«شرکة فیریرو»:

ما حقيقة أزمة البندق بين تركيا وشركة فيريرو صاحبة علامة نوتيلا؟

أنقرة – تواجه تركيا أزمة متصاعدة في قطاع البندق بعد موسم زراعي شهد تراجعا حادا في الإنتاج وارتفاعا غير مسبوق في الأسعار، ما أشعل خلافا علنيا مع شركة فيريرو الإيطالية، أكبر مشتر للبندق عالميا.وتبادل الطرفان الاتهامات حول الاحتكار والمضاربة والتلاعب بالسوق، في حين تحركت السلطات التركية عبر قرارات تنظيمية تهدف إلى حماية المنتجين المحليين وضبط السوق.وتأتي التطورات في وقت حساس اقتصاديا، إذ تعد تجارة البندق مصدر دخل حيوي لعشرات الآلاف من المزارعين، وعصبا أساسيا في صادرات تركيا الزراعية.تراجع إنتاج تركيا من البندقسجل قطاع البندق في تركيا خلال العام الجاري واحدا من أسوأ مواسمه التاريخية، بعد تراجع الإنتاج إلى 453 ألف طن فقط، مقارنة مع 717 ألف طن في الموسم الماضي بانخفاض يقارب 37%، بفعل ظروف مناخية قاسية وآفات زراعية ضاربة.وتعد...


شركة نوتيلا توقف شراء البندق التركي بسبب الخنافس!

أنقرة (زمان التركية) – أعلنت شركة فيريرو، الشركة الإيطالية العملاقة المُنتجة لكريمة النوتيلا الشهيرة، تعليق مشترياتها من البندق التركي بشكل مؤقت، نتيجة أزمة إنتاج حادة ناجمة عن انتشار خنفساء الظربان البني، وضعف المحاصيل، وارتفاع التكاليف بشكل جنوني. وفقًا لتقرير نشرته صحيفة “فاينانشيال تايمز” البريطانية، أدى تضاعف أسعار البندق في تركيا إلى تعطيل سلسلة التوريد، مما دفع الشركة إلى البحث عن بدائل من دول مثل تشيلي والولايات المتحدة. وصرح جايلز هاكينج، مدير شركة “سي جي هاكينج” البريطانية المتخصصة في تجارة البندق، للصحيفة قائلًا: “يحاول التجار الأتراك شراء أي كميات متوفرة لتلبية طلبات فيريرو، مما أدى إلى جمود تام في السوق بين الطرفين”. وأشار التقرير إلى أن سعر الطن من البندق الطبيعي غير المقشر قفز من 9000 دولار أمريكي إلى 18000 دولار...


رحيل مخترع الـنوتيلا

بغداد اليوم -  متابعةبهدوء وبطعم المرارة، لعشاق "النوتيلا"، رحل مكتشفها الإيطالي فرانشيسكو ريفيلا، اليوم الثلاثاء (18 شباط 2025)، عن عمر ناهز 97 عاما.وعمل ريفيلا لأكثر من 4 عقود مع شركة "فيريرو"، مساهما في تطوير منتجات شهيرة مثل "نوتيلا" و"تيك تاك" و"كيندر". وبصفته الذراع الأيمن لمؤسس الشركة، ميشيل فيريرو، كان له دور كبير في ابتكار "نوتيلا" واختيار اسمها.وانضم الكيميائي إلى شركة "فيريرو" في عام 1952، وهو في الخامسة والعشرين من عمره، حيث بدأ حياته المهنية في دراسة المواد الخام المستخدمة في صناعة منتجات الشركة المختلفة.وفي ذلك الوقت، كان عمر العلامة التجارية الشهيرة للحلويات 6 سنوات فقط، ومقرها في بلدة ألبا الصغيرة بشمال إيطاليا.وبعد أكثر من عام على العمل على تطوير عجينة شوكولاتة بالبندق، نجح ريفيلا في ابتكار أول عبوة من كريمة البندق والكاكاو...


طرح نسخة فيغان من نوتيلا في الأسواق الأوروبية

أعلنت شركة الصناعات الغذائية العملاقة "فيريرو" اليوم الثلاثاء أنها ستطرح قريبا في أسواق بعض البلدان الأوروبية نسخة نباتية صرفة (فيغان) من منتجها الشهير "نوتيلا" للشوكولا القابلة للدهن. وأوضحت في بيان "يختار عدد متزايد من المستهلكين في الوقت الراهن تقليل المنتجات الحيوانية المنشأ أو تجنبها، سواء لأسباب تتعلق بالنظام الغذائي أو نمط الحياة". وقال ناطقون باسم الشركة إن المنتج سيُطرح غدا في إيطاليا (مهد شركة "فيريرو") إضافة إلى فرنسا وبلجيكا. ولتجنب أي مكونات من أصل حيواني، عمدت فيريرو إلى "إزالة الحليب وإضافة مكونات نباتية مثل الحمّص وشراب الأرز" في وصفتها. وأكدت فيريرو أنها لم تقدم "أي تنازلات بشأن المذاق". ولفتت المجموعة التي تمتلك أيضا علامات تجارية شهيرة أخرى بينها "كيندر"، و"تيك تاك"، و"فيريرو روشيه"، إلى أن "المنتج غير قابل للاستهلاك من...


"نوتيلا" بنسخة نباتية صرفة قريبا في الأسواق الأوروبية

أعلنت شركة الصناعات الغذائية العملاقة "فيريرو" الثلاثاء أنها ستطرح قريبا في أسواق بعض البلدان الأوروبية نسخة نباتية صرفة vegan من منتجها الشهير "نوتيلا" للشوكولا القابلة للدهن. وأوضحت الشركة في بيان "يختار عدد متزايد من المستهلكين في الوقت الراهن تقليل المنتجات الحيوانية المنشأ أو تجنبها، سواء لأسباب تتعلق بالنظام الغذائي أو بنمط الحياة". وقال ناطقون باسم الشركة لوكالة فرانس برس إن المنتج سيُطرح في الرابع من سبتمبر في إيطاليا، مهد شركة "فيريرو"، إضافة إلى فرنسا وبلجيكا. ولتجنب أي مكونات من أصل حيواني، عمدت الشركة إلى "إزالة الحليب وإضافة مكونات نباتية مثل الحمّص وشراب الأرز" في وصفتها، وفق البيان. وأكدت فيريرو أنها "لم تقدم أي تنازلات بشأن المذاق". ولفتت المجموعة التي تمتلك أيضا علامات تجارية شهيرة أخرى بينها "كيندر" و"تيك تاك" و"فيريرو...


بعد اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في منتجاتها.. شركة الشوكولا العالمية توقف انتاجها! صحة

صحة، بعد اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في منتجاتها شركة الشوكولا العالمية توقف انتاجها!،بعد اكتشاف بكتيريا السلمونيلا في نهاية حزيران، اضطر مصنع فيريرو في آرلون في بلجيكا الذي .،عبر صحافة لبنان، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بعد اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في منتجاتها.. شركة الشوكولا العالمية توقف انتاجها!، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. بعد اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في منتجاتها.. شركة... بعد اكتشاف بكتيريا السلمونيلا في نهاية حزيران، اضطر مصنع فيريرو في آرلون في بلجيكا الذي تعرّض العام الماضي لتلوث بالسالمونيلا في منتجاته من شوكولا "كيندر" إلى وقف الإنتاج. وقالت المتحدثة باسم الشركة الإيطالية العملاقة للأغذية لورانس إيفرار لوكالة فرانس برس أمس الخميس "كل الإنتاج متوقف". وأوضحت أن...