زى المحلات .. طريقة عمل البيتزا في المنزل والطعم خيالي
تاريخ النشر: 4th, August 2025 GMT
ترغب الكثير من النساء في تعلم طريقة عمل البيتزا بشكل احترافي لتتمكن من تقديمها لأفراد أسرتها وأطفالها بمذاق شهي.
نعرض لكم طريقة عمل البيتزا بدون موتزاريلا من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير البيتزا
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
رشة سكر
ماء للعجن
الوجه:
بيض
فلفل رومي
جبنة مبشورة
زيتون أسود شرائح
طماطم مفرومة
بصل مفروم
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل البيتزا
ضعي الدقيق والخميرة في بولة كبيرة واضيفي عليهم السكر والملح والزيت والماء.
وقلبي كل الخليط في بولة متوسطة حتى الحصول على عجينة ذات القوام المناسب.
غطى عجينة البيتزا واتركيها حتى تتخمر ثم افرديها بالنشابة وضعيها في صينية فرن دائرية يفضل قابلة للفك.
للوجه:
في بولة صغيرة اخلطى البيض مع الملح والفلفل الأسود والطماطم والفلفل الرومي والبصل المبشور.
ضعي الخليط على وجه عجينة البيتزا ثم ضيفي شرائح الزيتون والجبنة المبشورة.
ضعي البيتزا في الفرن حتى اكتمال النضج ثم اخرجيها فورا حتى لا تصبح جافة أو محترقة قليلا وتقدم مع الكاتشب أو المخلل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيتزا طريقة عمل البيتزا نجلاء الشرشابي عجينة البيتزا طریقة عمل البیتزا
إقرأ أيضاً:
العثور على جثة صغيرة بترعة الإبراهيمية في إطسا المحطة بالمنيا
تمكنت قوات الإنقاذ النهري بالمنيا، من انتشال جثمان صغيرة طافية على سطح مياه ترعة الإبراهيمية امام مركز سمالوط شمال المحافظة، تحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق.
تلقت الأجهزة الأمنية بالمنيا، بلاغا من النجدة، يفيد بورود إخطار بالعثور على جثة صغيرة غريقة بترعة الإبراهيمية في قرية إطسا المحطة بمركز سمالوط
وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلى مكان البلاغ، وعثرت على جثة صغيرة 7 سنوات يرجح أنها من أحد الأطفال المفقودين، ضمن أسرة مركز ديروط، حيث عثر خلال ال48 ساعه الماضيه على جثمان الأب ونجله وابنته، وجار البحث عن آخر.
تم نقل الجثه لمشرحة المستشفى تحت تصرف جهات التحقيق لحين التعرف على هويتها، وتم تحرير محضر واتخاذ الإجراءات القانونية وأخطرت الجهات المختصة.
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية