هل تعلم ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول السكر مدة شهر؟
تاريخ النشر: 16th, April 2025 GMT
تضاعفت أعداد المصابين بداء السكري خلال الأعوام الأخيرة بشكل كبير وذلك رغم حملات التوعية والتحذير بشأن مخاطر تناول السكر “السم الأبيض” بأشكاله، والكبيرة على الإنسان، وسط دعوات للمطالبة باتباع النظم الغذائية المعتمدة على السكريات، ولكن هل تعلم ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول السكر لمدة شهر؟
وفي هذا السياق، قالت أخصائية التغذية بروك ألبرت، المؤلفة المشاركة لكتاب “التخلص من سموم السكر”: “الناس يعانون من إدمان حقيقي على السكر، كلما تناولت منه أكثر، زادت رغبتك فيه، والتخلّص منه يتطلب انضباطا ورغبة حقيقية في التغيير”.
وقالت: “إذا امتنعت عن السكر لمدة 30 يوما، خلال الأسبوع الأول، تبدأ مرحلة الانسحاب، وقد تشعر بتدهور مؤقت في حالتك الصحية، نتيجة اعتياد الجسم على السكر كمصدر طاقة سريع، وتشمل الأعراض: الصداع والرغبة الشديدة في تناول السكر والتعب وتقلبات المزاج وصعوبة التركيز”.
وتقول ألبرت: “بحسب درجة الإدمان، قد تواجه ضبابية في الدماغ وانزعاجا عاما، وشعورا بالإرهاق، ولكن الأعراض مؤقتة وتبدأ بالاختفاء بعد أيام قليلة”.
وأضافت: “بعد تجاوز مرحلة الانسحاب، يبدأ جسمك في تنظيم الطاقة بطريقة أفضل، وستختفي فترات الخمول خلال النهار، ولن تحتاج إلى وجبات خفيفة غنية بالسكر لتبقى متيقظا، كما ستشعر بطاقة أكثر توازنا تدوم طوال اليوم”.
وقالت: “يؤثر السكر سلبا على نوعية النوم، خاصة إذا تم تناوله في المساء، لأنه يؤخّر إفراز هرمون الميلاتونين المسؤول عن النوم، وبمجرد التوقف عن السكر، تتحسّن دورة النوم ويصبح الاستغراق في النوم أسرع، والاستيقاظ أكثر انتعاشا”.
وأضافت: “يسبب السكر التهابات قد تضر بالبشرة، ما يؤدي إلى حب الشباب وتسريع علامات الشيخوخة، وبعد التوقف عن السكر، قد تظهر بعض الحبوب مؤقتا، لكنها سرعان ما تختفي، وتصبح البشرة أكثر إشراقا، ويتوحّد لونها بشكل ملحوظ”.
وأكدت أنه، “يؤدي الحد من تناول السكر إلى تقليل استهلاك السعرات الحرارية، وخفض مستوى الأنسولين، وهو ما يساعد على التخلص من الدهون الحشوية الخطرة”.
وقالت: “عند التوقف عن تناول السكر الصناعي، تبدأ براعم التذوق في التأقلم، وتصبح أكثر حساسية للسكريات الطبيعية، وبحلول الأسبوع الثالث أو الرابع، ستلاحظ أن الفاكهة، وحتى بعض الخضروات، أصبحت أكثر حلاوة”، مضيفة: “التفاح يصبح مثل الحلوى، البصل حلو! اللوز كذلك!”.
وبحسب صحيفة ميرور، أضافت: “للتقليل من السكر بفعالية، لا بد من تعلّم قراءة الملصقات الغذائية، وابحث عن هذه الأسماء: سكروز وفركتوز وغلوكوز ومالتوز ودكستروز وشراب الذرة عالي الفركتوز (HFCS)، و(قاعدة عامة: إذا انتهت الكلمة بـ “-ose”، فهي على الأرجح نوع من السكر)”.
يذكر “أن التوقف عن تناول السكر لمدة شهر كامل يعتمد تأثيره على كمية السكر المستهلكة بشكل يومي قبل التوقف، ففي حال استهلاك كمية بسيطة من السكر فقد لا يشعر الشخص بفارق كبير بعد التوقف عن تناول السكر، أما في حال الاعتياد على تناول كميات كبيرة من السكر يوميًا فإن التوقف عن تناوله قد يساهم بالفعل في خسارة الوزن بحسب فارق السعرات الحرارية، ولا ينصح بخسارة الوزن بسرعة خلال شهر واحد، وينصح دائمًا باتباع نظام غذائي صحي مع ممارسة الأنشطة البدنية المناسبة”.
المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: أدوية السكري أضرار السكر السكر السكر البني السكري التوقف عن تناول السکر من السکر
إقرأ أيضاً:
ماذا يحث للنساء عندما يشربن القهوة ليلا .. دراسات علمية تحذر
قد يكون تناول فنجان من القهوة بعد العشاء شيئا مُنشِّطًا ذهنيًا قبل المذاكرة أو الالتزام بموعد، ومع ذلك، تشير دراسة حديثة إلى أن هذا السلوك قد يكون له تأثير يتجاوز النوم، فقد تلاحظ النساء اللواتي يتناولن الكافيين مساءً زيادة في الاندفاع، مما قد يؤثر على اتخاذ القرارات، وتنظيم المزاج، والصحة النفسية على المدى الطويل.
ماذا وجدت الدراسة؟
سلّطت دراسة نفسية وعصبية جديدة الضوء على وجود علاقة وثيقة بين استهلاك الكافيين ليلاً وزيادة الاندفاعية لدى النساء، ولاحظ الباحثون حسب موقع onlymyhealth من خلال ملاحظاتهم أن النساء اللواتي تناولن القهوة في وقت متأخر من الليل كنّ أكثر ميلاً لاتخاذ قرارات متهورة، وضعفاً في تنظيم مشاعرهن، وضعفاً في تركيزهن، مقارنةً بمن لم يتناولنها أو تناولن الكافيين صباحاً.
على الرغم من أن الكافيين منبه معروف، قادر على تحفيز اليقظة والتركيز مؤقتًا، إلا أن توقيت تناوله بالغ الأهمية، حسب الباحثين فإن النساء، نتيجةً لتقلب مستويات الهرمونات وبطء عملية التمثيل الغذائي للكافيين مقارنةً بالرجال، قد يكنّ أكثر حساسيةً لهذه التأثيرات ليلًا.
الاندفاعية تتجاوز مجرد إرسال رسالة نصية لحبيبك السابق أو شراء أشياء لا تحتاجها، فالسلوك الاندفاعي المزمن قد يؤثر على عادات الأكل والنوم، بالإضافة إلى المخاطرة والاستقرار العاطفي. تناول الكافيين ليلاً قد يؤدي إلى:
يؤثر على جودة النوم، ويؤثر على نوم حركة العين السريعة والراحة العامة.
تتداخل مع الناقلات العصبية المرتبطة بالمزاج مثل السيروتونين.
زيادة التفاعل العاطفي وتقليل تحمل التوتر.
تفاقم أعراض القلق أو أعراض تغيرات المزاج المرتبطة بمتلازمة ما قبل الحيض
إذا كنت تشرب القهوة باستمرار في وقت متأخر من الليل، فقد يكون ذلك يدفع عقلك دون علمك إلى العمل بأقصى سرعة عندما يحتاج إلى الاسترخاء
بدائل صحية للقهوة الليلية
جرب هذه المشروبات الأكثر اعتدالاً وصحة، والتي وافق عليها الخبراء
1 . الحليب الذهبي (لاتيه الكركم)
يحتوي هذا المزيج المريح من الكركم والحليب الدافئ والتوابل مثل القرفة على خصائص مضادة للالتهابات، وهو قادر على تهدئة الجهاز العصبي ومساعدة الهضم.
2 . شاي البابونج
يعد البابونج عنصرًا أساسيًا لسبب وجيه، فهو يهدئ التوتر، ويحفز النوم، ويهدئ الأعصاب – مما يجعله مشروبًا مثاليًا قبل النوم.
3 . لاتيه أشواجاندا
يساعد هذا النبات المُكيّف على توازن هرمونات التوتر ويُحسّن النوم، امزجه مع حليب الجوز الدافئ لمشروب مُهدئ ومريح.
4 . قهوة الهندباء منزوعة الكافيين
إذا وجدت نفسك تفتقد طعم القهوة المر، فإن جذر الهندباء هو بديل لا يحتوي على الكافيين ولكنه يساعد في الهضم ويقوم بعمل جيد جدًا في مذاق القهوة.
5 . مشروب النعناع
مشروب النعناع المنعش والخالي من الكافيين سيساعد على تهدئة العقل وتقليل الانتفاخ ويشكل روتينًا مسائيًا رائعًا.
انخفض .. أعلى سعر لجرام الذهب اليوم الأربعاء 13-8-2025