“فنون الطهي” تنظم لقاءً مفتوحاً حول جولات فنون الطهي بالمملكة
تاريخ النشر: 20th, December 2023 GMT
المناطق_واس
عقدت هيئة فنون الطهي لقاءً افتراضياً مفتوحاً بعنوان: “معنا في جولات فنون الطهي”، بهدف التعرّف على جولات فنون الطهي في تسع مناطق سعودية هي: الرياض وجدة وعسير والمدينة المنورة والطائف وجازان ونجران والعلا والأحساء، وبدء تنفيذها وطرق التسجيل فيها، وذلك بحضور عدد من المهتمين والممارسين في قطاع فنون الطهي بالمملكة، والمستثمرين في القطاع السياحي.
أخبار قد تهمك هيئة فنون الطهي تنظم لقاءً مفتوحاً حول جولات فنون الطهي بالمملكة 14 ديسمبر 2023 - 12:44 مساءً هيئة فنون الطهي تُطلق مهرجان “رامين والأنمي” في مدينة جدة.. الأربعاء المقبل 11 ديسمبر 2023 - 1:48 مساءً
وتناول اللقاء تجارب الطهي السياحية التي تخدم كافة الشرائح المجتمعية، مستعرضاً تجربة الطهي في منطقة الرياض كالشواء في الصحراء، وكذلك بالنسبة للمأكولات البحرية على شواطئ مدينة جدة، والحنيذ على مرتفعات منطقة عسير، إلى جانب توابل وعجوة المدينة المنورة في رحاب مدينة المصطفى صلى الله عليه وسلم، والسليق الطائفي وتجربة المخيمات السياحية في مدينة الورد.
كما تُهَيئ منطقة نجران المشهورة بقلاعها وقصورها الأثرية التاريخية الفرصةَ للزائر بأن يتمتّع بتناول الأطباق اللذيذة مع أحد أحفاد مُلّاك القلاع وهو يروي قصص بنائها وتاريخها، فيما تحتضن مزارع القهوة في جازان الزوار لتعريفهم بطرق زراعة البن وقطفه مع أبرز المأكولات الجازانية، فيما تمنح منطقة العلا الفرصة للزائر أن يقطف التمر ويتذوق أنواعه ويتناول الطعام بين أشجار النخيل، في حين تعرض منطقة الأحساء العريقة طبق الأرز الحساوي بين واحات النخيل التي تشتهر بها.
ويأتي اللقاء ضمن سلسلة من اللقاءات المفتوحة التي تنظمها هيئة فنون الطهي، وذلك لرفع مستوى الوعي بالتراث المحلي وتعميق الارتباط بالأطباق السعودية، وتوفير فرصة اقتصادية من خلال تمكين الجميع من التسجيل في جولات فنون الطهي.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: هيئة فنون الطهي هیئة فنون الطهی
إقرأ أيضاً:
وكيل الحديدة يتفقد حملة “مدينة اللحية نظيفة خالية من الأوبئة”
الثورة نت / يحيى كرد
أجرى وكيل أول محافظة الحديدة، أحمد مهدي البشري، اليوم السبت، زيارة ميدانية إلى مدينة اللحية للاطلاع على مجريات الحملة الشاملة للنظافة، التي تنفذ تحت شعار “مدينة نظيفة خالية من الأوبئة”.،تأتي الحملة ضمن مبادرة مجتمعية تشارك فيها رائدات التنمية بجمعية ساحل تهامة ومكتب التحصين، وبإشراف السلطة المحلية بالمديرية.
ورافق الوكيل خلال الزيارة اللواء فاضل الضياني، مسؤول التعبئة العامة بالمربع الشمالي، ومسؤول التعبئة العامة بالمديرية عبدالله حمود العزب، استمع الوكيل إلى شرح حول آليات تنفيذ الحملة وأهدافها، والتي تركز على رفع مستوى النظافة العامة في الأحياء والساحات والحد من انتشار الأوبئة والأمراض، خصوصاً في المناطق الأكثر عرضة للمخاطر الصحية.
وأشاد البشري بجهود رائدات التنمية والمبادرة المجتمعية، مؤكداً أن استمرار مثل هذه الأنشطة يعكس حرص الجميع على حماية الصحة العامة ورفع الوعي البيئي لدى السكان.
كما دعا الوكيل جميع الأهالي ومنظمات المجتمع المدني إلى المشاركة الفاعلة في أعمال النظافة وتحمل المسؤولية الجماعية في الحفاظ على مدينة اللحية خالية من الملوثات والمسببات الوبائية، منوها الى أن قيمة هذه الحملات لا تقتصر على النظافة فحسب، بل تمتد لتعزيز روح الانتماء والمسؤولية المجتمعية.
وتعد هذه المبادرة واحدة من سلسلة حملات تنفذها جمعية ساحل تهامة بالتنسيق مع مكتب التحصين والسلطة المحلية، بهدف تعزيز الصحة البيئية في المدينة، ومن المقرر أن تستمر لعدة أيام لتغطي مختلف أحياء ومدخلات اللحية.