خبير تغذية يقدم اطعمه تساعد على حرق الكوليسترول
تاريخ النشر: 3rd, November 2024 GMT
قدم خبير التغذية الدكتور خالد يوسف عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، بعض الأطعمة التي تساعد على حرق الكولسترول.
أطعمة تساعد على حرق الكوليسترول :-
· البقوليات ..
تعدّ البقوليات التي تشمل كل من الفول، والبازلاء، والعدس من الأطعمة النباتية فهي غنية بالألياف، والمعادن، والبروتين، ويقلل تناول البقوليات من خطر الإصابة بأمراض القلب،
.
·الأفوكادو ..
يعدّ الأفوكادو من الفواكه الغنية بالمغذيات، والدهون الأحادية غير المشبعة، والألياف، وهي عناصر غذائية مهمة لخفض الكولسترول الضار ورفع الكولسترول الجيد، فالأشخاص الذين يعانون من السمنة يعانون من ارتفاع الكوليسترول الضار وقد ظهر في دراسة أن تناولهم للأفوكادو يومياً قلل مستويات الكوليسترول الضار لديهم.
· المكسرات ..
تعتبر المكسرات غنية بالمغذيات وعالية المحتوى من الدهون الأحادية غير المشبعة، فالجوز غني بالأوميغا3 وهي دهون غير مشبعة مرتبطة بتعزيز صحة القلب، ويحتوي اللوز على نسبة عالية من L- أرجينين وهو حمض أميني يحفز الجسم على تصنيع أكسيد النيتريك الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم.
· السمك وأحماض أوميغا 3 الدهنية..
تحتوي الأسماك الدهنية على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأوميغا3 التي تقلل من الدهون الثلاثية الموجودة في الدم، كما تقلل من ضغط الدم وخطر الإصابة بتجلط الدم، فالأشخاص المصابون بالنوبات القلبية قد تقلل أحماض الأوميغا3 الدهنية من خطر الموت المفاجئ لديهم، حيث لا تؤثر أحماض الأوميغا3 على مستويات الكوليسترول الضار لكنها مفيدة لصحة القلب، لذا يفضل تناول حصتين من الأسماك أسبوعياً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: خفض الكولسترول الافوكادو الكوليسترول الضار الكوليسترول ارتفاع الكوليسترول الدهون الثلاثية خطر الإصابة بأمراض القلب ارتفاع الكوليسترول الضار
إقرأ أيضاً:
مشروبات تساعد على الهضم بعد تناول اللحمة والفتة
أميرة خالد
يُنصح بتناول مشروب طبيعي بعد تناول وجبة دسمة تحتوي على اللحمة والفتة والرقاق، فى عيد الأضحى المبارك ليساعد على تحسين عملية الهضم وتهدئة الجهاز الهضمي.
وهناك عدة مشروبات لها فوائد كبيرة وتساعد على الهضم خاصة في حال تناول وجبات دسمة ومنها: مشروب الزنجبيل بالنعناع والليمون
الزنجبيل
الزنجبيل يُنشط العصارات الهضمية، بينما يعمل النعناع على تهدئة عضلات المعدة وتخفيف التقلصات.
ويعمل هذا المشروب على التخلص من الغازات وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساعد على الشعور بالراحة بعد الأكل.
ويساهم الليمون والزنجبيل في تنشيط الكبد وزيادة إفراز العصارة الصفراوية، الضرورية لهضم الدهون الثقيلة.
بعد تناول الأطعمة المالحة والدهنية، يساعد هذا المشروب في إعادة توازن السوائل وترطيب الجسم.
بفضل مكوناته الغنية بمضادات الأكسدة، يساعد هذا المشروب أيضًا في دعم جهاز المناعة.
المكونات
كوب من الماء الساخن
بضع أوراق من النعناع الطازج (4 – 5 أوراق)
شريحة صغيرة من الزنجبيل الطازج (أو نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون)
عصير نصف ليمونة
ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي (اختياري للتحلية)
طريقة التحضير
يُغلى الماء ثم يُضاف إليه الزنجبيل وأوراق النعناع.
يُترك المزيج مغطى لمدة 5 – 7 دقائق.
يُضاف عصير الليمون والعسل (اختياري)، ثم يُشرب دافئًا.
يُفضّل تناول هذا المشروب بعد الأكل بنصف ساعة لتسهيل الهضم وتخفيف الشعور بالثقل.