خطوة بخطوة .. طريقة عمل خضار على البخار للريجيم
تاريخ النشر: 24th, January 2025 GMT
تعتبر طريقة عمل الخضار على البخار للريجيم، إحدى وصفات المطبخ العالمي، وهي وصفة صحية وسهلة جدًا، وبتحافظ على الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضار.
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الخضار على البخار للرجيم، وهي الأكلات العالمية، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.
مقادير طريقة عمل خضار على البخار للريجيم :
تشكيلة من الخضار حسب رغبتك: (بروكلي، جزر، كوسة، فاصوليا خضراء، بطاطا حلوة، زهرة "قرنبيط").
ملح (اختياري).
عصير ليمون.
أعشاب مجففة أو طازجة (زعتر، ريحان، أو روزماري) حسب الذوق.
طريقة عمل خضار على البخار للريجيم:
ـ لتحضير الخضار: اغسلي الخضار جيدًا بالماء.
ـ قطعي الخضار إلى قطع متوسطة الحجم بحيث تنضج بالتساوي.
ـ استخدام جهاز البخار: ضعي الخضار في مصفاة أو في سلة جهاز البخار.
ـ إذا لم يكن لديك جهاز بخار، يمكنكِ استخدام قدر عادي: املئي القدر بكمية صغيرة من الماء وضعي مصفاة معدنية فوقه وضعي الخضار داخلها.
ـ غطي القدر واتركيه على نار متوسطة.
ـ اتركي الخضار على البخار لمدة 10-15 دقيقة أو حسب نوع الخضار، والجزر والبروكلي: 8-10 دقائق والكوسة والبطاطا الحلوة: 10-12 دقيقة، والقرنبيط: 7-10 دقائق.
ـ أضيفي رشة ملح خفيف (إذا كنتِ تحتاجين) وعصير الليمون.
ـ للتنويع، يمكن إضافة الأعشاب أو رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصائح لتحضير الخضار على البخار للرجيم
ـ تناولي الخضار مع مصدر بروتين (مثل الدجاج أو السمك المشوي) للحصول على وجبة متكاملة.
ـ يمكن إضافة القليل من زيت الزيتون أو خل التفاح لتحسين الطعم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البخار طريقة عمل خضار المزيد
إقرأ أيضاً:
«خطوة مهمة».. ماذا قال وائل جسار بعد انضمامه إلى روتانا؟
علق الفنان وائل جسار على انضمامه إلى شركة «روتانا»، معربًا عن سعادته البالغة بتوقيع عقد معها، برئاسة سالم الهندي، وحضور المدير التنفيذي للشؤون الفنية بالقاهرة أسامة رشدي.
وأكد جسار أن «روتانا» تعد من أكبر الكيانات الموسيقية وأكثرها تأثيرًا على الساحة الفنية العربية.
وتابع قائلًا: «هذا التعاون يمثل خطوة مهمة في مسيرتي الفنية، وسيسفر عن أعمال غنائية قوية تليق بجمهوري العزيز في الوطن العربي».
كما كشف جسار عن بدء تجهيز وتسجيل مجموعة من الأغاني الجديدة، على أن تكون باكورة التعاون، ومن المقرر إطلاقها قريبًا.
وتأتي هذا الخطوة ضمن استراتيجية «روتانا» لتعزيز تعاونها مع نخبة من نجوم الغناء في الوطن العربي، واستكمال مسيرتها في دعم الفن الراقي وإحياء قوة الأغنية العربية.
من جانبهم، حرص مسؤولو روتانا على توثيق لحظة توقيع العقد من خلال التقاط صور تذكارية جمعتهم بالنجم وائل جسار، بعد مفاوضات ناجحة بين الطرفين.
اقرأ أيضاًوائل جسار متحدثًا عن أغنيته الجديدة «100 إحساس جديد»: «دلوقتي عصر السينجل»
وائل جسار الأعلى أجرا.. وعودة آمال ماهر.. خريطة حفلات المطربين فى رأس السنة
وائل جسار يعرب عن حبه لوطنه بهذه الطريقة
باستثمارات 200مليون دولار.. وضع حجر أساس مجمع لصناعة مستلزمات الطاقة الشمسية