طريقة عمل مقبلات الجبن اليوناني بالعسل
تاريخ النشر: 9th, August 2024 GMT
مقبلات على الطريقة اليونانية تتكون من جبن الفيتا وهي لذيذة بشكل لا يصدق
المقادير اللازمة
1 عبوة من عجينة البف باستري أو عجينة الفيلو
جبن فيتا متفتت
الجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة
جبن قريش
بيضة مخفوقة قليلا
سمسم وحبة البركة
عسل
طريقة العمل
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية)
قومي بخلط الجبن والبيض معًا في وعاء حتى يمتزجا جيدًا
حددي حجم المقبلات التي تريدينها وقومي بتقطيع العجينة إلى قطع متساوية الحجم
ضعي ملعقة من الحشوة على العجينة وبلليها بالدقيق
اطوي العجينة وأغلقيها باستخدام أسنان الشوكة
ضعيها على صينية الخبز وادهنيها بقليل من بياض البيض المخفوق
ترش بالسمسم وحبة البركة
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي
تخرج وتسقي بالعسل وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
أدنى درجة حرارة في الجبل الأخضر.. وتأثيرات المنخفض الجوي تبدأ غدا
مسقط - الرؤية
أعلنت هيئة الطيران المدني تسجيل درجات الحرارة الصغرى في سلطنة عمان خلال الـ 24 ساعة الماضية، حيث شهدت محطة سيق (SAIQ) بالجبل الأخضر أدنى مستوى لها مسجلة 3.1°C، لتكون الأبرد بين جميع المحطات.
فيما يلي قائمة بأدنى درجات الحرارة المسجلة في عدد من محطات الرصد الجوي:
ينقل (YANQUL): 11.6°C
القابل (AL QABIL): 12.8°C
نزوى (NIZWA): 13.0°C
إبراء (IBRA): 13.3°C
بهلاء (BAHLA): 13.6°C
وتشير أحدث خرائط الطقس وتحاليل النماذج العددية إلى تأثر أجواء سلطنة عُمان بأخدود من منخفض جوي غدا السبت وبعد غد الأحد.
ومن المتوقع تدفق السحب على عدد من المحافظات مع فرص لهطول أمطار متفرقة تكون رعدية أحيانًا على محافظة مسندم، وقد تمتد لتشمل أجزاء من محافظة البريمي وسواحل شمال الباطنة.