طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي بالباريكا والزعفران والعسل

وصفة تتبيلة رائعة للدجاج للحصول علي دجاج مشوي بلون ذهبي رائع

المقادير اللازمة

دجاج
ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة
ربع كوب عسل
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بهارات دجاج
نصف ملعقة صغيرة كاري
قليل من بودرة الزعفران المذوبة
ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة بودرة الثوم وبودرة البصل
عصير حبة ليمون

طريقة العمل
تخلط جميع التوابل مع الزيت وعصير الليمون والعسل
يدهن الدجاج جيداً بالتتبيلة
ثم يشوي بالطريقة المفضلة ويقدم مع الارز او حسب الرغبة

.

المصدر: صحيفة البلاد