«الثقافة»: نعمل على إدراج الأطعمة الشعبية في قائمة التراث العالمي
تاريخ النشر: 1st, July 2024 GMT
قالت الدكتورة نيفين الكيلاني، وزيرة الثقافة، إن الوزارة تولي اهتمامًا كبيرًا بملف التراث الثقافي غير المادي، في ظل حملة ممنهجة لمحو التراث العربي، مؤكدة أن اللجنة الوطنية المصرية نجحت في تسجيل عدد من العناصر، وتعمل على تسجيل عدد آخر في أقرب وقت ممكن.
جاء ذلك خلال الجلسة الافتتاحية لورش العمل الدولية، التي نظمتها اللجنة الوطنية المصرية للتربية والعلوم والثقافة، بالتعاون مع المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم، والمجلس الأعلى للثقافة، تحت عنوان «حماية التراث الثقافي غير المادي وصونه وتوظيفه في التنمية المستدامة في الدول العربية… تقاليد الطعام نموذجًا»، وأدارتها الدكتورة نهلة إمام، مستشار وزير الثقافة لشئون التراث الثقافي غير المادي.
وجهت الكيلاني، الشكر للمنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم، على دعمها الدائم لكافة الملفات المصرية على قوائم التسجيل، كما وجهت الشكر للدكتورة نهلة إمام على ما تبذله من جهد ومساهمة جادة في هذا الملف مع كل الدول العربية.
وقال الدكتور حميد بن سيف النوفلي، مدير إدارة الثقافة بمنظمة «الألكسو»: «لم ينل مجال صون التراث الثقافي غير المادي من خلال تقاليد الطعام، ما يكفي من العناية بالمقارنة مع الأصناف الأخرى من التراث الحيّ، رغم ما ينطوي عنه من قيمة تراثية عميقة وأبعاد اقتصادية في سياق التنمية المستدامة على غرار ما تكشف عنه التجارب المقارنة في عالم اليوم».
وأوضح أن الطعام يُظهر للعالم بوصفه إحدى التعبيرات الخاصة جدًّا عن الهوية الثقافية والذاكرة الجماعية، فهو يعكس الخصوصيات التاريخية والجغرافية والاجتماعية، وخلف هذا التنوع والاختلاف تكمن مظاهر عديدة من التشابه إلى حدّ التماثل أحيانًا، بما يجعل تقاليد الطعام هي بحقّ ملتقى للتواصل والتفاعل يكرّس بعفوية ضربا من الوحدة الثقافية.
شريف صالح: مصر تفخر بإرثهامن جانبه قال الدكتور شريف صالح رئيس قطاع الشئون الثقافية والبعثات والمشرف على اللجنة الوطنية المصرية للتربية والعلوم والثقافة، أن لكل أمة إرثها الثقافي، والتراث غير المادي يمثل جانباً هاماً من التراث الحضاري للأمم، فيعبر عن الهوية الثقافية لكل مجتمع ويعكس الظروف الاجتماعية والاقتصادية والسياسات التي مرت بها المجتمعات المحلية في المراحل الزمنية المختلفة لكونه يتمثل في التقاليد وأشكال التعبير، والمعارف، والمهارات الموروثة كالتقاليد الشفهية، وفنون الأداء، والمعارف الاجتماعية والمناسبات، والاحتفالات، والممارسات، فالتراث معين لا ينضب من المعرفة، ومصدرا للهوية الإنسانية التي تكتمل بالتراث.
وأشار أن مصر تزخر بإرثها وتراثها الثقافي غير المادي والذي يعد في مجمله كنزا حضاريا يعكس الدور الذي قام به المصري القديم في بناء الحضارات التي تعاقبت على أرض الكنانة، وأصبحت الآن جزءاً مهماً من التراث الإنساني المسجل بعضه على قائمة التراث العالمي.
إدراج عناصر من التراث على قائمة التراث العالميوأوضح أن مصر نجحت في إدراج العديد من عناصر التراث الثقافي على قائمة التراث العالمي، وأصبح الآن ملف «الأغذية الشعبية والأطعمة التقليدية» من الملفات الملحة التي يجب العمل عليها بشكل عاجل ومكثف والتقاليد والعادات المتعلقة بها، حيث نادي الكثير من خبراء التراث والغذاء بأهمية البدء في تحقيق ذلك لافتين النظر إلى أنها خطوة تأخرت كثيراً باعتبار أن المطبخ المصري بل والعربي من أعرق مطابخ العالم وأن عدم توثيقه بشكل دولي، أو رسمي حتى الآن قد يؤدي إلى إدعاء بعض البلدان الأخرى نسب عدد من الأكلات المعروفة لنفسها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الثقافة وزارة وزيرة الثقافة التراث الثقافی غیر المادی قائمة التراث العالمی من التراث
إقرأ أيضاً:
قائمة بأبرز هواتف موتورولا التي ستحصل على تحديث أندرويد 16
رغم أن موتورولا لا تُعد الأسرع في إصدار تحديثات أندرويد لهواتفها، إلا أن الشركة الأميركية التي تحتل المرتبة الرابعة بين مصنعي الهواتف الذكية في الولايات المتحدة بدأت تظهر تحسنًا ملحوظًا في هذا المجال.
ووفقًا لتقرير نشره موقع YTECHB، فإن عددًا من هواتف موتورولا الحالية من المتوقع أن تحصل على تحديث أندرويد 16، استنادًا إلى وعود رسمية من الشركة.
الهواتف الاقتصادية تحصل على دعم محدودتمنح موتورولا هواتفها من الفئة الاقتصادية، مثل سلسلة Moto G، تحديثًا رئيسيًا أو اثنين فقط لنظام أندرويد، بالإضافة إلى دعم أمني كل شهرين يمتد من سنتين إلى ثلاث سنوات.
وفي بعض الحالات، يحصل الهاتف على تحديث رئيسي واحد فقط، خصوصًا إذا تم إطلاقه في نهاية دورة إصدار أندرويد.
أما بالنسبة للهواتف المتوسطة، مثل سلسلة Moto Edge، فهي عادةً ما تحصل على دعم أكبر يشمل ما بين سنتين إلى ثلاث سنوات من تحديثات أندرويد، وثلاث إلى أربع سنوات من التحديثات الأمنية.
أما الهواتف الرائدة مثل سلسلة Edge+ وهواتف Razr القابلة للطي، إضافة إلى هاتف ThinkPhone، فتوفر موتورولا لها ثلاثة تحديثات رئيسية للنظام وأربع سنوات من التحديثات الأمنية كل شهرين. اللافت أن هاتف Moto Edge 50 Neo سيحصل، حسب الشركة، على خمسة أعوام من التحديثات الكاملة، سواء للنظام أو الأمان.
عودة موتورولا إلى المنافسة في الهواتف الرائدةلطالما كانت موتورولا واحدة من أوائل الشركات التي قدمت هواتف أندرويد قوية. ويُذكر أن هاتف DROID الذي أطلقته عام 2009 كان أول منافس حقيقي للآيفون، ومهد الطريق لعصر هيمنة أندرويد.
ورغم تراجع الشركة لاحقًا في ظل هيمنة سامسونج، إلا أنها عادت تدريجيًا إلى المنافسة من خلال هواتف اقتصادية قوية، ثم بدأت لاحقًا في طرح نماذج راقية مثل Razr Ultra 2025 القابل للطي.
قائمة هواتف موتورولا المتوقع حصولها على أندرويد 16سلسلة Motorola Edge:
Motorola Edge 2025
Motorola Edge 60 Pro
Motorola Edge 60
Motorola Edge 60 Fusion
Motorola Edge 60 Stylus
Motorola Edge 50 Ultra
Motorola Edge 50 Pro
Motorola Edge 50 Neo
Motorola Edge 50 Fusion
Motorola Edge 50
Motorola Edge 40 Pro
هواتف Motorola Razr القابلة للطي:Motorola Razr+ 2024
Motorola Razr 2025
Motorola Razr+ 2025
Motorola Razr Ultra 2025
Motorola Razr 60
Motorola Razr 60 Ultra
Motorola Razr 50 Ultra
Motorola Razr 50
سلسلة Motorola G الاقتصادية:
Moto G Power 2025
Moto G 2025
Motorola G Stylus 2025
Moto G56
Moto G86
Moto G86 Power
Moto G85
Moto G75
Moto G55
هواتف ThinkPhone:
ThinkPhone 25 by Motorola
نماذج محتملة قد تحصل على التحديثرغم غيابها عن القائمة الأساسية، إلا أن بعض الهواتف مثل Razr 2024 وMoto G35 وMoto G15 قد تحصل على أندرويد 16 لاحقًا، وفقًا لسياسة موتورولا المعتمدة حتى الآن.
متى تصل التحديثات؟حتى الآن، لم تكشف موتورولا عن جدول زمني محدد لإصدار التحديثات. ومع ذلك، من المتوقع أن تبدأ الطرازات الأحدث مثل سلسلة Moto Edge 60 في تلقي أندرويد 16 قبل الهواتف الأقدم مثل Motorola Edge 40 Pro.
جدير بالذكر أن هذه القائمة غير رسمية وتعتمد على السياسات المعلنة من الشركة عند إطلاق الأجهزة. ومع ذلك، فهي تعطي مؤشرًا مهمًا للمستخدمين بشأن مستقبل هواتفهم.