طريقة عمل بان كيك مشبع وصحي بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 6th, December 2025 GMT
قدمت الشيف ساندرا مكاري، مقدمة برنامج “بالهنا والشفا” على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل بان كيك مشبع ويمكنك الاعتماد عليه خلال اتباع أنظمة الدايت المختلفة.
● ½ حبة موزة
● 50 جرام دقيق شوفان
● 60 جرام جبنة قريش
● زبادي يوناني
● ¼ كوب لبن
● بيضة كاملة
● بياض بيضة
● ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
● ½ ملعقة صغيرة فانيليا
● رشة قرفة
للوجه:
● عسل
● شوكولاتة داكنة مذابة
توضع المكونات تدريجياً في محضر الطعام للحصول على خليط بان كيك المطلوب.
يوضع الخليط في طاسة على النار على شكل بان كيك وتترك حتى تمام الطهي.
توضع في طبق التقديم وعلى الوجه عسل وشوكولاتة داكنة مذابة.
ثم تقدم.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مكرونة بالصوص الحار| لمحبي الأكلات السريعة
مكرونة بالصوص الحار وصفة سهلة وسريعة لمحبي النكهات القوية والمميزة، وتجمع هذه الوصفة بين صوص الطماطم المتبّل بالفلفل الحار والبابريكا والكمون، مع عطر الثوم والبصل الذي يضيف عمقًا رائعًا للمذاق، وبخطوات بسيطة ومكونات متوفرة دائمًا، يمكنك إعداد طبق مشبع ولذيذ يناسب الغداء أو العشاء، ويصبح أكثر تميزًا مع لمسة الجبن الموزاريلا عند التقديم.
المقادير
-مكرونة: 250 غراماً
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- البصل : 1 حبة (صغير ومفروم ناعم)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 2 حبة (طازجة ومبشورة)
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة (مجروش)
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور / للتقديم)
طريقة تحضير مكرونة بالصوص الحار
اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي المملح حتى تنضج (حسب التعليمات على العبوة).
صفّي المكرونة، واحتفظي بنصف كوب من ماء السلق جانباً.
سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل المفروم وشوحيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم وقلّبيه مع البصل حتى تفوح رائحته.
أضيفي معجون الطماطم والطماطم المبشورة، وقلّبي جيداً حتى تختلط المكونات معاً.
نكّهي بالفلفل الحار، والبابريكا، والكمون، والفلفل الأسود، والملح، ثم اتركي الصوص على نار هادئة لحوالي 7-10 دقائق حتى يكثف قليلاً (إذا كان الصوص سميكاً جداً، أضيفي القليل من ماء سلق المكرونة لتخفيفه).
أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الصوص، وقلّبيها برفق حتى تتغلف بالكامل.
ضعي المكرونة في طبق التقديم، وزينيها برشة من الجبن المبشور على الوجه، ثم قدميها ساخنة.
وزير الصحة يشهد انطلاق المسابقة العالمية للقرآن الكريم في نسختها الـ32