استشاري تغذية يُحذر من عدم تناول صفار البيض: يرفع الأنسولين في الجسم
تاريخ النشر: 23rd, October 2023 GMT
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن البعض يحصل على معلوماته الطبية من البلوجر أو غير المتخصصين بدلًا من الاعتماد على الأطباء، وهذا الأمر يؤدي إلى كوارث صحية، مشيرًا إلى أن أي نظام غذائي لا يُحاكي العقل فهو خطأ تمامًا، معقبًا: "أي نظام غذائي غير مقنع فهو غير صحي".
وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامية نور الصواف، ببرنامج "إنتي"، المذاع على فضائية "etc"، أن الله عز وجل خلق البيض بصفاره، ولكن بعض غير المتخصصين يُطالبون بتناول البياض دون الصفار، والعلم أثبت أن تناول البيض بدون صفار من شأنه أن يرفع الأنسولين بصورة مماثلة لتناول الخبز، معقبًا: "اللي بيطالب بتناول بياض البيض فقط كأنه بيعدل على ربنا".
وأوضح أن البعض يطالب بتناول اللبن والزبادي خالي الدسم، وهذا الأمر غير صحي، ومن يعاني من الكوليسترول أو الدهون من الممكن أن يتناول الزبادي أو اللبن بالدسم، ولكن بدون إسراف، معقبًا: "أي حاجة مفيدة بقدر معين، وإذا زادت تصيب الإنسان بالضرر، البروتين مفيد جدًا، ولكن مع تناوله بزيادة يُصاب الإنسان بالنقرس".
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الدكتور عماد فهمي البيض
إقرأ أيضاً:
أخصائي تغذية: كوب شاي يومياً يدعم صحة القلب ويقي من أمراض مزمنة .. فيديو
أميرة خالد
أكد أخصائي التغذية علي الحداد أن تناول كوب واحد من الشاي يومياً يحمل فوائد صحية متعددة، مشيراً إلى دوره في تعزيز صحة القلب والوقاية من أمراض خطيرة.
وأوضح الحداد أن الشاي يحتوي على مضادات أكسدة فعالة، تسهم في خفض خطر الإصابة بمرض السرطان، وتساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يحد من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
وأضاف أن الشاي يساهم في تحسين الهضم، ويقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي، كما يلعب دوراً في الوقاية من الأمراض العقلية والقلبية، ويساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
وبيّن الحداد أن من بين الفوائد الأخرى التي يتميز بها الشاي، تأثيره الإيجابي على نضارة البشرة وصحتها، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/ssstwitter.com_1746650537529.mp4إقرأ أيضًا
تحذير لمرضى الغدة الدرقية: أطعمة شائعة قد تُضعف فعالية العلاج
أكثر من 2% .. خام البصرة يسجل مكاسب أسبوعية