أعلن البروفيسور ألفريد بوغدانوف أن إدراج المرق في النظام الغذائي اليومي يجلب الفائدة للصحة.
إقرأ المزيد
ووفقا له، يعتبر المرق جزءا من إجمالي السوائل التي يتناولها الشخص في اليوم. المرق لا يروي العطش فقط، بل هو مصدر مهم للمواد المغذية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الصحة.
ويقول: "المرق ليس ماء، للمرق خصائص كيميائية فريدة. في هذا السياق، يعتبر المرق أكثر من مجرد سائل: فهو منتج غذائي كامل يمكن أن يقدم مساهمة كبيرة في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية".
المصدر: pravda.ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة معلومات عامة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
طرق الوقاية من ضربة الشمس
أميرة خالد
تدفع درجات الحرارة المرتفعة والإجهاد المفرط الجسم إلى أقصى حدوده، ما يؤدي إلى ضربة شمس خطيرة، وربما مميتة.
وتحدث ضربة الشمس حيث يتفاعل الجسم مع الظروف الحارة بإرسال إشارات إلى الأوعية الدموية، تطلب منها التمدد.
ويؤدي هذا إلى إرسال دم دافئ وسوائل وأملاح إلى الجلد، ما يُطلق عملية التبخر.
ولكن بعد التعرض للحرارة لفترات طويلة، يتعرق الجسم بغزارة لدرجة أنه يفقد السوائل والأملاح.
وبحسب تحدث المشاكل عندما يكون الشخص في الحر لفترات طويلة، أو في درجات حرارة أو رطوبة شديدة تفشل فيها عملية التبخر.
علامات ضربة الشمس
• ارتفاع درجة حرارة الجسم عن 39 درجة مئوية.
• احمرار وسخونة وجفاف الجلد.
• نبضات قلب سريعة وقوية.
• صداع نابض.
• دوخة.
• غثيان.
• ارتباك.
• فقدان الوعي.
ومن أكثر الطرق فعالية لتبريد الجسم رشه بالماء، أو غمره، والجلوس بجانب مصدر للتبريد أو للتهوية الباردة لبدء عملية التبخر.
وينبغي في هذه الحالة شرب السوائل.
سيساعد ذلك على خفض درجة حرارتك أثناء انتظار المساعدة الطبية.
ويعتبر الأشخاص في سن 65 عاماً فأكثر من الأكثر عرضة للإصابة بأمراض الحرارة.