«لذيذة وشهية».. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل
تاريخ النشر: 5th, September 2024 GMT
طريقة عمل البيتزا بالجمبري.. تعتبر البيتزا الإيطالية من الوجبات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، وخاصة بيتزا الجمبري، لذا تبحث عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل البيتزا بالجمبري، في المنزل مثل المحلات.
طريقة عمل البيتزا بالجمبريويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية: طريقة عمل البيتزا بالجمبري، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات من خلال الضغط هنــــــــــــا.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ماء للعجن.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- ملح و فلفل أسود.
- 2 كوب دقيق.
- كوب عصير طماطم.
- رشة سكر.
- فلفل حار.
- زيتون أسود.
- كمون.
- ربع كيلو جمبري صغير مقشر.
- جبنة رومي وموتزاريلا.
- بصل شرائح.
- في البداية نخلط الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم نضيف الزيت والماء ونقلب حتى نحصل على عجينة.
- نترك العجينة لتتخمر، ثم نضع عصير الطماطم والثوم ورشة زعتر والزيت والملح والفلفل الأسود على النار لعمل الصوص.
- نترك الخليط حتى يتسبك.
- نتبل الجمبري بالثوم والملح والكمون و اتركيه في التتبيلة ليلة كاملة في الثلاجة.
- نشوح البصل في الزيت على النار ثم ضيفي الفلفل الرومي والحار.
- نضيف الجمبري ونفرد العجينة في صينية مدورة ثم نضع الطماطم وخليط الجمبري.
- نضع على الوجه الزيتون والجبنة الرومي والموتزاريلا ثم ندخل البيتزا الفرن حتى تنضج.
اقرأ أيضاًطريقة عمل ستيك اللحم المفروم
«سريعة التحضير».. طريقة عمل طاجن «بامية باللحم» في المنزل
«طعمها لذيذ».. طريقة عمل ساندوتشات شاورما الفراخ بالمنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البيتزا بالجمبري بيتزا الجمبري بيتزا بالجمبري طريقة البيتزا طريقة عمل البيتزا طريقة عمل البيتزا بالجمبري طريقة عمل بيتزا طريقة عمل بيتزا الجمبري طريقة عمل بيتزا بالجمبري طريقة عمل عجينة البيتزا عجينة البيتزا
إقرأ أيضاً:
زي المحلات.. طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا
يعتبر بلح الشام من أكثر الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار بسبب مذاقه الشهي واللذيذ، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير بلح الشام في المنزل لضمان جودته ونظافته.
وتوفر « الأسبوع » لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل بلح الشام، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشامقادير بلح الشام بالنشا:
1-كوب دقيق القمح الكامل.
2-¾ كوب ماء.
2-3 معالق كبيرة زيت الزيتون.
3-4 حبات بيض متوسطة الحجم.
5-ملعقة كبيرة نشا الذرة.
6-½ ملعقة صغيرة فانيليا.
7-¼ ملعقة صغيرة ملح.
8-عسل للتحلية.
طريقة تحضير العجينة:
1- نقوم بتحضير قدر كبير، ونضف له الماء والزيت.
2-نحضر وعاء آخر، ونضيف له الدقيق ونشا الذرة والملح.
3-اخلطهم معًا جيدًا، وأضفهما إلى القدر فوق الماء والزيت.
4-نقلب المزيج جيدًا حتى يتجانس لمدّة 5 دقائق.
5-نرفع القدر عن النار، ونتركه جانبًا كي يبرد.
6-نضيف البيض للخليط على دفعات.
7-نخلط البيض والمزيج جيدًا، للحصول على عجينة لينة ومتجانسة.
خطوات تحضير بلح الشام المقرمش بالنشا:
1- نسخن الزيت النباتي على النار بدرجة حرارة متوسطة.
2- نضع العجينة في كيس أو مغلف مناسب مثقوب من الأسفل.
3- نشكل من العجينة قطع أسطوانية بالطول الذي نرغب به.
4-نضع القطع في الزيت مباشرةً.
5-نقلى قطع بلح الشام حتى تصبح ذهبيّة اللون.
6- نخرجها من الزيت، ونضع عليها القليل من العسل حسب الرغبة.
7-نقدم بلح الشام المقرمش دافئًا أو باردًا.
اقرأ أيضاًلـ عشاق الحلويات الشرقية.. طريقة عمل البسبوسة المرملة «أحسن من المحلات»
حلوى شرقية.. طريقة عمل بلح الشام المقرمش في البيت
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل بلح الشام في المنزل
3 إصابات شمالي الأردن بعد سقوط شظايا صواريخ (شاهد)