أخبارنا:
2025-05-28@07:23:44 GMT

دراسة تحذر: الفلفل الحار قد يزيد من خطر السمنة

تاريخ النشر: 11th, June 2024 GMT

دراسة تحذر: الفلفل الحار قد يزيد من خطر السمنة

أظهرت دراسة جديدة أن الاستهلاك المتكرر للفلفل الحار قد يؤدي إلى نتائج عكسية ويزيد من خطر السمنة، على عكس الشائع حول فوائده في حرق الدهون. رغم أن الأبحاث السابقة سلطت الضوء على فوائد الكابسيسين، المركب الحيوي الرئيسي في الفلفل الحار، لصحة القلب والأيض، إلا أن هناك أدلة جديدة تشير إلى أن الإفراط في تناول الأطعمة الحارة قد يرتبط بزيادة الوزن.



في دراسة واسعة النطاق أجريت في المناطق الريفية في الصين، لوحظ وجود ارتباط كبير بين تكرار تناول الأطعمة الحارة والسمنة بشكل عام. هذا ما دفع جامعة العلوم والتكنولوجيا الإلكترونية في الصين لإجراء دراسة تستند إلى بيانات من 6138 شخصاً أمريكياً، حيث كان حوالي 51% من المشاركين من الإناث وأكثر من 34% منهم يعانون من السمنة.

قسم المشاركون في الدراسة إلى ثلاث مجموعات بناءً على استبيان تواتر الطعام على مدار عام: المجموعة التي لا تتناول الفلفل الحار (17%)، والمجموعة التي تتناوله من حين لآخر (74%)، والمجموعة التي تتناوله بشكل متكرر (9%). وبعد تحليل البيانات على مدى ثلاث سنوات، أظهرت النتائج أن المجموعة التي تستهلك الفلفل الحار بشكل متكرر كانت أكثر عرضة للإصابة بالسمنة بنسبة 55% مقارنة بغير المستهلكين، رغم عدم وجود فوارق كبيرة في الوزن.

أشارت الدراسة إلى أن حوالي 30% من الذين نادراً ما يأكلون الفلفل الحار يعانون من السمنة، مقارنة بنحو 35% من الذين يتناولونه من حين لآخر، و38% من الذين يستهلكونه بشكل متكرر. ورغم أن نوعية الأطعمة وكميتها تساهم في زيادة الوزن، إلا أن هذه البيانات تشير إلى أن الاستهلاك الزائد للفلفل الحار قد يلعب دوراً مساهماً في زيادة خطر السمنة.

المصدر: أخبارنا

كلمات دلالية: الفلفل الحار

إقرأ أيضاً:

يزيد الراجحي يكشف تطورات الحالة الصحية بعد حادث رالي باها الأردن.. فيديو

ماجد محمد

كشف بطل الراليات يزيد الراجحي عن تطورات حالته الصحية بعد الحادث الذي تعرض له خلال مشاركته في منافسات رالي باها الأردن 2025.

‏وقال الراجحي:” كان عندي رحلة استجمام لجنوب أفريقيا وكنت بروح للحج بس قال لي الدكتور لا تروح وكنسلتهم كلهم، نحتاج كذا شهر عشان أرجع مية بالمية.

وتعرض يزيد الراجحي إلى إصابة بالغة جراء حادث تصادم، أدى إلى توقفه عن المشاركة في منافسات الرالي بشكل رسمي وتوديعه المنافسات أثناء الجولة الثانية من منافسات رالي باها الأردن 2025 من كأس العالم للراليات الصحراوية.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/K2EzrRGj0E7Yg8mo.mp4

مقالات مشابهة

  • عقار.. “التزليج اللغوي بين الحار والبارد”
  • نجاح أول عملية لجراحة السمنة في مستشفى الإمام عبد الرحمن الفيصل
  • نجاح أول عملية لجراحة السمنة بمستشفى الإمام عبدالرحمن الفيصل
  • ضبط كميات من الحشيش بمدينة ود النيل بولاية سنار
  • الاتحاد الأوروبي يزيد مساعداته الإنسانية لسوريا إلى 202 مليون يورو
  • نصائح لحماية ضيوف زفافك من الطقس الصيفي الحار
  • خبير من هارفارد يوصي بـ 5 أطعمة تُخفض ضغط الدم بشكل طبيعي
  • اختتام أنشطة الدورات الصيفية في جبل عيال يزيد بعمران
  • صحتك في خطر.. دراسة تحذر من النوم المتقطع | اعرف السبب
  • يزيد الراجحي يكشف تطورات الحالة الصحية بعد حادث رالي باها الأردن.. فيديو