«الكشري والكبة الشامية».. انطلاق مهرجان الطعام على شواطئ الإسكندرية
تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT
افتتحت الهيئة المصرية العامة للتنشيط السياحي التابعة لوزارة السياحة والآثار، مهرجان الطعام Traditional food festival، ضمن عدد من الفعاليات على أحد الشواطئ الخاصة بالإسكندرية.
جاء ذلك بحضور تشين جينمينغ نائب قنصل عام جمهورية الصين الشعبية بالإسكندرية بمهرجان الطعام، وتنظيم ورش عمل يدوية للأطفال، واختتام مهرجان الرسم «سيمبزيوم كيميت» الرسم على أشرع المراكب الذي استمر على مدار 3 أيام متواصلة.
قالت الدكتورة أمل العرجاوي، مدير عام مكاتب هيئة التنشيط السياحي بالإسكندرية التابعة لوزارة السياحة والآثار، إن فعاليات اليوم مميزة لتضمنها أكثر من فعالية سياحية في آن واحد على أرض الإسكندرية، لتحقيق مزيجا بين مختلف الثقافات احتفالا باليوم العالمي للسياحة.
وأضافت أمل العرجاوي، في تصريحات صحفية اليوم، أنه في اليوم العالمي للسياحة جرى تقديم مهرجان الطعام ليقدم أشهر الأكلات المصرية والصينية والشامية، منها الشاي والأطعمة الصينية، والكشري المصري، والكبة الشامية، من أجل تبادل الثقافات بين مختلف الشعوب على أرض الإسكندرية، حيث إن الطعام يعتبر حلقة وصل ووسيلة أولى للتعارف بين مختلف الحضارات.
اليوم العالمي للسياحةوتابعت «العرجاوي»: «رغبنا ترك لمسة فنية في الاحتفال باليوم العالمي للسياحة من خلال مهرجان سيمبزيوم كيمت الرسم على أشرع المراكب، تشجيعا لسياحة الفنون، لاحتضان المواهب الفنية ودعمهم لإبراز أهم المعالم السندرية، لتكون عامل جذب سياحي في احتفال يوم السياحة العالمي».
أنشطة للأطفالوأكدت أن في هذا اليوم السياحي المميز لابد أن يكون للأطفال نصيبا من خلال تنظيم عدد من الورش الفنية للأشغال اليدوية لرسم أهم المعالم السكندرية بطرق إبداعية، لافتة إلى الحرص على تقديم أفكار متجددة خلال احتفالات اليوم العالمي للسياحة لتشجيع السياحة السكندرية، وتعزيز مقوماتها لإبرازها على الخريطة السياحية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سياحة الإسكندرية متحف الإسكندرية القومي الیوم العالمی للسیاحة مهرجان الطعام
إقرأ أيضاً:
السياحة والفنادق بجامعة الإسكندرية تعقد ملتقاها التوظيفي السنوي
نظمت كلية السياحة والفنادق جامعة الإسكندرية، ملتقى التوظيف السنوي لقسم الدراسات السياحية وبرنامج السياحة والضيافة والتراث، وذلك بمتحف الكلية، وبحضور الدكتورة عبير عطيه عميد كلية السياحة والفنادق، والدكتورة دينا عز الدين وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والدكتورة حنان العصار وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب، والدكتورة سمر القصراوي رئيس قسم الدراسات السياحية والمدير التنفيذي للبرامج الجديدة والمتخصصة، وعدد من أعضاء هيئة التدريس بالكلية، وممثلين عن 16 شركة سياحة و 4فنادق ومطاعم، وطلاب وخريجى الكلية.
وأشارت الدكتورة عبير عطية أن هذا الملتقى يأتى بهدف فتح قنوات تواصل بين الكلية وسوق العمل لتوفير فرص تدريب وتوظيف للطلاب والخريجين، وإعداد خريج يتوافق مع متطلبات سوق العمل المتغيرة، وأوضحت أن الكلية حريصة على تخريج طالب قادر على المنافسة على المستوى المحلي والعالمي لذلك تهتم الكلية بتدريب الطلاب بدءاً من السنة الثانية وذلك فى جميع أقسام الكلية سواء بالتدريب فى شركات السياحة أو تنظيم الرحلات العلمية للأماكن الاثرية بمصر، ووجهت الدكتورة عبير عطية رسالة دعم للطلاب خلال الملتقى ليكونوا واجهة مشرفة لمصر من خلال عملهم في مجال السياحة والفنادق والإرشاد السياحي.
وأكدت الدكتورة دينا عز الدين أن هذا الملتقى يعتبر تجربة مهمة للطلاب باعتباره الخطوة الأولى في حياتهم العملية من خلال عقد المقابلات الشخصية مع الشركات لإتاحة الفرصة لهم للتدريب والتعرف على متطلبات سوق العمل الجديدة.
وأوضحت الدكتور حنان العصار أن الكلية تضع خطة لتدريب الطلاب منذ الإلتحاق بالكلية لحين تخرجهم وذلك من خلال التواصل المستمر مع شركات السياحة لتوظيف عدد كبير من الطلاب بعد التخرج، كما قامت الكلية بتوفير نظام التعليم التبادلي الذي يدعم فكرة العمل مع الدراسة وذلك أيضا لتوفير أكبر عدد ممكن من فرص العمل للطلاب.
«التعليم» تحقق في تداول امتحان اللغة الأجنبية الثانية للثانوية العامة 2025 على تليجرام