من أجل جسم رياضي.. خضراوات تقوي “العضلات”
تاريخ النشر: 18th, February 2024 GMT
المناطق_متابعات
تحفز توصيات تغذوية على تناول الخضراوات والفواكه لتحقيق نسب مستهدفة يومياً من البروتين لتقوية العضلات، في خطوة نحو استبدال بعض المنتجات الحيوانية بالنظام الغذائي للخضراوات.
ويمكن دمج بعض الخضراوات مع مصادر البروتين الأخرى، مثل البطاطس كونها مليئة بالكربوهيدات والبروتين والبوتاسيوم وفيتامين C، وكذلك البروكلي الذي يعتبر واحداً من أكثر الخضراوات شعبية في العالم؛ حيث يتميز باحتوائه على مزيج من الألياف والبروتين ومركبات الغلوكوزينات.
ويدخل نبات الـ”كرنب بروكسل” ضمن قائمة الخضراوات الغنية بالبروتين؛ حيث يحتوي الكوب الواحد على 3 غرامات من البروتين، كما يمنح الجسم الكثير من العناصر الغذائية مثل فيتامين C وK والألياف ومضادات الأكسدة، وكذلك خضراوات نبات الهليون التي تحتوي على فيتامين A والفولات والألياف، والبروتين.
وتضم القائمة أيضاً ثمرة الخرشوف، وهي غنية بألياف البريبايوتيك التي تعزز نمو البكتيريا الجيدة، فضلاً عن احتواء الحبة منها على 4 غرامات من البروتين، وكذلك حبوب الذرة لاحتوائها على 3 غرامات بروتين في الحبة والواحدة.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: خضراوات
إقرأ أيضاً:
النرويج تحذر من “هشاشة” وقف إطلاق النار في قطاع غزة
الثورة نت /..
حذر وزير خارجية النرويج، إسبن بارت أيدي، اليوم السبت، من هشاشة اتفاق وقف إطلاق النار في قطاع غزة، وذلك بعد نحو شهرين من دخوله حيز التنفيذ.
وقال الوزير النرويجي، في كلمته خلال “منتدى الدوحة” في قطر، إن وقف إطلاق النار الحالي في قطاع غزة “هش ولا يمكن أن يصمد لأسابيع أخرى في مرحلته الحالية”، وفق وكالة رويترز.
وأكد أهمية “تشكيل قوة إرساء الاستقرار في غزة ومجلس السلام هذا الشهر”، مشددا على أن تلك القوة الدولية يجب أن تؤدي دورها كبعثة لحفظ السلام.
ودخل اتفاق وقف إطلاق النار في قطاع غزة حيز التنفيذ في 10 أكتوبر الماضي، بعد حرب إبادة جماعية صهيونية استمرت عامين متواصلين، غير أن جيش العدو الإسرائيلي يمارس خروقات يومية للاتفاق، وما يزال يمنع دخول غالبية المساعدات الإنسانية إلى القطاع.