الجمبري من الاطعمة المفيدة للقلب كما انه غني بالفسفور
المقادير اللازمة
نصف كيلو أرز بسمتي
ملعقة كبيرة سمنة
لتر مرق سمك
صنوبر محمص للتزيين ( إختياري )
للجمبري
نصف كيلو جمبري مقشر مع ترك الذيل
ملعقة كبيرة زيت نباتي
حبة بصل متوسط الحجم
ملعقة كبيرة زنجبيل طازج
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملعقة صغيرة بودرة الفلفل الاحمر الحار
حبة لومي ناشف
البهارات
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
ملح حسب الرغبة
طريقة العمل
الارز
يغسل الارز وينقع في ماء بارد مدة نصف ساعة ثم يصفى
تحضير الجمبري
يفرم البصل مكعبات صغيرة
يبرش الزنجبيل
تشق حبات اللومي في المنتصف
يسخن الزيت النباتي
يضاف البصل والزنجبيل مع البهارات والملح ويشوح على نار هادئة حتى يذبل
يضاف الجمبري ويقلب حتى يتغير لونه
يضاف اللومي ومعجون الطماطم وبودرة الفلفل الحار وتقلب
يرفع عن النار
في قدر أخر تذوب السمنة
يضاف الأرز ويقلب بالسمنة حتى يسخن
يضاف اللومي إلى المرق ويترك ليغلي مدة خمسة دقائق
يضاف فوق الأرز ويضاف الملح
يترك على نار عالية حتى يصبح المرق بمستوى سطح الأرز
يضاف خليط الجمري ويقلب برفق حتى يختلط تماماً
تخفض الحرارة ويغطى القدر وتترك مدة عشرة دقائق
يرفع عن النار وترك عشرة دقائق اخرى قبل التقديم
يقدم بعد أن يزين بالصنوبر
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: ملعقة کبیرة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
خلال دقائق فقط.. افتح حساب في بنك الخرطوم أون لاين
الخرطوم- متابعات تاق برس- إليك خطوات فتح حساب في بنك الخرطوم أون لاين:
• خطوات فتح الحساب
1. الدخول إلى الموقع الرسمي لبنك الخرطوم: قم بزيارة الموقع الإلكتروني لبنك الخرطوم وتسجيل الدخول أو إنشاء حساب جديد إذا لم يكن لديك حساب بالفعل.
2. اختيار نوع الحساب: حدد نوع الحساب الذي ترغب في فتحه، سواء كان حساب جاري أو حساب توفير أو أي نوع آخر من الحسابات التي يقدمها البنك.
3. ملء استمارة التسجيل: قم بملء استمارة التسجيل الإلكترونية بالبيانات المطلوبة، مثل الاسم الكامل، رقم الهوية، العنوان، رقم الهاتف، البريد الإلكتروني، وغيرها من المعلومات الشخصية.
4. رفع المستندات المطلوبة: قم برفع المستندات المطلوبة، مثل صورة من الهوية الوطنية أو جواز السفر، إثبات العنوان، وغيرها من المستندات التي قد يطلبها البنك.
5. تأكيد الحساب: بعد إكمال ملء الاستمارة ورفع المستندات، سيتم إرسال رمز تأكيد إلى هاتفك أو بريدك الإلكتروني لتأكيد عملية التسجيل.
6. إدارة الحساب: بعد تأكيد الحساب، يمكنك البدء في استخدام خدمات بنك الخرطوم أون لاين، مثل تحويل الأموال، دفع الفواتير، إدارة المدخرات، وغيرها من الخدمات.
الشروط اللازمة
– أن يكون عمرك 18 سنة أو أكثر: يشترط بنك الخرطوم أن يكون عمر المتقدم لفتح الحساب 18 سنة أو أكثر.
– الهوية الوطنية أو جواز السفر: يجب تقديم هوية وطنية سارية أو جواز سفر ساري.
– إثبات العنوان: قد يطلب البنك إثبات عنوان، مثل فاتورة كهرباء أو عقد إيجار.
– رقم هاتف و/أو بريد إلكتروني: يجب تقديم رقم هاتف و/أو بريد إلكتروني صالح للاستخدام في التواصل مع البنك.
المزايا
– التحكم الكامل في الحساب: يمكنك إدارة حسابك البنكي بشكل كامل من خلال الخدمات الرقمية لبنك الخرطوم.
– التحويلات المالية: يمكنك إجراء التحويلات المالية بسهولة وسرعة من خلال الخدمات الرقمية.
– دفع الفواتير: يمكنك دفع الفواتير المختلفة، مثل فواتير الكهرباء والماء والهاتف، من خلال الخدمات الرقمية.
– إدارة المدخرات: يمكنك إدارة مدخراتك بسهولة من خلال الخدمات الرقمية لبنك الخرطوم.
– نصائح
– التأكد من الشروط والأحكام قبل فتح الحساب، تأكد من قراءة وفهم الشروط والأحكام الخاصة ببنك الخرطوم.
– التواصل مع خدمة العملاء: إذا واجهتك أي مشكلة أو كان لديك أي استفسار، لا تتردد في التواصل مع خدمة العملاء في بنك الخرطوم.
بإمكانك الآن فتح حساب في بنك الخرطوم أون لاين بسهولة ويسر، والاستمتاع بالمزايا العديدة التي يقدمها البنك.
بنك الخرطومحساب اون لاين في بنك الخرطوم