اصنعي كيك الشوكولاتة والكرز الصحي.. مضاد للالتهابات ومسكن للآلام
تاريخ النشر: 19th, October 2023 GMT
تتعدد فوائد الكرز، حيث يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، فله دور في تعزيز المناعة ومحاربة أمراض القلب،كما أنه مسكن للآلام ومضاد للالتهابات، ولأن الحلويات من الأشياء التي يعشقها الجميع ودائمًا يبحثون علي وصفات لذيذة لعمل حلوى لذيذة وشهيه، نقدم لك طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكرز الصحي.
المقادير
- دقيق الذرة : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- كرز : 400 جرامًا (معلب)
- الزبدة : 60 جرامًا
- سكر : ثلث كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- حليب : ثلث كوب (سائل)
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (وملعقة صغيرة كمية إضافية)
- دقيق : ثلثان الكوب (متعدد الإستعمالات)
- سكر البودرة : ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)
-كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة / للتزيين)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء صغير اخلطي طحين الذرة بالماء.
ضعي الكرز مع السائل المصاحب له في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي مزيج طحين الذرة وحركي لمدة 4 دقائق حتى يغلي ويثخن قوامه.
اسكبي مزيج الكرز في صينية فرن.
في وعاء اخفقي الزبدة مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات وتصبح كريمية القوام.
أضيفي البيضة والفانيليا مع الاستمرار في الخفق، ثم أضيفي الحليب، والطحين، و2 ملعقة كبيرة من الكاكاو، والبيكنج باودر، وقلبي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
اسكبي مزيج الكيك فوق خليط الكرز في الصينية وساوي سطحه.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20-25 دقيقة حتى تنضج.
امزجي السكر البودرة مع ملعقة صغيرة من الكاكاو، وانثري الخليط فوق الكيكة، وزينيها بالشوكولاتة المبشورة، والكريمة المخفوقة وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كيك كيك الشوكولاتة كيك صحي ملعقة کبیرة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
عقار مضاد للصلع قد يقودك إلى الانتحار
أكدت الوكالة الأوروبية للأدوية، عن وجود علاقة بين عقار تساقط الشعر "فيناسترايد" والتعرض لأفكار انتحارية، وأطلقت تحذيرات من الاستمرار في تناوله.
وبحسب ما تبين في المراجعة العلمية التي أجرتها الوكالة، تعتبر الأفكار الانتحارية من الآثار الجانبية للعقار بجرعة 1 و5 ملغ.
وهذا ما أكدته بعد أن تبين أن معظم الحالات التي ظهرت فيها أفكار انتحارية، كانت لأشخاص تناولوا العقار بجرعة 1 ملغ لمعالجة مشكلة تساقط الشعر الناتج عن الهرمونات الذكورية.
علماً أن النشرة الداخلية للدواء تحذر من آثار جانبية محتملة أبرزها
ومن الملفت للنظر، أن النشرة الداخلية للدواء، تحذر من الآثار الجانبية له وهي، التقلبات المزاجية، الاكتئاب المزاج الكئيب والأفكار الانتحارية.
ولفتت إلى أنه على من يتناولون العقار، ويلاحظون التقلبات المزاجية، استشارة الطبيب، ووقف جرعة 1 ملغ على الفور.
وأشارت إلى أن النشرة الداخلية للدواء، ستحث المرضى على أن يستشيروا الطبيب مباشرة في حال مواجهة اضطرابات ترتبط بالعجز الجنسي أو تراجع الرغبة الجنسية أو ضعف الانتصاب، فهذه من الآثار الجانبية المعروفة للدواء، ويمكن أن تساهم في التغييرات المزاجية.
يذكر أن العقار بجرعة 1 ملغ والسبراي الذي يمكن رشه على الجلد، معتمد لمعالجة مشكلة تساقط الشعر المرتبطة بالهرمونات الذكورية في ما يوصف بجرعة 5 ملغ لمعالجة مشكلة تضخم البروستات الحميد.
لكن لم تثبت أي علاقة بين استخدام السبراي والأفكار الانتحارية، ولم تضف أي تحذيرات حتى اللحظة بهذا الشأن.
وتعتبر الأفكار الانتحارية من الآثار الجانبية لكل من العقار بجرعة 1 ملغ لمعالجة تساقط الشعر وذاك الذي بجرعة 5 ملغ لمعالجة تضخم البروستات الحميد.
مراسل تلفزيون فلسطين يتعرض لحادث دهس خلال بث مباشر (شاهد)