جبنة منزوعة الدسم| تُعتبر من الخيارات الصحية التي يفضلها العديد من الأشخاص في نظامهم الغذائي، حيث توفر الجبنة هذه الفائدة بدون التضحية بالنكهة أو القوام الذي يحبه الكثيرون. 

 

تتميز جبنة منزوعة الدسم بانخفاض نسبة الدهون فيها مقارنة بالأصناف الأخرى من الجبن، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لأولئك الذين يسعون لتقليل استهلاك السعرات الحرارية والدهون في نظامهم الغذائي دون التخلي عن تذوق الأطعمة التي يحبونها.

 

طريقة عمل جبنة منزوعة الدسم للدايت

المكونات:

- لبن قليل الدسم.

 - عصير ليمون.

 - ملح حسب الذوق.

طريقة التحضير:

- في وعاء، امزج اللبن الرائب مع عصير الليمون.

- أضف الملح بحسب الذوق وامزج جيدًا حتى يتجانس المزيج.

- ضع الوعاء على نار هادئة وقلب المزيج برفق حتى يبدأ بالسخونة دون السماح بالغليان.

- بمجرد أن يصبح المزيج دافئًا، أزله من على النار واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

- صب المزيج في قماش نظيف ورقيق أو قماش جبنة (cheesecloth)، ثم اربط القماش واتركه يصفى لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 ساعات أو حتى يتخلص من كامل السائل.

- بعد ذلك، انقل الجبنة إلى وعاء وضعها في الثلاجة لتبرد وتتماسك لمدة لا تقل عن ساعة قبل التقديم.

 

هذه الخطوات تضمن حصولك على جبنة منزوعة الدسم لذيذة وصحية، تناسب نظامك الغذائي الدايتي بكل فعالية..

 

فوائد جبنة منزوعة الدسم للدايت

1. منخفضة في السعرات الحرارية: تحتوي عادة على نسبة منخفضة من الدهون، مما يساعد في الحفاظ على الوزن أو خفضه في حالات الرغبة بالتخسيس.

 

2. غنية بالبروتين: تحتوي على كمية معتدلة من البروتين الذي يساعد على بناء العضلات والشعور بالشبع لفترة أطول.

 

3. مصدر للكالسيوم: يوفر الكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان، مما يقلل من خطر هشاشة العظام وأمراضها.

 

4. منخفضة في الصوديوم: تكون قليلة الصوديوم بالمقارنة مع أنواع الجبن الأخرى، مما يجعلها مناسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو يبحثون عن تقليل استهلاك الصوديوم.

 

 

5. سهلة الهضم: نظرًا لقلة الدهون فيها، فإنها تكون أقل ثقلًا على الجهاز الهضمي مقارنة بأنواع الجبن الأخرى.

 

 

6. تحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية: مثل الفيتامينات الدهنية المذابة في الماء مثل فيتامين B12.

 

تعتبر جبنة منزوعة الدسم خيارًا مغذيًا وصحيًا في النظام الغذائي اليومي، وتساعد في تلبية الاحتياجات الغذائية الأساسية بدون زيادة السعرات الحرارية أو الدهون.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: جبنة

إقرأ أيضاً:

السلاح السري لرحلة انقاص الوزن

أوميجا 3 ليس مجر مكمل غذائي إنه سلاح في رحلة إنقاص الوزن وتحقيق صحة قوية ومتوازنة، إذا كنت تسعى لتخفيف وزنك أو كنت تسعى في تحسين طاقتك أو حتى الحفاظ على شباب جسمك وعقلك فأنت بحاجة إلى التعرف على بطل التغذية الحقيقي: الأوميغا 3.

لماذا يعد الأميجا 3 ضرورياً لإنقاص الوزن؟يكبح الشهية ويزيد الشعور بالشبع فتأكل أقل من دون معاناة.يدعم عملية حرق الدهون وخاصة الدهون العنيدة في منطقة البطن.ينظم مستويات الإنسولين مما يقلل من تخزين الدهون الزائدة.وأيضاً الالتزالم بممارسة الرياضة لتكون النتائج مذهلة.

ليس هذا فحسب فوائد الأوميغا 3 تشمل أيضاً:

تقوية التركيز والذاكرةتحسين المزاج وتقليل التوترتعزيز صحة القلبسواء كان مصدره الغذاء مثل السلمون وبذور الكتان أو المكملات الغذائية عالية الجودة فإن إدخال الأوميجا 3 في نظامك اليومي هو استثمار في صحتك.فوائد أوميغا 3 للنساء بعد الأربعينيدعم صحة القلبتغذية بصيلات الشعر وتقلل من تساقطه.حماية جفاف العين وضعف الرؤية.تحسين عملية التمثيل الغذائي.تقليل دهون البطن عند تناولها ضمن نظام غذائي صحي.تقلل من مستوى الدهون الثلاثية في الدم.المساهمة في خفض ضغط الدم المرتفع.الحماية من تصلب الشرايين وتحسن مرونة الأوعية الدموية.تحسن الوظائف المعرفية والذاكرة، خاصة مع التقدم بالعمر.يقلل من أعراض الاكتئاب والقلق والتقلبات المزاجية، خاصة خلال سن اليأس.تقلل من التهابات المفاصل وآلامها الناتجة عن هشاشة العظام أو التهاب المفاصل الروماتويدي.الحفاظ على كثافة العظام مع تقدم العمر.تقلل من الهبات الساخنة والتقلبات الهرمونية.دعم انخفاض مستويات الإستروجين.تقلل من جفاف الجلد المرتبط بالعمرتعزز رطوبة البشرةتقليل التجاعيد وتحسن مرونة البشرة.مصادر أوميغا 3السلمونالسردينبذور الكتانبذور الشياالجوزمكملات زيت السمك. تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند السلاح السري لرحلة انقاص الوزن طرق علاج نفشة الشعر بعد الاستحمام دعاء آخر يوم في الشهر حظك اليوم الثلاثاء 1 يوليو/تموز 2025‎‎‎‎‎‎‎ اجتماع مجلس أمني في إسرائيل بشأن الحرب.. وهذه توصية الجيش Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • تزامناً مع الموسم السياحي… السورية للنقل والسياحة تقدم خدمات منخفضة التكاليف 
  • هشة ولذيذة .. طريقة عمل القرص الطرية الهشة
  • مديرية تموين الإسكندرية تضبط طن جبنة "موتزاريلا" بأحد الحملات
  • 6 أسئلة شائعة عن اللياقة البدنية: من آلام العضلات إلى حرق دهون البطن والساعات الذكية
  • أيهما أكثر ترطيباً للجسم: الماء أم الحليب؟
  • إلزام المطاعم بالإفصاح عن المكونات الغذائية
  • محكمة بريطانية تمنح غطاء قانونيا لتوريد مكونات أف 35 إلى الاحتلال
  • أفكار جديدة.. سناكس لذيذة على البحر
  • السلاح السري لرحلة انقاص الوزن
  • طريقة عمل فطائر بالشوكولاتة .. سهلة ولذيذة