تعرف إلى النبات العطري ذي الرائحة الزكيّة والطعم المنعش؟
تاريخ النشر: 28th, June 2025 GMT
إعداد: سارة البلوشي
هل سمعت عن نبات عطري معروف برائحته الزكية وطعمه المنعش! يُزرع في مختلف أنحاء العالم ويُستخدم منذ آلاف السنين في الطب والطهي، ويتميز بخصائصه المهدئة والمضادة للالتهاب، وهو من أشهر الأعشاب الطبيعية لإنعاش النفس ويضاف إلى الشاي، أو يستخدم كتوابل في الأطعمة، أنه «النعناع الأخضر» له مكانة مميزة في حياتنا اليومية بفوائده الصحية والطبيعية.
حيث إنه يحتوي على مركبات مثل المينثول المساعدة على تهدئة عضلات المعدة والتي تحسن تدفق الصفراء، ما يسهل الهضم ويقلل من الانتفاخ كما أنها مفيدة في حالات عسر الهضم، ومتلازمة القولون العصبي والغازات.
وأظهرت دراسات أن زيت النعناع يخفف آلام البطن والانتفاخ عند مرضى القولون العصبي ودعمت استخدامه كمكمل طبيعي فعال، بالإضافة إلى أنه يفيد في محاربة البكتيريا الضارة في الفم والجهاز الهضمي لاحتوائه على زيوت عطرية ذات خصائص مضادة للميكروبات، ويستخدم في معاجين الأسنان وغسول الفم لأنه ينعش النفس ويقلل من البكتيريا.
وإن استنشاق زيت النعناع أو وضعه موضعياً على الجبهة قد يخفيف الصداع الناتج عن التوتر، ولأنه غني بمضادات الأكسدة مثل الروزمارينيك أسيد ما يساهم في دعم جهاز المناعة.
وفي الطب العربي القديم، استخدم كعلاج لمشاكل المعدة والبرد والصداع، وأما في الطب الصيني والهندي استخدم لعلاج الحمى، نزلات البرد، والحساسية، وفي الطبخ يُستخدم في السلطات، الشاي، الحلويات، والمشروبات الباردة.
المصدر: صحيفة الخليج
إقرأ أيضاً:
أطعمة تسحب طاقتك وتُشعرك بالخمول.. أحذر تناولها في الصيف
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يحتاج الجسم إلى طاقة متجددة وترطيب مستمر لمواجهة الإجهاد الحراري.
أطعمة ومشروبات تُجهد الجسم وتُضعف الحيويةولكن المفاجأة أن بعض الأطعمة الشائعة في هذا الفصل قد تسحب طاقتك وتُقلل من نشاطك بشكل ملحوظ.
وهناك بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنبها خلال الصيف للحفاظ على نشاطك، وفقا لما نشر في موقع Real Simple وNew York Post، ومن أبرزها ما يلي:
ـ الحلويات والسكريات المضافة:
ترفع سكر الدم بسرعة ثم ينخفض بشكل مفاجئ، مما يسبب تعبًا وكسلًا لاحقًا.
ـ الوجبات المقلية والدهنية (فاست فود):
تحتاج وقتًا أطول للهضم وتستهلك طاقة الجسم، وتسبب الشعور بالخمول بعد تناولها.
ـ الكافيين الزائد ومشروبات الطاقة:
تعطي دفعة مؤقتة يليها انهيار في الطاقة، وتُفقد الجسم السوائل.
ـ الكحول:
يزيد من الجفاف، ويؤثر سلبًا على جودة النوم والطاقة اليومية.
ـ الأطعمة الحارة والمبهّرة:
ترفع حرارة الجسم وتزيد التعرّق، ما يؤدي لفقدان سوائل وطاقة مهمة.
ـ الأطعمة المالحة والمعالجة (مثل الشيبس واللحوم المصنعة):
تحتوي على نسب صوديوم عالية تسحب الماء من الخلايا وتُجهد الجسم.
ـ منتجات الألبان كاملة الدسم واللحوم الثقيلة:
تزيد حرارة الجسم الداخلية وتؤثر على الهضم والطاقة.
ـ تناول الفواكه الغنية بالماء مثل البطيخ، الشمام، والخيار.
ـ اعتماد وجبات خفيفة سهلة الهضم مثل الزبادي، السلطة، والشوربة الباردة.
ـ شرب ماء الليمون، ماء جوز الهند، أو مياه بنكهة النعناع والزنجبيل.
ـ استبدال البهارات القوية بأعشاب منعشة مثل النعناع والكزبرة.
لتحافظ على نشاطك وصحتك النفسية والجسدية في الصيف، قلل من السكر والدهون، وركز على الترطيب والأطعمة الطبيعية الخفيفة، ولا تتبع شهيتك فقط بل استمع لجسمك واحتياجاته.