قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تخليل القرنبيط أو الزهرة.
المقادير
1 كيلو قرنبيط
4 فصوص ثوم
4 ملاعق طعام ملح بحري
3 حبات شمندر أحمر
2 حبة فليفلة خضراء حرة حسب ارغبه
نصف كوب خل أبيض
ماء كافي لتغطية المخلل
طريقة التحضير:
ينظف القرنبيط ثم يقطع على شكل زهرات صغيرة ويغسل جيداً ثم يسلق في الما ء لمدة 7 دقائق ثم يصفى ويبرد.
احضري برطماناً أو علبة بلاستيك ضعي القرنبيط في البرطمان وضعي عليه الثوم
والفليفلة الخضراء حسب الرغبه المقطعة والملح والخل
اغسلي الشمندر ثم قطعيه وضعيه على القرنبيط
اخلطي الملح والخل مع الماء بشكل جيد ثم أضيفيه على البرطمان لتغطية القرنبيط ثم أغلقيه بشكل جيد واتركيه لمدة اسبوع ليصبح جاهز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المزيد
إقرأ أيضاً:
وفاة المطرب الشعبي أحمد عامر عن 42 عامًا بشكل مفاجئ
صُدم الوسط الفني والإعلامي في مصر صباح اليوم الأربعاء 2 يوليو 2025، بخبر وفاة المطرب الشعبي أحمد عامر، الذي رحل عن عمر ناهز الـ42 عامًا، إثر أزمة صحية مفاجئة نُقل على إثرها إلى المستشفى، لكنه فارق الحياة هناك.
صدمة في الوسط الفني بعد وفاة احمد عامروكان الفنان رضا البحراوي أول من أعلن عن الخبر الحزين عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، حيث كتب: "إنا لله وإنا إليه راجعون، أخويا أحمد عامر في ذمة الله.. اللهم اغفر له وارحمه واسكنه فسيح جناتك، اللهم آمين”.
وخيّم الحزن على الوسط الفني الشعبي في مصر، حيث حرص عدد كبير من الفنانين على نعي الراحل بكلمات مؤثرة، منهم أحمد شيبة الذي كتب: "البقاء لله والدوام لله.. في وفاة أخويا وصاحبي الغالي أحمد عامر.. ربنا يرحمه ويصبر أهله يا رب”.
أما سعد الصغير، فشارك جمهوره رسالة مؤثرة قال فيها: "ربنا يرحمك يا أحمد يا حبيبي.. كنت لسه في عز شبابك، بس ربنا بيحبك وأكيد شايلك مكان أحسن”.
View this post on InstagramA post shared by Hassan Shakosh (@hassan.shakosh)
ومن جانبه، نشر حسن شاكوش عبر إنستغرام: "أخويا أحمد عامر في ذمة الله.. هتوحشني أوي يا أخويا.. إنا لله وإنا إليه راجعون.. رجاءً الدعاء له بالرحمة والمغفرة”.
كما عبّر حمو بيكا عن حزنه من خلال خاصية “الستوري” على حسابه في إنستغرام، وكتب: "إنا لله وإنا إليه راجعون.. أخويا أحمد عامر في ذمة الله.. برجاء الدعاء له بالرحمة والمغفرة”.
يذكر أن الفنان الراحل كان قد اعتذر عن المشاركة في عدد من الحفلات والأعمال الأخيرة وكشف عن الخبر عبر صفحته الرسيمة على فيسبوك حيث كتب: " بنعتذر عن العمل لظروف صحية، لحد ما النجم يقوم بالسلامة".
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
محررة في قسم باز بالعربي
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن