طريقة عمل سويسرول الكريب| جديدة ولذيذة
تاريخ النشر: 4th, October 2023 GMT
سويسرول الكريب من الحلويات الشهية و اللذيذة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ولكن يمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سويسرول الكريب، فيما يلي..
. طريقة عمل الجبنة الكوبايات في البيت
مقادير سويسرول الكريب
١ كوب دقيق
كوب و نصف لبن
٢ بيض
١ ظرف فانيليا
١ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة كبيرة كاكاو
الحشوة :
٢٠٠ جرام جبن كريمي
١٠ بسكوت بالشوكولاتة
١ مغلف كريمة بودرة
كوب ونصف كريمة سائلة
فراوله
للوجه :
شوكولاته دهن
كريمه مخفوقه
فراوله
بسكوت مكسر
طريقة تحضير سويسرول الكريب
لعمل الخليط نضع المكونات الدقيق واللبن والبيض وفانيليا والسكر بمحضرة الطعام وعند مزجهم ناخذ نصف الخليط ونترك النصف بمحضرة الطعام ونضع الكاكاو ونمزجهم و نضيف قليل من الحليب..
على طاسه ندهن زيت ونقوم بصب خليط الكريب وعمل حركة دائرية لتوزيع الخليط على كافة الطاسه وعندما تاخذ لون ذهبي نقلب الكريب للوجه الثاني وعمل نفس الطريقة على باقي الخليط..
نقوم بوضع ثلاث قطع من الكريب بالطول ودهن الكريمه و وضع الحشوة المختاره و نقوم بلف الكريب مع ادخال الاطراف الجانبيه للداخل وبعدها نغلفها ونضعها بالثلاجه ..
تزين على الوجه وتقدم وتقطع الى دوائر و بالهنا و الشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
قبل العيد | طاجن اللحم بالبطاطس والبصل .. طعم فاخر بمجهود صغير
طاجن اللحم بالبطاطس والبصل، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تبدأ ربات البيوت في البحث عن وصفات شهية، مغذية، وفى نفس الوقت سهلة التحضير دون قضاء ساعات طويلة في المطبخ.
ولأن اللحم هو أساس مائدة هذا العيد، نقدّم لكِ اليوم وصفة طاجن اللحم بالبطاطس والبصل، بطعم لا يُقاوم ورائحة تخطف القلوب، للشيف فيفي عثمان.
نصف كيلو لحم بقري أو ضاني مقطع مكعبات متوسطة
3 حبات بطاطس مقطعة حلقات
2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
3 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 كوب عصير طماطم طازج
1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن
كوب مرقة أو ماء ساخن
فلفل أخضر أو حار اختياري
طريقة عمل طاجن اللحم بالبطاطس والبصلتتبيل اللحم
في وعاء، ضعي اللحم مع الثوم، البهارات، الملح، الفلفل، الصلصة، وعصير الطماطم. قلّبي جيدًا واتركيه يتتبل نصف ساعة ويمكنكِ تتبيله من الليل لنتيجة أروع.
ترتيب الطاجن:
في طاجن فخار أو صينية فرن، رصّي شرائح البطاطس والبصل، ثم أضيفي فوقها اللحم المتبل. وزّعي السائل المتبقي من التتبيلة على الوجه.
الإضافة النهائية:
صبّي كوب المرقة أو الماء فوق الخليط، وغطي الطاجن بورق فويل.
الخبز في الفرن
ادخلي الطاجن فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة ونصف تقريبًا، حتى ينضج اللحم وتتشرب البطاطس الطعم.
التشويح النهائي اختياري
أزيلي ورق الفويل، واتركي الطاجن يتحمر قليلًا ليأخذ لونًا ذهبي مشهي.
نصيحة
يمكن أن تقدمي طاجن اللحم بالبطاطس مع الأرز بالشعيرية أو الخبز البلدي وسلطة خضراء، وستحصلين على وجبة متكاملة بدون تعب، او وقت طويل.
استشاري تكنولوجيا إعلام: الحكومة أنهت تريند «شهادات الحلال»