غنية بالبروتينات .. سلطة الكينوا بالشمندر
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
سلطة الكينوا بالشمندر، حيث أن الكينوا تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين ونسبة قليلة من النشويات، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير سلطة كينوا صحية بالشمندر والأفوكادو.
سلطة الكينوا بالشمندرمقادير سلطة الكينوا بالشمندر
- لتتبيل أوراق الكال :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
ملح : رشّة
فلفل أسود : رشّة
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع إلى قطع كبيرة)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- زبادي : ملعقة كبيرة (يوناني)
- كيل : كوب (أوراق مقطعة)
- الشمندر : 2 حبة (مشوي ومقطع مكعبات)
- ملح : رشّة
- كينوا : نصف كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (أخضر)
- الماء : كوب
- برش ليمون : 1 حبة (أخضر)
ضعي الكينوا في وعاء واغسليها بالماء 3 مرات، واسلقيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تطرى ويزيد حجمها.
ضعي الكينوا بعد أن تنضج جانباً حتى تبرد.
أضيفي عصير الليمون بعد أن تبرد الكينوا، وأضيفي بشر الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود.
قومي بتحضير برطمان نظيف ومعقم وضعي الزبادي في قاع البرطمان كأول طبقة.
ضعي خليط الكينوا فوق الزبادي وفوقه ضعي مكعبات الأفوكادو.
ضعي مكعبات الشمندر فوق الأفوكادو والقليل من جبنة الماعز المفتت على الوجه.
قومي بتتبيل أوراق الكال بزيت الزيتون والفلفل الأسود والملح حتى ملء الفراغ المتبقي في البرطمان بأوراق الكال المتبلة. تحسن صحة القولون| طريقة عمل سلطة باستا بالدجاج والبروكلي
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
سلطة النقد تصدر بيانا حول أزمة تراكم عملة الشيكل في المصارف الفلسطينية
أعلنت سلطة النقد الفلسطينية، اليوم الخميس، أن أزمة تراكم الشيكل في المصارف الفلسطينية وصلت إلى مستويات تهدد استمرار تمويل التجارة مع الجانب الإسرائيلي عبر القنوات المصرفية.
وأضاف في بيان، أن المصارف الفلسطينية أصبحت غير قادرة على استقبال مزيد من النقد بعملة الشيكل بسبب عدم قدرتها على شحن فائض الشيكل إلى البنوك الإسرائيلية.
وفيما يلي نص البيان كما نشرته عبر موقعها الرسمي":
بيان صحفي صادر عن سلطة النقد حول أزمة تراكم عملة الشيكل في المصارف الفلسطينية
أعلنت سلطة النقد، اليوم، أن أزمة تراكم الشيكل في المصارف الفلسطينية وصلت إلى مستويات تهدد استمرار تمويل التجارة مع الجانب الإسرائيلي عبر القنوات المصرفية، وأن المصارف الفلسطينية أصبحت غير قادرة على استقبال مزيد من النقد بعملة الشيكل بسبب عدم قدرتها على شحن فائض الشيكل إلى البنوك الإسرائيلية.
وقالت سلطة النقد إن الشيكل تراكم في السوق الفلسطيني على مدار السنوات الماضية، وأن سقوف الشحن التي يضعها الجانب الإسرائيلي لم تستجيب للزيادة الطبيعية في حجم الاقتصاد الفلسطيني خلال هذه السنوات، وإن السقوف الحالية تَحول دون قدرة المصارف الفلسطينية على شحن فائض الشيكل وتغذية حساباتها بما يُسهم في تمويل عمليات التجارة وتسوية الالتزامات بين الجانبين.
وأكدت سلطة النقد أن المصارف الفلسطينية تحمّلت وتتحمل أعباء مالية كبيرة نتيجة عدم قدرتها على شحن فائض الشيكل، كما يتحمل المواطن أعباءً إضافيّة بسبب عدم قدرته على تنفيذ عملياته المالية من خلال المصارف بعملة الشيكل ولجوء بعض العملاء إلى بيع الشيكل وشراء عملتي الدينار والدولار مما أدى إلى خلق سوق سوداء لتجارة العملة.
وحذرت سلطة النقد من أن استمرار الأزمة من شأنه التأثير سلباً على السيولة اللازمة لتمويل التجارة محلياً وخارجياً، منذرة بتراجع إضافي في الاداء والنشاط الاقتصادي في دولة فلسطين.
وقالت سلطة النقد أنها خاطبت كافة الجهات ذات العلاقة للمساعدة في شحن فائض الشيكل المتراكم في السوق الفلسطيني دون تحقيق نتائج إيجابية لغاية الآن، وأن الأمر يستدعي تحركاً دولياً عاجلاً لإيجاد حل جذري لتراكم الشيكل في السوق الفلسطيني وحث الجانب الإسرائيلي على الوفاء بالتزاماته تجاه عملته والسماح بشحن فائض الشيكل إلى البنوك الإسرائيلية.
المصدر : وكالة سوا اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد المزيد من اقتصاد انخفاض سعر صرف الدولار والعملات مقابل الشيكل اليوم الخميس سعر صرف الدولار مقابل الشيكل اليوم الأربعاء سعر صرف الدولار والدينار مقابل الشيكل اليوم الثلاثاء 27 مايو الأكثر قراءة مستوطنون يقتحمون المسجد الأقصى الاحتلال يصيب 7 مواطنين خلال اقتحام مخيم الجلزون شمال رام الله صاروخ من اليمن يطلق الإنذارات في مناطق واسعة بإسرائيل الرئيس عباس يجتمع مع رئيس مجلس النواب اللبناني عاجلجميع الحقوق محفوظة لوكالة سوا الإخبارية @ 2025
استشاري تكنولوجيا إعلام: الحكومة أنهت تريند «شهادات الحلال»