علماء يكشفون أطعمة تؤدي إلى الخرف والشيخوخة
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
أجرى علماء من جامعة بوردو سنوات عديدة من الأبحاث لتحديد تأثير المنتجات على تطور الخرف والشيخوخة.
خلال التجربة، قاموا بدراسة العادات الغذائية لـ 418 شخصًا أصحاء و208 أشخاص مصابين بالخرف على مدى خمس سنوات، وخلص الخبراء إلى أن احتمالية الإصابة بأمراض الشيخوخة تزداد مع اتباع نظام غذائي معين.
واستهلكت المجموعتان اللحوم ومنتجات الألبان والنقانق والفواكه والخضروات والحبوب، كما لم يتم استبعاد الكحول والحلويات والأطعمة الدهنية، لكن المجموعات كانت لديها مجموعات مختلفة من المنتجات.
ووجدت أن الأشخاص المصابين بالخرف يأكلون في الغالب اللحوم المصنعة على شكل فطائر ونقانق، ويأكلون البطاطس والخضروات النشوية كأطباق جانبية، ومجموعة أخرى دون مخالفات قامت بدمج اللحوم مع الخضار النيئة وتناولت الفواكه غير المعالجة حرارياً.
شرب جميع المشاركين الكحول بنفس الطريقة، لكن الأشخاص الذين لا يعانون من الخرف شربوه مع الجبن والفواكه، ويتناول المرضى وجبات خفيفة من اللحوم الكحولية، حسبما تذكر مجلة علم الأعصاب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الخرف الشيخوخة اتباع نظام غذائي أمراض الشيخوخة منتجات الألبان اللحوم الأطعمة الدهنية الأعصاب
إقرأ أيضاً:
ضبط مطبعة غير مرخصة تطبع آلاف المنتجات دون تفويض بالقاهرة
تمكنت الإدارة العامة لمباحث المصنفات وحماية حقوق الملكية الفكرية بقطاع الشرطة المتخصصة من ضبط مالك مطبعة غير مرخصة في منطقة السلام أول بالقاهرة، تبين أنه يدير نشاطًا غير قانوني يتعلق بطباعة مواد تجارية دون تفويض رسمي من أصحاب الحقوق.
وجاءت عملية الضبط بعد ورود معلومات وتحريات دقيقة أكدت قيام المتهم بإدارة مطبعته في الخفاء، وتقديم خدمات ما بعد الطباعة لمنتجات تجارية متنوعة دون الحصول على أي موافقات كتابية أو أوامر توريد من الشركات المالكة لتلك العلامات أو التصميمات، بما يشكل تعديًا صريحًا على الحقوق المادية والأدبية لأصحابها.
وعقب تقنين الإجراءات القانونية اللازمة، وبالتنسيق مع الجهات المعنية، تم استهداف الموقع وضبط المتهم داخل المطبعة، حيث عُثر على نحو 49 ألف مطبوع تجاري يخص علامات ومنتجات مختلفة، جميعها نُفذت دون تفويض رسمي، في مخالفة صريحة للقوانين المنظمة لحماية حقوق الملكية الفكرية.
وبمواجهة المتهم أقر بنشاطه غير المشروع، واعترف بطباعة المواد بهدف تحقيق مكاسب مالية دون الالتفات إلى الأبعاد القانونية أو الحقوقية المترتبة على ذلك.
وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، تمهيدًا لعرض القضية على جهات التحقيق المختصة، في إطار التزام أجهزة الدولة بالتصدي الحاسم لانتهاكات حقوق الملكية الفكرية وحماية حقوق الأفراد والشركات على حد سواء.
ماذا يحدث في الأهلي؟!.. الأزمات تطارد حفيد الفايكنج قبل مواجهة بطل بوروندي