2025-05-06@21:50:39 GMT
إجمالي نتائج البحث: 950

«على المطاعم»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تعتبر الفراخ المشوية من أبرز الأكلات التي يفضل تناولها الكثير، وتعد من الأطعمة الشهية ذو المذاق المميز، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الفراخ المشوية. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الفراخ المشوية وأجمل تتبيلة بالمنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل «الفراخ المشوية» طريقة عمل خلطة الفراخ المشوية: المكونات: ليمونة بقشرها نصف كوب ماء بصل 4 حبات طماطم مبشورة واحد فلفل رومي واحد فلفل حامي على حسب الرغبة ربع ملعقة ثوم مفروم أو ثوم بودر ملعقة من البصل البودر ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون رشة قرفة اختياري ملح فلفل اسود طريقة عمل «الفراخ المشوية» طريقة تحضير خلطة الفراخ المشوية في البيت يتم تقطيع الليمون والتخلص من البذر، ثم...
    اندلع حريق ضخم في خط لضخ “البوتغاز” تابع لشركة “أنابيب البترول” بمنطقة الخانكة بمحافظة القليوبية المصرية. وأعلنت وزارة البترول والثروة المعدنية والهيئة المصرية العامة للبترول، “تعرض وصلة خط نقل غاز البوتاجاز قطر 12 بوصة (مسطرد- الهايكستب) التابع لشركة أنابيب البترول للكسر عند مدينة الخانكة بالقرب من بوابات طريق (القاهرة- بلبيس الصحراوي) نتيجة لتعرضه للإصطدام من لوادر تابعة للأهالي أثناء عملها ليلا، بدون تصاريح مسبقة مما نجم عنه اشتعال الخط في هذا الجزء”. ولفتت وزارة البترول “إلى أن الخط الذي تعرض لحادث اصطدام اللوادر والكسر هو خط ناقل لمنتج البوتاجاز وليس الغاز الطبيعي”. وأوضحت الوزارة “أنه تم اتخاذ إجراءات الطوارئ على الفور للتعامل مع الموقف وقامت فرق العمل بعزل الخط وصمامات التغذية وتغطية وصلة بطول 7 كم، مشيرة إلى أن العمل...
    يعد طاجن المكرونة باللحم المفروم من أفضل الأكلات المشهورة في مصر و الوطن العربي، وتعتبر هذه الوجبة ذات قيمة غذائية عالية، وتمنح الجسم الطاقة، كما أنها من الأكلات المناسبة لفصل الشتاء، لأنها تساعد على التدفئة، بفضل محتواها من البروتين الحيواني والدهون، بالإضافة إلى ذلك فهي من الأطعمة المشبعة للغاية، حيث تكفي لتوفير العناصر الغذائية اللازمة في وجبة واحدة دون الحاجة إلى تقديم مقبلات بجانبها. مكونات طاجن المكرونة باللحم المفروم 250 جرام من اللحم. 400 جرام من المكرونة الفرن. بصلة كبيرة مبشورة. ثمرة بصل جديدة بحجم متوسط مفرومة. عصير طماطم مكون من 6 ثمرات تقريبًا. سمنة. توابل مثل الملح و الفلفل الأسود وبهارات اللحم وجوز الطيب والقرفة و ورق لورا وحبهان. طاجن المكرونة باللحم المفروم خطوات تحضير طاجن المكرونة أولاً نحتاج...
    الكشري هو من أشهر الأطباق المصرية التي تتميز بطعمها الغني والمغذي. يتكون الكشري من الأرز، العدس، المكرونة، والبصل المقلي، ويتميز بصلصة الطماطم الحارة التي تضيف إليه نكهة رائعة، يعتبر من الأطباق المثالية للعزائم أو كوجبة عائلية لذيذة. طريقة عمل الكشري المصريالمكونات:            •           1 كوب أرز أبيض.            •           1/2 كوب عدس أصفر.            •           1/2 كوب مكرونة صغيرة (شعيرية أو مكرونة قصيرة).            •           1 بصلة كبيرة مفرومة.            •           4 فصوص ثوم مفروم.            •           2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.            •           2 طماطم مفرومة.            •           1 ملعقة كبيرة معجون طماطم.            •           1/2 ملعقة صغيرة كمون.            •           1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (اختياري).            •           ملح وفلفل حسب الذوق.            •           1/2 كوب خل (اختياري). طريقة التحضير:            1.         سلق العدس: في وعاء عميق، اغسلي العدس جيدًا ثم اغمريه...
    أفضل أكلات في الشتاء.. يشعر الكثير من الأشخاص برغبة زائدة في تناول الطعام الساخن أثناء انخفاض درجات الحرارة حتى يشعروا بالدفء، لذا يبحث الكثير عن الأطعمة التي تساعد على تدفئة الجسم خلال فصل الشتاء وتمده بالطاقة. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها أفضل 5 أكلات تمد الجسم بالدفء والطاقة في الشتاء، خلال السطور التالية: شوربة العدس أكلات تمنحك الدفء في الشتاء 1- شوربة العدس: - تعتبر أكلة العدس من أشهر الأكلات الشتوية التي تساعد على الشعور بالدفء في فصل الشتاء. 2- البطاطا الحلوة: - تعد البطاطا الحلوة من أكلات الشتاء التي تمنح الدفء والتغذية الجيدة، ويمكن أن تقدم مشوية في الفرن أو مهروسة مع لبن وسكر. 3- شوربة الدجاج بالخضراوات: - تساعد شوربة الدجاج بالخضراوات على تدفئة الجسم ومقاومة الإحساس بالجوع،...
    قال عادل المصري، مستشار غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إن معظم المطاعم والفنادق تشهد إقبالًا كبيرًا وامتلاءً شبه كامل مع احتفالات ليلة رأس السنة، حيث وصلت نسب الإشغال في الفنادق، خاصة فئة الأربع والخمس نجوم، إلى مستويات مرتفعة للغاية.وفي مداخلة هاتفية ببرنامج الساعة 6 مع الإعلامية عزة مصطفى على قناة الحياة، أشار المصري إلى أن الحالة المزاجية للمصريين مرتفعة للغاية مع هذه الاحتفالات، مشيرًا إلى أن حجوزات الفنادق والمطاعم شهدت زخمًا غير مسبوق. وأوضح أن الحركة السياحية تتركز بشكل كبير في الأقصر وأسوان، حيث تتجاوز الإقبال في القاهرة، مع مشاركة كبيرة من السياح الأجانب والمصريين في الرحلات النيلية التي تتميز بأجواء احتفالية رائعة.وأضاف أن الحكومة أبدت تعاونًا كبيرًا فيما يتعلق بمواعيد الإغلاق، مما ساهم في تسهيل تنظيم هذه الاحتفالات. وأكد أن نسبة الإشغال...
    أعلن رئيس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان طوني الرامي  ان "الانتظام السياسي، إذا تحقق في 2025  سيترك أثرا إيجابيًا كبيرا على الاقتصاد، ما يتيح لنا فرصة لنؤكد مجددا أننا أمة مبدعة، نملك الموهبة والتميز، ونستحق مكانتنا كنخبة في مجالاتنا". وقال:"رغم كل الأزمات، يظل قطاع المطاعم والسهر، رمزا للتألق والإبداع، مستندا إلى رؤية تجعله قادرا على استعادة دوره كقطاع يزخر بالخيال والابتكار والتميز ، فهو أثبت أنه عابر للأزمات، وصامد في وجه كل العواصف ، وبقي متألقا ومتفوقا بفضل صناعييه زملائي الأبطال". وختم  معايدا بحلول السنة الجديدة قائلا:"حان الوقت لبناء الوطن ، وانتخاب رئيس للجمهورية يقوده  نحو مستقبل مستقر ومزدهر ويعود كما نحلم به جميعا، وطن الابداع والخيال والنجوم والنجاح والسياحة المستدامة".
    قبل اقل من يومين على انتهاء العام الحالي واستقبال عام 2025 ومع اشتداد المنخفض الجوي الذي يضرب لبنان، يستعد محبو التزلج لانطلاق الموسم الذي تأخر هذه السنة أيضا. والسؤال البديهي  في هذه الحالة هو عن الأجواء في منطقة كفردبيان التي تضم أهم مركز تزلج في لبنان وعن نسبة الحركة فيها والحجوزات في ليلة رأس السنة؟ يؤكد مختار كفردبيان وسيم مهنا عبر "لبنان 24" ان "البلدة تعتمد على موسم التزلج وملحقاته من تأجير شاليهات وحركة المحلات التجارية والمطاعم والفنادق"، مشيرا إلى ان "تساقط الثلوج تأخر هذه السنة في لبنان حيث كان يبدأ في بداية شهر كانون الأول أي قبل أسبوعي الميلاد ورأس السنة الأمر الذي حرمنا من الحركة الاقتصادية القائمة على هذا القطاع".   وأضاف مهنا: "انه...
    شوربة العدس من الأطباق المهمة، لابد من تناولها مع دخول فصل الشتاء، فهي طبق مثالي في حميات خسارة الوزن، وتعد من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية وقليلة السعرات الحرارية، وتساعد في شعورك بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول، والتي تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء. وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم، نتمنى أن تنال إعجابكم: طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم مقادير شوربة العدس  نصف كيلو من العدس 50 مل من السمن 4 حبات من البصل مقطعة 5 فص ثوم 1 كرفس مفروم 1 جزر مقطع 1 طماطم على 4 قطع 5 معالق صغيرة من الكمون 1 بطاطس على 4 قطع 5 معالق صغيرة من الملح شطة حسب الرغبة 1 لتر شوربة. طريقة تحضير شوربة العدس  أولاً...
    شهد المطرب ريكو، الذي تألق سابقًا كبطل أمام النجمة ياسمين عبد العزيز، تحولًا لافتًا في مسيرته، حيث بات وجهًا بارزًا في إعلانات المطاعم على منصة تيك توك.اختار ريكو أن يواكب التغيرات، حيث أصبح أحد الذين يستثمرون منصات التواصل الاجتماعي للتواصل مع الجمهور،  إذ ظهر في عدد من الإعلانات للمطاعم والعلامات التجارية، مستغلًا اسمه لإعادة جذب الأنظار إليه.مشوار ريكوريكو اسمه الحقيقي حامد ريكو، هو مطرب وممثل مصري اشتهر بأغانيه الشعبية المميزة في التسعينيات وبداية الألفينات. بدأ مسيرته في عالم الغناء حيث حقق شهرة واسعة بعد إطلاقه مجموعة من الأغاني التي لاقت قبولًا كبيرًا بين جمهور الفن الشعبي، مثل "بابا فين" و"بوليكا".في عالم التمثيل، ظهر ريكو لأول مرة بشكل لافت في أدوار سينمائية، حيث شارك في بطولة فيلم "صايع بحر" إلى جانب...
    سميت بلدة "إيبو فالي" جنوب ويلز في بريطانيا، بـ"البلدة الأكثر بدانة"، حيث 4 من كل 5 يعيشون فيها، يصنفون على أنهم يعانون من زيادة الوزن أو السمنة. وقبل 21 عاماً أطلقت بريطانيا حملة تدعو السكان لتناول 5 حصص من الفاكهة أو الخضروات يومياً، لكن بالنسبة لبعض العائلات في هذه البلدة، فإنهم بعيدون عن ذلك كثيراً، وينالون ثلاث حصص في اليوم لكنها جمعياً من الوجبات السريعة الجاهزة، وفق "دايلي ميل".  ويوجد في المدينة محل بقالة تقليدي واحد فقط، باسم "Fresh 'N' Fruity"، معظم رواده من المسنين المعتادين على تناول الخضروات والفاكهة، لكن الأشخاص في البلدة الذين تقل أعمارهم عن 50 عاماً يتجهون لخيارات غير صحية في كل وجباتهم. ويوجد في وسط البلدة أكثر من 12 مطعماً للوجبات السريعة تقدم الأطباق المعتادة من البرجر...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية حملة مكبرة مفاجئة على 11 مطعمًا من المطاعم الشهيرة بمدينة بنها، وأسفرت الحملة عن ضبط 21 كجم من مصنعات الدواجن منتهية الصلاحية، وإعدام 68 كجم من مصنعات اللحوم والدواجن مجهولة المصدر.جرى تحرير 5 محاضر لعدم استيفاء بعض المطاعم للشروط الصحية، وتحرير 10 محاضر لعمال لا يحملون شهادات صحية.كما جرى سحب عينات من الوجبات المطهية من كافة المطاعم التي تم المرور عليها وإرسالها إلى المعامل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما كشفت الحملة عن  إدارة 7 مطاعم دون تراخيص من الجهات المختصة.وأكدت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية في بيانها على استمرار جهود إدارة مراقبه الأغذية لضمان صحة وسلامة المواطنين، مع متابعة مستمرة للمطاعم والمنشآت الغذائية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والقانونية.يأتي ذلك في إطار تكثيف...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية حملة مكبرة مفاجئة على 11 مطعمًا من المطاعم الشهيرة بمدينة بنها، وأسفرت الحملة عن ضبط 21 كجم من مصنعات الدواجن منتهية الصلاحية، وإعدام 68 كجم من مصنعات اللحوم والدواجن مجهولة المصدر.دواجن منتهية الصلاحيةجرى تحرير 5 محاضر لعدم استيفاء بعض المطاعم للشروط الصحية، وتحرير 10 محاضر لعمال لا يحملون شهادات صحية.كما جرى سحب عينات من الوجبات المطهية من كافة المطاعم التي تم المرور عليها وإرسالها إلى المعامل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما كشفت الحملة عن  إدارة 7 مطاعم بدون تراخيص من الجهات المختصة.وأكدت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية في بيانها على استمرار جهود إدارة مراقبه الأغذية لضمان صحة وسلامة المواطنين، مع متابعة مستمرة للمطاعم والمنشآت الغذائية للتأكد من الالتزام...
    سيطرت قوات الحماية المدنية بمديرية أمن الجيزة، على حريق كبير نشب في أحد المطاعم الشهيرة بشارع فيصل في الجيزة.وفي الساعات الأولى من صباح اليوم الأحد، احترقت جميع محتويات أحد المطاعم الشهيرة في شارع الملك فيصل بالجيزة، نتيجة حريق كبير اندلع في المطعم.بينما لم يسفر الحريق عن خسائر في الأرواح البشرية، واقتصرت الخسائر على محتويات المطعم فقط، بالإضافة إلى تأثر بعض الشقق العلوية للمطعم بالحريق.
    البابا غنوج هو طبق مشهور ومحبوب في العديد من المطابخ الشرقية.. إليك الطريقة التقليدية لتحضيره:المكونات:2 حبة باذنجان كبير.2 فص ثوم مفروم.2-3 ملاعق كبيرة طحينة.عصير ليمونة واحدة.2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.ملح (حسب الرغبة).رشة كمون (اختياري).بقدونس مفروم للتزيين (اختياري).رمان للتزيين (اختياري).طريقة التحضير:1. شوي الباذنجان:نشوي الباذنجان على النار مباشرة أو في الفرن حتى يصبح طرياً وينتفخ القشر. يمكنك أيضًا شويه على الفحم لإضافة نكهة مدخنة.بعد الشوي، اترك الباذنجان ليبرد قليلاً، ثم قشّره وأزل القشر المحترق.2. تحضير الخليط:نضع لبّ الباذنجان المشوي في وعاء ونهرسه بالشوكة أو باستخدام محضرة الطعام للحصول على قوام ناعم أو خشن حسب الرغبة.أضف الثوم المفروم، الطحينة، عصير الليمون، زيت الزيتون، والملح.أضف الكمون إذا كنت تفضله.3. التقديم:ضع البابا غنوج في طبق التقديم وسوِّ سطحه.زين بزيت الزيتون، البقدونس المفروم، أو حبات الرمان...
    مع اقتراب عيدي الميلاد ورأس السنة، عادت الحركة إلى الأسواق ولبست المناطق حلة العيد على الرغم من الظروف القاسية التي مرّ بها لبنان في الأشهر القليلة الماضية، ومع سريان اتفاق وقف إطلاق النار وعلى الرغم من الخروقات اليومية التي تقوم بها إسرائيل، بدأ اللبنانيون يشعرون بفرحة الأعياد على بُعد مسافة أيام من الاحتفال بولادة الطفل يسوع.   وكما كل عام تستعد القطاعات السياحية لاسيما المطاعم والفنادق وأماكن السهر لهذا الموسم المُنتظر، وكانت تعوّل على قدوم المغتربين اللبنانيين ولكن بفعل غلاء تذاكر السفر وعدم استئناف كافة شركات الطيران العالمية رحلاتها إلى بيروت، فان عددا قليلا من اللبنانيين الذين يقيمون في الخليج وافريقيا يستعد للعودة إلى لبنان لقضاء موسم الأعياد مع الأهل.   ومن بين القطاعات السياحية التي تعوّل على موسم...
    يمانيون../ تفاقمت مظاهر الأزمة الإنسانية في مدينة عدن والمناطق الجنوبية المحتلة، حيث باتت طوابير من المواطنين الجوعى تقف أمام المطاعم بانتظار بقايا الطعام، في مشهد يعكس الوضع المأساوي الذي أوصلتهم إليه سياسات الاحتلال وأدواته المحلية. وبحسب ناشطين، فإن هذه الظاهرة التي كانت مقتصرة سابقًا على بعض الفئات المهمشة واللاجئين، باتت تشمل اليوم المتعففين من الرجال والنساء والأطفال وحتى أرباب الأسر. الكثير منهم يلجأون إلى طلب بقايا الطعام من ملاك المطاعم، أو الانتظار على أبوابها لمشاركة الزبائن في موائدهم، بعد أن أعياهم الجوع وتأخر صرف المرتبات لأشهر طويلة. ورغم محاولات البعض طلب الطعام بالدين من المطاعم، إلا أنهم غالبًا ما يواجهون بالرفض والتهكم، ما يضطرهم إلى البحث عن وسائل بديلة للبقاء على قيد الحياة، وسط صمت مطبق من الجهات المسؤولة عن...
    هذه الظاهرة المتمثلة بقيام طوابير من الجوعى  على ابواب المطاعم نتيجة الحالة التي اوصلهم اليها الاحتلال بمهاجمة موائد الأكل للزبائن  لعدم قدرتهم على الإنتظار الي مابعد انتهاءهم وتركهم لما تبقى من طعام.. واشار ناشطون الى  انتشار ظاهرة المنتظرين للاطعمة على أبواب ومقاعد مطاعم عدن بعد أن كان اقتصارها على المهمشين واللاجئين   .. فئة تأكل وأخرى تراقب بقايا الطعام !.. وصل بهم الحال للمتعففين من الرجال والنساء والأطفال وارباب الأسر الذين يلجأوون لطلب الطعام من ملاك المطاعم ولو حتى اعطاءهم لحين توفر النقود واستلام المرتبات الضائعة لاشهر ولت ومضت وتسديدها لكنهم يلقون صعوبة وتهكم من بعض أصحاب المطاعم والطرد ما يستدعيهم اللجؤ للزبائن مشاركتهم في احتساء معهم الطعام.
    تعد كبسة الدجاج من الوصفات الجديدة واللذيذة يمكن أن تكون خيارًا رائعًا لوجبة غداء أو عشاء، خاصة لمن يحبون النكهات العربية الأصيلة، هذا الطبق مميز بمذاقه الرائع واستخدام التوابل التي تضفي عليه طابعًا خاصًا، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكبسة بالدجاج. طريقة تحضير وصفة كبسة الدجاجالمكونات:• 1 دجاجة مقطعة إلى أجزاء• 2 كوب أرز بسمتي مغسول• 1 حبة بصل كبيرة مفرومة• 2 حبة طماطم مفرومة• 4 فصوص ثوم مفرومة• 1/4 كوب زيت نباتي• 1/2 ملعقة صغيرة بهارات كبسة• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود• 2 ورقة غار• 1 عود قرفة• 1/2 كوب زبيب (اختياري)• ملح حسب الذوق• 4 أكواب ماء أو مرق دجاج طريقة التحضير:1. في قدر كبير، سخني الزيت وأضيفي البصل...
    ارتفعت معدلات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت، عن تبيلة شاورما الدجاج، وذلك لأن الشاورما تعتبر من الوجبات المحببة لدى الأطفال والكبار. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع الأسبوع لمتابعيه وزواره، طريقة تبيلة شاورما الدجاج، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. تبيلة شاورما الدجاج تبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم مقادير تتبيلة شاورما الدجاج صدر دجاج مقطع 600 جرام لبن زبادي نصف كوب ثوم مهروس ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ملعقة كبيرة قرفة مطحونة نصف ملعقة صغيرة أرويغانو نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون ربع ملعقة صغيرة قرنفل تبيلة شاورما الدجاج طريقة تحضير تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم - ضعي لبن الزبادي، الثوم وعصير الليمون الحامض في وعاء متوسط الحجم، . - نكهي بالقرفة، الأوريغانو،...
    على وقع التطورات الأخيرة التي شهدتها سوريا، وسقوط الرئيس السابق بشار الأسد، بدأت مصر تعيد النظر في شروط تجديد إقامات السوريين الذي فروا سابقا إليها. فقد أفادت مصادر العربية/الحدث بأن الأجهزة الأمنية بدأت تراجع إقامات السوريين المتواجدين في البلاد، ووقف تجديد الإقامات حتى إشعار آخر. كما أوضحت أن الموافقة الأمنية على تجديد أي إقامة بات شرطاً أساسياً. ولفتت إلى أن هذه الإجراءات تم تعميمها أمس الأحد علي الجهات الأمنية المختلفة في منشور رسمي. إلى ذلك، أشارت إلى أن 3 جهات أمنية باتت تقوم حاليا بمراجعة كافة إقامات السوريين. وأكدت أنه يتم حالياً فحص كافة السوريين أمنياً، بالتزامن مع وقف تجديد إقاماتهم حتى إشعار آخر. وشددت على أن أي استثناءات سابقة لدخول السوريين ألغيت بشكل كامل لاعتبارات أمنيةإبعاد عدد من السوريين...
    السمك المقلي من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها بالأخص يوم الجمعة مما يدفع البعض إلي شرائه من المطاعم وهو ما يجعله ذات تكلفة أعلى من تحضير وتقديم السمك المقلي في المنزل.تبحث الكثير من ربات المنزل عن تتبيلة السمك المقلي زي المطاعم، فهو يشتهر بمذاقه المختلف والشهي، فنقدم لكم فيما يلي طريقة تتبيلة السمك المقلي زي المطاعم في البيت وبتكلفة أقل من الجاهز.بعد إصابة إدوارد| معلومات غير متوقعة عن شلل المعدةتتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم.. بأسهل الخطواتتتبيلة السمك المقلي زي المطاعمقدمت الشيف شيماء رسلان، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي طريقة عمل تتبيلة السمك المقلي زي المطاعم في البيت وبأسهل الخطوات أيضا.مقادير تتبيلة السمك المقليسمك حسب الرغبة: بلطي، فيليهدقيقبيضبُقسماطملحفلفل أسودزيت للقليعصير ليمون (اختياري)أعشاب طازجة مفرومة كزبرة، شبتطريقة تحضير...
    يمكنك الحصول على تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم، حيث تتميز بمزيج من النكهات المميزة التي تجعلها لذيذة وشهية و يعشق تناولها الكبار والصغار، مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات و المطاعم.هناك العديد من الوصفات المختلفة والمتنوعة  لـ تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم، فنعرض لكم أبرزها فيما يلي.تتبيلة شاورما الدجاجتتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعمقدم الشيف أسامة أحمد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم.مقادير تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعمصدر دجاج مقطع600 جرام لبن زبادينصف كوب ثوم مهروسملعقة كبيرة عصير ليمون حامضملعقة كبيرة قرفة مطحونةنصف ملعقة صغيرة أرويغانونصف ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة حبهان مطحونربع ملعقة صغيرة قرنفلطريقة تحضير تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي لبن الزبادي، الثوم وعصير الليمون...
    أثارت بعض المطاعم في إسطنبول الجدل بعد تحديدها “حدًا أدنى للإنفاق” بقيمة 1500 ليرة، حيث أصبح الزبائن ملزمين بدفع هذا المبلغ حتى في حال طلبوا فقط كوب شاي. هذه الممارسات أثارت استياء واسعًا، مما دفع وزارة التجارة التركية إلى اتخاذ إجراءات عاجلة.وزارة التجارة تتحرك وفي إطار رد الفعل على هذه الممارسات، أعلن نائب وزير التجارة التركي، محمود جوركان، بدء عمليات التفتيش على هذه المطاعم، حيث أكد في بيان له على وسائل التواصل الاجتماعي أن الوزارة تتابع بشكل دقيق الأخبار والشكاوى المتعلقة بهذه الممارسات. وأضاف أن هذه التطبيقات تنتهك حقوق المستهلكين وتخالف القوانين التجارية والأخلاقيات السائدة في البلاد.إجراءات صارمة ضد المخالفينأوضح جوركان أن هذه الممارسات تعتبر مخالفة للقوانين التجارية والضوابط القانونية، مما يؤدي إلى معاناة المستهلكين ويؤثر سلبًا على سير...
    #سواليف – خاص وصلت سواليف الإخباري #شكوى من فتيات في مدينة #اربد ، دخلن إلى أحد #المطاعم_الشعبية في وسط المدينة التجاري، حيث تفاجأن بالأسعار التي طلبها صاحب #المطعم ، رغم بساطة الطلبات . وحسب الفتيات أن هناك مبالغة في أسعار الوجبات التي وصلتهن ، وأن بعض المطاعم غير الشعبية في اربد ، أسعار وجباتها أقل بكثير من هذا المطعم . الشكوى نضعها على مكتب #مديرية_الصناعة_والتجارة في اربد ، عسى أن تجد الاهتمام المطلوب . مقالات ذات صلة حريق دار المسنين بفعل فاعل 2024/12/13 اسم المطعم موجود لدى سواليف الإخباري .
    قال على كامل منصور، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية التابعة للإتحاد المصري للغرف السياحية، إن نسب إشغال مطاعم القاهرة والجيزة خلال الأسبوع الحالي تراوحت ما بين 65 إلى 70%، لافتا إلى أن هناك إقبالا جيدا من الرواد المصريين حاليا على تناول وجبتي الغداء والعشاء بالمطاعم السياحية وذلك بالإضافة إلى السياح الأجانب والعرب المتواجدين بمصر خلال الفترة الحالية. توافد الرواد العرب على  المطاعم السياحية وأضاف لـ«الوطن»، أن نسب إشغال المطاعم السياحية المصرية خلال العام الجاري أعلى من نظيرتها خلال عام 2023، موضحا أن العام الجاري شهد توافد أعداد كبيرة من الرواد العرب على  المطاعم السياحية الموجودة بالقاهرة الكبرى وبخاصة  القادمين من دول الخليج العربي، ولاسيما خلال أشهر الصيف. نسب إشغال المطاعم السياحية وأشار عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم...
    كشف وزير الداخلية والجماعات المحلية والتهيئة العمرانية ابراهيم مراد، اليوم الخميس بالجزائر العاصمة. عن تخصيص 60 مليار دينار خلال سنة 2024 للتكفل بالإطعام المدرسي. مؤكدا أنه تم خلال انطلاق الموسم الدراسي الجاري فتح 99 بالمائة من المطاعم المدرسية على المستوى الوطني. وقال مراد في رده على سؤال شفوي خلال أشغال جلسة عامة بالمجلس الشعبي الوطني أن “رئيس الجمهورية عبد المجيد تبون خص الاطعام المدرسي بكل الحرص والأولوية”. مؤكدا أن “الإعانة المالية من الميزانية العامة للدولة والموجهة للتكفل بالتغذية المدرسية. قدرت بـ 60 مليار دينار بعنوان السنة المالية 2024″ . وذكر أنه تم في بداية الموسم الدراسي الجاري 2024-2025″ إسداء التعليمات اللازمة إلى الولاة لفتح كل المطاعم المدرسية وتقديم وجبات ساخنة للتلاميذ”. حيث سمحت هذه التعليمات ب”تحقيق “نتائج ملموسة وإيجابية على...
    واصلت الأجهزة التنفيذية بمدينة بورفؤاد بقيادة الدكتور إسلام بهنساوي رئيس المدينة، اليوم الأربعاء، حملات مكبرة على المطاعم وسلاسل الغذاء والهايبر والسوبر ماركت والأفران بالمدينة لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات وسلامة المنتجات الغذائية، وذلك للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات البيئية طبقا لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 والمعدل بالقانون 9 لسنة 2009 ولائحته التنفيذية وتعديلاتهما.   ووفق بيان صادر عن مدينة بورفؤاد، يأتي ذلك بتوجيهات من اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد بشن حملات على المطاعم والأسواق والمحال للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين،  شارك في الحملة محمد رفعت سكرتير المدينة، والدكتورة نشوى الريس مدير الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، وخالد فويلة مدير إدارة المتابعة بمدينة بورفؤاد، ومحمد السحراوي مدير إدارة التموين والتجارة الداخلية بمدينة بورفؤاد، وخالد عبد العزيز مدير مكتب مراقبة الأغذية...
    البرجر المنزلي من أشهى الوجبات السريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبنكهات مميزة تنافس المطاعم. في هذا المقال، سنستعرض 4 طرق مبتكرة لتحضير البرجر المنزلي بخطوات تفصيلية تجعل التجربة ممتعة ونتيجتها لذيذة، للشيف مصطفى العمدة.الطريقة الأولى: طريقة عمل البرجر الكلاسيكي البسيطبرجرالمكونات:500 جرام لحم مفروم (20% دهون للحصول على عصارة مثالية).ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.شرائح جبن شيدر.خبز البرجر.أوراق خس، شرائح طماطم، شرائح بصل.كاتشب ومايونيز.الخطوات:1. تحضير اللحم:امزجي اللحم المفروم مع الملح والفلفل دون الإفراط في العجن للحفاظ على القوام.قسمي الخليط إلى كرات متساوية ثم اضغطي عليها لتصبح أقراصًا متوسطة السماكة.2. الطهي:سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة مع مسحة زيت خفيفة.اطهي أقراص البرجر لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى تنضج.3. إضافة الجبن:ضعي شريحة جبن على البرجر الساخن واتركيها تذوب.4....
    زنقة 20 | الرباط على بعد أيام من حلول رأس السنة الميلادية الجديدة 2025 ، تتنافس مختلف المطاعم و الملاهي الليلية والفنادق على استقطاب أكبر عدد من الزبناء للإحتفال بـ”البوناني”. وحسب جولة بسيطة على صفحاتها على مواقع التواصل الإجتماعي، نجد إعلانات منوعة لسهرات ليلة رأس السنة بأثمنة يعتبرها كثيرون مبالغ فيها. كما لجأت فنادق بمدن مثل مراكش و طنجة و أكادير الى تقديم عروض خاصة بليلة رأس السنة تشمل المبيت وحضور عروض فنية بأثمنة تجاوزت 3000 درهم للشخص الواحد. كما تتسابق مختلف الوحدات الفندقية الى اختيار فنانين بعناية لإحياء سهرات البوناني ، وهو ما يجلب لهم أكبر عدد من الزبناء و بأسعار مبالغ فيها في بعض الأحيان. و تتزين الفنادق و المطاعم والملاهي في المدن السياحية هذه الأيام، وتنتصب أمام...
    أكد محمد فتحي، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية بالاتحاد المصري للغرف السياحية، أن هناك أماكن سياحية تقدم وجبات بسعر مبالغ فيه، وهناك أماكن تقدم الخدمة بسعر أقل، فيمكن للسائح اختيار المكان الذي يرغب فيه.وقال محمد فتحي، خلال لقاء له لبرنامج "الخلاصة"، عبر فضائية "المحور"، أن السوشيال ميديا في بعض الأحيان تضر بالمطاعم السياحية، في تصوير الفواتير المبالغ فيها، مؤكدا أن تلك الأسعار قد تكون لعدد من الأفراد والأشخاص وليس شخص واحد.المنشآت السياحية تخضع لقوانين ضريبية وصحية، ومعتمدة من وزارة السياحة، مؤكدا أن قانون حماية المستهلك يجبر المنشآت السياحية والمحلية عن الإعلان عن القوائم والأسعار.طالب المهندس عبد السلام خضراوى، عضو مجلس النواب، الحكومة بصفة عامة ووزير السياحة والآثار شريف فتحى بصفة خاصة إحكام الرقابة على أسعار المطاعم والفنادق في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت شركة  فودكس، المتخصصة في حلول إدارة المطاعم والمدفوعات الإلكترونية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، عن شراكتها مع برنامج Million Pound Menu بصفتها الشريك التكنولوجي الرسمي. تهدف هذه الشراكة إلى تعزيز نمو قطاع المطاعم من خلال تمكين رواد الأعمال من تحسين عملياتهم التشغيلية وزيادة كفاءتهم باستخدام أحدث الحلول التكنولوجية.ويتيح البرنامج للمشاركين فرصة عرض أفكارهم أمام مستثمرين للحصول على تمويل، مع تقديم تدريب تقني عملي على أنظمة  فودكس المتطورة، مثل أنظمة إدارة المطاعم (RMS)، التي تشمل إدارة الطلبات، المخزون، والمبيعات، إلى جانب تحسين تجربة العملاء وتقليل الأخطاء التشغيلية.أكد  أحمد الزيني، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة فودكس، أن هذه الشراكة تأتي في إطار استراتيجية الشركة لدعم رواد الأعمال، قائلًا: "نسعى من خلال تقنياتنا إلى تمكين أصحاب...
    في الفترة الأخيرة، أثارت الزيادة في رسوم “الخدمة” و”المقبلات Couvert” غضب المواطنين والاحانب المقيمين والسياح في تركيا مما دفع الكثيرين إلى التوجه إلى المحاكم المختصة لحل هذه المشكلة.استغلال التضخم لزيادة الأسعارتحت غطاء “التضخم”، لجأت بعض الكافيهات والمطاعم إلى رفع الأسعار بشكل مبالغ فيه، ومع ذلك لم يتوقف الأمر عند هذا الحد، بل تم إضافة رسوم جديدة غير مبررة. حيث تقوم بعض الأماكن بفرض رسوم “المقبلات Couvert” على الفاتورة دون تقديم أي إضافات فعلية مثل الخبز أو الماء، إلى جانب فرض رسوم خدمة تصل إلى 20% من قيمة الفاتورة.مثال على ذلك، في أحد المطاعم في إسطنبول، فوجئ زبونان بعد تناول الطعام بفاتورة مرتفعة بشكل غير منطقي. حيث قال أحدهم: “طلبنا مشروبين ووجبتين، وكان من المفترض أن تكون الفاتورة 1100 ليرة تركية،...
    عقد مجلس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري، إجتماعًا جرى خلاله البحث في  المستجدات على وقع وقف الأعمال العدوانية، وفي متطلبات المرحلة الراهنة والاجراءات المطلوبة سياحيًا لاعادة لبنان على طريق التعافي والنهوض. ولفت في بيان، الى ان "هذه الحرب قتلت البشر ودمرت الحجر وهجرت رأسمالنا البشري، ركيزة قطاعنا ، ولحقت بأضرار لا تحصى ولا تعد إلا بعد المسح الشامل وخسائر ضخمة جدا لا يمكن تقديرها الا بعد انتهاء السنة".  وقال:"صحيح اننا على أبواب موسم الأعياد وقد يلتقط القطاع السياحي بعضًا من أنفاسه، علمًا ان الامكانات الداخلية محدودة بسبب تراكم الازمات وضعف القدرة الشرائية. نحن اليوم بجهوزيتنا على المستوى السياحي  المطلوب لهذا الموسم وندعو الاغتراب الى زيارة لبنان والأهل، لأن هذا يعتبر بارقة أمل وجرعة اوكسيجين، ولكن من...
    أعلنت شركة فودكس، المتخصصة في حلول إدارة المطاعم والمدفوعات الإلكترونية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، عن تعاونها مع برنامج "Million Pound Menu" بصفتها الشريك التكنولوجي الرسمي.وتسعى فودكس من خلال هذه الشراكة إلى دعم رواد الأعمال في قطاع المطاعم ومساعدتهم على التوسع والنمو عبر توفير أحدث حلول التكنولوجيا القادرة على مواجهة أي تحديات تشغيلية قد تظهر بأسرع وقت ممكن. ويسهم البرنامج في تمكين أصحاب المطاعم الطموحين من عرض أفكارهم أمام مجموعة من المستثمرين للحصول على التمويل اللازم، حيث يقدم المتسابقون أفكارهم المبتكرة بينما يقيم المستثمرون إمكاناتهم للنجاح والتوسع.وستقوم فودكس بتقديم مجموعة من الحلول التكنولوجية المتكاملة فى المنطقة للمتسابقين لمساعدتهم على تحسين عملياتهم وإدارة أعمالهم بكفاءة مثل أنظمة فودكس لإدارة المطاعم "RMS" التي توفر حلولاً شاملة لإدارة الطلبات، والمخزون، والمبيعات ومجموعة...
    البسبوسة هي واحدة من الحلويات الشرقية المشهورة، التي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الهش، تحضر بسهولة وتُعد من الخيارات المثالية للمناسبات. طريقة عمل البسبوسةالمكونات:1 كوب سميد½ كوب سكر1 كوب زبادي¼ كوب جوز الهند المبشور½ كوب حليب1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر½ كوب سمن1 ملعقة صغيرة فانيليا للشربات:1 كوب سكر1 كوب ماء1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة التحضير:1. تحضير الشربات: في وعاء، اخلطي السكر والماء، ثم ضعيهم على النار حتى يغلي. أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق. اتركيه ليبرد.2. تحضير البسبوسة: في وعاء كبير، اخلطي السميد، السكر، جوز الهند، البيكنج بودر، والزبادي.3. أضيفي السمن والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا حتى تتماسك.4. صبّي الخليط في صينية مدهونة بالسمن.5. اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.6. فور...
     أعلنت IMP عن توقيع اتفاقية شراكة مع شركة MBC Media Solutions (MMS) وهي الذراع التجاري لمجموعة MBC لإطلاق برنامج "Million Pound Menu" لأول مرة في مصر والشرق الأوسط، ليكون بمثابة منصة فريدة لرواد الأعمال في مجال المطاعم والكافيهات لعرض أفكارهم ومشروعاتهم أمام نخبة من المستثمرين لتمويل هذه المشروعات. سيُعرض البرنامج الجديد حصرياً عبر شبكة قنوات MBC ومنصة شاهد، وهو يأتي بالتعاون مع شركة مراكز التي تستضيف فعاليات البرنامج في "ديستركت فايف" أحدث مشروعاتها في القاهرة الجديدة.يستمر البرنامج لمدة 11 حلقة تُعرض بصورة إسبوعبة، بمشاركة 33 متسابقاً من أصحاب المطاعم ورواد الأعمال، ليتنافسوا على عرض أفكارهم الإبداعية وطرح مشروعاتهم المبتكرة أمام لجنة تحكيم متخصصة ومجموعة من أقوى المستثمرين للفوز بفرص استثمارية تساعدهم على نمو مشروعاتهم وتوسيع نطاقها.ويأتي برنامج "Million Pound Menu" بالتعاون...
    خاص تعرض طفل صغير لحادث غريب من نوعه، وهو برفقة عائلته خلال انتظارهم لـ وجبة الطعام في أحد المطاعم . ورصدت كاميرات المراقبة لحظة عصيبة تعرضت لها العائلة، بعدما وقع الطعام الساخن على الطفل؛ بسبب سقوط العامل خلال تقديمه. وأنقذت سرعة بديهة العائلة الطفل على الفور بإبعاده عن الطعام على الرغم من صريخه المتواصل . ولقى المقطع تفاعلاً واسعًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، حيث أكد البعض أن الحادث ليس خطأ أو تقصير من العامل . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/12/فيديو-طولي-23.mp4
    تعتبر الطحينة من الأطباق الجانبية، والتي لا غنى عنها في المنزل وتصلح مع جميع الأكلات، فهى من المقبلات الشهية التي يحبها الكبير والصغير داخل كل أسرة.خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيكة التمر الهشة في المنزلمن المطبخ العربي.. طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل لذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل طحينة المطاعم بأكثر من وصفة في البيت بدلًا من شرائها من الخارج، وبنفس مذاق المطاعم اللذيذ والقوام الكريميطريقة عمل طحينة المطاعم طريقة عمل طحينة المطاعم ويمكن ببعض الخطوات البسيطة تحضير طريقة عمل طحينة المطاعم في المنزل، والحصول على نفس المذاق، والقوام الكريمي.طريقة عمل طحينة المطاعم:كوب طحينة خامنصف كوب ماء دافئ2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 فص ثوم مهروس (اختياري)رشة ملحرشة كمون مطحونملعقة صغيرة خل أبيض (اختياري)ملعقة صغيرة زيت زيتون (للتقديم)طريقة عمل طحينة المطاعم:- خلط الطحينة: في وعاء...
    بعدما فقدت 90 بالمئة من حركتها، تستعد المطاعم في كافة المناطق اللبنانية لعودة الحركة إليها بعد خسائر كبيرة تعرّضت لها منذ بدء العدوان الإسرائيلي على لبنان في تشرين الأول 2023 ما أدى إلى إقفال نحو 600 مطعم وتضرر عدد كبير منها. ومع إعلان اتفاق وقف النار، لاحظ اللبنانيون ان عددا كبيرا من المطاعم وأماكن السهر أعلن عن حفلات ستُقام نهاية الأسبوع الجاري لتُعلن بذلك عودة الحياة إلى بيروت عاصمة الحياة والسهر. وعُلم ان عددا من المطاعم التي أقفلت في وسط بيروت تستعد لإعادة فتح أبوابها لاسيما مع اقتراب موسم الأعياد، تزامنا مع التحضير لإطلاق احتفالات ومعارض ميلادية في أسواق العاصمة. ويُعول العديد من أصحاب المطاعم على عودة المغتربين في فترة الأعياد لإحياء القطاع من جديد وتعويض ولو...
    طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم.. يعتبر الجلاش باللحم المفروم من الوجبات المعروفة في المطبخ المصري، ويفضلها الكبار والصغار على حد السواء، لذا تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضير صينية جلاش باللحم المفروم، شبه المطاعم.طريقة عمل الجلاش باللحم المفرومويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم، ضمن خدمة يقدمها في مختلف المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.طريقة عمل الجلاش باللحم المفروممكونات عمل صينية الجلاش باللحم المفروم- لفة عجينة جلاش.- لحم مفروم.- نصف كوب من السمن.- 2 كوب من الحليب.- 2 بيضة.- مكعب مرقة دجاج.- ملح وفلفل.طريقة عمل الجلاش باللحم المفرومطريقة تحضير صينية جلاش باللحم المفروم- نحضر أولا طاسة ونشوح فيها اللحم المفروم، ثم نتركها جانبًا.- بعد ذلك نقوم بتقسيم الجلاش إلى نصفين.- نحضر صينية وندهنها بالسمن،...
    على عكس المتوقع، وبالاستناد إلى الارقام، بدأت حركة المسافرين في مطار رفيق الحريري الدولي تشهد اتفاعًا طفيفًا بالتوازي مع اقتراب موسم الاعياد، وتؤكّد مصادر "لبنان24" أن ملاءة الطائرات منذ أيام بدأت تختلف عن سابقاتها، على الرغم من توقف عدد من الشركات من تسيير رحلاتها إلى لبنان. ويعتمد الأشخاص الذي يريدون السفر إلى بيروت على طائرات شركة "الميدل إيست"، التي أبت إلا أن تتحدى الاوضاع وتستمر في تسيير رحلات من بيروت وإليها. وعلى الرغم من ارتفاع منسوب الضربات الإسرائيلية، لم يكترث العدد الاكبر من المغترين إلى هذه التهديدات، إذ أكّدوا أنّهم سيأتون إلى لبنان، ولو كانت مدة عودتهم محدودة، إلا أن اقتراب موسم الأعياد، والالتزام بالتقليد السنوي الذي اعتاد عليه هؤلاء، والذي يتمثل بالاحتفال مع العائلة، غالبًا ما سيقومون بتنفيذه...
    من خلال تعاونها مع المبادرات المجتمعية المعنية بالتوظيف وشركات القطاع الخاص، توفر وزارة الشباب والرياضة العديد من فرص العمل للشباب في جميع التخصصات التي يحتاجها سوق العمل وذلك من أجل تميكن الشباب والقضاء على البطالة والمساهمة في رفع مستويات المعيشة. تفاصيل اليوم التوظيفي المفتوح وفي هذا الإطار كشفت وزارة الشباب والرياضة ممثلة في الإدارة المركزية لتمكين الشباب من خلال مبادرة توظيف مصر ومبادرة بداية، بالتعاون مع مايكروسوفت وكير مصر، تفاصيل إقامة يوم التوظيف المفتوح لإحدى الشركات. التخصصات المطلوبة للوظائف تطلب الشركة شبابا للعمل في المجالات الآتية: 1- مشرفين دليفري، خبرة لا تقل عن 3 سنوات في الإشراف على مندوبين التوصيل خاص المطاعم. 2- مندوبين توصيل «دليفري». الشروط المطلوبة للوظائف تطلب الشركة شبابا للعمل في الوظائف الخالية بها بشرط أن يكون...
    كشفت “ديليفرو” عن أسماء الفائزين في الدورة الثالثة لأفضل المطاعم في دولة الإمارات، والتي شهدت فوز 27 مطعماً تمكنوا من تحقيق النجاح ضمن قطاع المأكولات والمشروبات الحيوي في الدولة. وترشيح حوالي 600 مطعم للفوز بالجوائز، وتحديد الفائزين الموزعين على 27 فئة بعد تصويت الجمهور، حيث ساهم العملاء في اختيار الوجهات المفضلة لديهم. وسجلت الفعالية مشاركة حوالي 500 ألف شخص في عملية التصويت على مدار الفترة المحددة لهذا العام، مما يعكس تنامي خدمات توصيل الطعام في دولة الإمارات. وحصل مطعم بيكل، المتخصص في تقديم البرجر، على جائزة أفضل مطعم للعام، وهي الجائزة الرئيسية خلال الأمسية، بعد منافسة كبيرة مع مطاعم بت فاير بيتزا وسوشي آرت وراسكالز وسالت. وتم تحديد الفائز بهذه الجائزة من قبل لجنة تحكيم تولت مهمة اختبار الأطعمة المقدمة...
    أكد مراسل قناة «القاهرة الإخبارية»، في نبأ عاجل للقناة، أن مالك أحد المطاعم بضواحي باريس احتجز 4 رهائن. مراسلنا: عناصر من القوات الخاصة الفرنسية فرضت طوقا أمنيا وتعمل حاليا على تحرير الرهائنأكد مراسل قناة «القاهرة الإخبارية»، أن عناصر من القوات الخاصة الفرنسية، فرضت طوقا أمنيا وتعمل حاليا على تحرير الرهائن، وفق نبأ عاجل أفادت به القناة.
    تتعدد وتختلف القواعد في العديد من المطاعم حول العالم، وفي بريطانيا، وبخ مدير مطعم زبائته لعدم طلبهم أطعمة كثيرة ومقبلات في وجباتهم، بحسب صحيفة «تيليجراف» البريطانية. ويفتح المطعم البريطاني الذي يضم 18 مقعدًا وقت الغداء فقط خلال أيام الأسبوع، ولا يقبل سوى الدفع نقدًا ولا يمكن حجز الطاولات إلا عن طريق الهاتف. استياء من شهية رواد المطاعم كور كوران، هو مدير المطعم، أعرب عن استيائه من شهية رواد المطاعم في منشور على وسائل التواصل الاجتماعي، حيث كتب أن المطاعم ليست مقاعد عامة، مضيفًا: «ذهابك إلى المطهم يعني أنك موجودًا لإنفاق الأموال»، مضيفًا عبر منشور على «إنستجرام»: «أصبح من الطبيعي تمامًا الآن حجز طاولة لـ4 أشخاص، على سبيل المثال، ثم طلب مقبلات واحدة وطبقين رئيسيين للمشاركة وكوب من ماء الصنبور». وبحسب...
    الجلوس في مكان مميز لتناول الطعام من الأشياء التي يأمل الكثير من الأشخاص الحصول عليها، لدرجة أن البعض قد يسافر إلى دول مختلفة حتى يتمكنوا من تجربة هذه الأماكن الفريدة، وهناك العديد من المطاعم التي تخطف الأنظار بتصاميمها الغريبة والمميزة، مثل تلك التي تأخذ شكل طائرة أو سراديب، وغيرها من التصاميم المثيرة، وفي هذا التقرير، نسلط الضوء على أغرب المطاعم في العالم. مطعم بتصميم السجن يقع هذا المطعم في العاصمة اليابانية طوكيو، وصُمم على هيئة زنزانة، وعند دخول الشخص إلى المطعم، يتم استجوابه بعدة أسئلة، ثم يسير عبر سلسلة من الردهات الطويلة التي تصطف على جانبيها غرف أشبه بالزنازين، وهذه الغرف مليئة بأشخاص متنكرين في شكل سفاحين ومجانين وكائنات مخيفة. يعد من المطاعم الغريبة في العالم، حيث يقع على...
    طالب المهندس عبد السلام خضراوى، عضو مجلس النواب، الحكومة بصفة عامة ووزير السياحة والآثار شريف فتحى بصفة خاصة إحكام الرقابة على أسعار المطاعم والفنادق في مصر بعد أن ارتفعت بنسبة 30.8% على أساس سنوي خلال أكتوبر الماضي، مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي وفقًا للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، الذي أشار إلى ارتفاع طفيف في أسعارها على أساس شهري بنسبة 2.1% مقارنة بأسعارها في سبتمبر الماضي.وأكد "خضراوى"، فى طلب إحاطة قدمه للمستشار الدكتور حنفى جبالى، رئيس مجلس النواب، لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء، وشريف فتحى، وزير السياحة والآثار، ضرورة تشكيل لجان متخصصة تقوم بمراقبة المطاعم والفنادق حتى لايتم المبالغة فى ارتفاع أسعارها. وشدد على ضرورة أن تكون الأسعار داخل المطاعم والفنادق مناسبة ولا تكون هناك مبالغة كبيرة فى...
    طالب المهندس عبد السلام خضراوى عضو مجلس النواب من الحكومة بصفة عامة ومن وزير السياحة والآثار شريف فتحى بصفة خاصة احكام الرقابة على أسعار المطاعم والفنادق في مصر بعد أن ارتفعت بنسبة 30.8% على أساس سنوي خلال أكتوبر الماضي، مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي وفقًا للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، الذي أشار إلى ارتفاع طفيف في أسعارها على أساس شهري بنسبة 2.1% مقارنة بأسعارها في سبتمبر الماضي. الاتفاق على تشغيل الفنادق المغلقة تطبيق يجعل الفنادق أكثر سهولة في الوصول للمكفوفين وضعاف البصر وأكد " خضراوى " فى طلب احاطة قدمه للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء وشريف فتحى وزير السياحة والآثار على ضرورة تشكيل لجان متخصصة تقوم بمراقبة المطاعم والفنادق...
    مقتل طاه روسي شهير كان من أشد منتقدي غزو قوات بلاده لأوكرانيا، خلال زيارته العاصمة الصربية بلغراد، وفق ما أفادت مصادر عدة الأربعاء. وفاة أليكسي زيمين الذي كان يقيم في لندن منذ سنوات، تعد أحدث قصة يلفها الغموض لمغترب روسي منتقد للحرب التي يشنها الكرملين.وشارك زيمين في تأسيس مطعم "زيما" في لندن، وساهم في الكتابة للعديد من المجلات وتأليف الكتب، وفقا لحساب مطعمه على إنستغرام. وعثر على جثته في وقت متأخر الثلاثاء في شقة كان يستأجرها في بلغراد أثناء زيارة للترويج لأحدث كتبه "أنغلومانيا"، وفق ما صرح مصدر قريب من التحقيق لوكالة الصحافة الفرنسية. وقال مكتب الادعاء لهيئة الإذاعة البريطانية "بي بي سي" إن الشقة كانت مغلقة من الداخل ولا يبدو أن الوفاة مشبوهة، لكن من المقرر إجراء تشريح للجثة. غادر روسيا بعد...
    أعلنت المديرية العامة لقوى الأمن الداخلي ـ شعبة العلاقات العامة في بلاغ أنّه "في إطار المتابعة التي تقوم بها شعبة المعلومات في قوى الأمن الداخلي، للحد من الجرائم الجنائية المهمة في مختلف المناطق اللبنانية، وبعد أن أقدم شخص، ملثم ومسلح، فجر تاريخ 31-10-2024، على الدخول إلى أحد المطاعم المعروفة في الكسليك، وسلب مبلغا ماليا، مجموعه يقارب الـ 8 آلاف دولار أميركي، من الخزنة، وذلك بعد أن قام بتهديد الموظف الموجود بمسدس حربي، ثم لاذ بالفرار إلى جهة مجهولة. على الأثر، باشرت شعبة المعلومات إجراءاتها الاستعلامية والتقنية في موقع حصول عملية السلب. وبنتيجة المتابعة الحثيثة، توصلت الشعبة إلى تحديد هوية الفاعل، وهو: - أ. ص. (من مواليد عام 1984، لبناني.)". اضاف البلاغ:" بتاريخ 7-11-2024، وبعد رصد ومتابعة دقيقة، تمكنت إحدى دوريات الشعبة...
    يعاني قطاع المطاعم في لبنان من شلل كبير منذ بدء الحرب الإسرائيلية على البلاد، واستهداف العاصمة بيروت ومناطق لبنانية مختلفة. لكن الحرب فرضت مشهدا متناقضا على هذا القطاع، فالمطاعم في المناطق الآمنة ولاسيما في المتن وكسروان وجبيل والبترون، مفولة وصامدة كما في عز الصيف انما تلك المتواجدة في وسط بيروت وفي مناطق مثل الجميزة ومار مخايل والأشرفية وبدارو، فان الحركة فيها تبدو محصورة وتتراجع كثيرا مع ساعات بعد الظهر لتصبح شبه معدومة في المساء. في هذه الايام الصعبة، "برمانا" هي المنطقة التي تشهد زحمة زوّار غير طبيعية طيلة أيام الأسبوع. خلال النهار، ترتاح منذ شروق الشمس حتى مغيبها. وفي الليل حكاية أخرى، تخرج من هدوئها لتلتحف السهر واللهو وتكشف عن مفاتنها بوجه الحرب النفسية والسياحية والثقافية التي فرضت...
    التاكو من أشهر الأطباق المكسيكية التي اشتهرت في جميع دول العالم وذلك لاحتوائها على العديد من الكميات الخاصة بالخضار واللحوم بالإضافة إلى البهارات التي تمنحها مذاق مختلف للغاية. وتفضل الأمهات تحضير أشهى الوصفات المفضلة لدى أفراد أسرتها لذا تلجأ إلى تحضير البيتزا بأطعمتها المختلفة لإرضائهم.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير بيتزا تاكو على خطى المطاعم الكبرى. المقادير- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)- صلصة التاكو : كوب- لحم مفروم : نصف كيلو- بهارات التاكو : 2 ملعقة كبيرة- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- فلفل الهلابينو : قليل- قشدة حامضة : علبة (ساور كريم)- طماطم : كوب (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)- خس : 1 حبة (مقطع)- جبن الشيدر : نصف كوب- جبن...
    تحتل الشاورما مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الجذاب وسهولة تحضير بأقل المكونات المتواجدة بصفة دائمة في المنزل. وتعد الشاورما من الأكلات المرغوبة والمحببة السريعة في تحضيرها أوقات العزومات المفاجأة وهذا ما نؤكده لك في السطور التالية.اليوم نقدم لكِ طريقة تحضير شاورما دجاج بخطوات سهلة وسريعة على خطى المطاعم. المقادير- تتبيلة الدجاج :صدر الدجاج : 1 كيلو (مسحب)لبن زبادي : 5 ملاعق كبيرةزيت الزيتون : نصف كوبالخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون : 2 ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةبهارات مشكلة : ملعقة كبيرةبودرة البصل : ملعقة كبيرةالكركم : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةبهارات الشاورما : 2 ملعقة كبيرةبودرة الثوم : ملعقة كبيرةالخردل : ملعقة صغيرة- لتحضير الساندويش :خبز التورتيلا : حسب الحاجةمعجون الثوم : كوب (ثومية)الخيار المخلل : كوب (مقطع...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق احتفلت كلية السياحة والفنادق، بتخريج الدفعة الأولى من برنامج التعليم التبادلي لإدارة وتشغيل المطاعم للعام الجامعي 2023 2024  بالتعاون مع شركة أمريكانا للمطاعم مصر، وذلك بمكتبة الإسكندرية.وفى كلمتها هنأت الدكتورة عبير عطية، الخريجين وأولياء أمورهم بمناسبة تخرجهم الذي يعتبر تتويج لما بذلوه من جهد على مدار أربعة أعوام متواصلة، كما قدمت الشكر للدكتور عبد العزيز قنصوه رئيس جامعة الإسكندرية على تقديمه الدعم الكامل للبرامج التبادلية في الجامعة لتخريج طالب مؤهل لمتطلبات سوق العمل، وأشارت دكتورة عبير أن هذا البرنامج بدأ عام 2020 بالتعاون بين جامعة الإسكندرية ممثلة في كلية السياحة والفنادق وشركة أمريكانا للمطاعم مصر، وذلك بهدف مساعدة الطلاب على الدراسة والعمل معا وتخريج طالب مؤهل لسوق العمل، وأضافت أن جامعة الإسكندرية تعد ثانى جامعة...
    أعلنت الإدارة المركزية لتمكين الشباب بالتعاون مع ميكروسوفت تحت إشراف وزارة الشباب والرياضة، عن وظائف شاغرة برواتب تصل إلى 15 ألف جنيه لجميع المؤهلات وتوفر مميزات متعددة للمقبولين، مع ضرورة توافر بعض الشروط الأخرى. وتطلب إحدى المطاعم الشهيرة شغل بعض الوظائف بها، وفق الصفحة الرسمية لوزارة الشباب والرياضة، عبر حسابها الرسمي على «فيسبوك». وظائف شاغرة وتطلب سلسلة المطاعم للتعيين التخصصات التالية: 1. مدير مطعم 2. مساعد مدير مطعم 3. عضو فريق 4. شيف مناقيش 5. مساعد شيف مناقيش 6. كاشير 7. ويتر 8. ديسبتشر 9. هيد بارستا 10. بارستا مكان العمل: الشيخ زايد - التجمع الخامس متطلبات وشروط الوظيفة ومن ضمن شروط ومتطلبات الوظيفة ما يلي: تقبل سلاسل المطاعم جميع المؤهلات متوسط / عالٍ / فوق متوسط / من...
     شهدت فعاليات اليوم الثاني من قمة كاريرها 2024، منصة تمكين المرأة في الشرق الأوسط وإفريقيا، جلسة نقاشية حوارية مثيرة تحت عنوان "مستقبل الغذاء: النماذج التقليدية مقابل النماذج الرقمية". جمعت الجلسة نخبة من رواد صناعة الطعام في مصر، حيث تبادلوا الأفكار والرؤى حول مستقبل هذا القطاع في ظل التطور التكنولوجي المتسارع.شارك في الجلسة نخبة من رواد صناعة الطعام، من بينهم بلال زهران، المدير العام لشركة فودكس مصر، ووسام مسعود، مؤسسFood Lab، ودارا غوشة مؤسسة دارا آيس كريم، وعمر فتحي مؤسس مطعم Eatery، وحسام فهمي مؤسس موري، وعلاء ممدوح، المؤسس الشريك لـ MonAppetit والذي تولى إدارة الجلسة.تناولت الجلسة مجموعة واسعة من القضايا المتعلقة بقطاع الطعام، بما في ذلك التحول الرقمي في صناعة الطعام، وإدارة عمليات التشغيل، والتوازن بين النماذج التقليدية والرقمية، والتحديات التي...
    تعتبر طريقة عمل البطاطس المحمرة والمقمرشة من وصفات المطبخ الأمريكي الشهية، والتي يفضل تناولها الأطفال بشكل كبير، ويمكن لبعض الخطوات البسيطة أن تحصل على نفس المذاق الذي نحصل عليه عند شرائها من المطاعم.  سناكس خفيف وصحي.. طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند طريقة عمل طاجن العكاوي بالصلصة الحمراء والأرز.. فوائده غير متوقعة  وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة في المنزل، وهي من الوصفات الأمريكية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة مقادير طريقة عمل البطاطس المحمرة المقرمشة:4 حبات بطاطس متوسطة الحجم2 ملعقة كبيرة نشا الذرة أو دقيق الذرة (اختياري للحصول على قرمشة أفضل)زيت نباتي...
    فيش اند شيبس من أشهر أطباق المطاعم الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي واللذيذ، فيمكنك إعدادها في البيت بأسهل الخطوات.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فيش اند شيبس في البيت. طريقة عمل القرنبيط قي الفرن| بمذاق لا يقاوم تصيب الكبار و الصغار| كل ما تود معرفته عن الإكزيما مقادير فيش اند شيبس٢ فيليه سمكلتتبيلة السمك:ملح فلفل ١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ١ ملعقة صغيرة بودرة بصلللخليط: كوب ونصف دقيق١ كوب نشا ١ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملح فلفل ماء صودا زيت للقلي ٢ كوب دقيق لتغطية الفيليه قبل الخليط٢ بطاطس مقلية مقطع اصابعصوص التقديم :١ كوب مايونيزربع كوب ماسترد١ ملعقة كبيرة سريراتشانصف كوب مخلل خيار مقطع صغير جدا ملح فلفل١ ملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة تحضير فيش...
    أميرة خالد أثار تعليق فتاة، على تصرف طفلة صغيرة أثناء تواجدها بأحد المطاعم الجدل، على تويتر. وانتشرت صوره على موقع التواصل الاجتماعي تويتر لطفلة صغيرة بأحد المطاعم بجانب والدتها أثناء تناول الطعام. وعلقت فتاة على الصورة قائلة: قليلة أدب فهميها أن البرجر هذا مو حقها ومن قلة الذوق أنها تمسك أشياء مو لها، خصوصا أنها ماراحت تغسل يدها قبل أن تمسك الخبز، أصلا ضروري تثقفونها من ناحية غسل اليدين وأن ما تتلقف في أشياء ما يخصها . ولاقي تعليق هذه الفتاة استنكار الكثيرين حيث كتب أحدهم: أعوذ بالله منها كذا عشان طفلة مسكت برقر . وقال آخر: طيب تعلمي انتي أول أنك ما تتلقفي في أشياء ما تخصك .
    أعلنت سلسلة مطاعم "تي جي آي فرايديز" الأميركية (TGI Friday’s) السبت إفلاسها، وقالت إنها تبحث عن سبل "لضمان استمرارية العلامة التجارية" لمطاعمها على المدى الطويل بعد إغلاق العديد من فروعها هذا العام. وتقدمت الشركة التي يقع مقرها في دالاس، بطلب للحماية من الإفلاس بموجب الفصل 11 من قانون الإفلاس الأميركى في محكمة اتحادية في تكساس. ويتيح الفصل 11 للشركات إعادة تنظيم نفسها وهيكلة ديونها تحت إشراف القضاء بمنأى عن دائنيها، ويمكّنها في الوقت نفسه من مواصلة عملياتها. وقال الرئيس التنفيذي للشركة روهيت مانوتشا في بيان إن "الدافع الأساسي للتحديات المالية التي تواجهنا كان نتيجة لتداعيات جائحة كوفيد-19 وهيكل رأس المال لدينا". وأكّد أن "عملية إعادة الهيكلة هذه ستتيح لمطاعم (السلسلة) مواصلة أنشطتها ببنية تحتية محسّنة، مما يوفّر لها القدرة على...
    (CNN)-- أعلنت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية، شركة تي جي آي فرايديز، عن إفلاسها بموجب الفصل الحادي عشر من قانون الإفلاس، السبت.وقالت الشركة، في بيان، إن تداعيات جائحة كوفيد-19 كانت "الدافع الأساسي لتحدياتنا المالية"، وستستخدم الفصل الحادي عشر "لاستكشاف البدائل الاستراتيجية من أجل ضمان استمرارية العلامة التجارية على المدى الطويل".وقال روهيت مانوتشا، الرئيس التنفيذي لشركة تي جي آي فرايديز، في بيان: "الخطوات التالية التي تم الإعلان عنها اليوم هي إجراءات صعبة ولكنها ضرورية لحماية المصالح الفضلى لأصحاب المصلحة لدينا، بما في ذلك أصحاب الامتياز المحليين والدوليين وأعضاء فريقنا القيمين في جميع أنحاء العالم".يؤثر الإفلاس على الشركة الأم لشركة تي جي آي فرايديز، التي تدير 39 مطعمًا، وليس أصحاب الامتياز الذين يسيطرون على المواقع المتبقية. وقد حصلت الشركة على التمويل حتى...
    بدأت الحكومة تطبيق العمل بالتوقيت الشتوي الليلة الماضية، والتي وافقت الجمعة الأخيرة من شهر أكتوبر 2024، ومعه تتغير جميع المواعيد في المصالح الحكومية والمدارس والجامعات، لذا نستعرض مواعيد غلق المطاعم والكافيهات في ظل تطبيق التوقيت الشتوي، كونها تهم قطاع كبير من المواطنين. مواعيد غلق المطاعم والكافيهات في التوقيت الشتوي وحددت وزارة التنمية المحلية مواعيد غلق المطاعم والكافيهات مع بدء العمل بالتوقيت الشتوي 2024، وهي كالتالي: تستمر مواعيد غلق المطاعم والكافيهات حتى الساعة 12 منتصف الليل، مع السماح بخدمة توصيل الطلبات على مدار 24 ساعة. يبدأ عمل المحلات يوميًا من الساعة 7 صباحًا، وموعد الغلق في الساعة 10 مساءً. بينما يتم تمديد ساعات العمل  يومي الخميس والجمعة وفي الإجازات الرسمية ساعة إضافية. مواعيد غلق الورش 2024 وبالنسة لمواعيد عمل الورش...
    كتب- محمد أبو بكر: بدأ في الـ 12 منتصف ليلة أمس الخميس، تطبيق التوقيت الشتوي لعام 2024، بناء على قرار مجلس الوزراء، الذي نص على تغيير الساعة في الخميس الأخير من شهر أكتوبر. ويرصد "مصراوي"، خلال السطور التالية، مواعيد مواعيد غلق المحلات والكافيهات 2024 بعد تطبيق التوقيت الشتوي 2024، كما يلي: مواعيد غلق المحلات والكافيهات يبدأ العمل يوميًا من الساعة 7 صباحًا، ويكون موعد الغلق في الساعة 10 مساءً. يتم تمديد ساعات العمل ساعة إضافية يومي الخميس والجمعة وكذلك في الإجازات الرسمية. تستمر مواعيد غلق المطاعم والكافيهات حتى الساعة 12 منتصف الليل، مع السماح بخدمة توصيل الطلبات على مدار 24 ساعة. مواعيد غلق الورش 2024 تبدأ الورش عملها من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 6...
    أفادت مندوبة "لبنان 24" عن وقوع إشكال بين شقيقين تطوّر الى إطلاق نار في منطقة الضنية بالقرب من أحد المطاعم. وفي التفاصيل، أطلق ح.ي النار من بندقية صيد على شقيقه ط.ي من دون إصابته، وعُلِمَ أنّ الإشكال سببه خلاف على الميراث.    
     أعلنت شركة "توصيلتي" عن إطلاق تطبيقها الجديد لخدمات توصيل الطعام، الذي يهدف إلى تلبية احتياجات العملاء والمطاعم على حد سواء، من خلال تقديم تجربة توصيل طعام سهلة وسريعة ومتميزة في محافظة الفيوم ومدينة 6 أكتوبر. ويهدف التطبيق إلى الربط بين العملاء وأفضل المطاعم، مما يتيح لهم طلب وجباتهم المفضلة من منازلهم واستلامها في وقت قصير.ويساعد تطبيق "توصيلتي" المطاعم المحلية على تعزيز مبيعاتها والوصول إلى عدد أكبر من العملاء دون تكاليف إضافية. يتميز التطبيق بواجهة سهلة الاستخدام تتيح للعملاء استكشاف قوائم الطعام وتقديم الطلبات بكل سهولة. ويقوم سائقو "توصيلتي" باستلام الطلبات من المطاعم وتوصيلها مباشرةً إلى العملاء، ما يضمن تجربة توصيل سريعة وموثوقة.وقالت إدارة "توصيلتي" في بيان صحفي: "هدفنا هو أن يكون *توصيلتي* الخيار الأول لتوصيل الطعام في المنطقة، وأن ندعم...
    لا ضيم في القول أن خدمة "الديليفري" في لبنان تحوّلت من مجرّد عمل إضافي لساعات محدودة ما بعد العمل الاساسي للشخص إلى مهنة قائمة في حدّ ذاتها، إذ انها كقطاع حيويّ تؤمن وظائف عمل بمردود جيّد لآلاف من الشباب اللبناني  وحتى بالنسبة إلى الأجانب المقيمين على الأراضي اللبنانية. ومنذ توسع الحرب، شهد هذا القطاع ضربة قاسية جدًا أدّت إلى تراجع العمل فيه أكثر من 45% حسب المراقبين، الذين يشيرون إلى أن تعثّر تقديم خدمات التوصيل إلى المنازل والشركات في داخل بيروت وفي محيطها أثّر بشكل كبير على إنتاجية المطاعم، خاصةً وأن عددًا كبيرًا من المطاعم تعتمد بنسبة تقارب 35% من عملها الكلي على توصيلات "الديليفري". ومع تصاعد الحرب وخروج النازحين من بيروت، بدأت الشركات بعرض فرص عمل...
    هناك أكثر من طريقة لتحضير أطباق الجمبري مثل المطاعم في المنزل، ومن أشهرها "المقلي والبترفلاي"، وهي من المأكولات التي تحتوي على الفسفور والمغنسيوم.  من المطبخ الآسيوي.. طريقة عمل دجاج تايلاندي حار بالريحان وصفة لذيذة بالحمص وأوراق السماق.. جربيها  وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الجمبري بطريقتين مختلفتين، بخطوات سهلة وسريعة، وتكفي هذه الوصفات لحوالي 4 أشخاص، وفي السطور التالية نقدم لكم الوصفة بالتفصيل..  طريقة عمل الجمبري المقلي  طريقة عمل الجمبري المقلي مقادير طريقة عمل الجمبري المقلي :الجمبري (مقشر)ملعقة بودرة البصلملعقة خل أبيضعصير 2 ليمونةرشة كسبرةبابريكاملحملعقة كمونبقدونس مفروم5 فصوص ثوم مفرومالزيت النباتي حسب الحاجة (للقلي)1 حبة بيض خلطة تغليف الجمبري :2 كوب دقيق½ كوب نشأملحكمونثوم بودربابريكا طريقة عمل الجمبري المقلي :ـ نغسل الجمبري ونضعه في وعاء، ويضاف إليه الخل، وعصير الليمون، والثوم، والكمون، والبصل...
    تعد محافظة الجيزة من أهم وأبرز المحافظات التي تحرص على توفير فرص عمل للشباب الحاصلين على كل المُؤهلات الدراسية المختلفة، إذ تُتيح لهم العمل في الكثير من المجالات المتنوعة وفي عدد من التخصصات المطلوبة في سوق العمل، لتعلن عبر صفحتها الرسمية على موقع فيس بوك عن وظائف محافظة الجيزة للعمل بإحدى سلاسل المطاعم الشهيرة في عدد من المطارات، وتتمثل في «مطار القاهرة، مطار سفنكس الدولي، مكار برج العرب». وظائف محافظة الجيزة وتتمثل وظائف محافظة الجيزة المعلن عنها في عدة تخصصات مختلفة، وهي «مساعدين شيفتات، بارستا ويكون لديه خبرة عام على الأقل، عضو فريق، سوبر فايزر براند كوفي يكون لديه خبرة عام على الأقل»، ويكون العمل في فروع سلسلة المطاعم في المطارات سالفة الذكر. حقوق ومميزات وظائف محافظة الجيزة - تتيح...
    كان لقرار الحكومة منح الضوء الأخضر للمستثمرين لاستيراد اللحوم المجمدة وقع إيجابي على جميع المشتغلين في القطاع، خصوصا أن الهدف من هاته العملية خفض أسعار هذا المنتج في الأسواق، والذي يواصل حاليا الارتفاع لمستويات قياسية. وستوجه هذه اللحوم المجمدة في المرحلة الأولى إلى المطاعم والمستشفيات والداخليات التي تستهلك 50 المائة من العرض الوطني، وكذلك ستوزع على الأسواق الممتازة. واقترح رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، بوعزة الخراطي، أن يتم توزيع اللحوم المجمدة على المطاعم الكبرى التي تعتمد في تقديم وجباتها لزبنائها على كميات كبيرة لتخفيف أزمة الأسواق المحلية.
    بعد أسبوع، ستنتهي فترة التوقيت الصيفي ويبدأ العمل بالتوقيت الشتوي في مصر، وذلك عبر تأخير الساعة القانونية بمقدار 60 دقيقة.سينتهي التوقيت الصيفي رسميًا يوم الخميس، الموافق 31 أكتوبر 2024، حيث سيتم تأخير التوقيت ساعة واحدة لتعود من 12 منتصف الليل إلى 11 مساءً.قرار التوقيت الصيفيكانت الجريدة الرسمية قد نشرت في 17 أبريل 2023 قرار رئيس الجمهورية بشأن اعتماد التوقيت الصيفي. وينص القرار على أن الساعة القانونية في جمهورية مصر العربية تُقدّم بمقدار ستين دقيقة اعتبارًا من الجمعة الأخيرة من أبريل وحتى نهاية الخميس الأخير من أكتوبر كل عام ميلادي.مواعيد غلق المحلات الشتوية بدأ تطبيق المواعيد الشتوية لفتح وغلق المحال العامة والمطاعم والمولات والكافيهات والورش وغيرها من الأنشطة بعد منتصف ليل الخميس، 26 سبتمبر 2024.يأتي ذلك تنفيذًا للقرار الصادر عن وزير التنمية المحلية...
    زنقة 20 | الرباط توجد شركة غلوفو الإسبانية فرع المغرب لتوصيل الطلبات، في قلب قضية شائكة تفجرت مؤخرا. شركة مغربية وهي ORA التي تصدر تطبيق KOOL للتوصيل تتهم منصة Glovo بممارسات مخلة بالمنافسة، وأحالت الأمر إلى مجلس المنافسة. و تقدمت شركة Ora المغربية، التي تقف وراء تطبيق التوصيل “Kooul”، بشكوى ضد شركة Glovo بتهمة “الاستغلال التعسفي للوضع المهيمن في السوق المحلية”. وبحسب أورا، فإن الشروط الحصرية التي تفرضها المنصة الإسبانية على أصحاب المطاعم تحد من إمكانيات إشراك خدمات توصيل أخرى، مما يحد من المنافسة في سوق توصيل الوجبات المنزلية بالمغرب. وتقول شركة “أورا” أن “غلوفو” تقوم باحتكار قواعد اللعبة و تعاقب أصحاب المطاعم والمستهلكين على حد سواء ، وتحرمهم من اختيار وسيلة التوصيل التي يرغبونها، في حين يضطر أصحاب المطاعم...
    يمانيون/ الحديدة ناقش اجتماع بمكتب الاقتصاد والصناعة، بمحافظة الحديدة، اليوم، مدى التزام المطاعم بقائمة أسعار بيع اللحوم. واستعرض الاجتماع، الذي ضم مديرا مكتب الاقتصاد، صالح محمد ، وفرع مؤسسة المسالخ وبيع اللحوم، عبدالله الشريف، وملاك المطاعم بمدينة الحديدة، عددا من المخالفات في بيع اللحوم وعدم الالتزام بالتسعيرة الرسمية المقرة. وتناول الإجراءات الكفيلة بحماية المستهلك، وجوانب التنسيق بين مكتب الصناعة وفرع مؤسسة المسالخ والجهات المختصة بشأن تعزيز اجراءات الرقابة على المطاعم، واتخاذ الاجراءات القانونية بحق المتلاعبين والمخالفين. وشدد الاجتماع على مالكي المطاعم الالتزام بالأسعار المتفق عليها، والمحددة رسميا وفق أصناف وأنواع اللحوم، وعدم تعديلها و رفعها لأي سبب من الأسباب لمضاعفة معاناة المواطنين خصوصا في ظل المرحلة الاقتصادية التي تمر بها البلاد. كما شدد على أهمية التزام المطاعم بالمعايير والاشتراطات الصحية...
    الثورة نت| ناقش اجتماع بمكتب الاقتصاد والصناعة، اليوم، مدى التزام المطاعم بقائمة أسعار بيع اللحوم. واستعرض الاجتماع، الذي ضم مديرا مكتب الاقتصاد، صالح محمد ، وفرع مؤسسة المسالخ وبيع اللحوم، عبدالله الشريف، وملاك المطاعم بمدينة الحديدة، عددا من المخالفات في بيع اللحوم وعدم الالتزام بالتسعيرة الرسمية المقرة. وتناول الإجراءات الكفيلة بحماية المستهلك، وجوانب التنسيق بين مكتب الصناعة وفرع مؤسسة المسالخ والجهات المختصة بشأن تعزيز اجراءات الرقابة على المطاعم، واتخاذ الاجراءات القانونية بحق المتلاعبين والمخالفين. وشدد الاجتماع على مالكي المطاعم الالتزام بالأسعار المتفق عليها، والمحددة رسميا وفق أصناف وأنواع اللحوم، وعدم تعديلها و رفعها لأي سبب من الأسباب لمضاعفة معاناة المواطنين خصوصا في ظل المرحلة الاقتصادية التي تمر بها البلاد. كما شدد على أهمية التزام المطاعم بالمعايير والاشتراطات الصحية المعتمدة من...
    #سواليف – خاص وصل #سواليف_الإخباري فيديو يظهر #اقتحام #مركبة لأحد #المطاعم في مدينة #اربد ، على طريق #الحصن . وحسب شهود عيان لسواليف ، أنه لم تسجل اي إصابات بشرية بسبب الحادث، واقتصرت الأضرار على المادية . وبين #مصدر_أمني ، فإنه تم فتح #تحقيق في الحادثة . مقالات ذات صلة الاحتلال يخلي بالقوة مدرسة تؤوي نازحين ببيت لاهيا 2024/10/23 سيارة تقتحم أحد المطاعم في اربد pic.twitter.com/gXqJjovXsT — fadia miqdadai (@fadiamiqdadi) October 23, 2024
    قبضت الشرطة في ألمانيا مؤخرا على مدير مطعم يبيع المخدرات وينتمي لعصابة. لا يبيع بضاعته في الممرات الضيقة ولا الشوارع المظلمة، بل أمام مرأى ومسمع من الناس، في مطعم يقدم البيتزا. ويعرف صاحب المطعم زبونه، من خلال الطبق أو الوجبة التي يطلبها، طبق اعتبر الأكثر شهرة لديه، لكن السبب بات معروفا. اعلانما إن بدأت المجموعة المختصة بالمخدرات في جهاز الشرطة الألمانية بمراقبة مطعم البيتزا حتى أدركوا بسرعة سبب شهرة "البيتزا رقم 40".هذا ما كشفه المدير الجنائي مايكل غراف فون مولتك عندما قال للصحفيين إن مفتشي الأغذية أبلغوا عن المخطط أول مرة في شهر آذار/مارس.وقالت الشرطة الألمانية إن العملاء الذين ذهبوا إلى المطعم وطلبوا البند رقم 40 في القائمة حصلوا على الكوكايين مع البيتزا. وبذلك تمكن رجال الشرطة من كشف عملية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال هشام وهبة، أمين صندوق غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إن الغرفة اجتمعت مؤخرا مع الدكتور طارق رئيس هيئة سلامة الغذاء وتم الاتفاق على تسهيلات جديدة للمطاعم السياحية، منها توحيد إجراءات وآليات التفتيش على المنشآت، ومنح المطاعم فترة سماح حتى 30 يونيو المقبل لتقنين الأوضاع، ثم خصم 25% على الرسوم التي تسددها المطاعم.وأضاف وهبة، في تصريحات خاصة للبوابة نيوز، أن حوالي 700 مطعما للحصول على ترخيص الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وحصل عليها بالفعل 72 مطعما، ولكن بدون استخراج رخصة "تداول غذاء"، حيث تكتفي الهيئة بوضع المطعم في القائمة البيضاء على موقعها الإلكتروني، ولكن الغرفة طلبت رخصة رسمية تكون معلقة داخل المنشأة.وأشار إلى أن سلطات المحليات في بعض الأحياء لا تزال تشن حملات تفتيش غير قانونية على...
    على مدار السنوات القليلة الماضية، حرصت وزارة الشباب والرياضة على توفير فرص عمل مميزة للشباب، ومؤخرا أعلنت عبر صفحتها الرسمية على موقع فيسبوك عن وظائف خالية بإحدى سلاسل المطاعم الشهيرة، للعمل في عدد من التخصصات المختلفة. وأوضحت «الشباب والرياضة» التفاصيل الخاصة بالوظائف والشروط المطلوبة، وحقوق ومميزات الوظائف، وكيفية التقديم عليها، كالتالي: الوظائف المطلوبة بإحدى سلاسل المطاعم الشهيرة 1- عضو فريق. 2- متلقي طلبات من داخل الفرع. 3- مندوب توصيل. الشروط المطلوبة لوظائف سلاسل المطاعم - مكان العمل لـ الوظائف المطلوبة في القاهرة والجيزة. - أن يكون المتقدم للوظائف حاصلا على مؤهل متوسط على الأقل. - يمكن قبول الطلبة في الوظائف. - يجب أن يكون سن المتقدم للوظائف لا يقل عن 18 عاما، وألا يزيد عن 35 عاما. - أن...
    مع ازدهار قطاع السياحة والضيافة في مصر، خاصة في المناطق الحديثة مثل القاهرة الجديدة والتجمع الخامس، تتزايد الفرص المتاحة أمام المهتمين بالعمل في هذا المجال، استجابة للطلب المتزايد على الكفاءات القادرة على تقديم خدمات عالية الجودة تلبي احتياجات الزبائن وتواكب التطورات السريعة في عالم الضيافة. وأعلنت عدد من المنشآت السياحية والمطاعم الفاخرة في منطقة التجمع الخامس عن حاجتها لتوظيف 5 شيف شواية و20 مساعد شيف، لتلبية الطلب المتزايد على المأكولات الفاخرة وتقديم تجارب استثنائية في تناول الطعام، تتيح هذه الفرص للعاملين في مجال الطبخ الانضمام إلى فرق محترفة والعمل في بيئة تشجع على الابتكار وتطوير المهارات، وذلك وفقًا لما تم الإعلان عنه عبر الموقع الرسمي «فرصنا» للتوظيف في مصر. شروط التقديم على وظائف الشيف تسعى إحدى المنشآت لتوظيف شيف شواية،...
    تستعد القرية العالمية، أحد أهم المتنزهات الثقافية في العالم والوجهة العائلية الأولى للثقافة والترفيه والتسوق في المنطقة، لفتح بوّاباتها الثلاثة الشهيرة لاستقبال ضيوف موسمها الـ29 الذي ينطلق اليوم في تمام الساعة 6:00 مساءً مع حفل الافتتاح الرسمي. ويضم الحدث عرضاً مبهراً ومليئاً بالمفاجآت المبهجة.وباعتبارها واحدةً من أبرز الوجهات على أجندة فعّاليات دبي السنوية، تفخر القرية العالمية بصدارتها مركزاً رئيسيّاً لأهم الأنشطة والفعّاليات والعروض الثقافية والترفيهية التابعة لها، علاوةً على دورها الأساسي كمساهمٍ فاعل ومحوري في احتضان وتعزيز المبادرات الوطنية الثقافية والمجتمعية والترفيهية على مستوى الإمارة. ويمتد الموسم الجاري حتى الأحد 11 مايو 2025، ويسجّل أرقاماً قياسيةٍ جديدة منذ بدايته حيث يصل عدد أجنحته الثقافية إلى 30 جناحاً تجسّد أكثر من 90 ثقافةً من دولٍ وحضاراتٍ متنوعة ، فيما ترتفع عدد...
    تستعد القرية العالمية، أحد أهم المتنزهات الثقافية في العالم والوجهة العائلية الأولى للثقافة والترفيه والتسوق في المنطقة، لفتح بوّاباتها الثلاثة الشهيرة لاستقبال ضيوف موسمها الـ29 الذي ينطلق اليوم في تمام الساعة 6:00 مساءً مع حفل الافتتاح الرسمي. ويضم الحدث عرضاً مبهراً ومليئاً بالمفاجآت المبهجة. وباعتبارها واحدةً من أبرز الوجهات على أجندة فعّاليات دبي السنوية، تفخر القرية العالمية بصدارتها مركزاً رئيسيّاً لأهم الأنشطة والفعّاليات والعروض الثقافية والترفيهية التابعة لها، علاوةً على دورها الأساسي كمساهمٍ فاعل ومحوري في احتضان وتعزيز المبادرات الوطنية الثقافية والمجتمعية والترفيهية على مستوى الإمارة. ويمتد الموسم الجاري حتى الأحد 11 مايو 2025، ويسجّل أرقاماً قياسيةٍ جديدة منذ بدايته حيث يصل عدد أجنحته الثقافية إلى 30 جناحاً تجسّد أكثر من 90 ثقافةً من دولٍ وحضاراتٍ متنوعة ، فيما ترتفع...
    تبدأ القرية العالمية في دبي، استقبال زوارها مع انطلاق موسمها الـ29 اليوم الأربعاء، في الساعة الـ6 مساءً، على أن يستمر الموسم الجديد حتى 11 مايو (أيار) 2025. وتستقبل القرية العالمية ضيوفها يومياً من الـ4 مساء إلى الـ12 منتصف الليل من الأحد إلى الأربعاء، وحتى الـ1 بعد منتصف الليل أيام الخميس والجمعة والسبت، ويُستثنى توقيت يوم الافتتاح الرسمي فقط بحيث ترحّب القرية بضيوفها في الـ6 مساءً.ويبلغ سعر تذكرة الدخول إلى القرية العالمية، 25 درهماً في أيام الأسبوع من الأحد إلى الخميس، و30 درهماً خلال نهاية الأسبوع وأيام العطل الرسميّة، وستكون أيام الثلاثاء مخصصة للعائلات والنساء والأزواج فقط.  إضافات جديدة وكشفت القرية العالمية، عن تدشينها منطقة "بلازا المطاعم"، بالإضافة إلى تقديمها 3 أجنحة ثقافية جديدة، لتتيح لروّادها تجارب متجدّدة كل...
    قال تقرير بصحيفة غارديان البريطانية إن المسلمين في الهند يواجهون التمييز في ولايتين جراء سياسة تجبر المطاعم على عرض أسماء موظفيها على الواجهة، وتكمن المشكلة في أن الأسماء هناك تظهر ديانة الفرد وطبقته الاجتماعية، وأدت هذه السياسة بالفعل لطرد بعض المسلمين من وظائفهم. ووفق التقرير بقلم مراسلة الصحيفة في جنوب آسيا هانا بيترسن والصحفي آكاش حسن، فإن الذي وضع السياسة هو يوغي أديتياناث رئيس وزراء ولاية أوتار براديش، ومن ثم اعتمدتها ولاية هيماشال براديش.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2جيروزاليم بوست: مئات المباني تضررت من هجوم إيران الأخير وكلفت 200 مليار شيكلlist 2 of 2ترامب أم هاريس؟ الصين تبحث عن أفضل "السيّئيْن"end of list وينتمي هذا الراهب الهندوسي المتشدد إلى حزب بهاراتيا جاناتا القومي الهندوسي الحاكم، والذي تكاثرت...
      قال تقرير بصحيفة غارديان البريطانية إن المسلمين في الهند يواجهون التمييز في ولايتين جراء سياسة تجبر المطاعم على عرض أسماء موظفيها على الواجهة، وتكمن المشكلة في أن الأسماء هناك تظهر ديانة الفرد وطبقته الاجتماعية، وأدت هذه السياسة بالفعل لطرد بعض المسلمين من وظائفهم. ووفق التقرير بقلم مراسلة الصحيفة في جنوب آسيا هانا بيترسن والصحفي آكاش حسن، فإن الذي وضع السياسة هو يوغي أديتياناث رئيس وزراء ولاية أوتار براديش، ومن ثم اعتمدتها ولاية هيماشال براديش. وينتمي هذا الراهب الهندوسي المتشدد إلى حزب بهاراتيا جاناتا القومي الهندوسي الحاكم، والذي تكاثرت تحت إشرافه الهجمات ضد المسلمين والسياسات المعادية لهم. وذكر التقرير أن العديد من النقاد يرون أن السياسة "تمثل هجوما على المسلمين من ملاك المطاعم والعاملين فيها" بهدف إرضاء الناخبين الهندوس، وأعرب...
    قالت هيئة الضرائب الإسرائيلية، إن تكلفة الخسائر التي تسبب بها الهجوم الصاروخي الإيراني، تتراوح ما بين 40 إلى 54 مليون دولار. ونقلت صحيفة يديعوت أحرونوت، عن سلطة ضريبة الأملاك، أن الأضرار الناجمة عن سقوط صاروخ، بالقرب من منتجع سي أند صن، تقدر بنحو 13.299 مليون دولار، في حين لا تزال بقية المطاعم المتضررة حوله مغلقة بسبب الدمار. ولفتت إلى أن الأضرار التي لحقت بالممتلكات نتيجة الهجوم، كانت كبيرة، وهي أكبر خسائر تتعرض لها "إسرائيل" بفعل هجوم صاروخي واحد منذ بداية العدوان على غزة ولبنان. وأشارت الصحيفة إلى أنه علاوة على خسائر "سي آند صن"، والمطاعم والمحلات التجارية الفاخرة، إلا أن مطعم الفيروز بتل أبيب دمر بشكل شبه كامل، ونحو 150 شقة في المساكن الفاخرة بالمنطقة، تضررت بفعل...
    يحتل البرجر مكانة خاصة بين الوصفات السريعة المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقه الطيب والشهي.وتفضل الأمهات تحضير البرجر في المنزل لضمان جودة مكوناته ولتوفير في الميزانية الخاصة بمنزلها طوال الشهر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل برجر مثل المطاعم بخطوات سهلة وسريعة لتسعدي أفراد أسرتك.المقادير- لحم مفروم : 250 جراماً- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- طماطم : 2 حبة (مقطعة دوائر)- البصل : 1 حبة (مقطع دوائر)- الكاتشاب : حسب الرغبة- المايونيز : حسب الرغبة- جبن الشيدر : حسب الرغبة (صوص)- خبز البرغر : 2 حبة- جبن الشيدر : 2 شريحة- خس : حسب الرغبة (مقطع)طريقة التحضيرتبلي اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود ثم شكلي اللحم على هيئة أقراص البرجر.في مقلاة...
    أعلنت القرية العالمية، أحد أهم المتنزهات الثقافية في العالم والوجهة العائلية الرائدة للثقافة والترفيه والتسوّق في المنطقة، عن عدد من التحسينات والإضافات الجديدة إلى موسمها الـ 29 المُرتقب الذي سيفتح أبوابه أمام الضيوف يوم الأربعاء 16 أكتوبر الجاري.والتزاماً منها بمواصلة العمل على الارتقاء بتجارب الضيوف خلال زيارتهم للوجهة، كشفت القرية العالمية عن تدشينها منطقة "بلازا المطاعم" بالإضافة إلى تقديمها ثلاثة أجنحة ثقافية جديدة، لتتيح لروّادها تجارب متجدّدة كل موسم.كما يطل كلّ من سوق القطارات والسوق العائم وشارع فييستا بحلّة جديدة كليّاً وبمفاهيم تصميميّة مُبتكرة تضمن أجواء رائعة وتوفّر مواقع مميّزة لالتقاط الصور وتوثيق اللحظات على منصات التواصل الاجتماعي، فيما تم كذلك إضافة ممرات خضراء جديدة في جميع أنحاء الوجهة لزيادة جماليّتها وإثراء تجربة ضيوفها.تدشين "بلازا المطاعم"تقع منطقة "بلازا المطاعم" الجديدة...
    أعلنت القرية العالمية في دبي، عن عدد من التحسينات والإضافات الجديدة إلى موسمها الـ29 المُرتقب، الذي سيفتح أبوابه أمام الضيوف في 16 أكتوبر (تشرين الأول) الجاري. ووفقاً للمكتب الإعلامي لحكومة دبي، كشفت القرية العالمية، عن تدشينها منطقة "بلازا المطاعم"، بالإضافة إلى تقديمها 3 أجنحة ثقافية جديدة، لتتيح لروّادها تجارب متجدّدة كل موسم، كما يطل كلّ من سوق القطارات، والسوق العائم، وشارع فييستا، بحلّة جديدة كليّاً وبمفاهيم تصميميّة مُبتكرة تضمن أجواء رائعة، وتوفّر مواقع مميّزة لالتقاط الصور وتوثيق اللحظات على منصات التواصل الاجتماعي، فيما أُضيفت ممرات خضراء جديدة في جميع أنحاء الوجهة لزيادة جماليّتها وإثراء تجربة ضيوفها. "بلازا المطاعم" وتقع منطقة "بلازا المطاعم" الجديدة بالقرب من منطقة الألعاب "كرنفال" في القرية العالمية، وتضُم 11 مطعماً تتكوّن من طابقيْن لكل منهم، ويتميّز جميعهم...
      أعلن GreatList.ae، الدليل العالمي الشهير لأرقى المطاعم، عن إطلاق أعماله في دبي، مما يعزز مكانته كمنصة رائدة وموثوقة لتقييم جودة المطاعم وتقديم التوصيات حول أهمها وأفضلها في دبي، إحدى أبرز الوجهات العالمية لتجربة أشهى المأكولات. اكتسب الدليل شهرة عالمية لبراعته في تصميم تجارب من الدرجة الأولى لتناول الوجبات في المطاعم، ومشاركة وجهات نظر الخبراء حول مجموعة واسعة من المطاعم والمقاهي بمختلف مستوياتها، من المطاعم الفاخرة إلى المطاعم المتخصصة ومطاعم المأكولات المميزة والمطاعم العادية وغيرها. يعزز توسع “Great List” مكانة دبي المتنامية كوجهة عالمية لتناول الطعام. يضم الدليل أكثر من 100 مطعم من فئة المطاعم الفاخرة والمطاعم الكاجوال، والمقاهي، والبارات، ومجموعة من المطاعم التي تم اختيارها بعناية بناءً على جودة الطعام والخدمة والأجواء والتصميم. منذ إطلاقه التجريبي في وقت...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- نجحت دول الخليج في صنع مكان لنفسها في مشهد الطعام.وهذا ما أكّدته رينا فان شتادن، وهي مديرة جوائز الطهي العالمية السنوية (World Culinary Awards)، على هامش النسخة الخامسة للمسابقة، والتي أُقيمت في فندق جميرا النسيم بمدينة دبي الإماراتية، مساء الأربعاء.وأوضحت فان شتادن خلال مقابلة مع موقع CNN بالعربية: "لن أقول إنّ مشهد الطعام ينمو فحسب (في منطقة الخليج)، بل أصبح في المستوى ذاته، إن لم يكن أعلى، مقارنةً بمختلف المنافسين من مناطق مختلفة".وشملت المسابقة فئات عديدة احتفت بإبداع وجهات ومطاعم مختلفة حول العالم. أُقيمت النسخة الخامسة لـ"جوائز الطهي العالمية" (World Culinary Awards) في فندق جميرا النسيم بمدينة دبي الإماراتية، مساء الأربعاء.Credit: World Culinary Awards 2024 وحصلت دبي على لقب "أفضل وجهة للطهي في العالم" و"أفضل وجهة...
    يأتي الكشري المصري على رأس قائمة الأكلات الشعبية التي يحبها المصريون، نظرًا لمذاقه المميز والقيمة الغذائية العالية له، لذا نستعرض في التقرير التالي أسهل طريقة لعمل الكشري المصري في المنزل بطعم أحلى من المطاعم.   يمكنك تجهيز الكشري المصري في المنزل بطعم أحلى من المطاعم في خطوات سهلة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة. مقادير الكشري المصري عدس بجبة منقوع. أرز.  شعرية. مكرونة مسلوقة. بصل شرائح. حمص مسلوق. عصير طماطم. كمون ناعم. شطة ناعمة. زيت. ملح. فلفل أسود.  طريقة عمل الكشري المصري ضعي زيت طهي في حلة على النار وقومي بتشويح البصل مع رشة سكر ثم اخرجي أغلب الكمية في طبق جانبي. قلبي العدس والأرز مع القليل...
    كتب جوزيف فرح في" الديار": اخر الصروح الاقتصادية المتساقطة في الاقتصاد اللبناني هو القطاع المطعمي الذي ادت الحرب الاسرائيلية على لبنان الى تراجع نسبة التشغيل لديه بنسبة ٩٠ في المئة بعد النكسة التي تعرض لها في الصيف الماضي.   وبعد ان كان هذا القطاع الوحيد الذي كانت تجري فيه استثمارات اصبح اليوم يفكر اما في الانتقال الى بلاد الله الواسعة واما باقفال بعض فروعه وتخفيف مصاريفه واما بصرف بعض موظفيه او دفع نصف راتب لهم نظرا للخسائر التي تكبدها هذا القطاع .   الجدير ذكره ان القطاع الفندقي" رفع العشرة "منذ زمن واليوم نصفه مفتوع لايواء النازحين، قطاع مكاتب السفر والسياحة تعرض لانتكاسة مالية خلال الصيف بخسارته ملايين الدولارات بسبب دعمه السياحة الخارجية واليوم يقطع الوقت من خلال تأمين...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق واصلت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر، جهودها لضبط اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمى قبل تداولها بالأسواق، استعداداً للموسم السياحى الجديد، وفقاً لتوجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، لرؤساء المراكز والمدن والهيئات المعنية، بتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على محال بيع اللحوم والدواجن ومحال الجزارة والمطاعم على مستوى المراكز والمدن.وأوضح الدكتور طارق لطفي مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر، اليوم الجمعة، أنه تم تشكيل لجنتي تفتيش بالاشتراك والتنسيق مع شرطة البيئة والمسطحات، ومباحث التموين، للمرور على محال بيع اللحوم والمطاعم والكافيتريات لضبط اللحوم والدواجن ومصنعات الدواجن بمدن إسنا والأقصر.ضبط ٤٩ كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكوميةوأضاف لطفي، أن الحملات أسفرت عن ضبط ٤٩ كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتحرير عدد ٥ محاضر جنح، كما تم ضبط 10...
    طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم من أكثر الوصفات التي تحرص ألب السيدات على معرفتها، بالتزامن مع دخول المدارس ورغبتهم في إدخال أصناف جديدة لـ«اللانش بوكس»، فهو من الأطعمة المحببة عند الأطفال، ويتجهون دائما لشرائه من المطاعم الكبيرة، لذا نقدم طريقة عمله في خطوات سهلة على خُطى مختلف الشيفات. طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم قدمت الشيف مروة مهنى، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم: المقادير: نصف كيلو لحمة مفرومة. كوبان من فول الصويا. ملح وفلفل. بهارات حسب الرغبة. عيش كايزر. بطاطس. كاتشب. خيار مخلل. مستردة. حلقات بصل. جبنة شيدر شرائح. حلقات طماطم. خطوات التحضير  اخلطي اللحمة المفرومة مع الفول الصويا والبصل في الكبة. اخلطي المكونات جيدًا. ضيفي الملح والفلفل والبهارات....
    أعاد حادث انهيار واجهة أحد المطاعم في منطقة حيوية بمدينة الدار البيضاء، تساؤلات جدية بشأن استغلال الملك العام، خاصة في المناطق الحيوية بالمدينة. غير بعيد عن شارع الزرقطوني الذي شهد حادث انهيار واجهة مطعم، مما أسفر عن إصابة 11 شخصاً، الأحد المنصرم، وقع حادث مماثل في شارع عبد المومن بمنطقة المعاريف، سنة 2022 حيث انهارت شرفة مقهى، مما أدى إلى مقتل 3 أشخاص وإصابة آخرين. السلطات المحلية بمدينة الدار البيضاء، قامت أول أمس الاثنين، بإزالة واجهات المحلات المتواجدة بشارع الزرقطوني، بعد هذا الحادث مستغلة أشغال التوسعة وإعادة تنظيم هذا الشارع المعروف والحيوي في العاصمة الاقتصادية. ويشدد فاعل مهني في قطاع المطاعم والفنادق، رفض ذكر اسمه، في تصريح لـ »اليوم 24″، على وجود تسيب واضح في استغلال الملك العام، مؤكدا أن هناك...
    تتجه المطاعم في المملكة المتحدة بشكل متزايد نحو استخدام المكونات المحلية كجزء من جهودها لتعزيز الاستدامة في صناعة الأغذية. يُعد مطعم "Gladwin Brothers" في لندن مثالاً بارزاً على هذا الاتجاه، حيث يتم الحصول على مكوناته من مزرعة صديقة للبيئة تقع على بعد 60 كيلومتراً من العاصمة. اعلانيركز ريتشارد جلادوين، المؤسس المشارك لسلسلة مطاعم "Gladwin Brothers"، على أهمية معرفة مصدر الطعام، مشددًا على أن هذا الأمر يتجاوز الجودة إلى جوانب الاستدامة. ويشير إلى أن عدم التكيف مع هذه الممارسات قد يواجه القدرة على إنتاج الغذاء بشكل مستدام بتحديات كبيرة.تشير الأبحاث إلى أن حوالي 70% من المستهلكين في المملكة المتحدة يفضلون المنتجات المحلية، مما يدل على تحول نحو الاستهلاك الواعي. وتؤكد كاثرين تشونغ، الخبيرة الاقتصادية المناخية، على ضرورة إصلاح النظام الغذائي الحالي،...
    تحرص وزارة الشباب والرياضة على توفير فرص عمل للشباب الحاصلين على جميع المؤهلات الدراسية، بهدف توفير مصدر دخل شهري لهم يساعدهم على تلبية احتياجاتهم الأساسية من متطلبات الحياة، إذ أعلنت توافر وظائف شاغرة في 7 مناطق مختلفة في تخصصات متنوعة بدون خبرة وبمرتبات مجزية وتأمينات وحوافز. وأوضحت وزارة الشباب كل التفاصيل الخاصة بالوظائف المطلوبة في إحدى المطاعم الشهيرة، ونوضح من خلال هذا التقرير الشروط المطلوبة وحقوق ومميزات الوظائف وكيفية التقديم لها. الوظائف المطلوبة في مطعم شهير 1- مديرين مطاعم، ويشترط لتلك الوظيفة أن يكون المتقدم  لديه خبرة من 3 إلى 5 سنوات بمجال المطاعم، وأن يكون حاصلا على مؤهل عالي. 2- عضو فريق، ولا يشترط للتقديم في تلك الوظائف أن يكون لديه خبرة، ويمكن الحاصلين على جميع المؤهلات التقديم للوظائف. الشروط وظائف...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة المنشآت والمطاعم  السياحية، اجتماعا موسعا مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمقر الهيئة في إطار التنسيق المشترك بين الجهتين، لبحث سبل التعاون لنشر الوعى بصحة وسلامة الغذاء وإزالة المعوقات التي تحد من حصول المنشآت والمطاعم السياحية على الترخيص من الهيئة.ترأس الاجتماع الدكتور طارق الهوبى، رئيس القومية لسلامة الغذاء، وياسر التاجورى، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، وبحضور برج توماسيان، نائب رئيس الغرفة، والدكتور هشام وهبة، أمين صندوق الغرفة، وأحمد الناظر، المدير التنفيذي للغرفة، ومن جانب الهيئة، المستشار محمد عقيلة، نائب رئيس مجلس الدولة، المستشار القانوني للهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور صبرى زغلول، مدير إدارة المنشآت السياحية بالهيئة.وقد شهد الاجتماع حواراً استهدف العمل المشترك من أجل النهوض بصناعة السياحية بشكل عام ، وصحة وسلامة الغذاء المقدم...
    يبدأ تطبيق المواعيد الشتوية لفتح وغلق المحال العامة والمطاعم والمولات والكافيهات والورش وغيرها من الأنشطة بعد منتصف ليل اليوم الخميس، 26 سبتمبر 2024.يأتي ذلك تنفيذًا للقرار الصادر عن وزير التنمية المحلية برقم 456 لسنة 2020، بشأن المواعيد الدائمة لفتح وغلق الأنشطة المختلفة.ونصت المادة السادسة من القرار على أن تبدأ أشهر الصيف من الجمعة الأخيرة في أبريل وتنتهي في الخميس الأخير من سبتمبر، والذي يوافق اليوم الخميس.وتدخل المواعيد الشتوية حيز التنفيذ اعتبارًا من بعد منتصف ليل اليوم الخميس 26 سبتمبر 2024.وجاءت الأنشطة المستثناة من تطبيق المواعيد الشتوية للمحلات على النحو التالي:1- محال البقالة والسوبر ماركت.2- المخابز والأفران.3- خدمة التيك أواي وتوصيل الطلبات للمنازل في المطاعم والكافيهات والتي تعمل على مدار 24 ساعة.4- الورش على الطرق ومحطات الوقود والمرتبطة بالخدمات العاجلة للمواطن.5-...