معرض بصحم يستعرض أحدث تقنيات التصنيع الغذائي
تاريخ النشر: 19th, October 2023 GMT
احتضنت الكلية المهنية بولاية صحم بمحافظة شمال الباطنة صباح أمس معرض التصنيع الغذائي والتقنيات الحديثة لسلامة الغذاء، وإدارة المخاطر الغذائية، برعاية خالد المعمري مدير الكلية، حيث هدف المعرض إلى تحقيق الأمن الغذائي، وسلامة وجودة الغذاء من خلال قياس التركيز على المحاليل السكرية الخاصة بالمشروبات والمرطبات والكشف عن اللبن المغشوش باستخدام معدات كيميائية لمعرفة المنتج بجودة عالية.
اشتمل المعرض على 6 أركان ركزت على تعزيز الاستدامة في القطاع الاقتصادي، وممكنات نظام سلامة غذاء متطور وفعال، والتحديات المعاصرة في مجال سلامة وجودة الغذاء والتغذية، كما تضمن محاضرة توعوية بمشاركة جميلة الغيثية فنية تغذية أولى من مستشفى ومجمع صحم الصحي بعنوان: الغذاء المتوازن والسليم، وتم خلال المحاضرة مناقشة عدة مواضيع تختص بمجال الصحة وأنواع الحميات الغذائية وغيرها من النصائح المفيدة في المجال الصحي، كما تخلل المعرض إقامة مسابقة ثقافية في مجال الصحة والغذاء، واستمتع الحضور بالمعلومات التي تم طرحها خلال المسابقة.
شارك في المعرض الإداريون والأكاديميون وطلبة الكلية المهنية وعدد من مدارس الولاية.
المصدر: لجريدة عمان
إقرأ أيضاً:
معرض باريس الجوي يغلق 4 أجنحة إسرائيلية بسبب تجاوزات
قال مسؤول في وزارة الحرب الإسرائيلية الاثنين، إن المنظمين في معرض باريس الجوي أغلقوا أجنحة الشركات الإسرائيلية الرئيسية الأربع في اليوم الافتتاحي للمعرض.
وذكر مصدر مطلع لرويترز أن التعليمات جاءت من السلطات الفرنسية بعد عدم امتثال الشركات الإسرائيلية لتوجيه من وكالة أمنية فرنسية بإزالة أسلحة من منطقة العرض.
وقال متحدث باسم شركة جيفاس، المنظمة للمعرض، إن بعض الأجنحة أغلقت، لكنه أحجم عن الإدلاء بمزيد من التعليقات.
ورغم تقليص حضورها بشكل كبير، تبقى مشاركة "إسرائيل"، مصدر توتر.
وردّت محكمة بوبيني الثلاثاء طلبا تقدّمت به جمعيات دعت إلى استبعاد شركات إسرائيلية من المعرض التجاري على اعتبار أنها تشارك في ارتكاب جرائم دولية واسعة النطاق في غزة عبر توريد معدات حربية.
وانطلق الاثنين معرض لوبورجيه للطيران، أقدم وأكبر ملتقى في مجال الطيران بالعالم قرب باريس، مع تركيزه بشكل كبير على مجالي الفضاء والدفاع، فيما تخّيم على هذه النسخة الخامسة والخمسين من المعرض كارثة تحطّم طائرة بوينغ 787 تابعة للخطوط الجوية الهندية.
"بوينغ تلغي مشاركتها"
وألغى الرئيس التنفيذي لشركة "بوينغ" الأمريكية العملاقة كيلي أورتبرغ الجمعة مشاركته في المعرض، غداة حادث تحطم إحدى طائرات الشركة في الهند، بعدما كان حضوره منتظرا للحديث عن تعافي "بوينغ".
وبسبب هذه الكارثة التي أودت بحياة 279 شخصا، أُلغي عدد من الفعاليات التي كانت مقررة ضمن المعرض، بينها المؤتمر الصحفي الذي درجت "بوينغ" على عقده قبل الافتتاح الرسمي للمعرض، بالإضافة إلى مؤتمر لشركة"سي اف ام" المصنّعة للمحركات والتي تشكل مشروعا مشتركا بين شركة "سافران" الفرنسية وشركة "جنرال إلكتريك" الأمريكية وتزّود محركاتها معظم الطائرات الأكثر مبيعا لدى "بوينغ" و"إيرباص".
وقالت ناطقة باسم إيرباص لوكالة "فرانس برس" الاثنين "سنركز على دعم عملائنا بدلا من الإعلان عن طلبيات خلال هذا المعرض" الذي يشهد عادة منافسة في الاعلانات مع شركة "إيرباص" الأوروبية.
وفي ظل توتر الأوضاع الدولية، ومع سعي أوروبا إلى تعزيز سيادتها الاستراتيجية، يحظى المعرض هذا العام باهتمام خاص في ما يتعلق بقطاع الدفاع.
وقال إريك ترابييه، الرئيس التنفيذي لمجموعة "داسو" المصنّعة لطائرات "رافال" المقاتلة، في مقابلة مع صحيفة "لوفيغارو" الأحد: "لحسن الحظ أنّ هذا الإدراك قد حصل، لكن ثمة مسافة لا تزال تفصل بين الإرادة السياسية والواقع".
وأضاف إن "ضخ مبالغ إضافية ليس وحده المهم، بل ينبغي تحديد كيفية إنفاقها، ومن هم صنّاع القرار، وما هو التأثير العسكري المرجو، وكيف يتناسب هذا الجهد مع واقع حلف شمال الأطلسي"، منتقدا مرة جديدة الدنمارك التي تشتري طائرات مقاتلة أمريكية من طراز "إف-35" على الرغم من تهديد دونالد ترامب بضم غرينلاند.
من يملك السلاح النووي الأقوى في العالم؟