جلاب شراب اشتهر في الشرق الأوسط وخاصة في فلسطين وسوريا ولبنان والاردن. ويحضّر الجلاب بكميات كبيرة خاصة خلال شهر رمضان المبارك
المقادير اللازمة
كوب سكر أبيض
كوب دبس العنب
كوب ماء ورد
لتر ماء
2 كوب مكعبات ثلج
كوب زبيب
ملعقة كبيرة صنوبر
ملعقة كبيرة فستق
ملعقة كبيرة لوز
طريقة العمل
نحضر الزبيب بعد أن نغسله جيداً وننقعه في المياه لمدة يوم كامل ونضعه في إناء كبير
بعد أن نتأكد أن الزبيب قد نفش تماماً بذلك يصبح جاهزاً لوضعه في الخلاط ونضربه حتى يصبح على شكل صلصة
نحضر منخل ناعم أو مصفاة ونضع الزبيب المهروس في المصفاة ونتركه إلى أن يتصفى جيداً ( من الأفضل استخدام قطعة من القماش لتصفية الزبيب )
نضيف السكر وماء الورد ودبس العنب ونستمر بالتقليب والتحريك الجيد إلى أن يذوب السكر بشكل تام
نضع الخليط على نار متوسطة لمدة لاتتجاوز الربع ساعة
نضع الخليط في عبوة ( قارورة ) وندخلها إلىى الثلاجة ( ينصح أن تكون القارورة زجاجية )
عند التقديم نخرج القارورة من الثلاجة ونكون قد حضرنا الأكواب إذ نقوم بتعبئة ربع الأكواب من مركز شراب الجلاب ونكمل الباقي بالماء نضع مكعبات الثلج ونزين فوقها باللوز والفستق والزبيب المجفف والصنوبر أو حسب الرغبة
ونقدم شراب الجلاب
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
مشروب فعال لحرق دهون البطن السفلية
تبحث السيدات دائماً عن طرق مشروبات وحيل لتعزيز فقدان الدهون وتخسيس الوزن بشكل طبيعي، ويعتبر مشروب الكمون مع الليمون الطريقة الأمثل والأكثر فاعلية في الوصول إلى وزن مثالي وخاصة دهون البطن، لذلكِ عليكِ تجديد روتينك للتخسيس وتجرب هذا المشروب الفعال والبسيطة لحرق الدهون ومتوفر في كل منزل، ويتم تناوله يومياً بعد الانتهاء من وجبة الغذاء بنصف ساعة تقريباً.
اقرأ ايضاًملح الهيمالايا يعتبر أحد الخيارات الصحية وله العديد من الفوائد، ومنها:
تقليل احتباس الماء في الجسم.تعزيز التوازن بين السوائل في الجسمتحفيز عمليات حرق الدهون بشكل أكثر فعاليةتحسين الدورة الدموية.التخلص من السموم في الجسمتحسين صحة الأيض وحرق الدهون كلمات دالة:مشروب فعال لحرق دهون البطن السفليةدهون البطنالكمونالليمونفوائد ملح الهيمالايا للدهون تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
وفد سنغالي يبحث التعاون مع «ألف للتعليم»