حضري لفائف الكفتة المحشية بالجبن وتمتعي بمذاق شهي
تاريخ النشر: 8th, February 2024 GMT
لفائف الكفتة المحشية بالجبن من الوصفات الشهيه التي يمكنك إعدادها في العزائم فتحتوي علي مذاق لذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
المقادير
- لحم مفروم : 600 غراماً
- بقسماط : ثلث كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : 170 غم
- جبن موزاريلا : 150 غراماً
- صوص المعكرونة الجاهز : 2 كوب
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة.
بطني صينية الفرن بورق القصدير، وادهني الصينية بالزيت النباتي.
في وعاء، اخلطي جيداً اللحم المفروم مع البقسماط، والملح، والفلفل، وبودرة الثوم، والأوريغانو، والبيضة، والماء، حتى تمتزج المكونات.
شكلي كرات متوسطة الحجم من الخليط، ثم ابسطي الكرات واحشيها بمكعب من الجبن الشيدر وأغلقيها على شكل كرة.
ضعي الكرات المحشية في الصينية المجهزة واشويها لمدة 10 دقائق حتى تصبح بنية اللون.
ضعي كرات اللحم في مقلاة ووزعي صوص المكرونة عليها وسخنيها لمدة 10 دقائق.
اسكبي الكرات في طبق التقديم، ووزعي البقدونس والموزاريلا عليها، وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكفتة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
تحطم طائرة صغيرة في النمسا
خاص
تحطمت طائرة صغيرة في النمسا ظهر اليوم في بلدية كريمل غربي البلاد ما أسفر عن مقتل شخصين على الأقل.
وكانت الطائرة قد أقلعت من مدينة أوبرشلايسهايم القريبة من ميونيخ، دون أن تُعرف بعد وجهتها النهائية أو سبب التحطم.
وسقطت الطائرة في منطقة جبلية وعرة قرب شارع “جيرلوشتراسه B165″، حيث تم إرسال فرق الإنقاذ لموقع الحادث.
وقامت الفرق بإخماد النيران في الطائرة والغابة المجاورة التي اشتعلت فيها النيران كذلك.
وأكدت الشرطة أن الأحوال الجوية كانت مستقرة وجيدة وقت وقوع الحادث، مشيرة إلى أنها لا تزال تحقق في الحادث.
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي