يقيك من الأزمات القلبية.. طريقة عمل قرنبيط مشوي
تاريخ النشر: 17th, January 2024 GMT
يحتوي الـ قرنبيط على العديد من الفوائد الصحية منها أنه يساعد في تخليص الجسم من السموم، وفي تقليل انفصام شبكية العين، ويعمل على استقرار نسبة السكر في الدم، وخفض ضغط الدم المرتفع، كما أنه يقلل من الإصابة بالأزمات القلبية، وتخفيض مستويات الكولسترول في الدم، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل قرنبيط مشوي بالخل.
المقادير
- مقادير الصلصة :
بقدونس : 100 جراماً
الفلفل الاحمر الحار : 10 جم
الخل : 20 ملليلتراً
زيت الزيتون : 100 ملليلتر
برش ليمون : 5 جرام
ملح : 4 جم
- القرنبيط : 200 جم (طازج)
طريقة التحضير
قطّعي القرنبيط إلى 4 أقسام، واسلقيه بالمياه الساخنة المملّحة لمدّة 6 دقائق، وعندما تجفّ المياه في القدر، اشويه على الشواية.
لتحضير الصلصة: افرمي البقدونس والفلفل الحار الطازج، وأضيفي إليهما برش الليمون والملح والقليل من الزيت والخلّ.
اسكبي المزيج فوق القرنبيط فور إزالته عن الشواية ويصبح جاهزاً للتقديم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: قرنبيط
إقرأ أيضاً:
الصحفية هدى شلهوب تنال زمالة كلية الدفاع الوطني ببحث عن دور الإعلام في دعم الأمن القومي
في أجواء مبهجة اتسمت بالفخر والاعتزاز، حصلت الصحفية هدى سعد شلهوب على درجة زمالة كلية الدفاع الوطني من الأكاديمية العسكرية للدراسات العليا والاستراتيجية، وذلك بعد مناقشة بحثها الأكاديمي المعنون: “دور الإعلام في إدارة الأزمات بما يحقق متطلبات الأمن القومي المصري”، والذي نال إشادة كبيرة من اللجنة والحضور لما تضمنه من تحليل علمي دقيق ورؤية استراتيجية واعية تستشرف دور الإعلام كأحد مرتكزات الأمن القومي.
وقد أُنجز البحث تحت إشراف كل من اللواء الدكتور حسام أنور، واللواء أ. ح أيمن حشيش، اللذين قدما التوجيه والدعم العلمي المتواصل خلال مراحل إعداد الدراسة، مما أسهم في خروجها بهذا المستوى المتقدم من الاحتراف والعمق.
وتُعد هدى شلهوب من الصحفيات البارزات في المشهد الإعلامي المصري، حيث تخصصت في بداية مسيرتها المهنية في ملف الإرهاب، ثم انتقلت للتخصص في قضايا الإعلام وتحولاته الاستراتيجية، مستفيدة من خلفيتها الأكاديمية حيث سبق لها الحصول على درجة الماجستير في إدارة الأزمات، مما مكّنها من تقديم رؤية شاملة ومتماسكة في بحثها الأخير.
وهي تشغل حاليًا منصب مدير عام التخطيط في قطاع القنوات الإخبارية بالشركة المتحدة للخدمات الإعلامية، حيث تواصل دورها في تطوير المحتوى الإعلامي وصياغة السياسات التحريرية في إطار يراعي متطلبات الأمن القومي واحتياجات الجمهور.
ترأست لجنة المناقشة الأستاذة الدكتورة هويدا مصطفى، عميد كلية الإعلام، وضمّت في عضويتها كلًا من الأستاذ الدكتور محمد الشوربجي، والدكتور هيثم الطواجني، وقد أعربوا عن تقديرهم الكبير للبحث، وأشادوا بمنهجيته العلمية، وبتوصياته التي تُسهم في دعم الأداء الإعلامي الوطني في مواجهة الأزمات والتحديات المعاصرة.
وشهدت جلسة المناقشة حضورًا مميزًا من شخصيات بارزة في المجالات الإعلامية والقضائية والأكاديمية، كان في مقدمتهم المستشار محمد شيرين فهمي، رئيس محكمة الجنايات، والإذاعي الكبير الدكتور حازم طه، إلى جانب نخبة من الإعلاميين والباحثين والمهتمين بالشأن العام، الذين أعربوا عن إعجابهم بمستوى البحث وعمقه وهنّأوا الزميلة هدى شلهوب بهذا الإنجاز المرموق.
ويُعد هذا الإنجاز العلمي محطة بارزة في مسيرة هدى شلهوب، التي تواصل دورها في تعزيز التكامل بين الإعلام والأمن القومي المصري، إيمانًا منها بأن الإعلام الواعي والمسؤول هو أحد أهم أدوات الدولة في إدارة الأزمات وتحقيق الاستقرار.
IMG-20250524-WA0023 IMG-20250524-WA0021 IMG-20250524-WA0019
مشكلة الموية في أمدرمان أصبحت من الصعوبة الصبر عليها