7ملايين طن سنويا.. تفاصيل خطة وزارة الزراعة للنهوض بمراكز تجميع الألبان
تاريخ النشر: 30th, November 2024 GMT
تلعب مراكز تجميع الألبان دورًا هامًا فى قطاع الثروة الحيوانية وتعزيز الأمن الغذائى المصري ، حيثُ تساهم تلك المراكز فى إنتاج لبن صحى خالى من الملوثات لذا تسعى الدولة إلى تطوير هذه المراكز لتحسين جودة الإنتاج وزيادة الكفاءة بما يواكب احتياجات السوق المحلي.
انتاج الألبان
وفى هذا الصدد ، قال الدكتور محمد عيد باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان - معهد بحوث الإنتاج الحيواني، إن صناعة اللبن من أهم القطاعات الزراعية والصناعية في مصر ، موضحا أن إنتاجنا من اللبن يقدر بـ 7 مليون طن سنويا.
.
وأضاف “عيد” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أنه هناك اهتمام كبير من القيادة السياسية بمراكز تجميع الألبان خاصًة فى القرى التى تتبنى مبادرة حياة كريمة ، مشيرًا إلي أن مراكز تجميع الألبان هى مراكز تستقبل الألبان سواء من الفلاحين أو الوسطاء
وأكد أنه تم عمل حصر للمراكز على مستوى الجمهورية والذى وصل عددهم إلى 826 مركز بهدف تطويرها والعمل على رفع فاتها وإنشاء مراكز تجميع فى الأماكن النائية والبعيدة ، وتستهدف الدولة الوصول لـ 900 مركز معتمد .
وأكد أن الدولة تقوم بمجهودات كبيرة من أجل تطوير مراكز تجميع الألبان منها توفير لمراكز تجميع الألبان المعدات الحديثة والرعاية البيطرية اللازمة للمشروع والبنك المركزى يدعم مشروع مراكز تجميع الألبان بفائدة 5% وذلك لتخفيف من الأعباء على صغار المربين، وأن مراكز التجميع تساهم في تحسين منتج اللبن ، والمحافظة على خواصه بالتبريد.
وبسؤاله عن أماكن مراكز تجميع الألبان ، قال إنها توجد فى القري المعروف بها انتاج الكثير الألبان تسهيلا على المربيين مما سينتج عنه توفير لبن ذو جودة عالية جداً نظيف ويخلوا تماماً من الملوثات والشوائب.
لبن نظيفولفت إلى أن مراكز تجميع الألبان هدف إنشائها الحصول على كوب لبن نظيف ومطابق للمواصفات القياسية وآمن على صحة المستهلك ، كما تساهم مراكز التجميع في خلق العديد من فرص العمل بالمناطق الريفية في مصر، بالاضافة إلى تعليم وتدريب صغار منتجى الألبان على التقنيات العلمية السليمة اللازمة للاهتمام بصحة ورعاية وتغذية ماشية اللبن و الاهتمام بالتحسين الوراثي لقطعان ماشية اللبن .
وتابع :" أيضا يستهدف مراكز تجميع الألبان توفير وقت المنتج وتسهيل التعامل بين المنتجين والمصانع لتقليل نفقات النقل ، مع مساعدة منتجي الألبان علي تصريف انتاجهم من اللبن بسعر يعود عليهم بالربح".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مراكز تجميع الألبان الألبان اللبن انتاج الألبان المزيد المزيد مراکز تجمیع الألبان
إقرأ أيضاً:
توفير شقق بديلة.. وزير الإسكان يكشف عن جهود الدولة بملف الإيجار القديم
أكد المهندس شريف الشربيني، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، أن ملف الايجار القديم هام، مشيرا إلى أنه تم وضع خطة عمل بعد تصديق البرلمان والرئيس عبد الفتاح السيسي على القانون.
وقال وزير الإسكان، خلال لقاء له لبرنامج “الحكاية”، عبر فضائية “أم بي سي مصر”، أنه أكدنا للرئيس خطة العمل بوضع مساكن للاسكان البديل للوحدات الخاصة بالايجار القديم، مؤكدا أنه هناك منصة بالتعاون مع وزارة الاتصالات، حتى نتلقى مطالب من المستأجرين بالحصول على وحدات بديلة.
مرحلة تجميع الطلبات سيتم الانتهاء منها في نهاية هذا الشهروتابع وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، أنه نحن الآن في مرحلة تجميع الطلبات وسيتم الانتهاء منها في نهاية هذا الشهر وقد يتم مد فترة التلقي حتى يتمكن المواطنين من التسجيل، مؤكدا أنه ننسق مع التضامن الاجتماعي والتأمينات والعدل للوصول للمستحقين.
وأشار شريف الشربيني إلى أن التوزيع الجغرافي هام ونمط الإسكان وندرس الحالة وسن المواطن وجميع الظروف المتاحة
حماد: ليبيا ترفض الإملاءات اليونانية وتتمسّك بحقوقها البحرية