طريقة عمل حساء البروكلي بالجبن الشيدر
تاريخ النشر: 8th, August 2024 GMT
يحتوي كوب من البروكلي المفروم على ما يُقارب 4.3% من احتياجات الجسم اليومية للكالسيوم بالإضافة إلى 6.1% من احتياجات الجسم اليومية للبوتاسيوم
المقادير اللازمة
1/4 كوب زبدة
1/2 كوب بصل أبيض مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الجزر الصغير المفروم
3 أكواب من البروكلي المقطع صغير
1½ كوب مرق دجاج
1 كوب حليب
1 كوب من الكريمة
1/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
1 ملعقة صغيرة من ملح البحر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة من رقائق الفلفل الأحمر المطحونة
2 كوب من جبن الشيدر المبشور
طريقة العمل
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة
ضعي البصل المقطع والجزر المقطع والبروكلي المقطع في القدر وقلبي المكونات واتركي الخضروات تطهى لمدة 4-5 دقائق مع التقليب من حين لآخر
اخفضي الحرارة إلى متوسطة ثم اسكبي مرق الدجاج والحليب والكريمة وقلبي
أضيفي الدقيق ، ملح البحر، الفلفل الأسود، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الوعاء مع التحريك
استمري في الطهي وتحريك الحساء لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يصبح سميكًا
رشي الجبن الشيدر
اخلطي حتى يمتزج تمامًا مع الحساء
ثم قدميه
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: کوب من
إقرأ أيضاً:
جاستن بيبر ينفي تعرّضه لأي إساءة من ديدي : «هناك من تأذى فعلًا»
كسر النجم الكندي جاستن بيبر صمته أخيرًا بشأن الاتهامات الخطيرة التي يواجهها المنتج الموسيقي شون “ديدي” كومبس، والتي تتضمن الاعتداء الجنسي والاتجار بالبشر، مؤكدًا أنه لم يتعرض لأي أذى شخصي من قبل ديدي، رغم العلاقة الطويلة التي جمعتهما.
وفي بيان رسمي نقله موقع PEOPLE، أوضح المتحدث باسم بيبر: “جاستن ليس من بين ضحايا شون كومبس، لكنه يقر بأن هناك ضحايا حقيقيين بالفعل. صرف الانتباه عن هؤلاء الأشخاص يُضعف من فرص تحقيق العدالة التي يستحقونها.”
قضايا ديدي أمام المحكمة
بدأت محاكمة شون كومبس يوم 12 مايو، بعد توجيه عدة تهم له منذ سبتمبر الماضي، شملت الاتجار الجنسي، الابتزاز، ونقل أشخاص بغرض الدعارة.. وقد أنكر ديدي جميع التهم الموجهة إليه حتى الآن.
في الوقت نفسه، أفاد مصدر مقرّب من بيبر أن المغني كان يركز في تلك الفترة على حياته العائلية، خاصة بعد ولادة ابنه “جاك بلوز” من زوجته هايلي بيبر، مشيرًا إلى أنه مطلع على القضية لكنه لا يرغب في أن تكون محور اهتمامه حاليًا.
فيديو قديم يعيد الجدل
ومع تصاعد الاتهامات، أعيد نشر مقطع فيديو يعود لعام 2009، يُظهر ديدي برفقة بيبر البالغ حينها من العمر 15 عامًا، خلال قضائهما 48 ساعة معًا. في المقطع، قدّم ديدي سيارة لامبورغيني كهدية محتملة لبيبر عند بلوغه 16 عامًا، كما وعده بقصره في عيد ميلاده الـ18.
الفيديو أثار استغراب الجمهور، خاصة مع تلميحات ديدي بأن ما حدث خلال اليومين “لا يمكن الإفصاح عنه”، واعتباره ذلك “حلم كل مراهق بعمر 15 عامًا”. كما تضمن المقطع حوارًا بين الاثنين، عبّر فيه بيبر عن رغبته في “التعرف على بعض الفتيات”، ورد عليه ديدي مازحًا: “رجل على مزاجي”