زراعة مساحات واسعة من الأراضي الزراعية في العوابي بمحصول البصل
تاريخ النشر: 24th, January 2024 GMT
العوابي- خالد بن سالم السيابي
تزخر ولاية العوابي بمحافظة جنوب الباطنة بالكثير من المقومات الزراعية، إذ تشتهر الولاية بالزراعات الشتوية الموسمية بمختلف اشكالها وأنواعها، مثل الورقيات والقرعيات والبقوليات و الثوم والبصل وغيرها.
ويعد البصل أحد أهم المحاصيل الموسمية الخضرية التي يتم زراعته في الولاية، إذ يكون محصول البصل كبير ويغطي الاكتفاء الذاتي للمزارعين.
وتبدأ زراعة البصلبغرس البذور وبكميات كبيرة يطلق عليه محليا باسم "المضية" ويتم نقل تلك الشتلات النامية من عمر شهر إلى شهرين بعد عملية اقتلاعها وقص مقدمة الشتلة ليبقى الجذر والساق قيلا ويتم توزيعها في قطع زراعية مهيئة ومرتبة ومسمدة، ويتم زراعة شتلات البصل بطريقة متباعدة بين الشتلة والأخرة تصل تقريبا لمسافة 10سم أو أكثر ليكون نموها كبيرا وسريعا وتجود بثمرة كبيرة نسيبا.
وخلال فترة الزراعة للبصل يقوم المزارع بتسميده بالأسمدة المحلية أو المعاجلة ويعد رماد الأشجار من أهم الأسمدة التي حققت نتائج قوية وملموسة في عملية النمو والإثمار، ويعتبر مبيد طبيعي للقضاء على بعض الآفات بالإضافة لعملية إزالة الحشائش الضارة لتكون ثمرة البصل ذات مستوى كبير في الحجم.
وتكون زراعة بذور البصل في نهاية شهر سبتمبر، وبعد نموها يمتد نقل تلك الشتلات من عمر شهر إلى شهرين وتزرع في الغالب في الأشهر من نوفمبر إلى فبراير وكلما تأخرت زراعة شتلات البصل إلى شهر يناير أعطت نتائج قوية في الإثمار حيث يتخلص البصل عادة من نمو الزهور ويبقى فقط راس البصل الثمرة.
ويعد البصل العماني ذو اللون الأحمر والأبيض من أجود أنواع البصل المزروعة محليا فهو يتلاءم مع ظروف الطقس.
ويبدأ المزارعون في بيع ورق البصل الأخضر في نهاية سبتمبر إلى شهر مارس، أما حصاد ثمرة البصل فتكون في شهري أبريل و مايو وتمتد إلى يونيو.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
كلمات دلالية: إلى شهر
إقرأ أيضاً:
أبرزها حماية القلب.. البصل الأخضر وفوائده الصحية المذهلة
البصل الأخضر، أو ما يُعرف أحيانًا بـ الكراث الصغير أو الربيعي، ليس مجرد إضافة لذيذة للمائدة، بل كنز غذائي غني بالفوائد الصحية التي تدعم المناعة، وتحمي القلب، وتقاوم الالتهابات، لذلك ينصح به الكثير من الأطباء، وعلى الجميع تناوله بكافة الأعمار من شباب وأطفال وكبار السن.
وكشف موقع هيلثي عن فوائد البصل الأخضر والتى تشمل ما يلي
فوائد البصل الأخضريعزز المناعة
يحتوي على فيتامين C ومركبات الكبريت التي تحفز الجسم على إنتاج خلايا الدم البيضاء، مما يساعد في مقاومة العدوى والفيروسات.
يخفض مستويات السكر في الدم
البصل الأخضر يحتوي على مركبات تساعد في تنظيم مستوى الجلوكوز، لذا فهو خيار ممتاز لمرضى السكري.
مفيد لصحة القلب
يساعد البصل الأخضر في خفض الكوليسترول الضار (LDL) ورفع الكوليسترول الجيد (HDL)، كما يقلل من خطر تصلب الشرايين بفضل مضادات الأكسدة.
يحسن الهضم
غني بالألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في الوقاية من الإمساك.
يقلل من الالتهابات
يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب مثل الكيرسيتين التي تساعد في تخفيف آلام المفاصل والتهابات الجسم.
يدعم صحة العظام
يحتوي على فيتامين K المهم في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها، خاصة لدى النساء بعد سن الأربعين.
يحافظ على صحة العين
فيه نسبة من فيتامين A الذي يدعم صحة النظر ويحمي من أمراض العين المرتبطة بالعمر.
يساعد في التخسيس
منخفض السعرات الحرارية ويمنح الشعور بالشبع، لذا يُنصح به في الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن.
كيف تستهلكه؟
يمكن تناوله طازجًا في السلطات، إضافته إلى الشوربة، أو طهيه مع البيض والخضار، أو استخدامه في التزيين كلمسة نهائية غنية بالنكهة.
نصيحة مهمة
يُفضل تناوله طازجًا للاستفادة من عناصره الغذائية، وحفظه في الثلاجة داخل كيس بلاستيك مثقوب للحفاظ على نضارته.
ريانة البرناوي: أكثر من 80 ألف طالب شاركوا في مسابقة “الفضاء مداك” ..فيديو