بشرى سارة للمرضى.. «براعم البروكلي» علاج محتمل لمرض التهاب الأمعاء
تاريخ النشر: 11th, November 2023 GMT
يعد مرض إلتهاب الأمعاء (عبيد) من الحالات المرضية الصعبة التي تؤثر على العديد من الأشخاص، مما يتسبب في عدم الشعور بالراحة وتراجع جودة نوعية الحياة.
وذكرت دراسة طبية حديثة أجريت على عدد من فئران التجارب أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف، مثل "براعم البروكلي" قد تحمل المفتاح لتقليل أعراض مرض إلتهاب الأمعاء، وتحسين الرفاهية العامة للمرضى.
وتسعى الدراسة، التي أجريت في كلية الطب جامعة "واشنطن"، ونشرت نتائجها في عدد نوفمبر من مجلة "ميسيستمز" الطبية، لاستكشاف آثار نظام غذائي يعتمد على "براعم البروكلي" على عدد من الفئران يعانون من مرض "كرون" (هو نوع من أمراض الأمعاء الالتهابية، يسبب تورم الأنسجة في الجهاز الهضمى، كما قد يتسبب في المعاناة من الآلام في المعدة، ونوبات إسهال شديدة، وإرهاق، فضلاً عن نقص الوزن وسوء التغذية).
وللتعمق في الفوائد المحتملة "لبراعم البروكلي"، استخدم الباحثون نموذج فأر تعاني من مرض يعرف باسم "إنترلوكين - 10"، والذي يحاكي مرض "كرون" في البشر، وتهدف دراستهم إلى فهم التفاعل بين أجهزة المناعة لدى الفئران، واتباع نظام غذائي غني ببراعم البروكلي، والتركيب الميكروبي للأمعاء، وتحويل المركبات غير النشطة الموجودة في البراعم إلى مركبات مضادة للالتهابات داخل الأمعاء.
وشملت الدراسة أربعة فئران عانوا من "إنترلوكين - 10"، تكونت المجموعتان الأوليتان من الفئران الأصغر سنًا (التي تبلغ من العمر أربعة أسابيع)، والفئران الأكبر سنًا (التي تبلغ من العمر سبعة أسابيع)، وكلاهما تم إطعامهم إما أطعمة تقليدية، أو أطعمة ممزوجة ببراعم البروكلي النيئة.
وسمحت دراسة الفئران في مراحل الحياة المختلفة للباحثين اكتساب نظرة ثاقبة حول تطور مرض إلتهاب الأمعاء ودور النظام الغذائي والميكروبات في مراحل الحياة المبكرة مقابل مراحل المراهقة، وبعد التأقلم مع وجباتهم لمدة سبعة أيام، تمتعت الفئران بحالة صحية أفضل وبتكريم بكيتري معوي أكثر تنوعًا، على مدار 15-16 يومًا التالية، راقب الباحثون عن كثب وزن الفئران وجمعوا عينات برازية لتتبع تطور التهاب القولون.
وفي ختام الدراسة، فحص الباحثون أنسجة الأمعاء والمجتمعات الميكروبية وعلامات الالتهاب ومستقلبات "براعم البروكلي" في الفئران، وهدفوا إلى فهم كيفية تأثير النظام الغذائي لبرعم البروكلي على المجتمعات الميكروبية في أجزاء مختلفة من الأمعاء.
وأسفرت الدراسة عن نتائج واعدة، حيث أظهرت أن الفئران التي استهلكت النظام الغذائي لبرعم البروكلي كانت لديها تركيزات أعلى من مستقلب مضاد للالتهابات يسمى "السلفورافان" في دمائهم، من اللافت للنظر، وفق الباحثين، على الرغم من أن هذه الفئران قد أضرت بجهاز المناعة والتهاب القولون، إلا أن مستويات السلفورافان المتزايدة تمكنت من حمايتها من أعراض المرض الشديدة مثل فقدان الوزن والدم البرازي والإسهال.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: فقدان الوزن براعم البروكلي التهاب الأمعاء مضاد للالتهابات
إقرأ أيضاً:
«طب بشرى »..تنظم اول ورشة عمل في أمراض الذكورة والمسالك البولية بسوهاج
نظّمت كلية الطب البشري بجامعة سوهاج، أول ورشة عمل علمية متخصصة في أمراض الذكورة والمسالك البولية، بمشاركة عدد من أعضاء هيئة التدريس والأطباء وشباب الأخصائيين في هذا التخصص،وذلك بقاعة الاحتفالات الزجاجية داخل الحرم الجامعي القديم.
وقال الدكتور حسان النعماني، رئيس الجامعة، إن تنظيم هذه الورشة يأتي في إطار خطة الجامعة لدعم التعليم الطبي المستمر، ورفع كفاءة الكوادر الطبية من خلال التدريب العملي ومواكبة أحدث ما توصل إليه العلم في التخصصات الدقيقة، مضيفًا أن الجامعة حريصة على توفير بيئة تعليمية متطورة تواكب التطورات العالمية في مجال الطب.
ومن جانبه، أكد الدكتور مجدي أمين القاضي، عميد كلية الطب البشري، أن هذه الفعالية هدفت إلى تقديم محتوى تدريبي وتطبيقي متميز في مجال أمراض الذكورة والمسالك البولية، مشيرًا إلى أن الورشة تضمنت مناقشات علمية تفاعلية ولقاءات مباشرة مع متخصصين ذوي خبرة، مما أتاح فرصة لتبادل الخبرات وتعزيز المعرفة لدى شباب الأطباء.
فيما أوضح الدكتور النسر راشد، رئيس قسم المسالك البولية، أن ورشة العمل تناولت أحدث المستجدات في في مجال أمراض الذكورة، من بينها الأساليب الحديثة لعلاج حالات الضعف الجنسي لدى الرجال، إلى جانب طرق علاج أمراض البروستاتا مع الحفاظ على الكفاءة الجنسية للمريض. كما تم مناقشة أحدث بروتوكولات علاج العقم عند الرجال، والجراحات الميكروسكوبية المتقدمة لعلاج دوالي الخصيتين.