كشف المهندس عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز باتحاد الغرفة التجارية، حقيقة زيادة أسعار الخبز، موضحا أنه لا مشكلة في الخبز المدعم والذي يباع للمواطن بـ5 قروش.

وأوضح "غراب"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أنه لم يصل أي رد من الوزير بخصوص تكلفة رغيف العيش البلدي، مؤكدًا أنهم تقدموا بطلب للحكومة بزيادة تسعيرة الخبز السياحي، وهناك طفرات بالعيش السياحي وزيادة في الأسعار وسيتم وضع سعر محدد والأمور تسير بالوضع المنضبط.

وتابع: حجم رغيف العيش ثابت وليس به تغيير وهناك مرور على المخابز لضبط العملية بشكل كامل، موضحًا أن سيقدمون الدراسات لوزارة التموين خلال أيام بسيطة لرفع سعر رغيف الخبز من 30 لـ35%.

المصدر: الأسبوع

إقرأ أيضاً:

محافظ القاهرة يتفقد أحد مطاحن الدقيق التمويني بالمنطقة الصناعية بمدينة 15 مايو

تفقد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة أحد مطاحن إنتاج الدقيق التمويني استخراج ٨٧.٥% بالمنطقة الصناعية بمدينة ١٥ مايو، والذي يعمل بطاقة إنتاجية تبلغ ٥٨ طن قمح يوميًا، لتوفير الدقيق اللازم لاحتياجات المخابز لإنتاج رغيف الخبز المدعم والتى يتم توزيعها على ٤٥ مخبزًا بمنطقتي ١٥ مايو وحلوان.

رافق محافظ القاهرة فى جولته م.أشرف منصور نائب المحافظ للمنطقة الجنوبية، وناصر ثابت مدير مديرية التموين بالقاهرة، وعدد من قيادات المحافظة.

وتفقد محافظ القاهرة آليات عمل المطحن، حيث اطلع على غرفة الكنترول الخاصة بالتحكم في تشغيل المطحن، وسلندرات طحن الدقيق، وماكينة التعبئة، ومراحل مراقبة جودة الإنتاج.

وأكد محافظ القاهرة على أهمية الالتزام بمعايير الجودة في إنتاج الدقيق لضمان توفير خبز مطابق للمواصفات، مشددًا على ضرورة استمرار أعمال المتابعة والرقابة اليومية على المطاحن والمخابز لضمان انتظام سير العمل.

وأشار محافظ القاهرة إلى أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بتأمين الاحتياجات الأساسية للمواطنين، وعلى رأسها رغيف الخبز، موجهًا بضرورة الحفاظ على كفاءة خطوط الإنتاج، والقيام بأعمال الصيانة الدورية لكافة المعدات لضمان استمرار العمل بكفاءة.

مقالات مشابهة

  • محافظ القاهرة يتفقد أحد مطاحن الدقيق التمويني بالمنطقة الصناعية بمدينة 15 مايو
  • محافظ القاهرة: الدولة مهتمة بتوفير الخبز للمواطنين
  • الاقتصاد والصناعة تعلن أسماء وتوزّع الأفران في المرحلة الأولى من مشروع دعم رغيف الخبز
  • ثلاثة مخابز بحمص تبدأ البيع بسعر التشغيل ضمن مشروع دعم رغيف الخبز
  • جدول مواعيد عمل المخابز والمطاحن خلال إجازة عيد الأضحى 2025
  • شعبة الذهب: تراجع عيار 21 بنسبة 2.2% خلال أسبوع
  • تموين الدقهلية: تنفيذ خطة تموينية استعدادًا لعيد الأضحى.. وتكثف الرقابة على الأسواق
  • حررت 39 محضرا مخالفة.. وكيل تموين الدقهلية يترأس حملة للرقابة على المخابز..صور
  • محافظ الدقهلية يتفقد الحركة المرورية بشوارع المنصورة..صور
  • للتأكد من جودة الرغيف .. محافظ الدقهلية يتفقد بعض المخابز