2025-07-04@09:14:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1208
«الزیتون إلى»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن مصر حققت تقدمًا ملحوظًا في مجال إنتاج الزيتون، وأنها تمضي قدمًا في تحقيق رؤية طموحة لتعزيز مكانتها العالمية في هذا القطاع الاستراتيجي. وأوضح أن الزيتون يعد من أهم المحاصيل التي تسهم في تعزيز الاقتصاد الزراعي، وتؤكد مصر بفضل خططها الطموحة مكانتها الريادية في إنتاجه، حيث تحتل حاليًا المركز السابع عالميًا بإنتاج بلغ 976 ألف طن، ومن المتوقع أن تستمر معدلات الإنتاج في الارتفاع بفضل خطط وزارة الزراعة للتوسع في المساحات المزروعة بالزيتون.وأشار المنوفي فى بيان له إلى أن الزيتون لا يعد فقط من المحاصيل الزراعية الهامة، بل هو مصدر رئيسي للعديد من الصناعات الحيوية، من بينها صناعة الزيت التي تزداد الحاجة إليها في الأسواق العالمية. كما...
زنقة 20 | متابعة فتحت الحكومة باب استيراد زيت الزيتون البرازيلي و ذلك لسد الخصاص بفعل سنوات الجفاف الذي أثر على الإنتاج المحلي. وتعتبر البرازيل من كبار المنتجين لزيت الزيتون في العالم ، لكنها عانت بدورها من الجفاف مؤخرا وهو ما قلص إنتاجها من هذه المادة الحيوية. الحكومة كانت قد أعلنت العام الماضي ، فتح حصة استيراد معفاة من الضرائب قدرها 10 آلاف طن من زيت الزيتون البرازيلي حتى نهاية العام. وتشير وزارة الزراعة والثروة الحيوانية البرازيلية إلى أن المغرب يعتبر ثالث وجهة للصادرات الفلاحية البرازيلية في أفريقيا، بقيمة 1.23 مليار دولار، ومن يناير إلى سبتمبر 2024 تجاوز رقم المعاملات 903 ملايين دولار، ومن ناحية أخرى، يعد المغرب مورداً مهماً للأسمدة إلى البرازيل.
يعد زيت الزيتون من الزيوت الطبيعية الأكثر شيوعًا في العديد من المطابخ حول العالم، حيث يعتبر من المكونات الأساسية في العديد من الأطباق اليومية. وهو معروف ليس فقط بمذاقه الرائع ولكن أيضًا بالقيمة الغذائية العالية التي يحملها. في هذا المقال، سنتناول أبرز الفوائد الصحية لزيت الزيتون، مع التركيز على تأثيره على ضغط الدم. زيت الزيتون وضغط الدم تظهر الدراسات أن زيت الزيتون له تأثير إيجابي على صحة القلب والدورة الدموية، حيث أظهرت الأبحاث أن تناوله يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع. يحتوي زيت الزيتون على دهون صحية ومركب “البولفينول” المضاد للأكسدة، الذي يلعب دورًا كبيرًا في تقليل مستويات ضغط الدم المرتفع وتنظيمه. كما أن هذا المركب يساهم في الوقاية من تصلب الشرايين، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية. ...
مع بداية أول يوم رمضان، يحرص الكثيرون على تناول وجبة سحور متكاملة تشعرهم بالشبع لفترات طويلة وتزودهم بالعناصر الغذائية اللازمة لتخطي اليوم بأقل جهد. ومن بين الأطباق التي تجمع بين البساطة والقيمة الغذائية العالية، يأتي الفول المهروس بزيت الزيتون كخيار مثالي.فول مهروس بزيت الزيتون: خيار سحور مثالي ليوم طويل من الصياميُعد الفول من الأطعمة المفضلة في الكثير من البلدان العربية، وخاصة في مصر. إنه طعام غني بالبروتينات والألياف التي تساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعله طعاماً مناسباً جداً للسحور. وعندما يُدمج مع زيت الزيتون، الذي يحتوي على الدهون الصحية غير المشبعة، فإن الفول يتحول إلى وجبة متكاملة من حيث القيمة الغذائية والفوائد الصحية.الفوائد الصحية لفول مهروس بزيت الزيتونشعور بالشبع يدوم طويلاً: الألياف الموجودة في الفول تساعد على إبطاء...
الشارقة (الاتحاد) أخبار ذات صلة جوتيريش يعلن مشاركته في القمة العربية الطارئة «الأونروا»: قدمنا مساعدات غذائية لمليوني شخص في غزة أطلقت قرينة صاحب السمو حاكم الشارقة سمو الشيخة جواهر بنت محمد القاسمي، رئيسة مؤسسة القلب الكبير المناصرة البارزة للأطفال اللاجئين لدى المفوضية السامية لشؤون اللاجئين، حملة إنسانية تحت شعار «لأطفال الزيتون» بالشراكة مع مؤسسة «التعاون» الفلسطينية لجمع أموال الزكاة والصدقات خلال شهر رمضان المبارك، بهدف تقديم الدعم والرعاية الشاملة لـ 20 ألف طفل يتيم يعيش داخل قطاع غزة.تأتي الحملة استجابةً للحالة الإنسانية الحرجة التي يعيشها هؤلاء الأطفال الذين فقدوا آباءهم وأمهاتهم ويواجهون واقعاً قاسياً بلا معيلٍ أو سند، وتضمن لهم الحملة حقهم في التعليم والرعاية الصحية والنفسية والتغذية الجيدة والمأوى الآمن حتى بلوغهم سن الـ 18عاماً.وأكدت سمو الشيخة...
أكدت قرينة صاحب السموّ حاكم الشارقة، سموّ الشيخة جواهر بنت محمد القاسمي، رئيسة مؤسسة القلب الكبير، المناصرة البارزة للأطفال اللاجئين لدى المفوضية السامية لشؤون اللاجئين، أن تضافر المجتمعات من أجل إنقاذ الأطفال ضحايا الحروب، ليس مجرد فعل عابر أو مساعدة مؤقتة، بل هو إنقاذ للمستقبل الإنساني المشترك، ورسالة للعالم تؤكد أن الإنسانية حيّة، وأن الخير أقوى من الدمار، وأننا نرفض أن يُترك الأطفال وحيدين لمعاناتهم ومصائرهم في أي مكان من العالم.وقالت سموّها: «إن الأطفال الذين يمرون بأحداث حادة وقاسية مثل الحروب وما فيها من أهوال وفظائع، سيظلون يعانون آثاراً عميقة قد تلازمهم مدى العمر، فذاكرتهم مثقلة بالخوف وفقدان الآباء والأمهات والإخوة، وخسارة الأصحاب والأقارب والأحبة. وهنا يجب أن يتدخل العالم ليحاول مواجهة هذه الذكريات بمشاعر الإحاطة والاحتضان والمحبة التي يجب...
قررت محكمة جنايات القاهرة، تأجيل محاكمة موظف بتهمة ضرب أفضى إلى موت بعد صدمه عامل بدراجة نارية ظنا منه أنه لص سرق هاتفه لجلسة 11 مارس. وكانت واقعة مثيرة دارت أحداثها فى منطقة الزيتون، عندما تعرض مواطن كان يقود سيارته لسرقة هاتفه بأسلوب الخطف، على يد لص كان يقود دراجة نارية. تفاصيل الواقعة عندما طارد مواطن لص خطف هاتفه بأسلوب الحطف،فما كان من المواطن إلى مطاردته ومحاولة الإمساك به فى شوارع منطقة الزيتون بالقاهرة،إلا أنه أخطأ وصدم بسيارته عامل كان يقود دراجة نارية ظنا منه أن اللص الذى سرق هاتفه ، فى محاولة منه لايقافه، مما أدى إلى انقلاب الدراجة النارية وإصابة العامل بكسر فى الجمجمة اودت بحياته ،تم القبض على صاحب السيارة واحالته للنيابة العامة...
نظم مركز بحوث الصحراء دورة تدريبية بعنوان “سبل تعزيز النظم الغذائية المستدامة لمزارع الزيتون في جنوب سيناء”، في إطار خطة وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، لتحقيق التنمية الزراعية المستدامة 2030، وذلك تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة، وتوجيهات الدكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء بتنفيذ الخطط البحثية الخاصة بقطاع سيناء، وتنفيذاً لتعليمات الدكتور محمد عزت نائب رئيس المركز للمشروعات والمحطات البحثية بتفعيل دور المحطات البحثية لخدمة المجتمع السيناوي.وحضر الدورة التدريبية اللواء محمود ضياء رئيس مدينة رأس سدر، والدكتور محمد وجيه الصاوي مدير عام محطات بحوث سيناء ومنسق البرنامج، والدكتور محمد عبد السلام رئيس محطة جنوب سيناء، والمهندس أيمن حفني مدير الإدارة الزراعية، بالإضافة إلى عدد من المزارعين والمستثمرين وممثلي الجمعيات الزراعية في قرى أبوصويرة والمالحة ورأس مسلة.وأشار الدكتور الصاوي إلى...
في خطوة مبتكرة، قام مزارعون عضويون في قبرص بتوظيف مئات من الدجاجات المتقاعدة في مشروع تجريبي يهدف إلى تعزيز إنتاجية بساتين الزيتون، ومكافحة الأمراض، كما يساهم في تقليل نفايات الطعام. وتم إنقاذ هذه الدجاجات من الذبح بعد انتهاء سنواتها الإنتاجية في وضع البيض، ليتم نقلها إلى بستان "أكاكي العضوي" في سفوح جبال ترودوس. هناك، تتجول الدجاجات بين أشجار الزيتون، تقوم بنقر الأرض والتغوط، مما يسهم في تخصيب التربة وتعزيز نمو الأشجار. الابتكار يكمن في استخدام نفايات الطعام التي يتم جمعها من المدارس والمجتمع المحلي لتغذية الدجاجات، مما يساعد في تقليل المواد العضوية التي تتحول إلى ميثان في المكبات. كما أن فضلات الدجاجات تعمل كسماد طبيعي غني بالمواد المغذية. وأكدت إيلينا كريستوفوروس، مالكة البستان، أن المشروع لا يقتصر على توفير بيئة...
نشرت كتائب القسام مقطع فيديو يظهر أسرى الاحتلال الجنود، قبيل الإفراج عنهم أمس السبت، يتحدثون مع عناصر من الكتائب بالقرب من شجرة زيتون معمرة عمد الاحتلال إلى تجريفها وقطعها. وقال أحد الجنود في الفيديو: "يبدو لي أن عمر شجرة الزيتون هذه يزيد عن عمر دولتي". وفي الفيديو، بدا لافتا أن شجرة الزيتون المعمرة، قد أنبتت فروعا خضراء جديدة عند جذعها، رغم أن قوات الاحتلال قطعتها وحاولت اقتلاعها من الجذور. كما تحدث أحدهم عن جذور عائلته، فقال إن أصول أجداده تعود إلى المغرب وتركيا، وأنه لا يعرف السبب الذي دفع جده إلى المجيء إلى فلسطين، مشددا على أن على الجميع العودة إلى موطنهم. يأتي ذلك بينما رفعت حركة حماس شعار شجرة الزيتون على منصة...
نشرت كتائب القسام مقطع فيديو يظهر أسرى الاحتلال الجنود، قبيل الإفراج عنهم أمس السبت، يتحدثون مع عناصر من الكتائب بالقرب من شجرة زيتون معمرة عمد الاحتلال إلى تجريفها وقطعها. وقال أحد الجنود في الفيديو، "يبدو لي أن عمر شجرة الزيتون هذه يزيد عن عمر دولتي". وفي الفيديو، بدا لافتا أن شجرة الزيتون المعمرة، قد أنبتت فروعا خضراء جديدة عند جذعها، رغم أن قوات الاحتلال قطعتها وحاولت اقتلاعها من الجذور. كما تحدث أحدهم عن جذور عائلته، فقال إن أصول أجداده تعود إلى المغرب وتركيا وأنه لا يعرف السبب الذي دفع جده إلى المجيء إلى فلسطين، مشددا أن على الجميع العودة إلى موطنهم. يأتي ذلك بينما رفعت حماس شعار شجرة الزيتون، على منصة إطلاق سراح...
نشرت كتائب القسام مقطع فيديو يظهر الرهائن الإسرائيليين رفقة مجموعة من عناصر الحركة قبيل الإفراج عنهم، السبت. وظهر الرهائن بالقرب من شجرة زيتون معمرة ولكنها مقطوعة من الجذع، وقال أحد الجنود في الفيديو وهو عمر شيم توف: “يبدو لي أن عمر شجرة الزيتون هذه يزيد عن عمر دولتي”. وفي الفيديو، بدا لافتا أن شجرة الزيتون المعمرة، قد أنبتت فروعا خضراء جديدة عند جذعها، رغم أن القوات الإسرائيلية قطعتها وحاولت اقتلاعها من الجذور. كما تحدث أحدهم عن جذور عائلته، فقال “إن أصول أجداده تعود إلى المغرب وتركيا وأنه لا يعرف السبب الذي دفع جده إلى المجيء إلى هذه المنطقة”، مشددا أن على الجميع العودة إلى موطنهم. يأتي ذلك بينما رفعت حماس شعار شجرة الزيتون، على منصة إطلاق سراح الأسرى، التي أقامتها...
نشرت كتائب القسام مقطع فيديو يظهر الرهائن الإسرائيليين رفقة مجموعة من عناصر الحركة قبيل الإفراج عنهم، السبت. وظهر الرهائن بالقرب من شجرة زيتون معمرة ولكنها مقطوعة من الجذع، وقال أحد الجنود في الفيديو وهو عمر شيم توف: "يبدو لي أن عمر شجرة الزيتون هذه يزيد عن عمر دولتي". وسلمت حركة حماس السبت، 3 رهائن إسرائيليين إلى الصليب الأحمر في النصيرات وسط قطاع غزة، وهم إيليا كوهين وعومر شيم توف وعومر فينكرت. وقررت حماس تسليم الأسير السادس هشام السيد، وهو من أصول فلسطينية واحتجز لديها 10 سنوات، بمدينة غزة دون مراسم احتراما ومراعاة لفلسطينيي الداخل، وفق تقارير فلسطينية. وفي وقت سابق السبت، سلمت حماس اثنين من الرهائن إلى قوات الجيش الإسرائيلي والشاباك في قطاع غزة.
لوحظ في مناطق جنوبية مختلفة أنّ جيش العدو الإسرائيلي وقبيل مغادرته البلدات الحدودية، عمد إلى اقتلاع مئات الزيتون المُعمر في أكثر من نقطة زراعية. ويقول أحد سكان منطقة الوزاني لـ"لبنان24" إنَّ الجيش الإسرائيلي أخذ أشجاراً من الزيتون معه حينما غادر المنطقة، فيما تبين أن هناك أشجاراً أخرى جرى رميها في البساتين، ما يؤدي إلى يباسها، وأضاف: "هذه جريمة بيئية بكل المقاييس.. التخريب الذي طال الأراضي الزراعية ليس عادياً، وما يظهر هو أن إسرائيل حاولت نسف كل المحاصيل وقتل الأراضي كي لا ينمو أي غطاء زراعي بسهولة". كذلك تبيّن أنّ معظم الطرقات في البلدات الحدودية اللبنانية قد اختلفت معالمها وذلك بعد عمليات التجريف التي قام به الجيش الإسرائيلي وسط المنازل المدمرة والمهدمة. وما ظهر هو أنَّ جيش...
تستكمل «حماس» تسليم باقي المحتجزين الإسرائيليين في مخيم النصيرات وسط قطاع غزة، ضمن الدفعة السابعة من صفقة تبادل المحتجزين والأسرى، اليوم السبت، بعد أن سلمت 2 من المحتجزين من أصل 6 في رفح الفلسطينية جنوبي القطاع، وشهدت منصة التسليم رسائل ولافتات جديدة. ووضعت على المنصة لافتة كبيرة الحجم بصورة كبيرة لشجرة الزيتون، وهي رمز الصمود الفلسطيني، وكتبت جملة «الأرض تعرف أهلها.. من الأغراب مزدوجي الجنسية»، في إشارة إلى معظم الإسرائيليين يحملون جنسيات مزدوجة، بحسب «القاهرة الإخبارية». وأيضًا وضعت جرافة إسرائيلية التي كانت تعمل على تدمير البنى التحتية في قطاع غزة خلال العدوان الإسرائيلي الذي استمر لـ15 شهرًا، وفوقها علامة السهم الأحمر، والتي كانت رمزًا لمقاتلي «حماس». بيبي هدئ من روعك وأسفل المنصة كتب: «بيبي هدئ من روعك.. لن يخرج...
أحاطت عشرات الزوارق المطاطية بسفينة محملة بزيت الزيتون التونسي البكر الممتاز لدى وصولها إلى ميناء تشيفيتافيكيا الإيطالي حيث صعد على متنها مزارعون مسجلون لدى جمعية "كولديريتي". وفي الوقت نفسه، احتشد آلاف مزارعي الزيتون على رصيف الميناء رافعين شعارات تطالب بحماية إنتاجهم المحلي من المنافسة الخارجية. اعلانوترى الجمعية أن واردات الزيت من خارج الاتحاد الأوروبي، التي بلغت نحو 65 مليون لتر في عام 2024، تشكل تهديدًا مباشرًا للقطاع المحلي. فبالإضافة إلى خطر الغش التجاري وخداع المستهلكين، فإن هذه الواردات أدت إلى انهيار أسعار زيت الزيتون الإيطالي البكر، مما دفع المزارعين إلى البيع بأسعار لا تغطي حتى تكاليف الإنتاج.وتحتل تونس الصدارة بين الدول المصدرة لهذا المنتج، حيث يباع زيت الزيتون التونسي بأقل من خمسة يوروهات للتر الواحد، في حين يتجاوز سعر نظيره...
حمص-سانا تهجير، وقهر، ومعاناة في المخيمات، بعض من قصة أبناء حي الزيتون بمدينة حمص، الذين أجبرهم النظام البائد تحت النار على ترك منازلهم لأكثر من عقد من الزمن، لكن النصر أعادهم إليها.خراب ودمار خلفته آلة الإجرام الأسدي في كل مكان، فالجدران بين مهدم ومتصدع آيل للسقوط في أي لحظة، والطرقات مليئة بالحفر والأتربة، والبنية التحتية معدومة، حيث لا كهرباء ولا مياه ولا حتى صرف صحي، ومع ذلك عاد الأهالي إلى الحي بمعنويات عالية وأمل بغد أفضل في سوريا الجديدة.سانا زارت الحي الذي انهمك فيه بعض الأهالي بنقل مواد البناء لترميم بيوتهم، وإلى جانبهم أطفال يلعبون بالرمل والحصى وقد غمرتهم الفرحة بالعودة إلى منازلهم، في صورة تجسد عودة نبض الحياة من جديد للسوريين المنهكين ولجميع المناطق التي طالتها يد الإجرام.أم عيسى...
قررت محكمة جنايات القاهرة، تأجيل محاكمة موظف بتهمة ضرب أفضى إلى موت بعد أن صدم عامل بدراجة نارية ظنا منه أنه لص سرق هاتفه لجلسة 5 مارس المقبل. تفاصيل مثيرة بالواقعة وكانت واقعة مثيرة دارت أحداثها فى منطقة الزيتون، عندما تعرض مواطن كان يقود سيارته لسرقة هاتفه بأسلوب الخطف، على يد لص كان يقود دراجة نارية، فما كان من المواطن إلى مطاردته ومحاولة الإمساك به فى شوارع منطقة الزيتون بالقاهرة، إلا أنه أخطأ وصدم بسيارته عامل كان يقود دراجة نارية ظنا منه أن اللص الذى سرق هاتفه، فى محاولة منه لإيقافه، ما أدى إلى انقلاب الدراجة النارية وإصابة العامل بكسر فى الجمجمة اودت بحياته. تم القبض على صاحب السيارة واحالته للنيابة العامة التى قررت...
قررت محكمة جنايات القاهرة، تأجيل محاكمة موظف بتهمة ضرب أفضى إلى موت بعد أن صدم عامل بدراجة نارية ظنا منه أنه لص سرق هاتفه لجلسة 5 مارس المقبل. تفاصيل مثيرة بالواقعة وكانت واقعة مثيرة دارت أحداثها فى منطقة الزيتون، عندما تعرض مواطن كان يقود سيارته لسرقة هاتفه بأسلوب الخطف، على يد لص كان يقود دراجة نارية، فما كان من المواطن إلى مطاردته ومحاولة الإمساك به فى شوارع منطقة الزيتون بالقاهرة، إلا أنه أخطأ وصدم بسيارته عامل كان يقود دراجة نارية ظنا منه أن اللص الذى سرق هاتفه، فى محاولة منه لإيقافه، ما أدى إلى انقلاب الدراجة النارية وإصابة العامل بكسر فى الجمجمة اودت بحياته. تم القبض على صاحب السيارة واحالته للنيابة العامة التى قررت...
المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان يكشف حيثيات إعدام جيش الاحتلال الإسرائيلي مسنًا فلسطينيًّا وزوجته في حي الزيتون جنوب شرقي مدينة غزة في شهر مايو/ أيار الماضي بعد اتخاذهما دروعًا بشرية. وفيما يلي نص البيان كما وصل وكالة سوا: المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان يكشف حيثيات إعدام جيش الاحتلال الإسرائيلي مسنًا فلسطينيًّا وزوجته في حي الزيتون جنوب شرقي مدينة غزة في شهر مايو/ أيار الماضي بعد اتخاذهما دروعًا بشرية: ▪️الفريق الميداني والقانوني للمرصد حققا في الجريمة وتوصلا إلى أن الضحيتين هما "محمد فهمي أبو حسين" (70 عامًا)، وزوجته "مزيونة حسن فارس أبو حسين" (65 عامًا). ▪️تابعنا تحقيقًا نشره موقع عبري حول ربط ضابط إسرائيلي من لواء "ناحال" سلسلة متفجرات حول عنق مسن فلسطيني وإجباره على الدخول إلى منازل في حي الزيتون "لفحصها والتأكد...
يحظى جبل الزيتون بأهمية دينية وتاريخية بالنسبة للمسيحيين الذين يعتقدون أنه موقع صعود المسيح عليه السلام إلى السماء. ويقع الجبل شرق البلدة القديمة من القدس، وسمي جبل الزيتون نسبة إلى أشجار الزيتون التي كانت تغطي منحدراته. واليوم، يعد الجبل مقصدا للسياح من أنحاء العالم لمشاهد معالم المدينة المقدسة. جمل يملكه مقدسي ويعرض على السياح ركوبه (الجزيرة) إعلان مشهد عام للبلدة القديمة وقبة الصخرة (الجزيرة)قبة الصخرة المشرفة (الجزيرة)المصلى القبلي في المسجد الأقصى (الجزيرة)كنيسة مريم المجدلية (الجزيرة)كنيس الخراب (الجزيرة) إعلان كنيسة نياح العذراء (الجزيرة)الكنيسة اللوثرية (الجزيرة)مجموعة من السياح يلتقطون صورة تذكارية من جبل الزيتون قبالة القدس القديمة (الجزيرة)من نحناعرض المزيدمن نحنالأحكام والشروطسياسة الخصوصيةسياسة ملفات تعريف الارتباطتفضيلات ملفات تعريف الارتباطخريطة الموقعتواصل معنااعرض المزيدتواصل معنااحصل على المساعدةأعلن معناابق على اتصالالنشرات البريديةرابط بديلترددات البثبيانات صحفيةشبكتنااعرض...
الفتوش التركي هو طبق جانبي يقدم بجانب الوجبات الرئيسية، ويعتبر الفتوش من السلطات المفضلة عند الكثير من الأشخاص، حيث يتم إعداده بأكثر من طريقة، لأنه يحتوي على العناصر الصحية مثل الخضراوات الغنية بالألياف والفيتامينات الصحية المفيدة لصحة الإنسان، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل الفتوش التركي:اقرأ ايضاًطريقة عمل الفتوشطريقة عمل الفتوش التركيمقادير الفتوش التركيملعقتان من زيت الزيتون.حبتان من البندورة.حبتان من الخيار.كوب من أوراق البقدونس المفرومة.كوب من أوراق النعناع المفرومة.ربع كوب من البصل الأخضر المفروم.ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطعخس مقطع إلى قطع صغيرة.ملعقة حجم صغير من الملح.3 فصوص من ثوم مهروسة.سماق مطحون "حسب الرغبة".رغيفان من الخبز العربي مقطعة لمكعبات أو شرائح.مقادير صوص الفتوش التركيملعقة حجم كبير من الخل.ملعقة حجم كبير من عصير الليمون.نصف كوب من زيت الزيتون.ملعقتان حجم كبير...
كان منتجو زيت الزيتون في إسبانيا يستعدون للاحتفال بحصاد عالي الجودة، على الرغم من سنوات الجفاف التي عانت منها أراضيهم. لكن فرحتهم أجهضتها مخاوف أتت من الضفة الأخرى للأطلسي بعد أن هدد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بفرض رسوم جمركية على منتجاتهم، اعلانتعد إسبانيا من كبريات الدول المنتجة لزيت الزيتون في العالم، إذ أن ثلثي صادرات الاتحاد الاوروبي من هذه المادة تأتي من مدريد. بينيتو أفيليس يمتلك مزرعة تحتوي على أشجار الزيتون في بلدة كامبيوس قرب مدينة مالاغا جنوبا. ويتوقع المزارع الإسباني أن يكون هذا الموسم من بين أفضل المواسم على الإطلاق.ويقول إن جودة محصوله الأخير كانت أعلى من ذي قبل، وأن الكميات التي أنتجها ارتفعت، لكنه والمزارعين الآخرين يخشون من الرسوم الجمركية التي قد تفرضها الولايات المتحدة.يأمل أفيليس والمنتجون الآخرون...
الرياض كشف الباحث في التاريخ، منصور الشويعر، عن قصة تناول الزيتون لأول مرة في مدينة الرياض، والتي تعود إلى أسرة من حي الظهيرة شمال الرياض في عهد الملك عبدالعزيز. وأوضح الشويعر خلال حديثه في بودكاست “ذاكرة” أن القصة بدأت عندما سافر أحد سكان الحي إلى بلاد الشام وأقام هناك لفترة من الزمن، وعند عودته، أهدى جيرانه “التنكة”. وأضاف: “حين استلمت الأسرة الهدية، تساءلوا عما بداخلها، فالبعض اعتقد أنها تحتوي على تمر أو كليجة، وعندما فتحوها، فوجئوا بوجود ثمار سوداء وخضراء لم يعرفوها.” وتابع قائلاً : “البعض ظن أن الثمار قد تكون نوعاً من التمر، بينما آخرون وضعوا إحداها على الأرض معتقدين أنها ربما تتحرك. وعندما عاد جارهم من السفر وأخبرهم أنها ثمار الزيتون، كانت تلك هي المرة الأولى التي يتم...
طالبت جمعية مزارعي الزيتون في الكورة، في بيان، لجنة صوغ البيان الوزاري بـ"ضرورة احياء الزراعة اللبنانية ودعمها واعادة الاعتبار لها كونها خزان الامن الغدائي والصحي والبيئي للشعب اللبناني، وحماية الانتاج الوطني ومنع تهريب المنتجات الزراعية ، اضافة الى اعتماد شجرة الزيتون لاصلاح الخلل البيئي الخطير لان شجرة الزيتون تنتج نحو الف كيلوغرام اوكسيجين يوميا". ودعت الى "ايقاف تهريب الاسمنت وانزال سعره الى النصف واستيراده من المناطق الصحراوية معفى من الرسوم الجمركية لايقاف مجزرة الابادة الجماعية التي نفذتها شركات الترابة ضد اهل الكورة وبيئتها بعد قتلها واصابتها الالاف بالسرطان وامراض القلب والامراض الصدرية والوراثية"، مطالبة بـ"تحصيل المبالغ المستحقة على اصحاب المقالع والكسارات وشركات الترابة وهي نحو ستة مليارات من الرسوم البلدية والمالية ورسوم تشويه البيئة، وقد تهرب اصحاب هذه...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، مع وفد مشروع الدعم الفني لوزارة التنمية المحلية، الإجراءات النهائية، والملاحظات المطلوب تلافيها بالتصميمات والرسومات الهندسية لمشروع مركز الخدمات المتكاملة ومجمع صناعات الزيتون بمركز يوسف الصديق، تمهيداً لتوقيع بروتوكول تعاون مشترك بين وزارة التنمية المحلية، ومحافظة الفيوم، ومشروع الدعم الفني لوزارة التنمية المحلية في مجال اللامركزية والتنمية المحلية المتكاملة، كإطار قانوني وفني لتنفيذ ومتابعة أنشطة المشروع بمراحله المختلفة، وتعظيم الاستفادة منه وضمان استدامته.جاء ذلك بحضور، الدكتورة منى سليمان مستشار المحافظ للمشروعات والتنمية الحضرية، والأستاذ أحمد شاكر سكرتير عام المحافظة المساعد، والدكتور محمد فتحي مدير مشروع الدعم الفني لوزارة التنمية المحلية، والمهندسة شيماء شرف المنسق الميداني للمشروع، والدكتورة مروة أحمد رئيس وحدة متابعة تنفيذ المشروعات بالمحافظة، والدكتورة سمر سعيد رئيس...
تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، مع وفد مشروع الدعم الفني لوزارة التنمية المحلية، الإجراءات النهائية، والملاحظات المطلوب تلافيها بالتصميمات والرسومات الهندسية لمشروع مركز الخدمات المتكاملة ومجمع صناعات الزيتون بمركز يوسف الصديق، تمهيداً لتوقيع بروتوكول تعاون مشترك بين وزارة التنمية المحلية، ومحافظة الفيوم، ومشروع الدعم الفني لوزارة التنمية المحلية في مجال اللامركزية والتنمية المحلية المتكاملة، كإطار قانوني وفني لتنفيذ ومتابعة أنشطة المشروع بمراحله المختلفة، وتعظيم الاستفادة منه وضمان استدامته.جاء ذلك بحضور الدكتورة منى سليمان مستشار المحافظ للمشروعات والتنمية الحضرية، وأحمد شاكر سكرتير عام المحافظة المساعد، والدكتور محمد فتحي مدير مشروع الدعم الفني لوزارة التنمية المحلية، والمهندسة شيماء شرف المنسق الميداني للمشروع، والدكتورة مروة أحمد رئيس وحدة متابعة تنفيذ المشروعات بالمحافظة، والدكتورة سمر سعيد رئيس وحدة التنمية المستدامة.وأكد محافظ الفيوم، على...
واقعة مثيرة دارت أحداثها فى منطقة الزيتون، عندما تعرض مواطن كان يقود سيارته لسرقة هاتفه بأسلوب الخطف على يد لص كان يقود دراجة نارية. تفاصيل الواقعة عندما طارد مواطن لص خطف هاتفه بأسلوب الحطف، فما كان من المواطن إلى مطاردته ومحاولة الإمساك به فى شوارع منطقة الزيتون بالقاهرة، إلا أنه أخطأ وصدم بسيارته عامل كان يقود دراجة نارية ظنا منه أن اللص الذى سرق هاتفه، فى محاولة منه لايقافه، مما أدى إلى انقلاب الدراجة النارية وإصابة العامل بكسر فى الجمجمة أودت بحياته، تم القبض على صاحب السيارة وإحالته للنيابة العامة التى قررت حبسه 4 أيام على ذمة التحقيق، وإحالته لمحكمة الجنايات بتهمة الضرب أفضى إلى موت. مشاركة ...
يفتتح الدكتور محمد هانى غنيم، محافظ بني سويف، يرافقه رأفت السمان، وكيل وزارة التضامن الاجتماعى ببني سويف، وعدد من المسؤولين، قريتي الزيتون والرياض بمركز ناصر وذلك بعد اعادة اعمار وتأهيل عدد (80) منزل، صباح غدا- الثلاثاء 11فبراير. وأكد رأفت السمان، إن ذلك يأتي تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بتكثيف الجهود لتقديم أوجه الخدمات والدعم للفئات الأكثر احتياجاً، والعمل على تحسين مستوى المعيشة وتوفير الحياة الكريمة لهم. ولفت إلى دعم المحافظة اللامحدود لكافة المبادرات الخيرية التي تتم على أرض الواقع، مشيراً إلى أن الباب مفتوح أمام الجميع للمشاركة المجتمعية الجادة والتطوعية لدعم الاولى بالرعاية والغير قادرين فى محافظة بني سويف. من جانبه أكد اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، انه وقع الاختيار على قريتي الزيتون والرياض وذلك لكونهم من...
استشهد 3 مواطنين فلسطينيين وجرح آخرون، إثر قصف مدفعية الاحتلال الإسرائيلي، لحي الزيتون جنوب شرق مدينة غزة، رغم وقف إطلاق النار الذي دخل يومه 23 والمفاوضات الجارية بشان تبادل الأسرى. وقصفت مدفعية الاحتلال الإسرائيلي محيط مسجد صلاح الدين في حي الزيتون، ما أسفر عن استشهاد 3 مواطنين على الأقل وجرح آخرين، نقلوا إلى المستشفى الأهلي العربي "المعمداني" بحسب ما ذكرت وكالة الأنباء الفلسطينية. وعقب ذلك، قال إنه "أطلق النار على عدد من المشتبه فيهم كانوا على بعد مئات الأمتار من قواتنا في شمال قطاع غزة"، على حد زعمه. والأحد، أعلنت وزارة الصحة بقطاع غزة، ارتفاع حصيلة ضحايا حرب الإبادة الإسرائيلية على القطاع إلى 48 ألفا و189 شهيدا و111 ألفا و640 مصابا منذ 7 تشرين الأول/ أكتوبر...
افتتح الدكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء التابع لوزارة الزراعة البرنامج التدريبي الخاص بتقديم الخدمات الإرشادية للمزارعين في مشروعات التنمية الزراعية بسيناء، والذي ينظمه المركز من خلال شعبه المختلفة لدعم التجمعات الزراعية.يأتي ذلك في إطار استمرار جهود وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لتحقيق التنمية الزراعية في مناطق الاستصلاح المختلفة، وتنفيذاً لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بتكثيف العمل الميداني وتوفير الخدمات التنموية للمزارعين في سيناء .وأوضح شوقي أن المركز يواصل تنظيم فعاليات تهدف إلى تعزيز قدرات المزارعين وتنمية مهاراتهم، مشيرًا إلى أن الدورات التدريبية تشمل موضوعات مثل الإنتاج النباتي، مكافحة الآفات، تجهيز الأراضي للزراعة، واختيار المحاصيل المناسبة.كما تضمن البرنامج التدريبي محاور مهمة مثل تجهيز الأرض للزراعة واختيار المحاصيل المناسبة، بالإضافة إلى المكافحة المتكاملة للآفات. وقدم الدكتور محمد رائف، أستاذ...
أسهم العدوان الإسرائيلي على جنوب لبنان في تدمير آلاف الدونمات من الأراضي الزراعية المليئة بأشجار الزيتون، التي تُعدّ رمزاً من رموز الصمود للجنوبيين. وأدى القصف اليومي والمكثّف إلى إحراق أعداد كبيرة منها، وتلويث بعضها جرّاء المواد السّامة التي تحملها القنابل الإسرائيلية، ولا سيما القنابل غير التقليدية منها، كالعنقودية والفوسفورية. وأعرب نقيب المزارعين في جنوب لبنان محمد الحسيني، عن «قلقه من عدم التعويض على المزارعين كما حصل عام 2006»، مشيراً إلى أن «العدو دمّر وأحرق عدداً كبيراً من أشجار الزيتون خلال عدوانه على الجنوب». وأوضح الحسيني، ل «الأخبار»، أن «العدو عمد في بعض المناطق إلى تجريف أشجار الزيتون، واقتلاع المُعمِّرة منها (التي يراوِح عمرها بين 100 و300 عام)، وسرقتها إلى داخل فلسطين المحتلة»، لافتاً إلى أن «الأضرار تتفاوت ما...
المناطق_واسيحتوي مهرجان الكليجا الـ 16 في بريدة على العديد من الأركان المتنوعة، من بينها جناح النحل والنحالين وزيت الزيتون، الذي يحظى بإقبال كبير من زوار المهرجان.يضم الجناح 10 أركان متنوعة بين النحالين وبائعي العسل وزيت الزيتون، وتوفر هذه الأركان أنواع مختلفة من العسل, مما يسهل على الزوار اختيار النوع المناسب لهم بفضل تنوع المنتجات تحت سقف واحد.أخبار قد تهمك معرض “سنيكر كون” .. تجربة ترفيهية متكاملة لعشاق الأحذية الرياضية ضمن “موسم الرياض” 9 فبراير 2025 - 12:43 صباحًا “ذهبية وفضية”.. بداية مشوار أخضر الدراجات في بطولة آسيا للطريق2025 8 فبراير 2025 - 10:46 مساءًوفي لقاء أجرته هيئة وكالة الأنباء السعودية “واس” مع النحال وليد الفيفي، الذي أوضح أنه نشأ في مهنة تربية النحل، التي ورثها عن والده، ويمتلك خبرة تزيد...
أكد إسلام سيد إسماعيل، رئيس حي الزيتون، أنه جرى تشغيل سوق اليوم الواحد للأسبوع الثالث على التوالي، إذا يعمل كل يوم ثلاثاء خلف مبنى رئاسة حي الزيتون ونادي طلائع الزيتون، وذلك لبيع السلع الغذائية و التموينية والخضروات والفاكهة واللحوم والزيوت والصابون بأسعار مخفضة لمحاربة الغلاء. توفير السلع الغذائية وأشار رئيس حي الزيتون إلى توفر كل السلع الغذائية داخل سوق اليوم الواحد بتخفيضات كبيرة، لتخفيف العبء عن المواطنين وتلبية احتياجاتهم من المواد الغذائية، ومن المقرر أن يستمر السوق حتى الخامسة مساء. أماكن سوق اليوم الواحد ويوفر سوق اليوم الواحد بالزيتون اللحوم السوداني بسعر مخفض 275 جنيها، بالإضافة إلى السلع الأساسية المتمثلة في السكر والزيت والأرز، وكل ما تحتاجه الأسرة من الخضار والفاكهة وفق تعليمات محافظ القاهرة بالتنسيق مع وزارة...
يفضل العديد من الأشخاص استخدام زيت الزيتون في جميع الوصفات، ولكن على الرغم من أن زيت الزيتون يعتبر من الدهون الصحية ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية، إلا أن الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الأضرار.بعد تفشية في تنزانيا .. حقيقة تحويل فيروس ماربورج المرضي إلى أشباح5 أمراض قد تصيبك بسبب الأفكار السلبية.. منها مشاكل القلب والجهاز الهضميأضرار الإفراط في استخدام زيت الزيتون1. زيادة الوزنزيت الزيتون يحتوي على سعرات حرارية عالية، وإذا تم تناوله بكميات كبيرة، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن.2. الإصابة بالإسهالتناول كميات كبيرة من زيت الزيتون قد يسبب اضطرابات هضمية، مثل الإسهال، بسبب تأثيره الملين.3. اضطراب في توازن الدهونرغم أنه يحتوي على الدهون الصحية (أحماض دهنية غير مشبعة)، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤثر على توازن...
نظّم صالون سعيدة خاطر الثقافي ندوة نقدية بعنوان “حديث الزيتون” بحضور نخبة من الكتّاب والنقاد في النادي الثقافي بالقرم شارك في الندوة كل من الكاتبة أميرة علي البلوشية الفائزة بجائزة فلسطين العالمية للآداب ٢٠٢٤ عن قصة الأطفال "حديث الزيتون" والرسامة العمانية التي شاركتها النجاح عزة بنت محمد البكرية راسمة القصة ، والشاعر خميس قلم الهنائي، والناقد الدكتورعامر محمد العيسري، وأدارت الجلسة الأديبة فتحية محمد العميرية.وأوضحت الكاتبة أميرة البلوشية أن تتويج قصة الاطفال "حديث الزيتون" ليس إنجازًا شخصيًا لها فقط، بل هو فخر لكل عماني ولكل عربي، مؤكدةً أن القضية الفلسطينية ليست مجرد قضية سياسية، بل هي قضية إنسانية بامتياز، وقضية تاريخية وأخلاقية تهمنا جميعًا. وأضافت: "واجبنا أن نواصل تسخير أقلامنا وكلماتنا للدفاع عن حقوق الفلسطينيين، ولن نتوقف عن الكتابة والنضال...
يُعتبر الزيتون من المحاصيل الاستراتيجية التي تلعب دورًا اقتصاديًا بارزًا في العديد من الدول، خاصة في منطقة البحر الأبيض المتوسط. فهو ليس مجرد غذاء صحي، بل يمثل صناعة متكاملة تمتد من الزراعة إلى التصنيع والتصدير، ما يخلق فرص عمل ويساهم في تعزيز الاقتصاد الوطني والدولي. فوائد غير متوقعة لأوراق الزيتون فوائد مذهلة لتناول زيت الزيتون كل يوم الزيتون كمصدر للدخل القومي: تشكل زراعة الزيتون مصدر دخل رئيسي للعديد من الدول المنتجة، مثل إسبانيا، إيطاليا، اليونان، تونس، المغرب، وسوريا، وتعتبر تجارة زيت الزيتون والزيتون المخلل من الصادرات الزراعية المهمة، حيث تشهد الأسواق العالمية طلبًا متزايدًا على هذه المنتجات نظرًا لفوائدها الصحية وقيمتها الغذائية العالية. خلق فرص العمل: توفر زراعة الزيتون فرص عمل لملايين الأشخاص، بدءًا من المزارعين الذين يعتنون بالأشجار، وصولًا إلى...
نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء سلسلة من الفيديوهات عبر منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، تضمنت لقاءات مع مسؤولين ومزارعين من داخل مزارع الزيتون بمحافظة الإسماعيلية، وذلك لرصد جهود الدولة في تعظيم الاستفادة من زراعة الزيتون، وإبراز طرق زيادة إنتاجيته، والتعرف على الأنواع الأعلى إنتاجًا في استخلاص زيت الزيتون. أصناف جديدة من محصول الزيتون وتضمنت اللقاءات، لقاء مع أحد باحثي معهد بحوث البساتين التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بمحافظة الإسماعيلية، الذي كشف عن تعاون مركز البحوث الزراعية ومعهد بحوث البساتين في استنباط أصناف جديدة من محصول الزيتون، وعلى رأسها صنفا جيزة 99 وجيزة 102، اللذان يتميزان بصفات التخليل الجيدة، كما تم استنباط أصناف زيتية تتميز باحتوائها على نسب عالية من الزيت، بالإضافة إلى استنباط صنف جيزة 69...
نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء سلسلة من الفيديوهات عبر منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، تضمنت لقاءات مع مسؤولين ومزارعين من داخل مزارع الزيتون بمحافظة الإسماعيلية، وذلك لرصد جهود الدولة في تعظيم الاستفادة من زراعة الزيتون، وإبراز طرق زيادة إنتاجيته، والتعرف على الأنواع الأعلى إنتاجًا في استخلاص زيت الزيتون.تضمنت الفيديوهات لقاءً مع أحد باحثي معهد بحوث البساتين التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بمحافظة الإسماعيلية، الذي كشف عن تعاون مركز البحوث الزراعية ومعهد بحوث البساتين في استنباط أصناف جديدة من محصول الزيتون، وعلى رأسها صنفا "جيزة 99" و"جيزة 102"، اللذان يتميزان بصفات التخليل الجيدة. كما تم استنباط أصناف زيتية تتميز باحتوائها على نسب عالية من الزيت، بالإضافة إلى استنباط صنف "جيزة 69" الذي يتميز بالاستخدام المزدوج. أوضحت اللقاءات...
نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء سلسلة من الفيديوهات عبر منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، تضمنت لقاءات مع مسؤولين ومزارعين من داخل مزارع الزيتون بمحافظة الإسماعيلية، وذلك لرصد جهود الدولة في تعظيم الاستفادة من زراعة الزيتون، وإبراز طرق زيادة إنتاجيته، والتعرف على الأنواع الأعلى إنتاجًا في استخلاص زيت الزيتون.تضمنت الفيديوهات لقاءً مع أحد باحثي معهد بحوث البساتين التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بمحافظة الإسماعيلية، الذي كشف عن تعاون مركز البحوث الزراعية ومعهد بحوث البساتين في استنباط أصناف جديدة من محصول الزيتون، وعلى رأسها صنفا "جيزة 99" و"جيزة 102"، اللذان يتميزان بصفات التخليل الجيدة. كما تم استنباط أصناف زيتية تتميز باحتوائها على نسب عالية من الزيت، بالإضافة إلى استنباط صنف "جيزة 69" الذي يتميز بالاستخدام المزدوج. أوضحت اللقاءات...
دعت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، إلى أن تشمل الإغاثة في قطاع غزة الاحتياجات الغذائية الفورية، واستعادة الإنتاج الغذائي المحلي، حيث يحتاج أكثر من مليوني شخص بشكل عاجل إلى المساعدة؛ بسبب انهيار الإنتاج الزراعي. وأشارت إلى أن وقف إطلاق النار يمثل فرصة حاسمة لمعالجة أزمة الغذاء وبدء جهود التعافي المبكر، مؤكدة التزامها بضمان الأمن الغذائي على المدى الطويل، وإعادة بناء البنية التحتية الغذائية الزراعية مثل الصوب الزراعية والبيوت الزجاجية والآبار وأنظمة الطاقة الشمسية وتوسيع نطاق تسليم المدخلات الزراعية الحيوية لاستئناف الإنتاج الغذائي المحلي.أخبار متعلقة "أوتشا" تتهم سلطات الاحتلال بمواصلة عرقلة وصول المساعدات إلى غزةتنتهك القانون.. جوتيريش يحذر من محاولات الاحتلال ضم الضفة الغربيةفي يوم واحد.. 50 شهيدًا وعشرات المصابين في قصف الاحتلال على غزة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; }...
أطلقت دبابات الاحتلال الإسرائيلي اليوم الثلاثاء نيرانها صوب عدد من العائدين إلى منازلهم في حي الزيتون جنوب مدينة غزة. وذكرت مصادر فلسطينية أن الاحتلال أطلق النار صوب الفلسطينيين أثناء محاولتهم العودة إلى منازلهم في محيط مدرسة خليل النوباني جنوب حي الزيتون بمدينة غزة، كما أطلقت آليات الاحتلال النار اتجاه الحدود الشمالية الشرقية لمدينة خان يونس جنوبي قطاع غزة. في سياق متصل، أعلن الهلال الأحمر الفلسطيني تمكنه من انتشال 10 جثامين متحللة من أماكن متفرقة على طول شارع الرشيد في قطاع غزة. بدورها، أفادت مصادر طبية فلسطينية بأن 250 نازحاً دخلوا المستشفى جراء الإرهاق خلال طريق العودة إلى شمال قطاع غزة سيرا على الأقدام، مشيرة إلى أنها ستقوم بمسح لتجمعات الفلسطينيين لتوفير نقاط طبية ومراكز للرعاية وإقامة مخيمات، لافتة إلى أن...
أطلقت دبابات الاحتلال الإسرائيلي، صباح اليوم الثلاثاء 28 يناير 2025، نيرانها صوب عدد من العائدين إلى منازلهم في حي الزيتون جنوب مدينة غزة . وأفادت مصادر محلية، بأن الاحتلال أطلق النار صوب المواطنين أثناء محاولتهم العودة إلى منازلهم في محيط مدرسة خليل النوباني جنوب حي الزيتون بمدينة غزة. كما أطلقت آليات الاحتلال النار اتجاه الحدود الشمالية الشرقية لمدينة خان يونس جنوبي قطاع غزة. وفي سياق متصل، أعلن الهلال الأحمر الفلسطيني، عن تمكنه من انتشال 10 جثامين متحللة من أماكن متفرقة على طول شارع الرشيد في قطاع غزة، يوم أمس الاثنين. بدورها، أفادت مصادر طبية، بأن 250 نازحاً دخلوا المستشفى أمس جراء الإرهاق خلال طريق العودة إلى الشمال, وأشارت إلى أنها ستقوم بمسح لتجمعات المواطنين لتوفير نقاط طبية ومراكز للرعاية وإقامة...
كواليس وتفاصيل جديدة في واقعة طالبة الزيتون المصابة على يد طالبة أخرى في وجهها، حيث أخلت نيابة الطفل سبيل المتهمة، وتم تسليمها إلى أسرتها.أشارت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة إلى أن المجني عليها تم نقلها للمدرسة التي وقعت أمامها الجريمة قبل فترة قصيرة، وأن المتهمة كانت برفقة صديقها وحاولا سرقة الطالبة وحينما دافعت عن نفسها قامت الفتاة بالتعدي عليها بالضرب.الواقعة حدثت في منطقة الزيتون بالقاهرة، على يد طالبة إعدادي نشبت بينها وبين زميلتها مشادة كلامية أمام المدرسة بسبب سخرية المتهمة لها، فقامت بتسديد طعنة لها مستخدمة قطعة زجاج مما تسبب في إصابة طالبة الزيتون بجرح طعني استلزم 40 غرزة جراحية.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة إخطارا من قسم شرطة الزيتون، تضمن ورود إشارة من المستشفى العام أفادت باستقبال فتاة...
تعد الزيوت والأطعمة الدهنية من أكثر الأطعمة التي تسبب زيادة الكوليسترول الضار في الدم ولكن هل تعلم أن هناك بعض الأنواع لها تأثير معاكس تماما.ووفقا لما جاء في موقع دكتور اكس نعرض لكم أهم أنواع الزيوت الطبيعية التى تساعد في تقليل الكوليسترول.يتصدر زيت جوز الهند قوائم أفضل خيارات الزيوت الصحية للطهي فهو غني بالأحماض الدهنية متوسطة السلسلة، التي يسهل على الجسم هضمها، ولا يخزنها الجسم بسهولة على شكل دهون، كما أنها صغيرة الحجم، مما يسمح لها بتزويد الخلايا بالطاقة على الفور تقريبًا.تساعد هذه الأحماض الدهنية أيضًا على تحسين وظائف المخ والذاكرة .بالإضافة إلى ذلك، فإن الكمية العالية من الدهون المشبعة الطبيعية في زيت جوز الهند تعني أنها تزيد من نسبة الكوليسترول الجيد في حين أن مضادات الأكسدة الموجودة في زيت...
مقالات مشابهة الوصفة المعجزة.. هل تعلم ماذا يحدث لجسمك إذا أكلت التين والزيتون معاً ؟20/07/2023أكد الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث متخصّص في مجال السرطان، أن المزاعم المتداولة بشأن فوائد خلط التين بزيت الزيتون أو نقعهما معًا تفتقر إلى أي سند علمي أو دراسات موثوقة.وأوضح الدكتور الخضيري أن ما يتم تداوله حول هذه الخلطة لا يتعدى كونه شائعات غير مبنية على أبحاث علمية، مشيرًا إلى أن ذكر التين والزيتون في القرآن الكريم في قوله تعالى: (وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ) ليس له علاقة بمثل هذه الادعاءات.وأضاف أن الطب النبوي وتفسيرات العلماء لم تشير إلى أي فوائد صحية لخلط التين بزيت الزيتون، محذرًا من الانجرار وراء دعايات مضللة يروجها بعض الأشخاص لاستغلال الناس.ودعا الخضيري الجميع إلى ضرورة الاعتماد على مصادر علمية موثوقة وأبحاث...
#سواليف في مشهد مهيب، انتشر مقاتلو كتائب القسام في حي الزيتون وسط مدينة غزة استعدادا لتسليم 4 أسيرات إسرائيليات سيفرج عنهن اليوم السبت في الدفعة الثانية من عملية التبادل ضمن المرحلة الأولى من اتفاق وقف إطلاق النار، والتي ستشمل أيضا 200 أسير فلسطيني. وأظهرت صور خاصة بالجزيرة انتشار عدد كبير من مقاتلي الكتائب والسرايا في ميدان فلسطين استعدادا لتسليم الأسيرات الإسرائيليات الأربع. من جانبه، أعلن الجيش الإسرائيلي اكتمال الاستعدادات لاستقبال الأسيرات المفرج عنهن. مقالات ذات صلة مشاهد لإجلاء جنديين إسرائيليين جريحين من غزة 2024/12/23 وقال المتحدث باسم الجيش دانيال هاغاري إنه سيتم توفير الإسعافات الأولية والمرافقة الشخصية للأسيرات الأربع في نقاط الاستقبال الأولى قبيل توجههن للمستشفيات ولقاء عائلاتهن. من جهتها، قالت القناة 12 الإسرائيلية إن طاقم الصليب الأحمر الدولي...
كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، تفاصيل جديدة في إصابة طالبة الزيتون أمام إحدى مدارس سرايا القبة على يد طالبة أخرى.القصة الكاملة للتعدي على طالبة الزيتونوأشارت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة إلى أن المجني عليها تم نقلها للمدرسة التي وقعت أمامها الجريمة قبل فترة قصيرة، وأن المتهمة كانت برفقة صديقها وحاولا سرقة الطالبة وحينما دافعت عن نفسها قامت الفتاة بالتعدي عليها بالضرب.الواقعة حدثت في منطقة الزيتون بالقاهرة، على يد طالبة إعدادي نشبت بينها وبين زميلتها مشادة كلامية أمام المدرسة بسبب سخرية المتهمة لها، فقامت بتسديد طعنة لها مستخدمة قطعة زجاج مما تسبب في إصابة طالبة الزيتون بجرح طعني استلزم 40 غرزة جراحية.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة إخطارًا من قسم شرطة الزيتون، تضمن ورود إشارة من المستشفى العام...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استمعت نيابة الطفل إلى أقوال طالبة تعرضت لاعتداء بسلاح أبيض على يد زميلتها في إحدى المدارس بمنطقة الزيتون، بسبب تنمرها على الأخيرة.ونفت المجني عليها أن تكون قد تنمرت على المتهمة بأي كلمات سلبية، مشيرة إلى أنها لا تعرفها وليس بينهما سابق كلام،وأضافت المجني عليها أنها يوم الواقعة كانت تقف برفقة زميلاتها في الشارع، وكانت المتهمة برفقتها شاب، على مقربة منها.وأوضحت المجني عليها أن الشاب الذي كان رفقة المتهمة قد ضايقها بكلمات وشاهد أصدقائها ما حدث فتوجهت المجني عليها إليهم لحثهم على منع ذلك التصرف، فتعدوا عليها وقامت المتهمة بطعنها في وجهها بزجاجة.كان قسم شرطة الزيتون تلقى إخطارا بنشوب مشاجرة بين طالبتين بأحد شوارع منطقة سرايا القبة، وعلى الفور انتقلت أجهزة الأمن بمديرية أمن القاهرة إلى...
كشفت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة تفاصيل جديدة بشأن إصابة طالبة أمام إحدى مدارس منطقة سرايا القبة، على يد زميلتها في الدراسة. ضبط 5 أشخاص بينهم مصاب في مشاجرة بسبب خلافات مالية بسوهاج بعد مشاجرة حدائق الأهرام.. الاستعلام عن الحالة الصحية لطالبين طعنهم حارس عقار وأفادت التحريات أن الطالبة المجني عليها، التي انتقلت حديثًا إلى المدرسة، تعرضت لمحاولة سرقة من قبل المتهمة وصديقها، وحينما حاولت الدفاع عن نفسها، قامت المتهمة بالاعتداء عليها باستخدام قطعة زجاج، مما أدى إلى إصابتها بجروح بالغة. تعود تفاصيل الحادث إلى مشادة كلامية بين الطالبتين بسبب سخرية المتهمة من زميلتها أمام المدرسة.تطورت المشادة إلى مشاجرة، أحضرت خلالها المتهمة قطعة زجاج وسددت للمجني عليها طعنة في وجهها، وأسفرت الإصابة عن جرح استلزم 40 غرزة...
تفسير حلم رؤية الزيتون في المنام، تعتبر رؤية الزيتون في المنام من الرؤى التي تحمل في طياتها معاني عديدة تتراوح بين البشارة بالخيرات والرزق الوفير، وبين الإشارة إلى تحديات أو تحولات في حياة الرائي. تفسير حلم رؤية الزيتون في المنام للشاب والفتاة والزوجين والمطلقة والأرملة في العديد من الثقافات الإسلامية، يُعتبر الزيتون رمزًا للبركة والنماء والطهارة ويحتل مكانة خاصة في الحياة اليومية من خلال استخدامه في الطعام والعلاج. وكون الزيتون من رموز الخيرات والطاعات في الإسلام، فقد ذكر في القرآن الكريم في أكثر من موضع، مما يضفي على رؤيته في المنام دلالة خاصة.وفقًا لتفسير ابن كثير وبعض التفاسير الأخرى المعتمدة في الثقافة الإسلامية، نجد أن الزيتون في المنام يحمل دلالات إيجابية، وقد يرمز إلى الرزق، السلام الداخلي، التوفيق، واتباع الطريق المستقيم. تختلف...
نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، فيديو عبر الصفحة الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، عن منافسة مصر بشكل عالمي في زيتون المائدة. مصر تحتل مرتبة متقدمة عالميًا في إنتاج زيتون المائدة وأضاف المركز، أن مصر تحتل مرتبة متقدمة عالميًا في إنتاج زيتون المائدة، حيث تبلغ المساحة المزروعة بالزيتون في مصر 277 ألف فدان وقد تصل إلى 300 ألف فدان، فضلًا عن أن زراعة الزيتون في الإسماعيلية تشهد نشاطًا كبيرًا من قبل المزارعين بنحو 5 ملايين و800 ألف شجرة زيتون. عملية التزهير في شهر مايو وتصل إلى مرحلة النضج في أواخر سبتمبر وبحسب المزارعون والتجار فإن الأجواء هذا العام مثالية ولم تؤثر على شجر الزيتون، حيث تبدأ عملية التزهير في شهر مايو وتصل إلى مرحلة النضج في أواخر...
تشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية إلى أن الزيوت النباتية كثيرة، ولها خصائص متنوعة، وفوائدها متفاوتة لكبار السن بصورة خاصة. ووفقًا لها، يتميز زيت الزيتون بتأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية، لذلك يجب على كبار السن إدراجه في نظامهم الغذائي، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض المتعددة غير المشبعة. وخاصة أوميغا-9 الذي يحسن عمل القلب والأوعية الدموية. وقد أظهرت نتائج تجارب أجريت مؤخرًا أن الأشخاص الذين تناولوا ملعقة كبيرة من زيت الزيتون شهدوا تحسنًا في صحة قلوبهم بعد أسبوعين. وتقول: "تعاني الأوعية الدموية لدى الشخص المسن قبل غيرها، وحتى لدى الأشخاص الأصحاء نسبيًا، حيث يقل تدفق الدم الذي يغذي الأنسجة في الشعيرات الدموية، ما يؤثر سلبًا في حالة أعضاء الجسم". ويعتبر زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا في...
زنقة20| علي التومي تمكنت الفرقة المحلية للشرطة القضائية بمفوضية الشرطة بمدينة المرسى، من توقيف شخصين، أحدهما قاصر يبلغ من العمر 17 عاماً والآخر 25 عاماً، للاشتباه في تورطهما في عدة سرقات موصوفة استهدفت منازل بحي النهضة. وجاءت هذه العملية بعد تسجيل ثلاث سرقات عن طريق التسلق والتهديد بالسلاح الأبيض في نفس اليوم، شملت الاستيلاء على هواتف نقالة، جهاز تلفاز، وبرميلين من زيت الزيتون. وبفضل تحريات مكثفة، تمكنت الشرطة من تحديد هوية المشتبه فيهما وتوقيفهما في وقت وجيز. كما أسفرت عمليات التفتيش عن استعادة المسروقات، منها جهاز تلفاز كبير، أربعة هواتف محمولة، وبرميلين من زيت الزيتون، بالإضافة إلى حجز ثلاثة أسلحة بيضاء يُشتبه استخدامها في الجرائم. وفي الأخير تم إخضاع الموقوف الراشد لتدبير الحراسة النظرية، فيما وُضع القاصر في مكان مخصص...
الجديد برس| تشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية إلى أن الزيوت النباتية كثيرة، ولها خصائص متنوعة، وفوائدها متفاوتة لكبار السن بصورة خاصة. ووفقا لها، يتميز زيت الزيتون بتأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية، لذلك يجب على كبار السن إدراجه في نظامهم الغذائي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض المتعددة غير المشبعة. وخاصة أوميغا-9 الذي يحسن عمل القلب والأوعية الدموية. وقد أظهرت نتائج تجارب أجريت مؤخرا أن الأشخاص الذين تناولوا ملعقة كبيرة من زيت الزيتون شهدوا تحسنا في صحة قلبهم بعد أسبوعين. وتقول: “تعاني الأوعية الدموية لدى الشخص المسن قبل غيرها، وحتى لدى الأشخاص الأصحاء نسبيا، حيث يقل تدفق الدم الذي يغذي الأنسجة في الشعيرات الدموية، ما يؤثر سلبا في حالة أعضاء الجسم”. ويعتبر زيت الزيتون عنصرا أساسيا في النظام...
قالت وزارة الصحة الفلسطينية إن 32 شهيدا ونحو 193 جريحا سقطوا في قطاع غزة، إثر خمس مجازر ارتكبتها قوات الاحتلال خلال الساعات الـ48 الماضية. وأفادت الوزارة في بيان لها، أن حصيلة الشهداء في اليوم الـ463 للعدوان المتواصل ارتفعت إلى 46 ألفا و537 شهيدا و 109 آلاف و571 إصابة منذ السابع من تشرين الأول/ أكتوبر للعام 2023. وذكرت أن عددا كبيرا من الضحايا ما زالوا تحت الركام وفي الطرقات لا تستطيع طواقم الاسعاف والدفاع المدني الوصول إليهم. ولم تهدأ الغارات الدامية في قطاع غزة طوال ساعات الليل، مستهدفة منازل مدنية وخياما للنازحين وذلك مع دخول العدوان المتواصل يومه الـ463 على التوالي. واستشهد عدد من المواطنين، الليلة، في قصف طيران الاحتلال منازل في حي الزيتون في مدينة غزة. وقالت مصادر محلية، ...
زيت الزيتون من أكثر أنواع الزيوت التي ينصح بها الأطباء نظرًا لفوائده المتعددة حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة، التي تعزز الصحة العامة، وكشفت الدراسات الحديثة أن أوراق الزيتون، ليست أقل فائدة من الزيت بحد ذاته، حيث تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة.مضادات الأكسدةتحتوي أوراق الزيتون، بالإضافة إلى الأوليوروبين، على مضادات أكسدة أخرى مثل الهيدروكسي تيروسول، اللوتيولين، الأبيجينين، والفرباسكوسيد، حسبما ذكرته "سكاي نيوز".وتحفز هذه المركبات على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، وهو عامل رئيسي يسبب تلف الحمض النووي، وأغشية الخلايا، والأنسجة، وبالتالي فإنها تسهم في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.تعزيز صحة الجسمأبدى تحليل أجراه باحثون في جامعة جنوب أستراليا، شمل 12 دراسة وتجارب على 819 مشاركا أن مستخلص أوراق الزيتون يحسن من مستويات...
أستراليا – اكتشف علماء من جامعة جنوب أستراليا أن مستخلص أوراق الزيتون يمكن أن يكون له فوائد صحية كبيرة، بما في ذلك خفض مستوى ضغط الدم وتنظيم مستوى الدهون في الدم والحماية من الأمراض المزمنة. وأظهرت نتائج تحليل 12 دراسة علمية شملت 819 شخصا أن مستخلص أوراق الزيتون يعمل على تحسين مستوى الدهون في الدم وخفض ضغط الدم، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. وقد لوحظ هذا التأثير عند تناول جرعات تتراوح بين 500 ملغ إلى 5 غرامات يوميا لمدة تصل إلى 48 أسبوعا. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت مراجعة لـ12 دراسة أخرى شملت 703 أشخاص أن المستخلص ساعد في تنظيم مستوى السكر والدهون في الدم وتقليل الوزن. وتحتوي أوراق الزيتون أيضا على مركبات أخرى مضادة للأكسدة مثل هيدروكسي...
يعد زيت الزيتون جزءا أساسيا من النظام الغذائي، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة التي تعزز الصحة العامة. وتشير الدراسات الحديثة إلى أن أوراق الزيتون ليست أقل فائدة من الزيت نفسه، حيث تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، لا سيما مركب الأوليوروبين. وقد استخدمت أوراق الزيتون تقليديا في منطقة البحر المتوسط لعلاج الحمى والملاريا. مضادات الأكسدة بالإضافة إلى الأوليوروبين، تحتوي أوراق الزيتون على مضادات أكسدة أخرى مثل الهيدروكسي تيروسول، اللوتيولين، الأبيجينين، والفرباسكوسيد. وتعمل هذه المركبات على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، وهو عامل رئيسي يسبب تلف الحمض النووي، وأغشية الخلايا، والأنسجة، وبالتالي فإنها تساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. تأثيرات إيجابية واعدة أظهرت تحليل أجراه باحثون في جامعة جنوب أستراليا، شمل 12...
حذرت خبيرة التغذية الفرنسية جيسي إنشوسبيه من تناول ما سمته "الكربوهيدرات العارية"، من دون مكونات تحد من ارتفاع الغلوكوز وأيضاً الكوليسترول. وقالت إنشوسبيه وهي متخصصة في الكيمياء الحيوية ومؤلفة كتب في التغذية: "عندما نتناول النشويات مثل: الخبز والمعكرونة والأرز والبطاطس أو السكريات، أو أي شيء حلو من التفاح إلى شريحة كبيرة من كعكة الشوكولاتة. عندما نتناولها بمفردها، فهذا يسمى تناول الكربوهيدرات عارية". وأضافت إنشوسبيه: "الملابس هنا عبارة عن بروتين أو دهون أو ألياف". ووفق "سوري لايف"، تعتبر مؤلفات خبيرة التغذية من بين الكتب الأكثر مبيعاً، ويتابع جيسي إنشوسيبه على إنستغرام أكثر من 5.2 مليون شخص، وقد نصحت بإضافة 3 مكونات إلى المعكرونة لتعظيم الفائدة الصحية. المكونات وقالت: "بدلاً من تناول المعكرونة عارية بمفردها، أضف: بعض الدجاج، وبعض السبانخ، وبعض...
أدلى عاطلان متهمان بسرقة حقيبة سيدة في منطقة الزيتون بالقاهرة باعترافات مفصلة أمام رجال المباحث حول تشكيلهم العصابي الذي كان يتخصص في سرقة الحقائب من السيارات. كسر الباب ..اعترافات عصابة سرقة المنازل في حلوان سقوط عصابة سرقة المساكن بأسلوب كسر الباب بحلوان وفقًا للاعترافات، قال أحد المتهمين إنه كان يخطط مع شركائه لمراقبة السيارات المتوقفة في أماكن خالية أو نائية داخل منطقة الزيتون، حيث كان يتمكنون من سرقة الحقائب بسهولة.وأضاف أن عمليات السرقة تمّت بالاعتماد على تقنياتهم في فتح الأبواب باستخدام أدوات حادة، لافتًا إلى أن الحقائب التي تم سرقتها تحتوي غالبًا على أموال ومتعلقات ثمينة.كما أفادت المتهمة "فاطمة.س" (ربة منزل) بأنها كانت تتعاون مع الشابين وتساعدهم في تصريف المسروقات، مشيرة إلى أنهم كانوا يبيعون المتعلقات الشخصية ويتحصلون...
يقدم جناح جامعة الجوف المشارك ضمن فعاليات مهرجان زيتون الجوف الدولي الثامن عشر مجموعة من الخدمات الطبية والتثقيفية للزوار تشمل الفحوصات والعيادات الاستشارية المجانية، بالإضافة إلى التعريف ببرامج الجامعة ومشروعاتها الأكاديمية والبحثية وإسهاماتها في التنمية وتطوير القطاع الزراعي، وتأهيل المنتجين والكوادر الوطنية إلى جانب المشاركات المجتمعية.ويحتوي الجناح على قسم للخدمات الطبية استفاد منه 3418 زائرًا خلال أول 3 أيام من عمر المهرجان الذي يستمر لمدة 10 أيام في مركز الأمير عبدالإله الحضاري بمدينة سكاكا بتنظيم من أمانة المنطقة.ويستفيد زوار القسم الطبي لجناح الجامعة من خدمات البصريات والمختبر والفحص الأولى لمؤشرات الضغط والسكر والسمنة، والأسنان، بالإضافة إلى 5 عيادات استشارية تشمل العيون، والأنف والأذن والحنجرة، والغدد الصماء، والقلب وعيادة الطب النفسي، حيث تقدم الخدمات الطبية من خلال كوادر مؤهلة ومحترفة من...
يعتبر زيت الزيتون من الزيوت المفيدة للصحة، وذلك عند استخدامه بطرق صحيحة، مثل إضافته إلى الأطعمة بدون تسخين زائد، وتخزينه بشكل جيد، وتناوله باعتدال.مخاطر تناول زيت الزيتون بهذه الطرق ويمكن لتناول زيت الزيتون أن يكون مفيد للصحة عند استخدامه بشكل صحيح، ولكن هناك بعض الطرق التي قد تجعل تناوله ضارًا.كيف تفرق بين أعراض نورو فيروس وHMPV ونزلة البرد؟ماذا يحدث للجسم عند تناول القرع العسلي؟.. النتيجة مذهلةوكشف موقع “هيلثي” عن بعض الطرق التي يمكن أن تزيد من مخاطر زيت الزيتون عن تنتوله، لذا يجب تجنب إستخدامه بهذه الطرق الغير صحيحة، وتشمل :ـ تسخين زيت الزيتون لدرجة عالية:عند تسخين زيت الزيتون فوق درجة حرارة التدخين (حوالي 190-210 درجة مئوية)، يتحلل الزيت ويطلق مركبات ضارة مثل الجذور الحرة والدهون المتحولة، وهذه المركبات قد تزيد...
سلطة الفتوش هي من الأطباق الشرقية الشهيرة التي تتميز بمزيج من الخضروات الطازجة والخبز المحمص، يمكن تحضيرها بسهولة وتعد خيارًا مثاليًا كطبق جانبي أو حتى كوجبة خفيفة. إليكم طريقة تحضيرها. طريقة عمل سلطة الفتوشالمكونات:2 حبة طماطم مفرومة1 خيار مقطع إلى مكعبات1 بصلة صغيرة مفرومة2 فص ثوم مفروم1/2 كوب من أوراق النعناع الطازجة1/2 كوب من أوراق البقدونس2 ملعقة كبيرة عصير ليمون3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/2 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود2 رغيف من الخبز اللبناني المحمص (مكسر إلى قطع صغيرة) طريقة التحضير:في وعاء كبير، امزجي الطماطم، الخيار، البصل، الثوم، النعناع والبقدونس.في وعاء صغير، امزجي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح والفلفل.أضيفي الصلصة إلى الخضروات وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.قبل التقديم مباشرة، أضيفي قطع الخبز المحمص وقلبي مرة أخرى.قدمي السلطة فورًا واستمتعي بطعمها الطازج. نصيحة: يمكن...
طاجن الدجاج بالزيتون هو طبق مغربي لذيذ غني بالنكهات، يجمع بين طعم الدجاج الطري والصلصة الغنية بالأعشاب والزيتون، يُعتبر من الأطباق الشهية التي تُحضر في المناسبات الخاصة والوجبات العائلية.طريقة عمل طاجن الدجاج بالزيتونالمكونات:1 دجاجة مقطعة إلى أجزاء1 كوب زيتون أخضر1 بصلة مفرومة3 فصوص ثوم مهروسة2 ملعقة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة من الزعفران1 ملعقة صغيرة من الكمون1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونةملح وفلفل حسب الذوق2 كوب مرق دجاج طريقة التحضير:في طاجن، سخني زيت الزيتون وأضيفي البصل المفروم والثوم، وقلبي حتى يذبل.أضيفي قطع الدجاج إلى الطاجن، وقلبيها حتى تتحمر من جميع الجهات.أضيفي التوابل (الزعفران، الكمون، الكزبرة، الملح، والفلفل) مع الزيتون.صبي مرق الدجاج فوق المكونات، واتركيها تطهى على نار هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.قدمي الطاجن مع الأرز أو الخبز. الفوائد:يحتوي طاجن الدجاج بالزيتون...
تعد كفتة اللحم المشوي من الأطباق المفضلة في المطبخ العربي، حيث يتم تحضيرها باستخدام اللحم المفروم والتوابل الشهية، ثم تشويها للحصول على طعم لذيذ ومذاق غني، يمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز والسلطة. طريقة عمل كفتة اللحم المشويالمكونات: • 500 جرام لحم مفروم (مزيج من اللحم البقري والغنم) • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً • 2 فص ثوم مهروس • 1/4 كوب بقدونس مفروم • 1/4 كوب كزبرة مفرومة • 1 ملعقة صغيرة كمون • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 1 ملعقة صغيرة بهارات كفتة (اختياري) • ملح حسب الذوق • 1/4 كوب زيت زيتون (للدهن) طريقة التحضير: 1. في وعاء كبير، امزجي اللحم المفروم مع البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، الكمون، الفلفل الأسود، البهارات، والملح. 2. اعجني المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم...
الزيت الزيتون هو من أسمى أنواع الزيوت النباتية المعروفة بفوائدها الصحية العديدة. ومع ذلك، إذا لم يتم تخزين الزيت بشكل صحيح أو إذا تعرض لظروف غير مناسبة، يمكن أن يفقد جزءًا كبيرًا من فوائده ويصبح ضارًا للجسم. أخطاء تفسد الزيت الزيتون فى فترة قصيرة منها الإبعاد عن البوتجازأخطاء تفسد الزيت الزيتون فى فترة قصيرة منها الإبعاد عن البوتجاز في هذا المقال، سنتعرف على الأخطاء التي قد تفسد زيت الزيتون في فترة قصيرة وكيفية الحفاظ عليه لأطول فترة ممكنة،وفقا لما نشره موقع بيزنس .1. التعرض للحرارة الزائدةيعتبر البوتجاز من أسوأ الأماكن لتخزين زيت الزيتون. عندما يتعرض الزيت للحرارة العالية، فإنه يبدأ في التأكسد، مما يفقده خصائصه الصحية ويجعله يحتوي على مركبات ضارة مثل الأحماض الدهنية الحرة التي تضر بالجسم. لذلك، يجب تجنب استخدام...
المناطق_واسعلى مدار 18 نسخة تحول مهرجان زيتون الجوف الدولي إلى أيقونة وواجهة سياحية وإعلامية واقتصادية للمملكة ومنطقة الجوف، تستقطب الاهتمام والزوار والسياح والاستثمارات من داخل المنطقة وخارجها، وتأتي النسخة الثامنة عشرة من المهرجان التي تُقام فعالياتها حاليًا بمركز الأمير عبدالإله الحضاري بمدينة سكاكا، بمشاركة محلية وإقليمية ودولية، وحضور لمنتجي الزيتون والزيت والصناعات التحويلية من الأفراد والشركات والجمعيات الزراعية. أخبار قد تهمك مكافحة المخدرات تقبض على 3 أشخاص بمنطقة جازان لترويجهم 57 كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر 6 يناير 2025 - 2:04 مساءً نائب أمير تبوك يثمِّن حصول فرع هيئة الهلال الأحمر السعودي بالمنطقة على عددٍ من الاعتمادات الدولية 6 يناير 2025 - 2:01 مساءًوتُعد منطقة الجوف أرض الزيتون في المملكة، حيث تحتضن أكبر مزرعة زيتون في العالم وفق شهادة موسوعة غينيس...
ليبيا – زيت الزيتون الليبي يحصد 3 جوائز دولية في مسابقة “الأهرام 2025” إنجاز جديد لصادرات زيت الزيتون الليبي كشف تقرير نشرته صحيفة ذا نورث أفريكا بوست المغربية الناطقة بالإنجليزية عن تحقيق ليبيا إنجازاً بارزاً بفوزها بثلاث جوائز في مسابقة الأهرام الدولية لزيت الزيتون 2025، التي شهدت مشاركة 193 عينة زيتية من 20 دولة حول العالم. جوائز مميزة وعلامة على الجودة بحسب التقرير الذي تابعته صحيفة المرصد، تمكنت شركات ليبية مسجلة في سجل المصدرين من حصد ميداليات ذهبية وفضية، مما يعكس التميز والجودة العالية لزيت الزيتون الليبي. وأكد مركز تنمية الصادرات الليبي على التزامه بدعم المنتجات المحلية وتعزيز حضورها في الأسواق العالمية. منافسة دولية واسعة شارك في المسابقة 7 دول أوروبية و6 دول إفريقية و5 دول آسيوية ودولتان من أمريكا...
إنجلترا – يحذر خبراء Which وهي مؤسسة بريطانية غير ربحية متخصصة في اختبارات الأغذية من أن طريقة تخزين زيت الزيتون قد تؤثر بشكل كبير على جودته وطعمه. رغم أن العديد من الأشخاص يفضلون الاحتفاظ بزيت الزيتون بالقرب من الموقد لسهولة الوصول إليه أثناء الطهي، فإن هذه العادة قد تسرّع في تلف الزيت. وينصح الخبراء بتخزين زيت الزيتون في مكان بارد ومظلم بعيدا عن الضوء والحرارة والأكسجين، لضمان الحفاظ على جودته لفترة أطول. وأوضحوا أن “الاحتفاظ بزيت الزيتون في خزانة بعيدة عن هذه العوامل يساعد في إطالة عمره ومنع تلفه السريع”. أما بالنسبة لتخزينه في الثلاجة، فبينما يعتقد البعض أن ذلك يساعد في الحفاظ على الزيت إلا أن الخبراء لا يوصون بذلك، حيث أن درجات الحرارة المنخفضة قد تؤثر على قوامه...
حصلت ليبيا على ثلاث جوائز في مسابقة الأهرام الدولية لزيت الزيتون لعام 2025، التي أقيمت في مصر بمشاركة 193 عينة من زيت الزيتون من 20 دولة حول العالم. وأوضح مركز تنمية الصادرات الليبي عبر صفحته الرسمية على “فيس بوك”، أن “الشركات الليبية المشاركة في المسابقة، التي تقيدت بسجل المصدرين، فازت بالميدالية الذهبية والفضية، حيث حصلت شركة المُزارع، التي مقرها مدينة الزاوية، وعلى الميدالية الذهبية عن علامة “TOOR”، فيما حصلت شركة السهل المتحد، التي مقرها في مسلاتة، على الميدالية الفضية، كما فازت شركة ليبيا الخضراء، التي مقرها في طرابلس، بالميدالية الفضية أيضا”. وأشار المركز إلى أن “هذا الإنجاز يمثل إضافة جديدة لسجل النجاح والتميز للمنتج الليبي، ويعكس جودة زيت الزيتون الليبي وقدرته التنافسية العالية في الأسواق العالمية”. هذا “وشاركت في المسابقة...
أعلن مركز تنمية الصادرات الليبي عن تحصل ليبيا على 3 جوائز في مسابقة الأهرام الدولية لزيت الزيتون لعام 2025 وقال المركز إنه تم الإعلان مساء الثلاثاء عن نتائج مسابقة الاهرام الدولية لزيت الزيتون لعام 2025 بمشاركة 193 عينة من زيت زيتون من 20 دولة على مستوى العالم. وأوضح المركز أن الشركات المقيدة بسجل المصدرين تحصلت على الميدالية الذهبية والفضية، مشيرا إلى أن شركة المُزارع ومقرها مدينة الزاوية تحصلت على الميدالية الذهبية لعلامة TOOR ، وإلى تحصل شركة السهل المتحد ومقرها مسلاتة على الميدالية الفضية . وأشار المركز إلى أن هذا الإنجاز يضاف لسجلات النجاح والتراتيب الأولى للمنتج الليبي من حيث الجودة والقدرة التنافسية العالية، مؤكدا استمرار دعمه للمنتج المحلي للوصول إلى الأسواق العالمية، وفق قوله. المصدر: مركز تنمية الصادرات الليبي...
حقق زيت الزيتون التركي تقدماً كبيراً على المستوى الدولي، حيث تم اختيار شركة نوفا فيرا، التي تتخذ من مدينة آيفاليك مقرًا لها، كأفضل منتج زيت زيتون في العالم في المسابقات الدولية التي شارك فيها 28 دولة.إنجاز تاريخي لشركة تركيةحصلت نوفا فيرا على أعلى الدرجات في التصنيف العام لمنصة EVOO World Ranking، التي تعكس نتائج 35 مسابقة دولية تتعلق بزيت الزيتون البكر الممتاز ومنتجاته المعطرة. ويعتبر هذا الإنجاز التاريخي الأول من نوعه، حيث تصبح نوفا فيرا أول علامة تجارية تركية تتصدر قائمة أفضل منتجي زيت الزيتون على مستوى العالم.التحدي والانطلاق نحو النجاحمؤسسة نوفا فيرا، باهر آلان، أعربت عن سعادتها بهذا الإنجاز الكبير، مشيرة إلى أن الشركة لم تتوقع الوصول إلى هذه المكانة عند تأسيسها. وقالت آلان: “عندما بدأنا لم يكن لدينا...
كشف فريق من الباحثين عن نتائج واعدة تشير إلى أن الجمع بين مادة طبيعية موجودة في زيت الزيتون والعلاج الكيميائي قد يعزز فعالية العلاج بشكل كبير، ويقلل من الآثار الجانبية المرتبطة به، مع تقليل الحاجة إلى جرعات عالية من الأدوية الكيميائية. ووفقا لدراسة حديثة نُشرت ضمن برنامج بحثي مبتكر، تبيّن أن حمض الأولينوليك (Oleanolic acid)، وهو مركب طبيعي يمكن العثور عليه في زيت الزيتون وبعض النباتات مثل الرياعة وشجرة مسكيت العسل وورد الليل، قد يُحسّن استجابة الخلايا السرطانية للعلاج الكيميائي عند دمجه مع مركّب "كامبتوثيسين" (Camptothecin). وقالت الدراسة إن هذا التفاعل قد يقلل من كمية الدواء المطلوبة لتحقيق الفعالية المرجوة، مع تقليل التأثير السلبي على خلايا الجسم السليمة، مما يفتح آفاقا جديدة لتطوير أساليب علاجية أقل ضررا وأكثر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهد مهرجان الزيتون، المُقام بحديقة الحرية في الزمالك، أجواء مميزة وإقبالًا كبيرًا من المصريين رغم برودة الطقس. المهرجان، الذي انطلق أمس ويستمر حتى نهاية الشهر الجاري، يضم 120 عارضًا يمثلون كبرى شركات الزيتون في مصر.يهدف المهرجان إلى تعزيز صناعة الزيتون المحلية، وتسليط الضوء على أهمية زراعته التي تمتد جذورها في مصر إلى آلاف السنين. وتعد مصر واحدة من أبرز الدول المنتجة للزيتون، حيث تمتلك نحو 252 ألف فدان مثمر، بجانب 150 ألف فدان لم تُحصر بعد.ويعرض المهرجان أصنافًا متنوعة من زيتون المائدة، تشمل العجيزي الشامي، التفاحي، البلدي، البيكوال، المانزانيلو الإسباني، والكلاماتا، بالإضافة إلى أنواع أخرى تُبرز ثراء البيئة المصرية.وأعرب الزوار عن إعجابهم بالأجواء الأوروبية التي يوفرها المهرجان، والتي تتناغم مع روعة المكان وعروض المنتجات. كما...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدفاع المدني بغزة، اليوم الجمعة، أن قوات الاحتلال منعت طواقمه من الوصول إلى المنزل المستهدف الذي يعود لعائلة "فوره"، في شارع النديم بمنطقة الزيتون في مدينة غزة. كما أشار الدفاع المدني إلى أن السكان في المنزل يواجهون خطر الموت لرفض الاحتلال أي عملية تنسيق، للوصول للمنزل المستهدف، جاء ذلك حسبما ذكرت وسائل إعلام فلسطينية.واقتحمت قوات الاحتلال الإسرائيلي بلدة رمانة غربي جنين شمالي الضفة الغربية. كما اعتقل الاحتلال مواطنة فلسطينية بعد مداهمة منزلها خلال اقتحام مدينة البيرة بالضفة الغربية.واشتعلت النيران بقسم الأرشيف في مستشفى كمال عدوان بمشروع بيت لاهيا شمالي القطاع بفعل قصف الاحتلال المستمر.وقال الهلال الأحمر الفلسطيني، أن هناك إصابة لشاب برصاص الاحتلال الإسرائيلي في اليد جراء المواجهات المندلعة خلال اقتحام مخيم عسكر الجديد شرق...
أعلنت إذاعة جيش الاحتلال عن مقتل ضابط برتبة رائد، في قطاع غزة، بعد استهدافه من قبل المقاومة في محور نيتساريم. وقالت الإذاعة إن الضابط قتل برصاص قناص، خلال مهمة في محور نيتساريم وسط قطاع غزة. وأشارت وسائل إعلام عبرية، إلى أن الضابط كان مع مجموعة في حملة ليلية بمنطقة حي الزيتون، على أطراف محور نيتساريم، للبحث عن أسلحة مضادة للدروع تتبع المقاومة، وخلال ذلك فاجأته رصاصة أردته قتيلا على الفور. وفي السياق ذاته، قالت منصات عبرية تتجاوز الرقابة العسكرية، إن حدثا أمنيا صعبا، وقع لقوة من جنود الاحتلال، في قطاع غزة اليوم الخميس، وأدى إلى قتلى وجرحى. وأوضح أن جنديين قتلا في الحادث الصعب، فيما أصيب عدد آخر، وشوهدت مروحيات عسكرية تنقل قتلى وجرحى...
الجبل الأخضر- الرؤية تُمثل زراعة الزيتون في الجبل الأخضر خطوة مهمة نحو تحقيق التنمية المستدامة في سلطنة عمان. من خلال استغلال الموارد الطبيعية وتعزيز الوعي بأهمية الزراعة. وتبلغ عدد أشجار الزيتون حسب احصائيات عام 2023 أكثر من 15 ألف شجرة، وعدد 691 مزارع. وقال أحمد بن مسعود بن مرهون التوبي أحد المهتمين بزراعة الزيتون في الجبل الأخضر إن نشأته في إحدى قرى الجبل علمته أهمية الطبيعة والزراعة، وشجرة العتم أو (الزيتون البعلي)، كانت واحدة من أولى الأشجار التي عرفها في طفولته. وأضاف: "كانت هذه الشجرة تحظى باحترام كبير بين العمانيين، وخاصة بعد دعم السلطان الراحل للبحوث الزراعية المتعلقة بها". ويمضي قائلًا: "بدأتُ زراعة الزيتون منذ عشر سنوات، حيث قمت بزراعة أربعين شجرة في حديقة منزلي. هذا الاختيار لم يكن...
تنطلق بحديقة الحرية بالزمالك النسخة الثالثة من مهرجان الزيتون، والذي يستمر حتى نهاية الشهر الجاري، ويشارك فيه 120 عارضا من شركات الزيتون. ووفق بيان صادر عن وزارة الزراعة، تشهد حديقة الحرية بالزمالك - مقابل بوابة دار الأوبرا المصرية -، افتتاح النسخة الثالثة من مهرجان الزيتون المصري. انطلاق النسخة الثالثة من مهرجان الزيتون وأعلنت الوزارة عن انطلاق النسخة الثالثة من مهرجان الزيتون الذي يستمر خلال الفترة من 26 إلى 29 ديسمبر 2024، ويشارك فيه أكثر من 120 عارضا من شركات إنتاج الزيتون واستخلاص الزيت. ويستهدف المهرجان تعزيز صناعة الزيتون المحلية وتسليط الضوء على أهمية زراعة الزيتون في مصر، التي تعود إلى آلاف السنين، وتملك مصر منها حاليا نحو 252 ألف فدان مثمر، إلى جانب نحو 150 ألف فدان لم تدخل جدول...
صرح عادل زيدان، رئيس مجلس إدارة شركة أفرو لاند لإدارة المشروعات، بأن الحكومة المصرية أنجزت العديد من مشروعات البنية التحتية التي استفادت منها جميع مؤسسات المجتمع المدني دون استثناء، مما ساهم في تطوير القطاعات المختلفة، لا سيما الزراعة.وأضاف زيدان، خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج "على مسئوليتي" المذاع على قناة صدى البلد، أن مشروع تنمية الريف المصري يمثل نقلة حضارية كبيرة، حيث ساعد عددًا كبيرًا من الشباب على التحول إلى رجال أعمال من خلال استصلاح الأراضي وزراعتها وتحقيق عوائد اقتصادية مميزة.وأشار إلى أن الشركة حصلت على أراضٍ في غرب المنيا لزراعة الزيتون، بالإضافة إلى زراعة مئات الأفدنة بالطماطم في الأقصر بغرض التصدير، وزراعة نحو 1000 فدان من الزيتون في مناطق وادي النطرون والدلتا الجديدة.وأوضح زيدان أن الإقبال على...
زيت الزيتون أحد أكثر الزيوت فائدة حيث يحتوي على مجموعة من الأحماض الدهنية الأساسية، بالإضافة إلى الفيتامينات مثل فيتامين E، وهو أحد أكثر زيوت الطهي شيوعا في جميع أنحاء العالم، إذ يحظى بإقبال كبير بسبب نكهته الغنية وفوائده الصحية العديدة.يتم تصنيع زيت الزيتون عن طريق حصاد الزيتون وتحويله إلى عجينة ثم عصر العجينة لاستخراج الزيت.وتدرج العديد من الثقافات زيت الزيتون في أنظمتها الغذائية اليومية، وقد أظهرت البيانات أن العديد من الناس في هذه الثقافات يحصدون فوائد مذهلة بفضل "السائل الذهبي"، حسب ما ذكر موقع "إيتينغ ويل".فوائد زيت الزيتون اليوميةحماية القلب: يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، خاصة حمض الأوليك، التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.دعم صحة العظام: يحتوي هذا الزيت على البوليفينولات، وهي مضادات...
مع بدء موسم حصاد الزيتون في العديد من المحافظات المصرية، يعمل المواطنون على تخزين بعض الأصناف لاستخدامها في شهر رمضان، بما يعرف بزيتون المائدة الذي تختلف أصنافه وأحجامه، ويستخدم بعضها في صناعة زيت الزيتون. أهم أصناف الزيتون في سيناء وقال الدكتور تامر حسن وكيل وزارة الزراعة في شمال سيناء، إن المحافظة تضم أفضل أنواع الزيتون في مصر وتُستخدم محليا وللتصدير، ويفضل عدد كبير من المصريين تخزين الزيتون حتى شهر رمضان المبارك. وتابع في تصريحات لـ«الوطن»، أن أكثر الأنواع شهرة في موسم الزيتون هو صنف البيكوال، ويستخدم للمائدة ويدخل أيضًا في صناعة زيت الزيتون، فضلًا عن الكلاماتا وصنف الكروناكي وهو صنف للزيت الي جانب صنف التفاحي للمائدة. وتابع أن أفضل أصناف الزيتون والموجودة في سيناء، هما صنفي «الشملالي وابن البلد»...
منوعات يعد زيت الزيتون من الخيارات الطبيعية الفعالة التي تستخدم لتهدئة بعض الأعراض المزعجة، بما في ذلك ألم العظام. يمكن أن يكون له دور مهم في تخفيف هذا النوع من الألم، وذلك بفضل فوائده المتعددة التي تساهم في تحسين صحة العظام. يعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز من المواد التي تساعد على امتصاص الكالسيوم وتحسين تمعدن العظام، مما يساهم في تقويتها. هذه الخاصية تجعله مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام، حيث يكونون أكثر عرضة للكسور بسبب انخفاض كثافة العظام. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي زيت الزيتون على مركبات البوليفينول التي تساهم في إبطاء نمو البكتيريا الضارة، بما في ذلك تلك التي تسبب التهابات في الجهاز الهضمي مثل القرحة. وقد أظهرت الأبحاث أيضًا أن زيت الزيتون البكر الممتاز له تأثيرات...
بحث علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور نصر الدين العبيد المدير التنفيذي لمنظمة المركز العربي لدراسات المناطق الجافة والأراضي القاحلة "أكساد"، سبل التعاون المشترك.وأكد وزير الزراعة خلال اللقاء، على أهمية التعاون المشترك بين الجانبين في الكثير من المشروعات التي يتم تنفيذها بالتعاون مع مركزي البحوث الزراعية والصحراء، خاصة فيما يتعلق بالتغيرات المناخية، والزراعة في المناطق القاحلة الجافة وشبه الجافة.وبحث الجانبان خلال اللقاء، التعاون لتنفيذ مشروع مشترك للإنتاج الحيواني، بإنشاء مزرعة نموذجية في مصر، السلالات المتميزة من الأغنام والماعز، فضلا عن إمكانية التعاون في احياء سلالات البرقي، والتوسع فيها، بالتعاون مع مركز البحوث الزراعية.وأشارا أيضا إلى إمكانية أن يشمل التعاون أيضا إنشاء مزرعة نموذجية لزراعات الزيتون ذو الإنتاجية العالية وخاصة من أصناف استخلاص الزيوت، إضافة إلى التوسع في زراعة أصناف...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تُعَدّ آلام المفاصل من أبرز المشكلات الصحية التي تؤثر على حياة الملايين حول العالم، حيث تُعيق الحركة وتحدّ من القدرة على أداء الأنشطة اليومية، وغالبًا تنشأ هذه الآلام نتيجة أسباب متنوعة، مثل التهابات المفاصل، والهشاشة، والعوامل الوراثية، ومع استمرار الألم، قد يعاني الأفراد من تراجع في جودة حياتهم، سواء على المستوى البدني أو النفسي، مما يزيد من التحديات التي يواجهونها يوميًا، وعلى الرغم من الاعتماد الكبير على الأدوية لتخفيف الأعراض، إلا أن الأبحاث الحديثة تشير بجدية إلى أهمية النظام الغذائي في تحسين صحة المفاصل بشكل طبيعي. وتقدم لكم “البوابة نيوز” 5 أطعمة غنية بمضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة، تساهم في تخفيف الألم وتعزيز الحركة، أوصت بهم خبيرة التغذدية الدكتورة “إيما باتيل”، وفقًا لما تم نشرم بموقع “ديلي...
إنجاز مصري جديد يُسجل في موسوعة جينيس للأرقام القياسية ويمثل إنجازًا يستحق الفخر، ويعكس ريادة الشركة في مجال الابتكار الزراعي والغذائي، بالإضافة إلى مجال الدواجن والصناعة. احتفلت شركة وادي فوود، التابعة لمجموعة الوادي، بالمهرجان السنوي الخامس لحصاد الزيتون الذي أقيم في مزرعتها عند الكيلو 54 طريق مصر- الإسكندرية الصحراوي. الحدث الاستثنائي لم يقتصر على الاحتفال بالموسم الزراعي، بل شهد تسجيل رقم قياسي عالمي جديد بأطول شواية دوّارة في العالم، قادرة على شوي 390 فرخة دفعة واحدة، وبلغ طولها 62.8 متر، لتدخل وادي فوود موسوعة جينيس للأرقام القياسية. افتتح المهرجان بكلمة من مصطفى مهني، الرئيس التنفيذي لشركة وادي فوود، الذي عبر عن اعتزازه بالإنجازات المتلاحقة للشركة خلال عام 2024، ووصفه بـ«عام الأرقام القياسية». وأكد مصطفى مهني، خلال كلمته، أن...
زيت زيتون (southernliving) في تصريح هام يهدف إلى تصحيح المعلومات المغلوطة التي تنتشر عبر وسائل التواصل الاجتماعي، نفى الدكتور فهد الخضيري، المختص في أبحاث المسرطنات، صحة الادعاءات التي تربط بين استهلاك بعض أنواع الزيوت، مثل زيت الزيتون في العلب المعدنية وزيت الذرة ودوار الشمس، والإصابة بالسرطان.وأكد الدكتور الخضيري عبر حسابه على منصة "إكس" أن المعلومات المتداولة حول هذا الموضوع هي "كلها غلط في غلط"، ولا أساس لها من الصحة. وأوضح أن زيت الزيتون المعبأ في علب معدنية آمن للاستهلاك ولا يشكل أي خطر على الصحة، وأن الادعاءات التي تزعم عكس ذلك هي مجرد "هرطقات وخزعبلات موسوسة".اقرأ أيضاً نتنياهو يتوعد بقصف اليمن مجددا.. هذا ما قاله قبل قليل 19 ديسمبر، 2024 كيف علقت طهران على الغارات الإسرائيلية في اليمن 19 ديسمبر،...
إنجاز مصري جديد يُسجل في موسوعة جينيس للأرقام القياسية يستحق الفخر الإنجاز يعكس ريادة الشركة في مجال الابتكار الزراعي والغذائي، بالإضافة إلى مجال الدواجن والصناعةاحتفلت شركة وادي فوود، التابعة لمجموعة الوادي، بالمهرجان السنوي الخامس لحصاد الزيتون الذي أقيم في مزرعتها عند الكيلو 54 طريق مصر- الإسكندرية الصحراوي.الحدث الاستثنائي لم يقتصر على الاحتفال بالموسم الزراعي، بل شهد تسجيل رقم قياسي عالمي جديد بأطول شواية دوّارة في العالم، قادرة على شوي 390 فرخة دفعة واحدة، وبلغ طولها 62.8 متر، لتدخل وادي فوود موسوعة جينيس للأرقام القياسية.افتتح المهرجان بكلمة من مصطفى مهني، الرئيس التنفيذي لشركة وادي فوود، الذي عبر عن اعتزازه بالإنجازات المتلاحقة للشركة خلال عام 2024، ووصفه بـ«عام الأرقام القياسية».وأكد مصطفى مهني، خلال كلمته، أن الدجاج المستخدم في الشواية الدوارة هو من إنتاج...
تعيش تونس منذ أسابيع على وقع أزمة حادة في قطاع زيت الزيتون، أحد أهم أعمدة الاقتصاد الوطني. انهارت أسعار الزيت إلى مستويات غير مسبوقة، حيث تدنى سعر اللتر في المعاصِر إلى أقل من 10 دنانير (3.2 دولارات)، بعد أن كان يُباع في الموسم الماضي بسعر يصل إلى 25 دينارًا (8 دولارات). مع تعطُّل البيع والشراء وتكدُّس الإنتاج في المعاصر، بات الفلاحون يعانون من غياب السيولة وانعدام الطلب، مما دفعهم إلى تعليق تجميع الزيتون، في انتظار حلول قد تأتي متأخرة. وقد أفضى ذلك إلى موجة احتجاجات في مختلف المناطق الريفية، تُنذر بمزيد من الاحتقان الاجتماعي. أسباب الأزمة: حرب ضد الفساد بمآرب أخرى الأزمة الحالية فاجأت الجميع، بعد أن ساد انطباع عند بداية موسم الجني أواخر أكتوبر/ تشرين الأول الماضي أن البلاد...
أشارت دراسة جديدة أن تناول كميات كبيرة من الأسماك وزيت الزيتون والجوز مع تقليل استهلاك البطاطس المقلية والبسكويت والمايونيز قد يساعد في تباطؤ نمو سرطان البروستاتا في مراحله المبكرة. وأشارت الأبحاث الحديثة إلى أن التغييرات البسيطة في النظام الغذائي تساعد في تقليل نمو خلايا سرطان البروستاتا لدى المرضى الذين يتبعون استراتيجية المراقبة النشطة، وهي نهج علاجي يتضمن مراقبة السرطان بانتظام دون التدخل العلاجي الفوري. وأظهرت النتائج أن النظام الغذائي الذي يحتوي على القليل من الأحماض الدهنية أوميغا-6 ولكنه غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3، جنبًا إلى جنب مع مكملات زيت السمك، قلل بشكل كبير من معدل نمو خلايا سرطان البروستاتا لدى الرجال الذين يعانون من المرض في مراحله المبكرة. وأشار العلماء إلى أن هذا النظام الغذائي قد يطيل الفترة التي تسبق الحاجة إلى علاج أكثر...
زيت الزيتون، الذي يُعد عنصرًا أساسيًا في المطبخ التركي والعالمي، قد يفقد العديد من فوائده الصحية إذا لم يُستخدم بطريقة صحيحة أثناء الطهي. جاء هذا التحذير على لسان المهندسة الزراعية المتخصصة في الأغذية، إليف إيرول، التي أوضحت أن تعريض زيت الزيتون لدرجات حرارة مرتفعة يقلل من تأثيره الإيجابي على صحة الجسم.تركيا.. موطن تنوع زيت الزيتون أشارت إيرول إلى أن تركيا تُعد من أبرز الدول المنتجة لزيت الزيتون، حيث تنتنج 98 نوعًا مختلفًا من الزيتون. وذكرت أن غالبية أشجار الزيتون، بنسبة 75%، تنتشر في مناطق بحر إيجه. وأضافت أن زيت الزيتون الذي يتم استخراجه من ثمار الزيتون الناضجة وبطرق عصر باردة يعد الأكثر فائدة للصحة.وقالت إيرول في مقال ترجمه موقع تركيا الان: “زيت الزيتون منتج غني بمضادات الأكسدة التي تساهم في...
آخر تحديث: 11 دجنبر 2024 - 9:34 ص بغداد/ شبكة أخبار العراق- أعلن الناطق باسم الحكومة باسم العوادي، عن خارطة طريق عراقية للتعامل مع الأوضاع في سوريا بعد انتهاء نظام بشار الأسد.وفي ما يلي مسارات الخارطة، بحسب العوادي: 1- لم يتدخل العراق بالشأن الداخلي السوري، وكان الموقف السيادي الوطني بأن يترك القرار للسوريين بتقرير مصير بلادهم ومستقبلهم، وأن لا يتدخل العراق عسكريا ولا بأي صورة بالضد من إرادة الشعب السوري. 2- يحمل العراق (غصن الزيتون) للواقع السوري الجديد، وجاهز لبناء أفضل وأوثق العلاقات السياسية والاقتصادية وغيرها، بناء على ثوابت الأخوة والجوار وتمتين العمل العربي المشترك. 3- هناك خطط استثمارية عراقية طموحة لمستقبل العلاقات بين البلدين باعتبار أن الجغرافية السورية من أقرب الوجهات نحو البحر الأبيض المتوسط لنقل الطاقة ذهابا، والاستيراد من أوروبا إياباً، وبالتالي فمستقبل العمل الاستثماري بين...
فازت القاصة العمانية أميرة البلوشية بجائزة فلسطين العالمية للآداب عن قصة الأطفال "حديث الزيتون" والتي رسم قصصها الرسامة العمانية عزة البكرية، وقد صدرت القصة عن منشورات مصابيح لكتاب الطفل في بغداد.وجائزة فلسطين العالمية للآداب هي جائزة عالمية تُقام مرة كل سنتين، تأسست عام 2019 بالتعاون مع اتحادات الكتاب والنقابات الثقافية والأدبية، وتهدف الجائزة إلى تكريم الكتّاب المبدعين والناشرين الذين دافعوا عن الشعب الفلسطيني من خلال كتاباتهم.وحول كتابها الفائز "حديث الزيتون"، قالت أميرة البلوشية: إلهامي لكتابة القصة جاء من التفاعل العميق مع نضال الشعب الفلسطيني والتاريخ العريق لشجرة الزيتون كرمز للصمود والسلام. أردت أن أروي قصة تعكس قيم الأمل والوطن والإنسان، حيث يمثل الزيتون الجذور الراسخة والتجدد المستمر رغم الصعاب. تهدف القصة إلى تعزيز مشاعر الانتماء والتمسك بالأرض، مع الإيمان بأن...
كعادته يقود الفلاح (المزارع) حسن البعلي سيارته المحملة بصناديق ممتلئة بحبات الزيتون لبيع محصوله إلى معصرة قريبة من منطقته في برج الطويل بمحافظة أريانة (شمال البلاد). في وجهه، تظهر ملامح هموم أزمة خانقة تهدد قطاع الزيتون، حيث انهارت الأسعار بشكل كبير. دون خيار آخر، باع حسن منتوجه بمقابل دينار واحد للكيلوغرام، في حين كان يبيعه في الموسم الماضي بمعدل 3 دنانير (دولار واحد) للكيلوغرام. هذا التحول المفاجئ قلب موازين الفلاحين رأسا على عقب وسط تراجع مستمر في مداخيلهم مقابل ارتفاع كلفة إنتاجهم. ويفسر المحللون الهبوط المفاجئ لأسعار زيت الزيتون بوفرة الإنتاج المحلي والعالمي، فضلا عن انخفاض الأسعار في الأسواق العالمية مقارنة بالعام الماضي. وبحسب تقديرات وزارة الفلاحة، يُتوقع أن يبلغ إنتاج زيت الزيتون هذا الموسم 340 ألف طن، بزيادة تفوق...
قال محافظ الفيوم الدكتور أحمد الأنصاري إن إنشاء مشروع "مجمع صناعات زيتون المائدة" بنطاق مركز يوسف الصديق، سيتم تنفيذه على ثلاث مراحل، كل مرحلة على مساحة 5 أفدنة، مشيراً إلى أهمية قطاع زيتون المائدة باعتباره يمتلك مقومات جيدة وميزات تنافسية على مستوى كافة مراحل وسلاسل القيمة ذات الصلة، لافتاً إلى أن المحافظة تتمتع بميزات نسبية وفرص واعدة في إنتاج وتصدير زيتون المائدة، بالإضافة إلى فرص ربط سلسلة القيمة لزيتون المائدة بمجالات التصنيع المختلفة.جاء ذلك خلال متابعة المحافظ، أمس الإثنين، لمستجدات الإجراءات والتصميمات والرسومات النهائية الخاصة بإنشاء مشروع "المجمع الصناعي ومركز الخدمات المتكاملة لإنتاج الزيتون"، كمشروع تنموي متكامل، بهدف تشجيع الاستثمارات المحلية والأجنبية في مجال الصناعات التكميلية ذات القيمة المضافة، وذلك بحضور محمد التوني نائب المحافظ، والدكتورة منى سليمان مستشار المحافظ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، آخر الإجراءات، والتصميمات والرسومات النهائية، للبدء في إنشاء مشروع أول "مجمع صناعي وخدمات متكاملة للزيتون"، على مساحة 5 أفدنة كمرحلة أولي، بنطاق مركز يوسف الصديق، كمشروع تنموي متكامل، من خلال التشبيك بين المصانع الكبيرة والصغيرة، المهتمة بالمواد الغذائية، بهدف تشجيع الاستثمارات المحلية والأجنبية، في مجال الصناعات التكميلية ذات القيمة المضافة، وتمكين القطاع الخاص وصغار المستثمرين في القطاع الصناعي.وجاء ذلك بحضور، الدكتور محمد التوني نائب المحافظ، والدكتورة منى سليمان مستشار المحافظ للمشروعات والتنمية الحضرية، والدكتور محمد الفيومي استشاري مشروع الدعم الفني بالمكتب الهندسي المكلف بتنفيذ المشروع، والمهندسة شيماء شرف منسق ميداني لمشروع الدعم الفني بوزارة التنمية المحلية.وخلال اللقاء، استعرض استشاري مشروع الدعم الفني بالمكتب الهندسي المكلف بتنفيذ المشروع، الرسومات والتصميمات...
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي