ضبط 180 كيس برجر منتهي الصلاحية بحملة صحية بالقليوبية
تاريخ النشر: 11th, May 2025 GMT
شنت مديرية الصحة بالقليوبية، حملة لمراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، أسفرت عن ضبط 180 كيس برجر منتهي الصلاحية.
جرى التحفظ علي المضبوطات وتحرير محضر بالواقعة وجاري العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية، وتحرير محضر لعدم استيفاء للشروط الصحية.
جاء ذلك بناءا على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، وجرى تنفيذ الحملة تحت إشراف الدكتور بكري مدير الادارة الصحية ببنها.
كما جرى خلال الحملة تحرير محضر لعدم حمل المسئول شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض الجلدية والمعدية، وجرى إعدام 13 كجم كبدة متغيرة الخواص ومجهولة المصدر.
كما تلاحظ وجود كمية من جلود الدواجن، وجرى سحب عينه عشوائية منها وإرسالها إلى المعامل لفحصها وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
جاء ذلك بتنسيق كلا من الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ومحمود صابر مراقب الأغذية بالمديرية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: وكيل وزارة الصحة بالقليوبية مدير الإدارة الصحية وزارة الصحة بالقليوبية مديرية الصحة بالقليوبية
إقرأ أيضاً:
اختتام دورة تدريبية حول المواد المضافة في الأغذية بصنعاء
الثورة نت /..
اختتمت اليوم بصنعاء دورة تدريبية حول المواد المضافة في المنتجات الغذائية نظمها مركز التدريب والتأهيل بالهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة.
هدفت الدورة التي استمرت خمسة أيام إلى رفد 24 متدربا من كوادر الهيئة من مختلف الفروع والمراكز إلى جانب عدد من العاملين في شركات القطاع الخاص بمهارات ومعارف حول الجوانب الصحية والعلمية للمضافات الغذائية مع تسليط الضوء على المواد الملونة و محسنات النكهة المستخدمة بكثرة في صناعة الحلويات والمشروبات، والتي تُعد من أكثر المنتجات استهلاكًا من قبل الأطفال.
وفي الاختتام أشار نائب مدير عام الهيئة لشؤون المواصفات والبحث والتطوير ابو الحسن النهاري إلى أهمية مثل هذه الدورات في رفع كفاءة الكوادر الفنية وتعزيز وعيهم بمخاطر وفوائد المواد المضافة بما يسهم في ضمان جودة المنتجات وسلامتها للمستهلك.
ولفت إلى أن الهيئة تواصل جهودها في تطوير قدرات العاملين لديها ولدى القطاع الخاص بهدف تعزيز الالتزام بالمعايير والمواصفات القياسية بما يضمن توفير منتجات غذائية آمنة تلبي اشتراطات المواصفات المعتمدة.
ودعا النهاري المشاركين إلى مواصلة الاطلاع على المستجدات العلمية في هذا المجال وترجمة ما اكتسبوه من معارف إلى ممارسات ميدانية تسهم في حماية صحة المجتمع وتعزيز جودة الصناعات الغذائية الوطنية.
وفي حفل الاختتام تم توزيع الشهادات على المشاركين.
تخرج 9 دفعات من الضباط وضباط الصف بالمدرسة العليا للمشاة بشرشال