احذر .. نقص هذا الفيتامين يصيبك باكتئاب حاد
تاريخ النشر: 6th, March 2025 GMT
وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO)، يعاني حوالي 5٪ من البالغين في جميع أنحاء العالم من الاكتئاب.
الاكتئاب هو اضطراب نفسي شائع يتميز بانخفاض الحالة المزاجية لفترات طويلة وانخفاض الاهتمام. حاليًا، يعد مصدر قلق صحي عالمي له تأثيرات عميقة على الصحة البدنية والعقلية للأفراد .
أظهرت الدراسات أن الاكتئاب يتأثر بعوامل اجتماعية وجينية ونفسية وبيئية مختلفة.
تُعرَّف المعادن الثقيلة بأنها معادن ذات كثافة >5 جم/سم 3، يمكن للمعادن الثقيلة الموجودة في البيئة أن تدخل جسم الإنسان من خلال مجموعة متنوعة من الطرق، بما في ذلك الطعام والماء واستنشاق الهواء الملوث والاتصال بالجلد، ويمكن أن تتراكم في الجسم.
وقد ثبت أن المعادن الثقيلة تعبر حاجز الدم في الدماغ وتتراكم في الدماغ، مما قد يؤدي إلى ضعف وظيفة الخلايا العصبية وإحداث أو تفاقم الاضطرابات العقلية، مثل الاكتئاب والقلق .
أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن التعرض لبعض السموم البيئية الشائعة، مثل الزئبق (Hg) والرصاص (Pb) والمنجنيز (Mn) والزرنيخ (As) والكادميوم (Cd)، يؤثر على اضطرابات طيف التوحد، ويرتبط التعرض للمنجنيز والرصاص أثناء الحمل بضعف نمو السلوك العصبي للجنين، بالإضافة إلى ذلك، كانت الأعراض الشبيهة بالاكتئاب في الفئران التي تعرضت للمعادن الثقيلة بارزة بشكل خاص بعد 8 أسابيع من التعرض.
يؤدي التعرض للمعادن الثقيلة إلى تلف الحمض النووي، وموت الخلايا المبرمج، والإجهاد التأكسدي في الجسم ، أولاً، تعطل المعادن توازن الكالسيوم في الخلايا العصبية، مما يؤدي إلى انهيار جهد غشاء الميتوكوندريا، وإطلاق السيتوكروم سي، وتنشيط سلسلة سيستين أسباراجيناز، مما يؤدي في النهاية إلى موت الخلايا المبرمج
ثانيًا، تحفز المعادن الثقيلة تكوين الجذور الحرة، مما يتسبب في الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا العصبية ووظيفتها، مما يؤدي بدوره إلى الاكتئاب (معهد أميتي للتكنولوجيا الحيوية، ومعهد أميتي للتكنولوجيا الحيوية، وقسم الكيمياء الحيوية، 2018)، يمكن للمعادن الثقيلة أيضًا أن تؤثر على عملية التمثيل الغذائي ونقل النواقل العصبية، مثل 5-هيدروكسي تريبتامين والدوبامين والنورادرينالين، مما يؤدي إلى تعطيل توازن النواقل العصبية وإحداث اضطرابات عقلية، مثل الاكتئاب .
فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، ويتم تعريض 7-ديهيدروكوليستيرول في الجلد للأشعة فوق البنفسجية، مما ينتج عنه بروفيتامين د3، الذي يخضع بعد ذلك للهيدروكسيل في الكبد والكلى ويتحول إلى الشكل النشط من 1،25-ديهيدروكسي فيتامين د3 .
لا يلعب فيتامين د دورًا رئيسيًا في استقلاب الكالسيوم والفوسفور وصحة العظام فحسب، بل يشارك أيضًا في مجموعة واسعة من العمليات العصبية الوقائية والنمو العصبي والتعديل العصبي.
أظهرت الدراسات أن مستقبلات فيتامين د يتم التعبير عنها في الحُصين والقشرة الجبهية ومناطق الدماغ الأخرى التي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بتنظيم الحالة المزاجية، ينظم فيتامين د إنتاج عوامل نمو الأعصاب، ويحافظ على سلامة الخلايا العصبية، ويشارك في استقلاب مجموعة متنوعة من النواقل العصبية (على سبيل المثال، 5-هيدروكسي تريبتامين والدوبامين)
يمكن للمعادن الثقيلة، مثل الرصاص والزئبق والكادميوم، أن تعيق عملية تخليق فيتامين د عن طريق تعطيل النظام الصماء والتأثير على نشاط الهيدروكسيلاز في الكبد والكلى علاوة على ذلك، يمكن للمعادن الثقيلة أن تؤثر بشكل مباشر على الإنزيمات الرئيسية في مسار فيتامين د الأيضي، مثل 1α-هيدروكسيلاز و24-هيدروكسيلاز.
يمكن أن يؤدي التعرض للرصاص إلى تثبيط نشاط 1α-هيدروكسيلاز في الخلايا الظهارية الأنبوبية الكلوية وتقليل إنتاج فيتامين د3 النشط، مما يؤدي إلى نقص فيتامين د في الجسم.
يسبب نقص فيتامين د بسبب التعرض المزمن للمعادن الثقيلة مشاكل في صحة العظام، مثل هشاشة العظام والكساح وزيادة خطر الإصابة بالكسور ومع ذلك، وجدت دراسات حديثة أن نقص فيتامين د بسبب التعرض للمعادن الثقيلة يرتبط أيضًا بأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض المناعة الذاتية والاضطرابات العصبية وأنواع معينة من السرطان وبالتالي، قد يؤدي تلوث المعادن الثقيلة إلى تفاقم اضطرابات استقلاب فيتامين د ويكون أحد عوامل الخطر للأمراض المذكورة أعلاه.
وجدت العديد من الدراسات أن نقص فيتامين د يرتبط بشكل إيجابي بحدوث الاكتئاب وشدته، وقد يؤثر على الاكتئاب من خلال تعديل نظام الناقل العصبي وحالات الإجهاد التأكسدي والتأثيرات على النمو العصبي في الدماغ.
في دراسة أجريت على مجموعة سكانية، كان لدى البالغين الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا أو أكثر بمستويات أقل من 25 (OH 2 ) D 3 حالات اكتئاب أكثر حدة ، على الرغم من أن مركزية فيتامين د في علاج الاكتئاب لم يتم تحديدها بعد، فقد اقترح عدد متزايد من العلماء أن مكملات فيتامين د قد تكون مفيدة كعلاج مساعد، وخاصة للأفراد المصابين بالاكتئاب الذين يعانون من نقص فيتامين د .
وبالتالي، هناك حاجة إلى أبحاث مستقبلية حول الجرعة المثلى من مكملات فيتامين د ومدتها وإمكانية دمجها مع علاجات مضادة للاكتئاب الأخرى.
لا يمكن للمعادن الثقيلة أن تلحق الضرر المباشر بالجهاز العصبي وتسبب الاكتئاب فحسب، بل قد تسبب أيضًا نقص فيتامين د وتزيد من حدة الاكتئاب عن طريق التدخل في عملية التمثيل الغذائي لفيتامين د. لذلك، فإن الدراسة المتعمقة للعلاقة بين المعادن الثقيلة واستقلاب فيتامين د يمكن أن توفر أساسًا لتقليل الآثار الصحية الضارة للمعادن الثقيلة وتوفير استراتيجية أكثر دقة لعلاج الاكتئاب والوقاية منه. وبالتالي، في هذه الدراسة، قمنا بتحليل العلاقة بين تأثير التعرض للمعادن الثقيلة على الاكتئاب واستقلاب الفيتامينات وبحثنا في الدور المحتمل للمعادن في الاكتئاب ونقص فيتامين د.
ركزت هذه الدراسة على السكان الذين شاركوا في المسح الوطني للصحة والتغذية (NHANES) من عام 2007 إلى عام 2018 لتوفير بعض الأفكار حول الحد من الآثار الصحية الضارة الناجمة عن المعادن والوقاية من الاكتئاب وعلاجه.
المصدر: sciencedirect
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: منظمة الصحة العالمية الكلى الكبد اكتئاب نقص فيتامين د الصحة البدنية الاكتئاب المعادن الثقیلة الخلایا العصبیة نقص فیتامین د یؤدی إلى مما یؤدی
إقرأ أيضاً:
احذر من هذه الأطعمة.. قائمة الممنوعات لمريض التهاب المفاصل
التهاب المفاصل، مشكلة يعاني منها الكثير من الأشخاص ويرجع ذلك لأسباب كثيرة، إلتهاب المفاصل، ليس مجرد ألم في المفاصل فحسب، بل هو رحلة يومية من التحدي والألم والمعاناة، التى يقابلها الكثير ما بين الشعور بالتيبس، التورم، وصعوبة الحركة، وبينما يركز كثير من المرضى على الأدوية والعلاجات الطبيعية لتخفيف الأعراض، يغفل الكثيرون عن أحد أخطر العوامل الخفية، وهو النظام الغذائي.
فالغذاء قد يكون سلاحًا ذو حدين؛ إما أن يخفف من حدة الالتهاب أو يزيد منه، لذلك من الضروري لمريض التهاب المفاصل أن يتعرف بدقة على الأطعمة التي قد تزيد من سوء حالته.
نستعرض لكم من خلال هذا المقال قائمة الأطعمة الممنوعة، مع شرح الأسباب العلمية وراء ذلك، وبعض البدائل الصحية، وفقا لما نشره موقع هيلثي.
السكريات المضافة، وهي عبارة عن الحلوى، المشروبات الغازية، العصائر المحلاة، وحتى بعض أنواع الخبز، كلها مصادر خفية للسكريات المضافة التي ترفع من مستوى الالتهاب بالجسم بشكل ملحوظ.
عند تناول السكر بكميات كبيرة، يطلق الجسم مركبات تسمى المنتجات النهائية للجليكوزيل المتقدم، وهي مركبات تؤدي إلى استجابة التهابية قوية تضر بالمفاصل.
البديل الذكي
تناول الفواكه الطازجة باعتدال، واستخدام المحليات الطبيعية مثل العسل الخام أو شراب القيقب الطبيعي بكمية محدودة.
توجد الدهون المتحولة في العديد من المخبوزات الجاهزة، والوجبات السريعة، والمارجرين، بينما توجد الدهون المشبعة بكثرة في اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم.
تزيد هذه الدهون من إنتاج البروتينات الالتهابية في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة تورم وألم المفاصل.
البديل الذكي:
اختيار الدهون الصحية مثل زيت الزيتون البكر، والأفوكادو، والمكسرات النيئة.
يشمل ذلك الخبز الأبيض، الأرز الأبيض، المعكرونة المصنوعة من دقيق مكرر، والمعجنات.
هذه الأطعمة ترفع من مستوى السكر في الدم سريعًا، مما يؤدي إلى تحفيز العمليات الالتهابية على المدى الطويل.
البديل الذكي:
الأرز البني، الكينوا، الشوفان الكامل، والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة.
تناول كميات كبيرة من الملح يمكن أن يزيد من احتباس السوائل في الجسم، ما يضغط على المفاصل ويزيد الألم والتورم والإلتهابات.
يرتبط الصوديوم الزائد بزيادة الإجهاد التأكسدي في المفاصل، مما يؤدي إلى تدهور الغضاريف بمرور الوقت.
البديل الذكي
استخدام الأعشاب والتوابل الطبيعية مثل الزعتر، الكركم، والزنجبيل لتتبيل الطعام.
بالرغم من احتوائها على الكالسيوم، إلا أن منتجات الألبان كاملة الدسم قد تحتوي على دهون مشبعة تزيد من حدة إلتهابات المفاصل.
لماذا؟
بعض الأشخاص قد يكون لديهم تحسس خفيف من بروتين الكازين الموجود في الحليب، مما يسبب التهابات إضافية في المفاصل.
البديل الذكي:
منتجات الألبان منخفضة الدسم أو البدائل النباتية مثل حليب اللوز، جوز الهند، أو الصويا.
مثل النقانق، اللانشون، السلامي، واللحوم المدخنة والمملحة.
تحتوي على نسب عالية من المواد الحافظة، الصوديوم، والدهون غير الصحية التي تزيد من الالتهاب.
البديل الذكي
الاعتماد على مصادر البروتين النظيف مثل الأسماك الدهنية السلمون، السردين، الدجاج منزوع الجلد، أو البقوليات.
تناول الكحول بإفراط أو استهلاك كميات كبيرة من الكافيين قد يجهد الكبد والكلى ويؤثر سلبًا على توازن السوائل والتهاب المفاصل.
الكحول يضعف عملية إزالة السموم من الجسم، والكافيين المفرط قد يؤدي إلى فقدان الكالسيوم من العظام.
البديل الذكي:
تناول الماء بكميات كافية، شاي الأعشاب المضاد للالتهاب مثل الشاي الأخضر وشاي الكركم.