يمنع الشيخوخة ويعجل التئام الجروح .. اكتشف فوائد الخردل
تاريخ النشر: 15th, June 2025 GMT
يعد الخردل من أكثر الأعشاب المهملة التي لا يعرف عدد كبير من الأشخاص فوائدها واستخداماتها بل البعض لم يسمع عنها من قبل.
ووفقا لما جاء في موقع tuasaude نكشف لكم أهم الفوائد الصحية الرئيسية لتناول الخردل هي:
منع الشيخوخة المبكرةبفضل مستوياته العالية من فيتامين E وفيتامين A، وهي عناصر غذائية لها تأثير مضاد للأكسدة، يمكن للخردل أن يمنح بشرتك مظهرًا أكثر تماسكًا ونضارة ويعمل عن طريق مكافحة أضرار الجذور الحرة في خلايا الجلد.
كما أن بذور الخردل غنية بأوميجا 9، الذي يزيد من امتصاص فيتامين أ وفيتامين هـ لتعزيز صحة الجلد.
تقوية جهاز المناعةيُعزز الخردل مناعتك لاحتوائه على فيتاميني أ وهـ، وهما عنصران غذائيان يُساعدان في الحفاظ على صحة خلايا الدفاع الطبيعية لديك وهذا يُحسّن استجابة جهازك المناعي للعدوى التي تُسببها الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
خفض أمراض القلب والسكتة الدماغية
تحتوي بذور الخردل على نسبة عالية من الدهون الجيدة، مثل اوميجا 3 ، والتي تساعد على خفض مستويات ا والكوليسترول الضار، والكوليسترول الكلي، والدهون الثلاثية.
بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، يمنع الخردل أيضًا تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية ويعزز الدورة الدموية المثلى، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين أو النوبات القلبية أو السكتة الدماغية.
تعرف على الأطعمة الأخرى الغنية بأوميجا 3 التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
تنظيم الأمعاء
يُنظّم الخردل حركة الأمعاء أو القولون بفضل غناه بالألياف التي تُحفّز حركة الأمعاء الطبيعية وتُزيد من حجم البراز وهذا يُسهّل حركة الأمعاء ويُساعد في علاج الإمساك.
يمكن أن يساعد الخردل في التئام الجروح لأنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات يمكنها منع العدوى وتقليل الالتهاب في المنطقة.
علاوةً على ذلك، لاحتوائه على فيتامين ك ، يُحسّن الخردل تخثر الدم، إذ يمنع النزيف ويُسرّع عملية الشفاء.
يساعد في منع التشنجاتيمكن أن يساعد الخردل الأصفر في الوقاية من تقلصات العضلات الناتجة عن التمارين الرياضية المكثفة ويُحسّن حمض الأسيتيك الموجود في الخردل من عمل الأستيل كولين، وهو ناقل عصبي مسؤول عن انقباض العضلات واسترخائها وهذا يُساعد في الوقاية من التقلصات أو تخفيفها.
ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات الفوائد المحتملة للخردل لعلاج التقلصات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الخردل فوائد الخردل تسريع التئام الجروح السكتة الدماغية يمنع الشيخوخة أمراض القلب
إقرأ أيضاً:
الشوكة العظمية .. اكتشف الأسباب الخفية وراء التهاب اللفافة الحمضية
الشوكة العظمية أو التهاب اللفافة الحمضية من أكثر الأسباب شيوعًا لألم الكعب، وينتج عن التهاب اللفافة الأخمصية، وهي شريط قوي ليفي من الأنسجة يمتد على طول باطن القدم. ترتبط هذه اللفافة بعظم الكعب وبقاعدة أصابع القدم، وتساعد في دعم قوس القدم، كما تلعب دورًا مهم في ميكانيكية حركة القدم الطبيعية أثناء المشي.
يزداد الشد أو الضغط على اللفافة الأخمصية أثناء المشي أو الجري. ومع الإفراط في الاستخدام أو بمرور الوقت، تفقد اللفافة بعضًا من مرونتها وقدرتها على التحمل، مما يجعلها عرضة للتهيج والألم حتى مع الأنشطة اليومية الروتينية.
يمكن أن يحدث الالتهاب والألم نتيجة عدة عوامل، من بينها:-زيادة مستوى النشاط البدني (مثل البدء في برنامج للمشي أو الجري).
-شكل أو تركيب القدم.
-نوع السطح الذي يتم الوقوف أو المشي أو الجري عليه.
-نوع الأحذية المستخدمة.
-زيادة الوزن.
-وفي حالات أقل شيوعًا، قد يتطور التهاب اللفافة الأخمصية نتيجة حالات طبية أخرى، مثل الذئبة الحمراء أو التهاب المفاصل الروماتويدى.
ما أعراض التهاب اللفافة الأخمصية؟-يبدأ الألم عادةً بشكل تدريجي، ويُشعَر به غالبًا بالقرب من الكعب.
-قد يكون الألم مفاجئًا أحيانًا، خاصةً بعد القفز من ارتفاع.
-يكون الألم في أشدّه عند النهوض من النوم صباحًا أو بعد فترات طويلة من الراحة، ولذلك يُعرف بـ ألم الخطوة الاولى.
-قد يقل الانزعاج مع الحركة خلال اليوم أو بعد الإحماء، لكنه قد يزداد سوءًا بعد نشاط طويل أو مجهد.
-قد يكون الألم أكثر حدة عند المشي حافي القدمين أو عند ارتداء أحذية تفتقر إلى الدعم الكافي.
المصدر: DailyMedicalinfo
الإفتاء: ينبغي المسارعة للغسل من الجنابة.. ولا إثم في تأخره