتمبر، 2023 ماذا سيحدث لجسمك إن تناولت القرنفل بشكل يومي؟ 25 سبتمبر، 2023

 

وبخصوص الفوائد الصحية للفلفل الأسود تشمل:

ـ يحسن صحة الجهاز الهضمي:

يحفز الفلفل الأسود العصارات الهضمية والإنزيمات، ومن ثم يعزز عملية الهضم، ما قد يعزز قدرة الجسم على هضم الطعام، كما أن له تأثير إيجابياً على إنزيمات البنكرياس أيضًا، ما يفيد عملية الهضم بشكل عام، وله خصائص طاردة للريح ويساعد على تخفيف غازات المعدة وانتفاخ البطن.

 

ـ يمنع السرطان:

إن البيبيرين الموجود في الفلفل الأسود يقي من السرطان ويزيد أيضًا من امتصاص العناصر الغذائية الأخرى مثل السيلينيوم والكركمين والبيتا كاروتين وفيتامينات ب في الأمعاء، وهي عناصر غذائية حيوية لصحة الأمعاء والوقاية من السرطان.

 

ـ يخفض ضغط الدم:

البيبيرين الموجود به يخفض ضغط الدم.

 

ـ يعزز فقدان الوزن:

كما أن البيبيرين الموجود في الفلفل الأسود، وهو المركب نفسه الذي يجعلك تعطس، يحارب أيضًا تكوين الخلايا الدهنية، وهذا يدفعك نحو تحقيق أهدافك المتعلقة بخسارة الوزن، كما أنه يمنع تكوين الخلايا الدهنية.

 

ـ يخفف نزلات البرد والسعال:

ومن المعروف أن الفلفل يحفز الدورة الدموية وتدفق المخاط، وعندما يتم دمجه مع العسل، يتم تعزيز التأثير حيث يعمل العسل كمثبط طبيعي للسعال.

 

ـ يحارب الالتهابات:

إلى جانب ذلك يساهم البيبيرين الموجود في الفلفل الأسود على منع العدوى وانتشار المرض.

 

ـ فوائد مضادة للأكسدة:

تحارب مضادات الأكسدة الجذور الحرة المسببة للأمراض وتعزز المناعة.

 

ـ يحسن صحة الفم:

يعمل على تخفيف آلام الأسنان والتهابات الفم الأخرى، نظرًا لخصائص البيبيرين المضادة للبكتيريا، كما أن له خصائص مضادة للالتهابات تساعد على علاج التهاب اللثة.

 

ـ يعزز صحة الدماغ:

إن الفلفل الأسود له تأثيرات كبيرة على صحة الدماغ، حيث يثبط البيبيرين الموجود في الفلفل إنزيمًا واحدًا يكسر السيروتونين، وهو الناقل العصبي المهدئ، كما يؤدي هذا الإنزيم أيضًا إلى تدهور عمل هرمون آخر يسمى الميلاتونين، والذي ينظم دورة النوم أو الاستيقاظ.

 

ـ يحسن الخصوبة عند الرجال:

كما يلعب الفلفل دورًا مهمًا في تحسين خصوبة الرجال، ومن المعروف أنه يزيد مستويات هرمون التستوستيرون لأنه غني بالزنك والمغنيسيوم، وهما معدنان مهمان للهرمونات الجنسية الذكرية، ويزيد أيضا عدد الحيوانات المنوية وتركيزها.

 

ـ يساعد في علاج مرض السكري:

وأخيرا، قد تساعد مضادات الأكسدة المفيدة الموجودة في الفلفل الأسود على استقرار مستويات السكر في الدم، ونظرا لأنها تنظم ارتفاع السكر في الدم، ما يساعد في علاج مرض السكري.

Error happened.

المصدر: مساحة نت

كلمات دلالية: فی الفلفل ا کما أن

إقرأ أيضاً:

استشاري: السوار الطبي للحجاج يكشف عن الأمراض المزمنة ويساعد الأطباء في حل المشكلات الصحية

أكد استشاري الأمراض المعدية، الدكتور عبد الله الحقيل، أن السوار الطبي الجديد المخصص للحجاج سيسهم بشكل كبير في الكشف عن الأمراض المزمنة ويساعد الطاقم الطبي في التعامل مع المشكلات الصحية بشكل فعال وسريع.

وأوضح الدكتور الحقيل أن السوار الطبي يحتوي على معلومات صحية مهمة عن الحاج، مثل تفاصيل الأمراض المزمنة التي يعاني منها والأدوية التي يتناولها، مما يسهل على الأطباء والممرضين تقديم الرعاية الصحية المناسبة وفي الوقت المناسب.

وأضاف أن هذه التقنية الحديثة تهدف إلى تعزيز سلامة الحجاج وتحسين جودة الخدمات الطبية المقدمة لهم خلال موسم الحج، وتعتبر خطوة مهمة في توظيف التكنولوجيا الحديثة لخدمة ضيوف الرحمن.

فيديو | استشاري الأمراض المعدية د. عبد الله الحقيل: السوار الطبي للحجاج يكشف عن الأمراض المزمنة وسيساعد الطاقم الطبي في حل المشكلة#يسر_وطمأنينة#الحج_عبر_الإخبارية#الإخبارية pic.twitter.com/mu03d85PTi

— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) June 9, 2024

مقالات مشابهة

  • سعيا وراء الميداليات.. رياضيون يلجؤون لتقنية مرضى السكري في أولمبياد باريس
  • السكري يزيد من خطر الكسور العظمية
  • مريضات السكري والحمل
  • تناول الثوم بإنتظام يخفض مستوى السكر في الدم
  • هل يمكن علاج السكري بالخلايا الجذعية؟.. باحث يوضح
  • يحميك من فقر الدم| طريقةعمل عصير الرمان المنعش
  • الثوم علاج فعال لخفض نسبة السكر في الدم
  • نصائح لأصحاب الأمراض المزمنة بعيد الأضحى.. تناول اللحوم باعتدال وواظب على المياه
  • فقدان الوزن الجراحي الحل الأمثل لمرضى السكري
  • استشاري: السوار الطبي للحجاج يكشف عن الأمراض المزمنة ويساعد الأطباء في حل المشكلات الصحية