طريقة عمل شيش طاووق الدجاج المشوي بالسماق
تاريخ النشر: 2nd, February 2025 GMT
وصفة مبتكره لتحضير شيش طاووق الدجاج بنكهة لاذعة
المقادير اللازمة
افخاد دجاج مخليه مقطعه
كوب زبادي
ربع كوب زيت زيتون
بهارات حلوة
ملح وفلفل وبابريكا وكزبرة وكمون وبهارات دجاج
بودرة الثوم والبصل
ملعقة كبيرة سماق
عصير ليمونة
ملعقة خل
طريقة العمل
تقلب جميع البهارات مع الزبادي والزيت والسماق والليمون والخل
تنقع قطع الدجاج في التتبيله ساعتين علي الاقل
تشوي علي الفحم حتي تمام النضج
ثم تخرج وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالكاكاو
يعد بسكويت جوز الهند من أكثر أنواع المخبوزات الشهية التى يحبها الاطفال والكبار خاصة عند إضافة الكاكاو مما يعزز الشعور بالسعادة
نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالكاكاو من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير بسكويت جوز الهند
200 جم دقيق أبيض
150 جم زبدة
110 جم سكر
25 جم كاكاو بودرة
75 جم جوز هند مبشور (يُطحن جيدًا)
رشة ملح
جوز هند مبشور إضافي للتزيين
لتحضير الجناش:
100 مل كريمة دبل كريم
300 جم شوكولاتة بيضاء مفرومة
طريقة عمل بسكويت جوز الهند والكاكاو
ضعى مكونات العجينة في العجان الكهربائي واخفقي جيدا.
شكلى عجين البسكويت على شكل كرات صغيرة ويفرد على شكل بسكويت صغير.
واخبزي البسكويت في الفرن حتى النضج ثم اخرجيه.
ضعي الجناش في كيس حلواني ويحشى بين كل طبقتي بسكويت وقدميه
إنهاء أزمة صحفيي الطريق مبدئيا .. تفاصيل