ضبط 2 طن لحوم ودواجن مجهولة المصدر خلال حملات تفتيشية بالشرقية
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق الأسماك واللحوم مشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ) بالاشتراك مع الجهات المعنية ( مجالس المدن-الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية ) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط (٢٢١٠كجم ) تقريبا لحوم مخالفة بيانها ( ٣٠ كجم ) لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية وضبط ما يقارب من (٢١٥٠ كجم ) دواجن مجمدة مجهولة المصدر ولكنها صالحة و(٢٧ كجم ) دواجن غير صالحة، وتحرير عدد (٤) محاضر مخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وذلك في إطار العمل على توفير غذاء صحي وآمن وحفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة ومجهولة المصدر.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشرقية لحوم مجهولة المصدر ضبط 2 طن لحوم و دواجن حملات تفتيشية
إقرأ أيضاً:
ضبط طحينة مصنوعة من مواد خام مجهولة المصدر بالخانكة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة مكبرة على الأسواق، تحت رعاية المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، وتعليمات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتحت إشراف الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، تضمنت مداهمة مخزن تعبئة أغذية غير مرخص بناحية مدينة الخانكة.
وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك.
وأوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم تحت إشراف الدكتور حاتم الشامي - مدير الادارة الصحية بالخانكة، والدكتور محمد طلعت ـ المدير الوقائي بالإدارة، ضبط حوالي 625 كجم طحينة مغشوشة، وغير مطابقة للمواصفات، هذا وقد تم سحب عينه عشوائية من المنتجات الموجودة وإرسالها للفحص بالمعامل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الأدمي وجارى العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.
وتابعت المديرية، أنه تم تحرير محضر لعدم استيفاء المخزن للشروط الصحية، كما تم تحرير محاضر للمشتغلين بالمطحن دون حملهم شهادات صحية، وتم التوصية بغلق المخزن لوجود نقص شديد بالاشتراطات الصحية يرتقي إلى حدوث خطرا داهما على الصحة العامة وصحة المواطنين.
جاء ذلك بتنسيق كلا من: الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، ومحمد صبحي - مراقب عام الأغذية بالقليوبية، رجب نصر مراقب الأغذية بالمديرية، بيشوي نسيم مراقب الأغذية بالمديرية، وشارك في الحملة مكتب أغذية الخانكة إيهاب الفريد رئيس المكتب، ومينا يوسف - مفتش الأغذية.