تناول البطاطس مفيد لبعض الأمراض.. التهاب المعدة أبرزها
تاريخ النشر: 14th, January 2025 GMT
قام أطباء من المركز الجمهوري للصحة العامة والوقاية الطبية في أوفا (RCOPZiMP) بتسمية الأمراض التي يكون من المفيد تناول البطاطس فيها، وهم يعتقدون أن البطاطس يتم تصويرها بشكل خاطئ على أنها منتج غذائي ويخافون منها، معتقدين أنها تؤدي إلى الوزن الزائد.
وأكد الأطباء أن البطاطس يمكن أن تحقق العديد من الفوائد الصحية وعلى وجه الخصوص، فهي غنية بالمواد الصحية للقلب.
وهناك اعتقاد شائع جدًا هو أن البطاطس لا توفر شيئًا للجسم باستثناء السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس صحيحا، وتحتوي البطاطس على كمية كبيرة جدًا من الكرنب، وهو أمر مهم للأداء الطبيعي للجهاز العصبي والعضلي، بما في ذلك القلب.
لاحظ الأطباء أن البوتاسيوم الموجود في البطاطس يساعد على استقرار ضغط الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المنتج على المغنيسيوم والزنك والفوسفور والكالسيوم والمنغنيز وفيتامين C، التي تقوي المناعة والصحة،
وأشار الخبراء إلى أن تناول البطاطس مفيد بشكل خاص لبعض الأمراض: بما في ذلك أمراض الجهاز الهضمي، بما في ذلك التهاب البنكرياس والتهاب المعدة وتقرحات المعدة والبطاطس مفيدة أيضًا لاضطرابات البراز والنقرس.
أوضح الخبراء أنه من المهم طهي البطاطس بشكل صحيح. من الأفضل خبزها أو غليها.
في السابق، وصفت خبيرة التغذية ناتاليا دينيسوفا البطاطس بأنها مصدر صحي للبوتاسيوم ويمكن الوصول إليه بسهولة ونصحت بأن تتذكر أن البطاطس الطازجة المطبوخة وغير المبردة تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع بسبب تركيز النشا فيها - وهذا يعني أنه بعد تناولها يرتفع مستوى السكر في الدم بشكل حاد. إذا كنت تعاني من مرض السكري، فيجب مناقشة استخدامه مع طبيبك .
تصبح البطاطس المسلوقة أكثر فائدة بعد تبريدها في الثلاجة - حيث يتحول النشا الخاص بها ويصبح مادة حيوية، مما يعزز تطور البكتيريا المعوية المفيدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطاطس الوزن الزائد تناول البطاطس السعرات الحرارية القلب السكتة الدماغية المغنيسيوم ضغط الدم الكالسيوم فيتامين C المناعة التهاب البنكرياس التهاب المعدة تقرحات المعدة أن البطاطس
إقرأ أيضاً:
خفض مجموع القبول للدفعة الجديدة لبعض مدارس التمريض في قنا لـ 267 درجة
أعلن الدكتور محمد يوسف عبد الخالق، وكيل وزارة الصحة بقنا، عن خفض مجموع القبول للدفعة الجديدة من الحاصلين على الشهادة الإعدادية للعام الدراسي 2025/2024 للالتحاق بمدارس التمريض -للبنين والبنات - المحافظة إلي ٢٦٧ درجة، وذلك في مدارس التمريض بمركز أبوتشت، فرشوط، الوقف ونقادة، ومركز دشنا
وأشار وكيل الوزارة، بأن التقديم يخضع لمجموعة من الشروط والمعايير التي تهدف إلى انتقاء العناصر الأكثر تأهيلًا، وتشمل تلك الشروط: أن يكون المتقدم مصري الجنسية وحسن السير والسلوك، وألا يقل مجموعه في الشهادة الإعدادية للعام الدراسي 2025 عن ( ٢٦٧ )درجة بتلك المدارس، مع ضرورة أن يكون الطالب قد درس اللغة الإنجليزية كلغة أولى أو ثانية، وأن يكون من أبناء نفس المركز والمحافظة، وحاصلًا منها على شهادة إتمام التعليم الأساسي، وفي حال حصول الطالب على الصف الثالث الإعدادي فقط من محافظة قنا دون الصفوف الدراسية السابقة، يُشترط تقديم ما يثبت الإقامة الفعلية بالمحافظة، وذلك من خلال تقديم بطاقة الرقم القومي للوالد أو الوالدة صادرة من قنا بتاريخ إصدار لا يقل عن ثلاث سنوات، إضافة إلى شهادة ميلاد الطالب أو الطالبة، على أن يتم القبول بحسب أعلى المجاميع المتقدمة، ويُحدد الحد الأدنى بعد الانتهاء من جميع مراحل التنسيق والاختبارات المطلوبة والكشف الطبي الخاص بكل مدرسة على حدة
كما أكد الدكتور محمد يوسف وكيل الوزارة، بأنه لا يُسمح بنقل الطالب أو الطالبة من مدرسة لأخرى أو من محافظة لأخرى خلال مدة الدراسة، كما يُشترط أن يتمتع المتقدم بسلامة النطق وخلوه من أي عيوب خلقية، إلى جانب اجتيازه اختبار الإملاء في اللغة العربية واختبار اللغة الإنجليزية، والحصول على سبع درجات على الأقل من عشرة في كل اختبار، بالإضافة إلى اجتياز اختبار مهارات الحاسب الآلي بنسبة لا تقل عن سبعين في المئة
وأضاف "عبد الخالق "، بأنه لا يُعد الطالب أو الطالبة مقبولًا إلا بعد اجتياز ما يُعرف بكشف الهيئة الذي يتضمن تقييمًا للجانب النفسي ومستوى اللياقة وسرعة رد الفعل والمظهر العام واللباقة ومهارات التواصل وسلامة النطق والتناسق الجسدي ومجموعة من المعلومات العامة، وتُجرى تلك التقييمات من خلال لجنة متخصصة، كما يُشترط اجتياز الكشف الطبي واختبار الكشف عن تعاطي المخدرات الذي يُجرى من خلال القومسيون الطبي، ولا تُعلن النتيجة إلا بعد الانتهاء من كل تلك المراحل واستكمال كافة المستندات المطلوبة،
كما أوضح وكيل الوزارة، بأنه سوف يتم مراعاة الطاقة الاستيعابية للفصول عند تحديد أعداد المقبولين وفقًا لما تقرره وزارة الصحة والسكان، ويُشترط توقيع ولي الأمر على كافة الإقرارات المرفقة بملف التقديم، علي أن يتم التقديم في موعد أقصاه ( غدًا الأربعاء ٣٠ يوليو )، ويتم تقديم الملف من خلال الطالب أو الطالبة أو ولي الأمر إلى المدرسة التابعة للمركز الذي حصل فيه المتقدم على الشهادة الإعدادية، على أن يتضمن الملف المطلوب شهادة الميلاد وصورة منها، وصورتين من شهادة الإعدادية، وصورة من الشهادة الابتدائية أو مستخرج رسمي منها، وعدد عشر صور شخصية حديثة، وأصل بيان النجاح الصادر عن الإدارة التعليمية التابع لها الطالب، وصورة من بطاقة الرقم القومي لولي الأمر ولا يُسمح باسترداد الملف في حالة عدم القبول، وفي حال قبول الطالب يُطلب منه تقديم أصول المستندات ضمن إجراءات استكمال القيد بالمدرسة.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة