طريقة عمل بسكويت اليانسون .. أحلى من الجاهز
تاريخ النشر: 5th, January 2025 GMT
بسكويت اليانسون من المعجنات الشهية و اللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص مما يدفع البعض إلي شرائها من المحلات والأسواق.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل بسكويت اليانسون، فيما يلي….
مقادير بسكويت اليانسون:
كوب ونصف دقيق
2ملعقة كبيرة يانسون مجروش
3بيض
كوب سكر بودر
3/4كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
طريقة تحضير بسكويت اليانسون:
فى الخلاط نضع البيض والفانيليا والزيت والسكر البودر والملح ونضرب جيدا ثم نصب الخليط في بولة ونضع عليه خليط من (الدقيق واليانسون والبيكنج بودر) ونقلب وفي صينية بها ورق زبدة أو مدهونة بالزيت نصب الخليط وندخلها الفرن حتى تمام التسوية ثم نخرجه ونتركه يبرد تماما ثم نقطعه ونحمصه من الجانبين ويقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بسكويت اليانسون طريقة عمل بسكويت اليانسون المزيد بسکویت الیانسون
إقرأ أيضاً:
مختلف ولذيذ.. طريقة عمل خبز الجزر بالزعتر
خبز الجزر بالزعتر من أنواع الخبز المميزة، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة للحصول على فوائده بشكل كامل.
وإليكم طريقة تحضير خبز الجزر بالزعتر
2 كوب دقيق
كوب جزر مبشور ناعم
1 ملعقة كبيرة زعتر يفضل طازج
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة من السكر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
كوب إلا ربع ماء دافئ (حسب الحاجة)
في كوب ضعي الخميرة مع السكر وربع كوب ماء دافئ ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنشط وتكون رغوة على الوش.
في وعاء عميق، ضعي الدقيق مع الملح والزعتر، ثم ضيفي الجزر
ضعي خليط الخميرة والزيت على الخليط السابق ثم اعجني تدريجيًا بالماء لحين الحصول على عجينة طرية ومتماسكة
غطي العجينة، واتركيها تختمر في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها
سخني الفرن على 200 درجة مئوية
شكلي العجينة بالطريقة المفضلة لديك، وضعي عليها رشة زعتر ثم اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو لحين حصولها على لون ذهبي.